Cilt hücrelerinin olağan dışı bir hızla çoğalmasıyla ortaya çıkan ve dünya genelinde milyonlarca insanı etkileyen kronik sedef hastalığı (psoriasis) hakkında bilinenleri değiştirecek önemli bir bilimsel eşiğe ulaşıldı. Uzun yıllardır yalnızca yüzeysel bir deri rahatsızlığı olarak değerlendirilmeyen, aksine vücudun genel metabolik dengesini ve bağışıklık sistemini sarstığı bilinen bu gizemli hastalığın laboratuvar masasındaki yeni tanığı yağ dokusundan salınan özel proteinler oldu. Gerçekleştirilen kapsamlı bir tıbbi araştırma, vücuttaki inflamasyon ve metabolizma dengesinin sedef hastalığıyla nasıl iç içe geçebileceğini gözler önüne serdi.

Yağ Dokusu Sadece Enerji Deposu mu, Yoksa İltihabın Gizli Tetikçisi mi?

İnsan vücudundaki yağ dokusu, yalnızca enerji saklayan pasif bir katman değil; bağışıklık ve endokrin sistemle doğrudan iletişim kuran son derece aktif bir organ olarak kabul ediliyor. Son yıllarda yapılan çalışmalar, bu dokudan salgılanan "adipokin" adı verilen biyolojik moleküllerin kronik iltihabi süreçleri doğrudan tetikleyebildiğini gösteriyor.

Araştırmada odak noktası haline gelen asprosin, açlık dönemlerinde salgılanan ve vücuttaki glikoz üretimi ile iştah mekanizmalarını tetikleyen bir hormon olarak bilinirken, aynı zamanda bağışıklık hücreleri üzerinden inflamasyonu artırıcı etki de gösteriyor. Sedef hastalarında bu molekülün seviyelerinin sağlıklı bireylere kıyasla anlamlı düzeyde yüksek olması, hastalığın sadece derideki hücrelerle sınırlı kalmayıp sistemik bir metabolik yüke işaret ettiğini kanıtlıyor.

Tedaviyle Birlikte Vücuttaki Denge Nasıl Değişiyor?

Yeni tanı almış sedef hastaları üzerinde yürütülen titiz incelemelerde, hastaların kan örnekleri hem rutin tedavi öncesinde hem de tedaviden başarılı yanıt alındığı dönemde laboratuvar ortamında analiz edildi. Araştırma bulguları, hastalardaki yüksek serum asprosin seviyelerinin uygulanan standart sistemik tedaviler sonrasında belirgin bir düşüş eğilimi gösterdiğini ortaya koydu.

Bu durum, uygulanan medikal tedavilerin yalnızca derideki görünür plakları iyileştirmekle kalmadığını, aynı zamanda vücuttaki bu gizli inflamatuar ve metabolik yükü de aşağı çektiğini gösteriyor. Uzmanlar, tedavi başarısının izlenmesinde ve hastanın iyileşme sürecinin objektif kriterlerle takip edilmesinde bu tür moleküler belirteçlerin gelecekte rehber olabileceğini belirtiyor.

Erken Dönem Kardiyometabolik Risklerin Şifresi

Araştırma kapsamında incelenen bir diğer önemli molekül olan meteorin benzeri protein (METRNL) ise kas ve yağ dokusundan salgılanarak insülin duyarlılığını artırıcı özellikler sergiliyor. Her ne kadar doku düzeyindeki bazı çalışmalarda bu proteinin varlığı dikkat çekse de, yapılan kan tahlili analizlerinde serum seviyeleri açısından hasta ve kontrol grupları arasında istatistiksel olarak belirgin bir farklılık saptanmadı.

Bununla birlikte, sedef hastalarında vücut kitle indeksinin (VKİ) daha yüksek ve koruyucu kolesterol türü olan HDL seviyelerinin anlamlı derecede düşük çıkması, artan asprosin seviyeleriyle birleştiğinde dikkat çekici bir tablo oluşturuyor:

• Hastalarda henüz klinik olarak belirginleşmemiş erken dönem kardiyometabolik risk artışı bulunuyor.

