Sağlıklı Bilinen Yöntemde Kimyasal Tehlike

Avrupa'da başlatılan incelemelerin odağında, bu cihazların iç yüzeylerinde kullanılan kaplamalar yer alıyor. Yapılan araştırmalar, pek çok modelde kullanılan ve "sonsuz kimyasallar" olarak adlandırılan PFAS maddelerinin ısıya maruz kaldığında gıdalara bulaşabileceğini gösteriyor. Bu kimyasalların insan vücudunda birikerek bağışıklık sistemi ve hormonal denge üzerinde geri dönülemez hasarlar bırakabileceği endişesi, yasaklama ihtimalini güçlendiriyor.

Kanser Riski Ve Akrilamid Tehdidi

Cihazın çalışma prensibi olan yüksek hızlı sıcak hava akımı, gıdaların yüzeyinde hızla kahverengileşme sağlıyor. Ancak uzmanlar, özellikle nişastalı gıdaların bu kadar yüksek ısıya maruz kalmasının akrilamid adı verilen kanserojen bir maddenin oluşumuna zemin hazırladığını belirtiyor. Avrupa gıda güvenliği otoriteleri, air fryer'ların geleneksel yöntemlere göre bu maddeyi daha yoğun üretip üretmediğini derinlemesine inceliyor.

Zehirli Duman Ve Yüksek Isı Uyarısı

Haberin detaylarına göre, air fryer kullanımı sırasında cihazdan yayılan dumanların sadece yemek kokusu olmadığı, plastik ve metal aksamların ısınmasıyla ortaya çıkan mikroskobik parçacıklar içerdiği vurgulanıyor. Özellikle havalandırması yetersiz mutfaklarda bu durumun solunum yolu rahatsızlıklarını tetikleyebileceği ve uzun vadede akciğer sağlığını tehdit edebileceği üzerinde duruluyor.

Avrupa Birliği'nden Kesin Karar Bekleniyor

Şu an için tüm cihazların toplatılması söz konusu olmasa da, Avrupa Komisyonu'nun belirli standartları karşılamayan modellerin satışını durdurmaya hazırlandığı ifade ediliyor. Özellikle teflon ve türevi kaplamalara sahip düşük kaliteli ürünlerin pazar payının tamamen engellenmesi gündemde. Tüketicilerin ise bu süreçte seramik kaplamalı veya çelik iç aksama sahip ürünlere yönelmesi tavsiye ediliyor.

Bu gelişme, mutfak alışkanlıklarında yeni bir yol ayrımına gelindiğini gösteriyor. Sağlık ve pratiklik arasındaki o ince çizgi, Avrupa'dan gelecek son raporla netleşecek.

Yakıt Hattı Neden Tıkanıyor?

Kalp krizinin arkasındaki temel lojistik sorunlar, damar duvarlarındaki yağlı plakların yırtılmasıyla başlıyor. Bu yırtılma sonucu oluşan pıhtı, yakıt (kan) hattını tamamen kapatarak oksijen açlığına neden oluyor. Tıkalı hat nedeniyle hücreler hızla enerji kaybederken, hasar gören kas dokusu kalbin elektriksel sinyal ağını bozarak iletişim kesintisine (aritmi) yol açıyor.

Sistemden Gelen 9 Kritik Hata Raporu

Sistem, ana motorun durmak üzere olduğunu şu verilerle rapor ediyor:

1. Göğüs Ağrısı ve Baskı: "Üzerine biri oturmuş" gibi hissedilen yoğun sıkışma veya ağırlık.

2. Nefes Darlığı: Fiziksel efor sarf edilmese dahi gelişen "hava yetmiyor" hissi.

3. Yayılan Ağrı: Göğüsteki ağrının kollara, boyuna, çeneye veya sırta sirayeti.

4. Ani ve Aşırı Halsizlik: Enerji rezervlerinin tamamen çekilmesi.

5. Mide Bulantısı ve Hazımsızlık: Sistemin yanıltıcı bir şekilde mide ağrısı sinyali vermesi.

6. Soğuk Terleme: Ortam sıcaklığından bağımsız gelişen ani ter dökme.

7. Baş Dönmesi: Beyne giden lojistik desteğin azalmasıyla oluşan dengesizlik.

8. Yoğun Kaygı: "Ölüm korkusu" şeklinde hissedilen aşırı korku hali.

9. Çarpıntı: Kalbin normal ritminin dışına çıkarak düzensiz atması.

Acil Müdahale Protokolü: Sistemi Nasıl Kurtarırsınız?

Sinyaller tespit edildiği anda vakit kaybetmeden şu lojistik adımların izlenmesi hayati önem taşıyor:

• 112 Acil Servis: Sistem profesyonel ekiplere teslim edilmeli, asla şahsi araçla hastaneye gidilmemelidir.

• Mutlak İstirahat: Kalp üzerindeki lojistik yükü azaltmak için fiziksel aktivite durdurulmalı, yarı yatar pozisyona geçilmelidir.

• Derin Nefes: Oksijen seviyesini stabilize etmek için sakin solunum sağlanmalıdır.

• İlaç Kontrolü: Sadece doktor tarafından daha önce reçete edilmiş ve kullanımı öğretilmiş "dil altı" ilaçları kullanılmalıdır.

Zaman Kas Kaybıdır!

Kalp krizinde her saniye, kurtarılabilecek bir kalp kası hücresi anlamına geliyor. "Biraz dinlenince geçer" diyerek beklemek, ana motorda geri dönülemez hasarlara yol açıyor. Göğsünüzdeki sıkışmayı "yediğim bir şey dokundu" diyerek geçiştirmek yerine, bunun sistemden gelen bir "acil kapatma" uyarısı olabileceğini unutmayın. Erken müdahale, sistemin yeniden stabil hale gelmesini sağlayan tek yoldur!

