Aşırı derecede tatlı krizine giriyor ama formunuzu da korumak mı istiyorsunuz. Üzülmeyin tatlı yemek sizinde hakkınız. Kilonuzu muhafaza edebileceğiniz kilo aldırmayan enfes bir tatlı ile kendinizi mutlu edebilirsiniz. İçerisinde şeker yerine daha doğal ve farklı bir tatlandırıcı ile hazırlanan, yağ yerine yine doğal farklı bir alternatifi içerisinde barındıran irmik helvası tarifimiz ile kilo almadan tatlı hazzına ulaşacaksınız.

Malzemeler;

2 su bardağı irmik

150gram kaymak

Karpuzu sakın buzdolabına koymayın! Zarar veriyor Karpuzu sakın buzdolabına koymayın! Zarar veriyor

1su bardağı pekmez

3su bardağı süt

Yapılışı;

-Yapışmaz tabanlı bir tavaya kaymağı alın ve kaymak erimeye başlayınca irmiği içine alın.

-Sürekli karıştırarak irmiklerin rengi dönene dek yaklaşık 10-15 dakika kavurun.

-İrmiklerin rengi değiştikten sonra ayrı bir kasede süt ve pekmezi güzelce karıştırın.

-Kavrulmuş irmiklerin üstüne bu karışımı dökün ve tamamen çekene dek sürekli karıştırmaya devam edin.

-Tüm sütlü karışımı çeken helvanızı dilediğiniz gibi şekillendirin ve bir servis tabağına alın.

-Üstüne Hindistan cevizi ve toz antep fıstığı serptikten sonra servis edin. 

Şimdiden doğru bir alternatif olduğunu kabul eden ve tarifi uygulayıp yapan herkese afiyet olsun.

Editör: Merve Kiraz