• Asprosin molekülü için yapılan istatistiksel performans analizlerinde (ROC analizi), bu parametrenin hasta ve sağlıklı bireyleri ayırt etmede kabul edilebilir bir güce sahip olduğu saptandı.

• Belirlenen eşik değerler doğrultusunda, asprosinin tek başına kesin bir tanı koydurmaktan ziyade, hekimin klinik değerlendirmesini ve teşhis sürecini güçlü bir şekilde destekleyen yardımcı bir biyobelirteç olabileceği vurgulandı.

Elde edilen bu güncel bulgular, sedef hastalığının tedavisinde sadece dermatolojik görünümün değil, eşlik eden metabolik ve immünolojik süreçlerin de bir bütün olarak ele alınması gerektiğini bir kez daha gözler önüne seriyor.

Kaynak: Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı, Psoriasis Hastalarında Asprosin ve Meteorin Benzeri Protein Düzeylerinin Değerlendirilmesi (Tıpta Uzmanlık Tezi, Dr. Aslıhan Sağlam, Danışman: Prof. Dr. Ergül Belge Kurutaş, Kahramanmaraş, 2026). Tez No: 1003471

Lokanta usulü mercimek çorbası, evde yapılanlardan farklı olarak pürüzsüz kıvamı, parlak görünümü ve hafif unlu-tereyağlı aromasıyla öne çıkar. Restoranlardaki o kadifemsi dokuyu evde yakalamak artık çok kolay.

Lokanta Usulünün Temel Özellikleri

• Un Kullanımı: Ev usulü çorbalardan en büyük farkı, un kavrularak çorbaya pürüzsüz ve kadifemsi bir kıvam verilmesidir.

• Sebze Dengesi: İçerisinde sadece mercimek değil; lezzet ve renk vermek için mutlaka soğan, havuç ve bazen patates eklenir.

• Süzme İşlem: Piştikten sonra blenderdan geçirilir ve ardından pürüzsüz bir doku elde etmek için süzgeçten süzülür.

• Üzeri Soslu: Servis esnasında üzerine kızdırılmış tereyağı ve kırmızı toz biber (veya pul biber) dökülür.

Gerekli Malzemeler

Çorbanın hazırlık aşamasında ihtiyaç duyulan malzemeler tam ölçüleriyle şu şekildedir:

• 2 su bardağı kırmızı veya sarı mercimek

• 1 adet kuru soğan

• 1 adet orta boy havuç

• 1 adet orta boy patates (isteğe bağlı, kıvam için)

• 2 yemek kaşığı un

• 2 yemek kaşığı tereyağı ve 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

• 6-8 su bardağı sıcak su veya et/tavuk suyu

• Tuz, karabiber, kimyon

Adım Adım Hazırlanışı ve Pişirme Aşamaları

Sebzeleri ve Unu Kavurma

Tencereye sıvı yağ ve tereyağı alınır. Yemeklik doğranan soğan, küp doğranmış havuç ve patates eklenip biraz kavrulur. Üzerine un ilave edilip kokusu çıkana kadar kavrulur.

Mercimek ve Su Ekleme

Ayıklanıp yıkanmış mercimekler tencereye eklenir. Sıcak su veya tavuk suyu ilave edilerek sebzeler ve mercimekler yumuşayana dek pişirilir.

Pürüzsüzleştirme ve Süzme

Çorba blenderdan geçirilir. Daha profesyonel bir lokanta dokusu için ince delikli bir süzgeçten süzülür.

Baharatlandırma ve Sos

Tuz, karabiber ve kimyon eklenip bir taşım daha kaynatılır. Üzerine tereyağında kızdırılmış kırmızı toz biber gezdirilerek sıcak servis yapılır.

Lokantaların O Özel Sosunun Hazırlanışı ve Püf Noktaları

Çorbanın üzerine dökülen parlak ve aromatik sos için gerekli malzemeler ve uygulama detayları şu şekilde sıralanıyor:

• Sos Malzemeleri: 2 yemek kaşığı tepeleme tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı pul biber ve 1 çay kaşığı kuru nane.