Ayrıca unutmayın ki bu haber yalnızca bilgilendirme amaçlı. Daha ayrıntılı tıbbi öneriler veya teşhisler için mutlaka bir uzmana danışmayı unutmayın.

Cornell Üniversitesi araştırmacılarının fareler üzerinde yürüttüğü kapsamlı çalışma, B12 vitamininin metabolizma üzerindeki kritik rolünü ortaya çıkardı. Elde edilen bulgulara göre, bu vitaminin eksikliği metabolik stresi artırarak bağışıklık sistemini ciddi şekilde zayıflatıyor. Yeterli B12 seviyesine sahip olan vücut, yaşlanma sürecini hızlandıran "istilacı" faktörlere karşı çok daha güçlü bir savunma hattı kuruyor.

Araştırmanın en çarpıcı sonuçlarından biri, B12 eksikliğinin fiziksel güç üzerindeki yıkıcı etkisi oldu. Doçent Martha Field, düşük vitamin seviyelerinin doğrudan azalan kas kütlesi ve zayıflayan kas gücü ile bağlantılı olduğunu vurguluyor. Özellikle ilerleyen yaşlarda ortaya çıkan kas kaybı, beraberinde kemik erimesi ve ciddi yaralanma risklerini getiriyor. Düzenli vitamin alımı ise bu yıkıcı süreci tersine çevirerek bedenin direncini korumasını ve spor salonundaki performansın artmasını sağlıyor.

B12 eksikliği yalnızca fiziksel çöküşe değil, aynı zamanda ciddi nörolojik sorunlara da zemin hazırlıyor. Uzmanlar, vitamin değerleri düşen kişilerde yorgunluk, baş dönmesi, ellerde ve ayaklarda karıncalanma gibi belirtilerin baş gösterdiği konusunda uyarıyor. İhmal edilen durumlarda tablo daha da ağırlaşarak odaklanma güçlüğü, zihinsel bulanıklık ve uzun vadede hafıza kaybı gibi geri döndürülmesi zor hasarlara yol açabiliyor.

İnsan vücudu bu kritik vitamini kendi başına üretemediği için dışarıdan besinler yoluyla alınması mecburi bir hal alıyor. Sağlıklı bir yaşam için uzmanların şiddetle tavsiye ettiği B12 zengini besinler ve içerik oranları şu şekilde sıralanıyor:

• Midye: Sadece 85 gramında tam 84 mikrogram (Günlük ihtiyacın çok üzerinde) B12 bulunuyor.

• Somon: 85 gramlık bir porsiyon 4,9 mikrogram değer taşıyor.

• Yoğurt: 170 gram tüketildiğinde vücuda 1,3 mikrogram vitamin sağlıyor.

• Yumurta: Büyük boy 1 adet yumurtadan 0,6 mikrogram elde ediliyor.

• Vegan Seçenekler: Hayvansal gıda tüketmeyenler için takviye edilmiş kahvaltılık gevrekler ve soya sütü öne çıkıyor.

Uzmanlara göre sağlıklı bir yetişkinin günlük olarak 2,4 mikrogram B12 alması gerekiyor. Ancak bu miktar gebelik ve emzirme dönemlerinde artış gösteriyor. Hamile ve emziren kadınların günlük dozu 2,6 mikrograma çıkarması hayati önem taşıyor. Yale Halk Sağlığı Okulu, bu dönemlerde yaşanacak düşük B12 seviyelerinin, erken doğum riskini dahi tetikleyebileceği konusunda anne adaylarını uyarıyor.

Son yıllarda yapılan araştırmalar, özellikle ultra işlenmiş gıdaların bağırsak sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerini daha görünür hale getirdi. Yüksek oranda şeker, rafine karbonhidrat, katkı maddesi ve koruyucu içeren bu ürünlerin, bağırsakta bulunan yararlı bakterilerin sayısını azaltarak mikrobiyota dengesini bozabileceği ifade ediliyor.

Uzmanlara göre bu dengenin bozulması yalnızca sindirim problemlerine değil, aynı zamanda bağışıklık sisteminin zayıflamasına ve kronik rahatsızlıklara karşı direncin düşmesine de neden olabiliyor. Bu nedenle işlenmiş gıda tüketiminin mümkün olduğunca sınırlandırılması gerektiği belirtiliyor.

Yapay tatlandırıcılar da bağırsak sağlığı açısından riskli gruplar arasında yer alıyor. Bazı bilimsel çalışmalar, bu maddelerin bağırsak florasında değişikliklere yol açabileceğini ve uzun vadede bağırsak bariyerinin zayıflamasına neden olabileceğini ortaya koyuyor. Bu durumun “geçirgen bağırsak” riskini artırabileceği ifade ediliyor.

Bunun yanında lif bakımından fakir, beyaz un ve rafine şeker ağırlıklı beslenme düzeninin de bağırsak hareketlerini yavaşlattığı, sindirim sisteminin doğal işleyişini olumsuz etkilediği belirtiliyor. Lif eksikliğinin, yararlı bakterilerin beslenmesini engelleyerek bağırsak dengesini daha da kırılgan hale getirdiği aktarılıyor.

Uzmanlar, bağırsak sağlığını korumak için doğal, taze ve lif açısından zengin gıdaların tercih edilmesi gerektiğini vurguluyor. Sebze, meyve ve fermente ürünlerin düzenli tüketilmesinin bağırsak florasını desteklediği, bunun da genel sağlık üzerinde olumlu etkiler oluşturduğu ifade ediliyor.

Sonuç olarak, bağırsak sağlığını korumanın temelinin doğru beslenme alışkanlıklarından geçtiği belirtilirken, özellikle ultra işlenmiş ürünlerden uzak durmanın uzun vadede önemli bir koruma sağladığı vurgulanıyor.

