Yeni yapılan büyük ölçekli bir araştırma, kahve tüketiminin sağlığa olan faydalarını bir kez daha gözler önüne serdi. Araştırmaya göre, günde 2-3 fincan kahve içmek, yaşa bağlı hastalıkların riskini azaltıyor ve insanların yaşam süresini uzatıyor. Ortalama olarak, bu miktarda kahve içen bir kişinin ömrü 1,8 yıl kadar artıyor. Ayrıca, kahve içmenin bilişsel fonksiyonları koruyarak yaşa bağlı hastalıklara karşı da koruyucu etkiler sağladığı belirtiliyor.
Araştırmayı yürüten bilim insanları kahve tüketiminin, zararlı bir alışkanlık olmaktan çıkarak sağlıklı yaşam tarzı haline geldiğine dikkat çekti. Sonuçlar, orta düzeyde kahve tüketiminin Parkinson hastalığı, bazı kanser türleri ve tip 2 diyabet gibi kronik hastalıkların risklerini önemli ölçüde azalttığını gösteriyor.
Araştırmacılar, büyük ölçekli epidemiyolojik çalışmaların kahve tüketiminin sağlık açısından birçok fayda sağladığını doğruladığını ve bu konuda güçlü kanıtlar sunduğunu vurguluyor. Günde 2-3 fincan kahve içmenin tüm nedenlere bağlı ölümleri %17 oranında azalttığı ve kişilere fazladan 1,8 yıl yaşama fırsatı sunduğu ortaya çıkmış durumda.
Uzmanlar, kahvenin sağlık açısından bu kadar önemli bir yere sahip olmasının, içeriğindeki antioksidanlar ve diğer besin öğelerinin vücut üzerindeki koruyucu etkilerinden kaynaklandığını belirtiyor. Bu yeni bulgular, kahvenin sadece uyanıklık sağlamakla kalmayıp, aynı zamanda uzun ve sağlıklı bir yaşam sürmeye yardımcı olduğunu gösteriyor.