• Köpürtme Tekniği: Küçük bir sos tavasına sıvı yağ ve tereyağı alınır. Tereyağı eriyip hafifçe köpürmeye başladığında altı kısılır ve yağın rengi kahverengiye dönmeden baharatlar eklenir.

• Baharatların Yanmasını Önlemek: Toz biber ve nane ısıya hassas olduğu için yağ kızdıktan sonra eklenir, sadece 3-5 saniye karıştırılıp hemen ocağın altı kapatılır veya tava ateşten çekilir.

• Servis Zamanı: Sos çorbanın tenceresine dökülmez. Çorba kaseye alındıktan hemen sonra sıcak sos tam ortasından gezdirilir ve yanına çeyrek dilim limon eklenir.

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Neden Sapsarı Olur?

Lokantalarda içilen o göz alıcı sarı rengin sırrı gıda boyası değil; havuç dengesi ve unun kavrulma derecesidir.

Havuç, çorbaya doğal bir sarılık ve tatlılık katarken, unun rengini değiştirmeden sadece kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavrulması rengin koyulaşmasını önler. Bazı ustalar, bu sarı rengi daha da belirginleştirmek için çorbaya çok az miktarda (çay kaşığının ucuyla) zerdeçal da ilave etmektedir.

Çorba Kavrulurken Unun Topaklanması Nasıl Önlenir?

Un ve sebzeler kavrulduktan sonra yapılan en büyük hata, tencereye birden bire kaynar su dökmektir. Unun topaklanmasını önlemek için ılık veya oda sıcaklığındaki et/tavuk suyunu tencereye azar azar dökerken, bir yandan da tel çırpıcı ile hızlıca karıştırmak gerekir. Su tamamen yedirildikten sonra ocağın altı açılmalı ve kaynama noktasına getirilmelidir.

Sıkça Sorulan Sorular ve Püf Noktaları

• Lokanta usulü mercimek çorbasına patates konur mu? Nişasta dengesi ve ipeksi kıvam için çok küçük bir adet patates eklenir. Ancak patates miktarını fazla tutmak çorbayı bulamaç haline getireceğinden ölçüye sadık kalınmalıdır.

• Çorbaya pürüzsüz kıvamı veren şey sadece blender mıdır? Lokanta kalitesindeki o pürüzsüz dokunun asıl sırrı, blenderdan geçirilen çorbanın mutlaka ince delikli bir demir süzgeçten (süzme işleminden) geçirilmesidir. Süzgeçte kalan tüm pürüzler ezilerek elenir.

• Üzerindeki sosun pul biberi neden siyahlaşır veya acılaşır? Tereyağı kızdırılırken toz veya pul biber doğrudan yüksek ateşe maruz kalırsa yanar ve kararır. Doğru yöntem; yağ köpürdükten sonra baharatları ekleyip sadece 3 saniye karıştırıp tavayı hemen ateşten almaktır.

• Lokanta çorbasına kimyon atılır mı? Kimyon, mercimeğin doğasında bulunan gaz yapıcı özelliği minimuma indirirken, çorbaya dışarıda içilen o karakteristik lokanta kokusunu ve aromasını kazandırır.

Kaynaklar;

• Nefis Yemek Tarifleri
• Hasata

Anadolu’nun binlerce yıllık kültürel mirasını taşıyan geleneksel el sanatları, geçmişin izlerini bugüne taşımaya devam ediyor. Kirkitli dokumalardan havlı halılara, yöresel kumaşlardan keçeciliğe ve zarif süsleme sanatlarına kadar uzanan bu zengin zanaat geleneği; kullanılan hammaddeleri, üretim teknikleri ve tarihi merkezleriyle dikkat çekiyor.

Kirkitli ve Havlı Dokumaların Sırrı

Dokuma sanatının en yaygın türleri arasında yer alan kirkitli (düz) dokumalar, tarak benzeri bir alet olan kirkit ile atkı ipliklerinin iyice sıkıştırılmasıyla havsız olarak üretiliyor.