İlk Nefesten Son Vedaya Kadar Ağlamak

İnsanoğlunun ağlama ile kurduğu bağ, doğumun ilk saniyelerinde başlıyor. Anne karnında kordon aracılığıyla nefes alan bebeklerin, dış dünyaya uyum sağlaması ve akciğerlerini kullanabilmesi için ilk ağlama hayati bir önem taşıyor. Bu süreç, sadece bebeklikte değil, yetişkinlikte de yas süreçlerini atlatmak ve kaybı kabullenmek için en etkili yol olarak kabul ediliyor.

Gözyaşının Üç Farklı Türü

Her gözyaşı aynı amaca hizmet etmiyor. Uzmanlar, gözyaşlarını üç ana kategoriye ayırıyor:

• Refleks Gözyaşı: Toz veya duman gibi dış tehditlere karşı gözü koruyor.

• Sürekli Gözyaşı: Gözü nemlendirerek enfeksiyon riskini azaltıyor.

• Duygusal Gözyaşı: Diğerlerinden farklı olarak içinde stres hormonları ve toksinler barındırıyor; vücudu bu maddelerden arındırıyor.

Hıçkırarak Ağlamak Beyni Serinletiyor

Sakin bir ağlamanın aksine, hıçkırarak ağlamanın da kendine has bir faydası mevcut. Hıçkıra hıçkıra ağlarken alınan kısa ve sık nefesler, beyin ısısını dengeleyerek düşürüyor. Bu termal değişim, ağlama eyleminin ardından kişinin kendisini çok daha iyi hissetmesini sağlıyor.

Doğal Bir Ağrı Kesici: Oksitosin ve Endorfin

Uzun süreli ağlama nöbetleri sırasında vücut, oksitosin ve endorfin gibi kimyasallar salgılıyor. Bu salgılar sayesinde:

1. Hem fiziksel hem de duygusal acı hafifliyor.

2. Parasempatik sinir sistemi aktive edilerek vücut sakinleşme moduna geçiyor.

3. Kişi üzerinde bir rahatlama ve uyuşukluk hissi oluşarak dinlenme sağlanıyor.

İstatistikler ve Uyarılar

Yapılan araştırmalar, ağlama sıklığının cinsiyete göre değiştiğini gösteriyor. Amerika’da gerçekleştirilen bir çalışmaya göre kadınlar ayda ortalama 3,5 kez ağlarken, erkeklerde bu oran 1,9 olarak kaydediliyor. Ancak uzmanlar, bu rakamların kişiden kişiye ve kültüre göre değişebileceğinin altını çiziyor.

Ne Zaman Tehlikeli?

Ağlamak her ne kadar iyileştirici bir süreç olsa da, kontrol edilemeyen ağlama krizlerine;

• Sürekli çaresizlik ve bitkinlik hissi,

• İştah ve uyku düzeninde bozulmalar,

• Ölüm ve intihar düşünceleri eşlik ediyorsa, bu durumun depresyon belirtisi olabileceği vurgulanıyor. Bu gibi durumlarda mutlaka bir uzmana danışılması öneriliyor.

Yumurta; A, D, E ve B grubu vitaminleri ile birlikte demir ve çinko gibi mineraller açısından da zengin bir gıda olarak öne çıkıyor. İçeriğinde bulunan kolin maddesinin ise beyin fonksiyonlarının desteklenmesinde rol oynadığı ifade ediliyor.

Uzmanlara göre yumurtanın yağ içeriği sanıldığı kadar yüksek değil ve dengeli tüketildiğinde sağlıklı bireyler için önemli bir besin kaynağı olmayı sürdürüyor. Ayrıca yumurtada bulunan protein, birçok gıdaya göre daha yüksek biyolojik değere sahip olmasıyla dikkat çekiyor.

Yumurtanın kolesterol üzerindeki etkisi konusunda ise tek başına belirleyici olmadığı, genel beslenme düzeninin daha önemli olduğu vurgulanıyor. Dengeli ve ölçülü tüketimin, sağlıklı bireyler için uygun olduğu belirtiliyor.

Tüketicilere ayrıca yumurtanın saklanma ve pişirme koşullarına dikkat etmeleri öneriliyor. Hijyen kurallarına uyulması, doğru saklama sıcaklığı ve tam pişirme, gıda güvenliği açısından önem taşıyor.

Uzmanlar, yumurtanın beslenme düzeninde yer alabileceğini ancak her gıdada olduğu gibi dengeli tüketilmesinin en doğru yaklaşım olduğunu ifade ediyor.

Yaşam Biçimi Saçları Doğrudan Etkiliyor

Güçlü ve canlı saçlara sahip olmanın yolu, sadece genetik faktörlerden değil, aynı zamanda yaşam kalitesinden geçiyor. Yoğun iş stresi, kötü beslenme, yetersiz su tüketimi, sigara ve alkol kullanımı, düzensiz uyku ve hava kirliliği gibi çevresel faktörler saç sağlığını tehdit eden unsurların başında geliyor. Özellikle besinlerden yeterli miktarda vitamin alınamaması, saçlarda cansızlık, seyrekleşme ve yoğun dökülmelere zemin hazırlıyor.

Hangi Vitamin Ne İşe Yarıyor?

Yapılan araştırmalar ve tahliller, saç sağlığı için tek bir vitaminin değil, bir kompleksin gerekli olduğunu gösteriyor:

• A Vitamini: Saç derisindeki sebum üretimini destekleyerek nem dengesini korur. Eksikliği kaşıntı ve kepeğe yol açar.

