Kendisi küçük etiksi büyük dedikleri tam da bu! Sindirim sorunlarıyla başa çıkmak isteyenler için kurtarıcı rol oynayan chia tohumu, sağlık alanında birçok faydasıyla dikkat çekiyor.
Bu küçük tohumlar, besleyici bir takviye olma özelliğini taşıyor. Özellikle kabızlık ve bağışıklık sistemine olumlu yönde etki ediyor.
CHİA TOHUMUNUN FAYDALARI
- Glütensiz gıdaları tüketmek zorunda olan veya tüketmemeyi tercih edenler için chia tohumu tüketilir besinlerden biri haline geliyor.
- Yaşlanmayı geciktiriyor.
- Cilt sağlığına iyi geliyor.
- Sindirim sistemini düzenleyerek bağırsakların daha iyi çalışmasını sağlıyor.
- Kabızlık ve hazımsızlığa düzenli kullanımda çözüm sunuyor.
- Kalp sağlığını koruyor.
- Diyabet hastalarının tedavisinde kullanılabiliyor.
- Enerji veriyor.
- Metabolizmayı düzenliyor.
- Kemik sağlığını koruyor.
- Kanserle mücadele ediyor.
- Vegan tüketimi için sağlıklı besinler arasında yer alıyor.
- Kilo verme sürecini destekliyor.
- Hamile kadınlar tarafından tüketilebiliyor.
- Kalsiyum kaynağı olarak biliniyor.
CHİA TOHUMUNUN ZARARLARI
Çok tüketilmesi durumunda mide rahatsızlığı meydana gelir.
Lif tüketiminde sorun yaşayan kişiler fazla chia tohumu tüketirse sindirim sistemi olumsuz etkilenir.
Astım ve besin alerjisi olan kişilere chia tohumunu tüketmemesi önerilir.
CHİA TOHUMU NASIL TÜKETİLİR?
Çiğ olarak tüketimi gerçekleştirilen chia tohumu su ile şişer ve smoothilerden salatalara, yoğurttan yulaf ezmesine kadar pek çok farklı yiyeceğin içine eklenerek yenebilir. Bunun yanı sıra hem soslarda hem de çorbalarda da chia tohumunu tüketebilirsiniz.