• Kilim: Yün, kıl veya pamuk iplikleriyle yapılan ve iki yüzü de aynı şekilde kullanılabilen bu yaygın dokuma; zemin yaygısı, heybe, çuval ve hurç olarak kullanılıyor. Emirdağ, Bayat ve Harput kilimleri bu alanda öne çıkıyor.

• Cicim ve Zili: Kilim dokuma tekniğinin üzerine renkli ekstra atkıların işlenmesiyle cicim, atkı yüzeyine kabartma geometrik desenler verilmesiyle ise dayanıklı zili dokumaları elde ediliyor.

• Sumak: Atkı ipliklerinin çözgü etrafına sarılması ve üstten geçirilmesiyle yapılan sumak dokumanın arkası düz ve iplikli, önü ise ince işlemeli bir görünüme sahip bulunuyor.

Halıcılıkta Önemli Merkezler

İplik uçlarının (ilmeklerin) kesilerek yüzeyde hav tabakası oluşturduğu el dokuma halıları; koyun yünü, keçi kılı veya ipek ipliklerin kök boyalarla boyanmasıyla tezgahlarda işleniyor. Türk düğümü (Gördes / Çift Düğüm) veya İran düğümü (Sine) teknikleriyle dokunan bu eserlerde Hereke, Uşak, Bünyan, Gördes, Kula, Yağcıbedir ve Isparta halıları dünya çapında bilinirlik taşıyor.

Yöresel Kumaşlar ve Keçecilik Geleneği

Kara tezgahlarda (ahşap el tezgahlarında) üretilen doğal elyaflı geleneksel kumaşlar, bölgelerinin özelliklerini yansıtıyor.

Doğal Elyafın Eserleri

• Şile Bezi (İstanbul): %100 pamuktan, hafif, bürümcük yapılı ve terletmeyen özellikler taşıyor.

• Buldan Bezi (Denizli): Pamuk veya ipek iplikten dokunan; peşkir, havlu, yatak örtüsü ve giyimde kullanılan ince ve nefes alan bir dokuma olarak öne çıkıyor.

• Rize Bezi (Feretiko): Saf kenevir veya keten ipliğinden yapılan, son derece sağlam ve serin tutan bir Karadeniz kumaşıdır.

• Kutnu Kumaşı (Gaziantep): Çözgüsünde ipek, atkısında pamuk kullanılan; parlak, çizgili ve sedefli görünüme sahip saray ve yöre kumaşıdır.

• Ehram (Erzurum / Bayburt): Koyun yününün doğal renkleriyle iki gücülü tezgahlarla dokunan yerel bir bürünek kumaşıdır.

• Şal-Şapik (Bitlis / Siirt): Tiftik keçi yününden üretilen ve özel yıkama ile fırınlama teknikleriyle mukavemet kazandırılan kumaş türleri arasında yer alıyor.

Dünyanın En Eski Tekstili: Keçecilik

Yünün sabunlu suyla ıslatılıp çiğnenerek veya dövülerek keçeleştirilmesiyle üretilen keçecilik, dünyanın en eski tekstil yüzeyleri arasında bulunuyor. Göçebe çadırları (yörük çadırı), keçe (aba), namazlık, geleneksel çoban kepeneği ve hediyelik süs eşyaları bu yöntemle üretilirken; Konya, Afyonkarahisar, Balıkesir ve Erzurum bu sanatın sürdürüldüğü merkezleri oluşturuyor.

İşleme, Oya ve Süsleme Sanatları

Kumaş yüzeylerinin iğne, tığ veya mekik yardımıyla ipek ya da pamuk ipliklerle süslendiği zanaatlar, geleneksel çeyiz kültürünün temelini oluşturuyor.

• İğne Oyası: İpeğin iğne ile düğüm atılarak dantel gibi işlendiği, başörtüsü kenarlarında (yazma) kullanılan ince bir zanaat dalıdır.

• Yazmacılık (Çit Baskı): Ahşap kalıpların kök boyaya batırılarak pamuklu bezler üzerine el baskısı yapılması sanatıdır. Tokat ve Kastamonu yazmacılığı bu alanda meşhurdur.