• B Grubu Vitaminleri: B3 kan dolaşımını, B5 nemlendirmeyi, B6 hücre yenilenmesini sağlar. "Güzellik vitamini" olarak bilinen B7 (Biyotin) ise eksikliğinde hızlı beyazlama ve kırılmaya neden olur. Folik asit (B9) ve B12 ise saçın güçlenmesinde ve sağlıklı uzamasında başrol oynar.

• C ve E Vitamini: Antioksidan özellikleri sayesinde serbest radikallerle savaşarak hücre yenilenmesini hızlandırır ve saçlara parlaklık kazandırır.

• D Vitamini: Özellikle kapalı ortamda çalışanlarda eksikliği sık görülen bu vitamin, dökülmeyi doğrudan tetikleyebilir.

Mineral ve Aminoasit Desteği Şart

Sadece vitaminler değil, çinko, demir ve selenyum gibi mineraller de saç foliküllerinin onarılmasında hayati önem taşıyor. Özellikle kadın tipi saç dökülmesinde demir eksikliği belirleyici bir faktör olarak öne çıkıyor. Ayrıca L-Sistein ve L-Lizin gibi aminoasitler, keratin ve kolajen üretimini artırarak saç tellerinin köklere daha sıkı bağlanmasını sağlıyor.

Önce Tahlil Sonra Takviye

Uzmanlar, vitamin eksikliği kadar fazlalığının da vücuda zarar verebileceği konusunda uyarıyor. Örneğin, kontrolsüz A vitamini kullanımı karaciğerde toksik etki yaratabiliyor. Bu nedenle, saç dökülmesi yaşayan kişilerin doğrudan takviye almak yerine, tam teşekküllü bir hastanede kan tahlili yaptırarak doktor kontrolünde ilerlemesi gerektiği vurgulanıyor. Vitamin desteğinin yetersiz kaldığı durumlarda ise uzmanlar tarafından saç ekimi yöntemleri önerilebiliyor.

Kişilerin günlük hayatını zorlaştıran ve sıklıkla deneyimlenen o hisler ise şöyle sıralanıyor:

• Yanma: Sinirlerin aşırı duyarlılaşması nedeniyle ilgili bölgede hissedilen sürekli bir sıcaklık veya ateş duygusu.

• Karıncalanma: Kamuoyunda "iğne batması" olarak da bilinen, deri üzerinde adeta karıncalar geziyormuş hissi uyandıran duyum.

• Uyuşma: Duyusal kaybın eşlik ettiği, bölgenin donuklaşması veya elektrik çarpması şeklinde gelişen ani sızılar.

Yapılan tespitlere göre bu belirtiler sadece geçici bir rahatsızlık değil; diyabet, vitamin eksikliği veya sinir sıkışması gibi altta yatan kronik problemlerin habercisi olabiliyor. Vücudun verdiği bu sinyaller, sinir sistemindeki bir bozulmaya işaret eden kritik birer uyarı niteliği taşıyor.

4-5-6 Mayıs 2026 tarihlerinde gerçekleştirilen eğitim programı, sağlık çalışanlarının mesleki bilgi ve becerilerini güncellemeyi hedefledi. Eğitimlerde teorik ve pratik bilgiler uzman isimler tarafından aktarıldı. Programda eğitimci olarak şu isimler yer aldı:

• Dr. Öğr. Üyesi Gülsüm Gündoğdu Doğanay (Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi)

• Ebe Fatma Turan (Sağlıklı Hayat Merkezi)

• Ebe Melek Gülakar (Mengücek Gazi Eğitim ve Araştırma Hastanesi)

Eğitim İçeriğinde Kritik Konular Ele Alındı

Sağlık personeline yönelik hazırlanan müfredatta, gebelik sürecinden başlayarak doğum sonrasına kadar uzanan zincirin tüm halkaları detaylandırıldı. Katılımcılara özellikle şu konularda eğitim verildi:

• Doğuma hazırlık süreci,

• Doğum ve doğum sonrası takip,

• Yenidoğan bakımı.

Eğitim programının başarıyla tamamlanmasının ardından bir sertifika töreni düzenlendi. Sağlık Hizmetleri Başkan Yardımcısı Dr. Aslan İskender, Bulaşıcı Olmayan Hastalıklar Şube Müdürü Orhan Şengül, eğitimciler ve birim çalışanları, kursu tamamlayan personele “Katılım Belgelerini” takdim etti.

Bu eğitimlerin, Erzincan genelindeki gebe okullarında verilen hizmetin standardını yükseltmesi ve anne adaylarına daha profesyonel bir destek sunulmasını sağlaması bekleniyor.

Hangi Mamalar Geri Çağrıldı

Bebek maması üreticisi Nutricia, Bebelac 1 isimli ürününün bazı serilerini piyasadan çekme kararı aldı. Bu karar, son kullanma tarihi bu yıl içinde olan üç farklı üretim partisini kapsıyor. Firma yetkilileri, uygulamanın aslında ocak ayında başlatıldığını ancak Avrupa gıda standartlarına uyum sağlamak için mayıs ayında sürecin güncellendiğini açıkladı. Ailelerin, evlerindeki ürünlerin kutularında yazan parti numaralarını dikkatlice kontrol etmeleri büyük önem taşıyor.

Tehlikenin Sebebi Ne?

Bu toplatma kararının arkasında, bebeklerin sağlığını tehdit eden "cereulide" isimli bir toksin, yani zehirli madde yatıyor. Bu toksin, yüksek ısıya çok dayanıklı olmasıyla biliniyor ve gıdaların içinde uzun süre bozulmadan kalabiliyor. Uzmanlar, bu maddenin özellikle bağışıklık sistemi henüz tam gelişmemiş olan bebeklerde ciddi sorunlara yol açabileceğini belirtiyor. Mamayı tüketen bebeklerde kusma ve ishal gibi hastalık belirtilerinin yanı sıra nadir de olsa daha büyük sağlık problemleri görülebiliyor.

