Hafif tatlı severler için en pratik helva tarifini daha yeni mutfağa adım atanlar için paylaşıyoruz. Hem lezzetli hem de oldukça kolay olan helvamız için malzemeler ve tarifimiz şöyle;

Lev Tolstoy'un Unutulmaz Sözleri ve Kitap Alıntıları Lev Tolstoy'un Unutulmaz Sözleri ve Kitap Alıntıları

MALZEMELER:

1’er bardak; irmik, şeker, fındık, 2 bardak süt, 75 gram tereyağı. (isteğe bağlı şan fıstığıda kullanabilirsiniz)

YAPILIŞI:

Süt kaynatılır.

Yağı irmikle tavada kokusu yayılana kadar karıştırılarak kavrulur.

Rengi dönünce fındık eklenir ve biraz karıştırılır.

Sonra şeker ilâve edilir.

Süt de üzerine dökülüp karıştırıldıktan  sonra kapatılıp demlenmeye bırakılır. Sonrası lezzet cümbüşü

Editör: Merve Kiraz