• Maraş İşi / Tel Kırma / Tel Sarma: Altın ve gümüş simlerin veya tellerin kumaş üzerine özel kasnaklarda işlenmesiyle yapılan geleneksel saray ve çeyiz işleridir.

Anadolu’nun 6 Gizli Hazinesi!

Anadolu’nun dört bir yanında asırlardır ustaların ellerinde şekillenen, sarayları süsleyen ve zorlu coğrafi şartlara karşı direnen geleneksel dokuma mirasları, bugün hâlâ köklerine sadık kalınarak yaşatılıyor. Hereke’den Erzurum’a uzanan bu zengin zanaat geleneği, kullanılan doğal malzemeler ve benzersiz üretim teknikleriyle dikkat çekiyor.

Saray Sanatı: Hereke İpek Halısı

Kocaeli’nin Hereke ilçesinde 1843 yılında kurulan saray fabrikasıyla dünya literatürüne giren bu halılar, Osmanlı saraylarının zeminlerini süslemiştir.

• Özelliği: Dünyanın en ince ve en sık dokunan halılarıdır; metrekarede 1 milyondan fazla ilmek bulunabilir.

• Malzeme ve Teknik: %100 saf ipek kullanılır. İpek ipliklerin inceliği nedeniyle bazen çift düğüm tekniğiyle çok sıkı işlenir. Motiflerinde saray nakkaşlarının tasarladığı gonca gül, yaprak ve kıvrık dallar (klasik Osmanlı üslubu) yer alır.

Saray Kumaşı: Gaziantep Kutnu Kumaşı

Kökeni 16. yüzyıla kadar uzanan ve Osmanlı döneminde padişah kaftanlarının dikilmesinde kullanıldığı için "saray kumaşı" olarak anılan çok özel bir dokumadır.

• Teknik ve Malzeme: Çözgüsü (dikey iplikler) ipek, atkısı (yatay iplikler) pamuktan üretilir ve mekikli el tezgahlarında dokunur.

• Görünümü: Dokuma bittikten sonra kumaşın parlatılması için "cendere" adı verilen büyük silindirlerden geçirilir. Bu sayede kumaş kendine has parlak, boyuna çizgili ve sedefli bir görünüm kazanır. Gaziantep'te üretimi hala usta-çırak ilişkisiyle sürdürülmektedir.

Karadeniz'in Direnci: Rize Bezi (Feretiko)

Karadeniz Bölgesi’nin zorlu coğrafyasında, kadınların evlerdeki ahşap tezgahlarda dokuyarak günümüze taşıdığı çok dayanıklı bir bez türüdür.

• Malzeme: Tamamen kenevir elyafından üretilir. Kenevir lifleri dövülüp eğrilerek ip haline getirilir.

• Özelliği: Nem çekme özelliği çok yüksektir. Sıcak yaz aylarında vücudu serin tutar ve terletmez. Tamamen doğal elyaf olduğu için son derece sağlıklıdır ve günümüzde gömlek, masa örtüsü ve yöresel giysilerde kullanılmaktadır.

Doğal Mucize: İstanbul Şile Bezi

İstanbul'un Şile ilçesinde deniz suyu ve kumun birleşimiyle üretilen, dünyaya ihraç edilen kültürel bir mirastır.

• Yapım Süreci: Pamuk iplikleri öncelikle unlu bir çorba (haşıl) içinde kaynatılır. Kurutulduktan sonra el tezgahlarında "bürümcük" (kıvrımlı) doku oluşturacak şekilde dokunur.

• En Önemli Aşaması: Dokunan bezler Karadeniz’in tuzlu deniz suyunda yıkanır ve Şile sahillerindeki ince kumlara serilerek güneşte kurutulur. Deniz suyundaki iyot ve kum, kumaşa kendine has o beyazlığı, sertliği ve terletmeyen yapıyı kazandırır.

Ahşabın Kumaşla Dansı: Tokat Yazmacılığı

Kumaş süsleme sanatlarının en eski örneklerinden biri olan yazmacılık, Tokat’ta 600 yılı aşkın bir geçmişe sahiptir.