Aileler Ne Yapmalı?

Eğer evinizde bu markaya ait şüpheli üretim serisinden ürünler varsa, yetkililerin uyarısı çok net: Ürünleri kesinlikle bebeklerinize yedirmeyin. Aileler, riskli olduğu açıklanan mamaları satın aldıkları market veya eczanelere geri götürerek paralarını iade alabiliyorlar ya da firmanın internet sitesi üzerinden işlem yapabiliyorlar. Ayrıca, bebeği bu mamalardan tüketmiş olan ve huzursuzluk, kusma gibi herhangi bir hastalık belirtisi gösteren ailelerin hiç vakit kaybetmeden bir uzmana başvurmaları gerektiği vurgulanıyor.

Diğer Markalarda Da Yaşanmıştı

Bebek maması sektöründeki bu tehlike aslında yeni değil. Son birkaç ay içinde Nestle'nin SMA ve Danone'nin Aptamil markalarına ait bazı ürünler de aynı zehirli madde şüphesiyle piyasadan toplatılmıştı. Tarım ve Orman Bakanlığı, yaşanan bu olayların ardından denetimlerini artırdığını ve gerekli akredite laboratuvar testlerinden geçmeyen hiçbir bebek mamasının ülkeye girişine izin verilmediğini duyurdu. Ailelerin, bebeklerinin sağlığı için resmi açıklamaları ve ürün duyurularını yakından takip etmesi gerekiyor.

"El Hijyeni Güvenli Sağlık Hizmetinin Temelidir"

Etkinlik, Başhekim Prof. Dr. Ufuk Kuyrukluyıldız’ın katılımıyla gerçekleştirildi. El hijyeninin sağlık hizmetlerindeki güvenlik zincirinin en önemli halkası olduğunu vurgulayan Kuyrukluyıldız, şu değerlendirmelerde bulundu:

“Bu yılın teması olan ‘El hijyeni için harekete geç, hayat kurtar’ mesajı doğrultusunda; başta sağlık çalışanlarımız olmak üzere el hijyenine uyumun artırılması büyük önem taşımaktadır. Aynı şekilde hastalarımızın ve hasta yakınlarının da bu konuda bilinçli olması, enfeksiyonların önlenmesinde önemli katkı sağlamaktadır. El hijyeni, güvenli sağlık hizmetinin vazgeçilmez bir parçasıdır.”

Uzman Kadro Sahadaydı

Farkındalık etkinliğine akademik kadro ve sağlık personeli tam kadro destek verdi. Enfeksiyon Kontrol Komitesi Bölüm Başkanı Prof. Dr. Faruk Karakeçili, El Hijyeni Koordinatörü Doç. Dr. Umut Devrim Binay, Doç. Dr. Orçun Barkay ve asistan hekimler etkinlikte hazır bulundu.

Doğru Teknikler Uygulamalı Olarak Anlatıldı

Enfeksiyon Kontrol Komitesi hemşireleri tarafından yürütülen bilgilendirme faaliyetlerinde, katılımcılara hayati bilgiler aktarıldı. Stantta özellikle şu konular üzerinde duruldu:

• Doğru el yıkama teknikleri,

• El antiseptiği kullanımı,

• Enfeksiyonların önlenmesine yönelik temel uygulamalar.

Sağlık çalışanları ve hastaların yoğun ilgi gösterdiği etkinlik, "Sağlığınız için buradayız" mesajıyla sona erdi.

Yapılan duyuruda "Hatırlatmakta Fayda Var" başlığıyla, yoğun bakımdaki hastaların güncel durumlarının e-Nabız sistemi üzerinden izlenebileceği belirtildi.

T.C. Sağlık Bakanlığı'nın e-Nabız Kişisel Sağlık Sistemi içerisinde yer alan özel bir alan sayesinde, hasta yakınları hastaneye gitmeye gerek kalmadan bilgi alabiliyor. Vatandaşların e-Nabız uygulaması veya web sitesine giriş yaptıktan sonra "Hasta/Hasta Yakını Bilgilendirme Menüsü" alanını kullanmaları yeterli oluyor.

Bu sistem sayesinde yoğun bakım sürecindeki hastaların sağlık durumu hakkındaki bilgilere şeffaf ve hızlı bir şekilde erişim sağlanması hedefleniyor.

Çocuk ve ergen ruh sağlığı alanındaki uzmanlar, kamuoyunda “zihin açıcı” olarak bilinen bazı ürünlerin özellikle sınav dönemlerinde bilinçsiz şekilde kullanılmasının, doğru tanı ve tedavi süreçlerini geciktirebildiğine dikkat çekti. Uzmanlara göre dikkat eksikliği ve odaklanma sorunları her zaman aynı nedenden kaynaklanmıyor ve her dikkat problemi dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu anlamına gelmiyor.

Uzmanlar, bazı destekleyici maddelerin yalnızca belirli vakalarda ve uzman değerlendirmesi sonrasında kullanılabileceğini, bu ürünlerin temel tedavinin yerine geçemeyeceğini vurguladı. Bilimsel olarak etkinliği kanıtlanmış tedavi yöntemleri dışında gelişi güzel ilaç kullanımının farklı sağlık sorunlarına yol açabileceği belirtildi.

Özellikle sosyal medya paylaşımları, çevre tavsiyeleri ve kulaktan dolma bilgilerle ilaç kullanımına başlanmasının ciddi sakıncalar doğurabileceğini ifade eden uzmanlar, ailelerin çocuklarının akademik başarısı için bilinçsiz şekilde kimyasal destek arayışına girmemesi gerektiğini kaydetti.

