Yılların tecrübesi Baki Usta köfteleri ile Erzincanlı vatandaşların damak zevkine hitap ediyor. Her şeyi en yüksek kaliteyle servis edilen mekanda, Baki Usta’nın kendi elleriyle temin ederek özenle seçtiği etlerle hazırlanan lezzetli seçenekleri bulmak mümkün. Köfte adına dolgun bir menü var mekanda. 26 yıllık köfteci Baki Usta her zaman temiz ve hijyenik ortamda çalıştığını ve çalışanları ile birlikte büyük titizlik içerisinde olduklarını belirterek, köftelerinden hiçbir zaman şikayet gelmediğini dile getirdi. Konu ile ilgili olarak bir açıklama yapan 26 yıllık Köfteci Baki Olgun; “ben 26 yıldır bu işle uğraşıyorum hiçbir zaman herhangi bir şikayet almadım. Her müşterim buradan memnun ayrıldı. Yeri geliyor siparişleri bile yetiştiremiyorum. Çalışanlarımızla birlikte yine de bu tadı herkese yetiştirmeye çalışıyoruz. Bundan sonra ki hayatım boyunca da bu işi yapacağım. Çünkü mesleğimi severek yapıyorum. Severek yapılmayan işten kimseye hayır gelmez zaten. En büyük mutluluğum ise müşterilerimin memnuniyetidir her zaman” dedi.