• Kalıp İşçiliği: Ihlamur ağacından elle oyularak hazırlanan ahşap kalıplar kullanılır. Ihlamur ağacı yumuşak olduğu için kolay oyulur ve boyayı çok iyi tutar.

• Teknik: "Karakalem" ve "Elvan" (renkli) teknikleri kullanılır, tamamen doğal kök boyalar tercih edilir. Kalıplar pamuklu bezin üzerine el maharetiyle basılır. Tokat yazmalarının en ünlü motifi, bereketi simgeleyen "Tokat Beşibiryerdeli" ve "Elmalı" desenleridir.

Bozkırın Kadim Zanaatı: Erzurum ve Bayburt Ehramı

Anadolu’nun sert kış şartlarına karşı geliştirilmiş, koyun yününden üretilen geleneksel bir dış giysidir.

• Malzeme: Hiçbir kimyasal boya kullanılmaz. Tamamen koyunun kendi doğal yün renkleri (ak, boz, kahverengi, siyah) seçilerek eğrilir.

• Teknik: İki gücülü ilkel el tezgahlarında kadınlar tarafından dokunur. Dokuma bittikten sonra yıkanıp dinklenir (sıkılaştırılır). Su geçirmez ve rüzgar kesen yapısıyla bozkır kültürünün en işlevsel tekstil ürünlerinden biridir.

Anadolu Kadınının Yüzyıllık Sırları Bu Motiflerde Gizli!

Anadolu’da el dokuması kilimler ve halılar, yalnızca birer örtü veya ev eşyası olarak değil, aynı zamanda yazısız birer mektup olarak asırlardır varlığını sürdürüyor. Toplumsal baskılar veya çekingenlik nedeniyle gündelik hayatta dile getirilemeyen aşk, acı, beklenti ve nazar korkusu gibi pek çok duygu, kök boyalarla ve özel motiflerle kilim ilmeklerine birer şifre gibi kazınıyor. Her bir motifin ayrı bir kelimeyi, her kilimin ise derin bir hikayeyi temsil ettiği bu kadim sanatın detayları, geleneksel üretim aşamalarıyla birlikte dikkat çekiyor.

Kilimlerde Saklı Gizli Mesajlar ve Motiflerin Anlamları

Anadolu kültüründe dokunan her bir sembol, dokuyucunun ruh halini ve hayata bakış açısını gözler önüne seriyor. Motiflerin taşıdığı anlamlar şu şekilde sıralanıyor:

• Elibelinde: Dişiliği, anneliği ve bereketi simgeleyen bu figür, kollarını beline açmış bir kadın şeklinde dokunuyor. Doğurganlığı ve soyun devamını temsil ediyor.

• Koçboynuzu: Erkeksiliği, gücü ve kahramanlığı simgeleyen motif, genellikle aile reisini veya koruyucu gücü temsil etmesi için elibelinde motifinin hemen yanında yer alıyor.

• Göz ve Muska: Nazardan korunmak amacıyla kullanılan göz motifi, kötü etkileri yok etmek için üçgen veya eşkenar dörtgen şeklinde işleniyor. Muska ise kötülüğü uzaklaştırma inancını taşıyor.

• Hayat Ağacı: Ölümsüzlüğü, cenneti ve geleceğe umutla bakmayı simgeliyor. Kökleri dünyada, dalları gökyüzünde olan bu ağaç, hayatın akışını ve aile bağlarını anlatıyor.

• Kuş: Dokuyanın ruh halini yansıtıyor. Bazen hasret ve gurbetten haber beklemeyi, bazen de ölen bir yakının ardından duyulan üzüntüyü ya da kutsal bir gücü simgeliyor.

• Akrep ve Pıtrak: Zararlı hayvanlardan korunma güdüsüyle dokunuyor. Tarlalarda koyunların yününe yapışan dikenli bir bitki olan pıtrak, kötü niyetli bakışları üzerine çekip yok etmesi amacıyla kullanılıyor.