Uzmanlar, kalıcı akademik başarının ancak doğru tanı, uygun tedavi, düzenli çalışma, sağlıklı beslenme ve yeterli uyku ile mümkün olabileceğini belirterek aileleri uzman görüşü almadan hiçbir ilaç veya destek ürünü kullanmamaları konusunda uyardı.

Yüzyıllardır doğal bir destekleyici olarak kullanılan sarımsak, şimdi farklı bir formda sofralarda yer buluyor. Özel işlemlerden geçirilerek elde edilen siyah sarımsak, klasik sarımsağa göre daha yumuşak bir lezzet ve farklı bir aroma sunuyor.

Uzun süreçte elde ediliyor

Siyah sarımsak, belirli sıcaklık ve nem koşullarında haftalar boyunca bekletilerek hazırlanıyor. Bu süreçte sarımsak dişleri yaklaşık 60-90 derece aralığında, kontrollü bir ortamda fermente ediliyor. Dış görünüşü koyu renge dönüştüğü için ilk bakışta farklı bir ürün gibi algılansa da, aslında sarımsağın doğal bir dönüşüm geçirmiş hali olarak biliniyor.

Kıvamı ve tadı değişiyor

Fermantasyon süreciyle birlikte sarımsağın yapısı da önemli ölçüde değişiyor. Sert dokusu yerini daha yumuşak ve hafif jel kıvamına bırakırken, keskin tadı da yerini hafif tatlı ve karamelize bir aromaya bırakıyor. Aynı zamanda klasik sarımsağın yoğun kokusu da büyük ölçüde azalıyor. Bu sayede tüketimi daha kolay hale geliyor.

Faydalarıyla öne çıkıyor

Uzmanlar, siyah sarımsağın en dikkat çekici özelliğinin yüksek antioksidan içeriği olduğunu belirtiyor. Bu özelliği sayesinde bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olabileceği, hücrelerin korunmasına katkı sağlayabileceği ve vücudu zararlı bileşenlere karşı destekleyebileceği ifade ediliyor.

Kadınlarda görülme oranı çok daha yüksek

Hashimoto hastalığı, hormonal faktörlerin etkisiyle kadınlarda erkeklere oranla çok daha yaygın görülüyor. Bağışıklık sisteminin tiroit bezini hedef almasıyla ortaya çıkan bu durum, çoğu zaman fark edilmeden ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Özellikle sürekli halsizlik ve nedensiz kilo artışı gibi belirtiler, stres veya yoğunluktan ziyade bu hastalığın habercisi olabilir.

İşte enerjinizi sömüren o belirtiler

Hastalık, vücutta pek çok sistemi etkileyerek enerjinizi düşüren şu belirtilerle kendini gösteriyor:

• Sürekli halsizlik, yorgunluk ve uyku hali

• Diyet ve egzersize rağmen görülen nedensiz kilo artışı

• Soğuğa karşı aşırı hassasiyet ve üşüme

• Cilt kuruluğu ve yoğun saç dökülmesi

• Konsantrasyon bozukluğu ve zihinsel yorgunluk

Kan testiyle teşhis ve ömür boyu kontrol

Hashimoto hastalığı, basit kan testleri yardımıyla kolayca teşhis edilebiliyor. Hastalık tamamen ortadan kaldırılamasa da, eksik olan tiroit hormonunun yerine konulduğu uygun tedavi yöntemleriyle kontrol altına alınabiliyor. Özellikle ailesinde tiroit hastalığı öyküsü bulunan kişilerin, belirtileri beklemeden düzenli kontrole gitmesi hayati önem taşıyor.

Beslenme ve stres yönetimi tedavinin parçası

Tedavi sürecinde sadece ilaç kullanımı yeterli olmayabiliyor; yaşam tarzı değişiklikleri de büyük rol oynuyor. Dengeli beslenme, stres yönetimi ve düzenli egzersiz, hastalığın seyrini olumlu etkileyerek hastaların sağlıklı bir yaşam sürmesine olanak sağlıyor. Enerjinizi çalan bu belirtileri günlük hayatın bir parçası olarak görmeyip tıbbi destek almanız öneriliyor.

1. Uygulama yapanların kapsamı genişledi

Eski kurallara göre hacamat, sülük veya akupunktur gibi işlemleri sadece sertifikalı doktorlar yapabiliyordu. Yeni dönemde ise Bakanlık onaylı sertifikası olan diğer sağlık çalışanları da (hemşire, fizyoterapist vb.) kendi uzmanlık alanlarında bu yöntemleri tek başlarına uygulayabilecek.

2. Oda büyüklüğü zorunluluğu kalktı

Daha önce bu tedavilerin yapılması için en az 12 metrekarelik özel odalar şart koşuluyordu. Artık bu kısıtlama kaldırıldı. Doktorunuzun sizi muayene ettiği odada veya sağlık görevlisinin uygulama odasında bu hizmetleri güvenle alabileceksiniz.

3. Özel merkezlerde "sürpriz fiyat" dönemi bitti

Özel sağlık merkezlerine giden vatandaşları korumak için iki önemli kural getirildi:

• Tedaviye başlamadan önce ödenecek ücret hastaya mutlaka yazılı olarak bildirilecek.

• Bakanlık, gerek gördüğü takdirde bu tedaviler için alt ve üst fiyat sınırı belirleyebilecek. Böylece fahiş fiyatların önüne geçilecek.

4. Yan etki bildirimi hızlandı

Eğer yapılan bir tedaviden sonra beklenmedik bir rahatsızlık veya yan etki oluşursa, bu durumun merkeze bildirilmesinden sonra 24 saat içinde Bakanlığa haber verilmesi zorunlu hale getirildi. Eskiden bu bildirimler ayda bir yapılıyordu.

5. Hastanede yatarken de tedavi imkanı

En dikkat çekici yeniliklerden biri de hastanede yatan hastalarla ilgili oldu. Artık hastanede tedavi gören bir vatandaş, kendi doktoru uygun bulduğu takdirde yattığı serviste bu geleneksel yöntemlerden faydalanabilecek. Ayrıca mahalledeki aile hekimleri ve evde bakım birimlerinde de bu üniteler açılabilecek.

6. Rıza formları sadeleşiyor

İmzaladığınız "onay formları" artık tıbbi terimlerle dolu karmaşık kağıtlar olmayacak. Herkesin anlayabileceği sade bir dille hazırlanan bu formlarda işlemin riskleri ve alternatifleri açıkça yazılacak ve formun bir kopyası mutlaka size verilecek.

7. Diş hekimlerine yeni yetkiler

Diş hekimleri artık kendi muayenehanelerinde de bu hizmeti sunabilecek. Ancak diş hekimleri sadece kendi alanlarıyla ilgili olan akupunktur, sülük, hipnoz ve müzik terapi gibi belirli yöntemleri uygulayabilecekler.

Bu yeni düzenleme ile geleneksel yöntemlerin uzman ellerde ve modern hastane ortamlarında vatandaşlara çok daha şeffaf ve güvenli bir şekilde sunulması hedefleniyor.

Türkiye’nin sağlıkta dışa bağımlılığını azaltma ve yerli üretim kapasitesini güçlendirme çalışmaları meyvelerini vermeye devam ediyor. Sağlık Bakanlığı tarafından yapılan açıklamaya göre, "Dünya Aşı Haftası" kapsamında önemli bir adım atıldı. Bir süredir hazırlıkları süren yerli Hepatit A aşısı, üretim süreçlerinin Türkiye'de tamamlanmasının ardından 81 ildeki sağlık kuruluşlarına dağıtılarak vatandaşların kullanımına sunuldu.

Hastalıkla mücadelede yerli güç

Hepatit A virüsüne karşı 2012 yılından bu yana uygulanan aşılama programı sayesinde Türkiye, bu hastalığın görülme sıklığında Avrupa ortalamasının altına düşerek büyük bir başarı elde etmişti. Şimdi ise bu başarının yerli imkanlarla taçlandırılması hedefleniyor. Teknoloji transferi yöntemiyle yerelleştirilen Hepatit A aşısının yanı sıra suçiçeği aşısı için de benzer bir süreç işletiliyor.

Aşı takviminde neler var?

Türkiye’de yürütülen Genişletilmiş Bağışıklama Programı kapsamında vatandaşlar tam 13 farklı hastalığa karşı korunuyor. Bu hastalıklar arasında şunlar yer alıyor:

• Difteri, boğmaca, tetanos ve çocuk felci,

• Kızamık, kızamıkçık ve kabakulak,

• Tüberküloz, Hepatit A ve B,

• Suçiçeği, zatürre ve menenjit türleri.

Ayrıca geçen yıl nisan ayında devreye alınan "altı bileşenli karma aşı" sayesinde çocuklara daha az enjeksiyon yapılarak tek seferde çok daha geniş bir koruma sağlanıyor.

Aşılar nerede ve nasıl yapılıyor?

Vatandaşlar, başta Aile Sağlığı Merkezleri olmak üzere Toplum Sağlığı Merkezleri, Sağlıklı Hayat Merkezleri ve hastanelerde aşılarını yaptırabiliyor. Ulusal Çocukluk Dönemi Aşı Takvimi’nde yer alan aşılar ile risk gruplarına yönelik aşıların büyük bir bölümü Sağlık Bakanlığı tarafından tamamen ücretsiz olarak uygulanıyor.

Yetkililer, sadece çocukların değil; 65 yaş üzeri bireylerin, gebelerin ve kronik hastalığı olanların da hekim önerisi doğrultusunda aşılarını aksatmaması gerektiğini vurguluyor. Bakanlık yetkilileri, başta kuduz aşısı olmak üzere tüm aşı takviminin yerlileştirilmesi için çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini ifade etti.

Kontakt lens kullanımı, düzenli bakım ve hijyen gerektiren bir süreçtir. Bu nedenle çocuğun lensleri doğru şekilde takıp çıkarabilmesi, temizlik kurallarına uyması ve günlük kullanım düzenine sadık kalması büyük önem taşıyor. Uzmanlar, çocuğun bu sorumluluğu üstlenip üstlenemeyeceğinin iyi değerlendirilmesi gerektiğini vurguluyor.

Karar Sürecinde Doktor Görüşü Önemli

Lens kullanımına geçişte en önemli adımlardan biri de göz doktoru kontrolü. Çocuğun gerçekten lense ihtiyaç duyup duymadığı mutlaka uzman tarafından belirlenmeli. Özellikle sadece estetik kaygılarla lens kullanımına yönelmek yerine, bu isteğin altında yatan nedenlerin aile tarafından dikkatle ele alınması öneriliyor.

İnternetten Lens Alımına Dikkat

Son yıllarda internet üzerinden satılan renkli lensler gençler arasında popüler hale geldi. Ancak bu ürünlerin bir kısmı gerekli sağlık onaylarına sahip olmayabiliyor. Bu durum göz sağlığı açısından ciddi riskler oluşturabiliyor. Bu nedenle lens alımında mutlaka güvenilir ve onaylı ürünler tercih edilmeli.

Kontakt Lensin Avantajları

Doğru şekilde kullanıldığında kontakt lensler birçok avantaj sunuyor. Gözlük kullanımına göre daha geniş bir görüş alanı sağlayan lensler, özellikle spor yapan çocuklar için daha pratik bir çözüm olabilir. Ayrıca uygun şekilde seçildiğinde daha net ve konforlu bir görme deneyimi sunabiliyor.