Kadim Üretim Aşamaları: Sıfırdan Halıya Uzanan Sabırlı Yolculuk

Bir el dokumasının sıfırdan hayata gelmesi, aylarca süren sabırlı ve teknik bir emeğin ürünü olarak öne çıkıyor. Üretim süreci üç temel aşamadan oluşuyor:

1. Kök Boya ve Doğal Boyama Hazırlığı

Geleneksel dokumaların yüzlerce yıl solmadan kalmasının sırrı, doğadan toplanan bitki, kök ve böceklerle yapılan kök boyama tekniğine dayanıyor.

• Kırmızı: Kökboya bitkisinin (Rubia tinctorum) köklerinden veya meşe palamudundan elde ediliyor. Denizli ve çevresinde ise kırmız böceği kullanılıyor.

• Sarı: Papatya, muhabbet çiçeği veya yabani asma yapraklarının kaynatılmasıyla üretiliyor.

• Mavi: Çivit otu (Isatis tinctoria) yapraklarının fermantasyonu ile elde edilen çivit mavisi tercih ediliyor.

• Yeşil: Sarı boya elde edilen bitkiler ile mavi çivit boyasının karışımından veya ceviz yaprağından çıkarılıyor.

• Sabitleme (Mordanlama): Boyanın ipliğe tutunması ve akmaması için iplikler boyanmadan önce şap, demir sülfat veya sirke gibi doğal mordan maddeleriyle kaynatılıyor.

2. Çözgü Hazırlığı ve Tezgaha Germe

Dokumanın iskeletini oluşturan, yukarıdan aşağıya dik uzanan ipliklere çözgü adı veriliyor. Çözgü iplikleri, dokunacak halı veya kilimin boyuna göre bahçelere çakılan kazıklar arasında sekiz çizilerek çile halinde hazırlanıyor. Hazırlanan bu iplikler büyük bir hassasiyetle ahşap tezgaha yani Istar veya Düzen tezgâhına geriliyor. İpliklerin tansiyonunun yani gerginliğinin her yerde eşit olması, dokumada potluk oluşmaması için en kritik aşamayı oluşturuyor.

3. Dokuma, Kirkitleme ve Hav Kesimi

Dokuma aşaması teknik detaylar barındırıyor:

• Atkı Atma ve İlmek: Kilim dokunuyorsa yatay atkı iplikleri çözgülerin arasından bir alt, bir üst yapılarak geçiriliyor. Halı dokunuyorsa her çift çözgü ipliğine el yapımı birer düğüm, yani Gördes veya Sine düğümü atılıyor.

• Kirkitleme: Her sıra tamamlandığında, demir veya ahşaptan yapılan ağır ve tarak benzeri bir alet olan kirkit ile yukarıdan aşağıya sertçe vuruluyor. Bu vuruş, iplikleri birbirine tamamen kilitleyerek dokumayı son derece sağlam hale getiriyor.

• Makaslama (Hav Kesimi): Halılarda düğüm atıldıktan sonra fazla ipler özel eğri halı makaslarıyla yatay olarak kırpılıyor. Böylece halının yüzeyindeki yumuşak hav yüksekliği eşitleniyor.

Kaynaklar;

• T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı – Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğü Geleneksel El Sanatları Envanteri
• Kültür Portalı – Türkiye Kültür Sözlüğü ve Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi
• Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT) – Coğrafi İşaretli Ürünler Bilgi Portalı (Hereke Halısı, Şile Bezi, Buldan Bezi, Kutnu Kumaşı, Rize Bezi tescil belgeleri)
• Atatürk Kültür, Dil ve Tarih Yüksek Kurumu – Atatürk Kültür Merkezi Başkanlığı Maddi Kültür Yayınları Dizisi
• Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) – El Sanatları Teknolojisi / Kirkitli Dokumalar ve Yöresel Kumaş Analiz Modülleri
• Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) – Türkiye El Sanatları ve Dokuma Sektör Raporları
• Gaziantep Sanayi Odası (GSO) – Geleneksel Kutnu Kumaşı Üretim ve Teknik Dokümantasyon Arşivi
• Şile Belediyesi & İstanbul Kalkınma Ajansı – Şile Bezi Coğrafi İşaret ve Üretim Metotları Veritabanı