Uzmanlardan Uyarı

Kontakt lens kullanımında en önemli nokta hijyen ve düzenli bakımdır. Ailelerin, çocuklarının bu alışkanlıkları kazanıp kazanmadığını yakından takip etmesi, olası göz sağlığı sorunlarının önüne geçilmesinde büyük rol oynuyor.

Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, son dönemde tüm dünyayı kasıp kavuran zayıflama iğnelerine karşı vatandaşları uyarırken, Türkiye’nin bu alandaki yerli üretim hamlesini ilk kez duyurdu. Bakan Memişoğlu, kalıcı çözümün iğne değil, yaşam tarzı değişikliği olduğunun altını çizdi.

Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, İstanbul’da basın mensuplarıyla bir araya geldiği toplantıda, obeziteyle mücadele ve zayıflama yöntemlerine ilişkin çarpıcı açıklamalarda bulundu. "Kestirmeden zayıflayayım" düşüncesinin geçici bir çözüm olduğunu belirten Bakan, sağlıklı yaşamın şifrelerini paylaştı.

Yerli zayıflama iğnesi yolda

Bakan Memişoğlu, özellikle Amerika’da çok yaygın olan ve Türkiye’de de bir furya haline gelen zayıflama iğneleriyle ilgili stratejik bir gelişmeyi paylaştı. Türkiye’nin bu alanda kendi üretimini yapacağını duyuran Bakan, "Zayıflama iğnesi üretmeye başlıyoruz. Haplarla ilgili de çalışmalarımız olacak. Ben bu ülkenin insanına, hekimine ve altyapısına güveniyorum" diyerek yerli ilaç sanayisindeki kararlılığı vurguladı.

"Alışkanlık değişmezse kilo geri gelir"

Zayıflama iğneleri ve ameliyatların tek başına mucize yaratmadığını ifade eden Bakan Memişoğlu, asıl meselenin alışkanlıklar olduğunu söyledi. Bakan, "İğnenin etkisi kalkınca alışkanlığınız değişmediği için kilo almaya devam edersiniz. Ameliyat olsanız bile mideniz yine büyür. En iyisi doğal yolla beslenmeyi ve hareket etmeyi başarmaktır" dedi.

Uzun vadeli etkiler bilinmiyor

Piyasadaki zayıflama iğnelerinin gelecekte vücutta ne gibi etkiler bırakacağının henüz tam olarak öngörülemediğini belirten Memişoğlu, "Şu ana kadar çok büyük bir zarar saptanmadı ama bu tedavilerin uzun süre sonra neye yol açacağı konusunda net bir çalışma yok" diyerek vatandaşları uyardı.

Günün Çorbası Beklemiş Olabilir

Lokantalarda "Günün Çorbası" olarak sunulan seçenekler, çoğunlukla bir önceki günden kalan sebze ve etlerin yeniden harmanlanmasıyla hazırlanıyor. Özellikle akşamın geç saatlerinde verilen siparişlerde, bu çorbaların gün boyunca ocakta beklediği ve besin değerini büyük oranda kaybettiği vurgulanıyor.

Ücretsiz İkramlarda Hijyen Riski

Masalara sunulan iştah açıcı ezme ve sosların tüketimi büyük bir hijyen riski barındırıyor. Eski restoran çalışanlarının ifadelerine göre, diğer masalardan dokunulmadan dönen ikramlar mutfakta birleştirilip yeni müşterilere servis edilebiliyor. Bu nedenle hijyeninden emin olunmayan yerlerde bu tür ürünlere temkinli yaklaşılması gerekiyor.

Koyu Renkli Kızartmalardan Uzak Durulmalı

Karışık kızartma siparişlerinde sebzelerin kendisinden ziyade kullanılan yağın kalitesi büyük önem taşıyor. Defalarca kullanılan, sürekli ısınıp soğuyan yağlar sağlık için ciddi bir tehdit oluşturuyor. Tabaktaki sebzelerin renginin koyu olması, kullanılan yağın sağlıklı tüketim ömrünü tamamladığını gösteriyor.

Birleştirilen Sos Şişeleri Bakteri Üretiyor

Maliyeti düşürme hedefindeki bazı işletmeler, azalan sos şişelerini birbirine boşaltma yoluna gidiyor. Şişenin dibinde kalan bayat sos ile yeni eklenen sosun karışması, bakteri üretimini hızlandırıyor. Kapağı kurumuş ve yapışkan bir dokuya sahip şişelerin kesinlikle kullanılmaması tavsiye ediliyor.

Az Pişmiş Hamburger Tehlikesi

Biftek gibi et türlerinde az pişmiş seçenekler tercih edilebilse de, kıymadan yapılan ürünlerde durum farklılık gösteriyor. Kıyma işlemi sırasında etin dış etkenlerle temas etmesi nedeniyle, merkezine kadar tam pişmemiş hamburger köftelerindeki zararlı bakteriler canlı kalabiliyor.

Garnitür Olarak Sunulan Püreler

Ana yemeklerin yanında servis edilen püre veya pilav gibi garnitürler, genellikle sabah saatlerinde büyük kazanlarda hazırlanarak gün boyu bekletiliyor. Tabağın en bayat kısmı olma ihtimali yüksek olan bu tür garnitürler yerine, yemeğin yanında taze bir salata istenmesi öneriliyor.

Yoğun Baharat Kokusu Maskeleme Olabilir

Bir restoranda veya sunulan yemekte gereğinden fazla baharat kokusu olması, dikkat edilmesi gereken bir diğer unsur olarak öne çıkıyor. Bu yoğun kokunun, bazen malzemelerin bayatlığını ve bozulmaya yüz tutmuş durumunu gizlemek için bir yöntem olarak kullanılabileceği belirtiliyor. Doğal ve taze ürünlerle çalışan mutfakların, kendine has doğal bir kokuya sahip olduğu ifade ediliyor.