15 Farklı Ürün Numunesinde Pestisit Kalıntısı Belirlendi

Tarım ve Orman Bakanlığı ile Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü denetçileri tarafından ilgili zincir market şubelerinden alınan taze meyve ve sebze numuneleri laboratuvar ortamında analiz edildi. Toplam 56 numune arasından 7’si domates, 8’i biber olmak üzere 15 farklı örnekte pestisit aktif maddesi tespit edildi. Örneklerdeki kalıntı oranları yasal mevzuat sınırları altında kalmasına karşın, firmanın internet sitesinde "Pestisit tespit edilmedi" ve "Güvenle tüketin" ifadelerini kullanması etik dışı bulundu.

Reklam Kurulu Ceza Yağdırdı: Ödemeler Resmi Kayıtlara Geçti

Reklam Kurulu, ürünlerde tarım ilacı kalıntısı bulunmasına rağmen tüketicilere "hiç pestisit içermediği" izleniminin verildiğini vurguladı. 6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve ilgili yönetmelik maddelerine aykırılık teşkil eden durum nedeniyle firmaya 1 milyon 83 bin 706 lira idari para cezası kesildi. Ayrıca söz konusu yanıltıcı reklamların derhal durdurulmasına karar verilirken, işletmenin dürüst rekabete aykırı hareket ettiği resmi kayıtlara geçmiş oldu.

Haziran ve Aralık Aylarında Çift Asgari Ücret Destegi

Meclis Başkanlığı’na YENİ Parti Adana Milletvekili Ayhan Barut tarafından iletilen Devlet Memurları Kanunu’nda değişiklik öngören teklif, hem kadrolu hem de sözleşmeli kamu çalışanlarına yılda iki defa ek gelir kapısı aralıyor. Tasarıya göre ikramiye ödemeleri her yılın haziran ve aralık aylarında olmak üzere iki eşit taksitte hesaplara yatırılacak. Ödenecek miktar ise ödeme tarihindeki güncel net asgari ücret tutarı esas alınarak belirlenecek. Böylece memurlar, yıl boyunca toplamda iki net asgari ücret kadar ek ödeme alma hakkı kazanacak.

Ödemeler Tamamen Korunacak: Vergi ve Haciz Kesintisi Yok

Plan ve Bütçe Komisyonu’na sevk edilen kanun teklifinde, kamu çalışanlarına sunulacak tatil ikramiyelerinin güvence altına alınması amacıyla özel hükümlere yer verildi. Yapılacak ödemeler, damga vergisi haricinde hiçbir vergiye ya da kesintiye tabi tutulmayacak. Aynı zamanda bu ikramiyelerin haczedilmesi engellenecek ve ödenen tutarlar sosyal güvenlik primi hesabına dahil edilmeyecek. Komisyonda değerlendirilmeye başlanan teklifin önümüzdeki günlerde Meclis genel kurulunda görüşülmesi bekleniyor.

Faili Meçhul Dosyalarda Kritik Gelişmeler

Adalet Bakanı Bakanı Akın Gürlek, NSosyal hesabından yaptığı açıklamada, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın liderliğinde, aradan ne kadar zaman geçerse geçsin faili meçhul hiçbir dosyanın karanlıkta kalmaması, hakikatin ortaya çıkarılması ve faillerin adalet önünde hesap vermesi için mücadelenin kararlılıkla sürdürüldüğünü vurguladı.

Gürlek, "Faili Meçhul Suçları Araştırma Daire Başkanlığımızın koordinesi ile Cumhuriyet başsavcılıklarımız ve kolluk birimlerimizin titiz çalışmaları sonucunda en eskisi yaklaşık 39, en yenisi 3 yıllık olan 7 ayrı faili meçhul dosyada 8 cinayeti aydınlattık. Bu 7 dosyayla birlikte Faili Meçhul Suçları Araştırma Daire Başkanlığımızın koordinasyonunda yürüttüğümüz çalışmalar kapsamında bugüne kadar 58 dosyada 65 maktule ve 7 yaralıya ilişkin olayları aydınlattık." bilgisini verdi.

Başbağlar Katliamı'nın 33. Yılı: 33 Canın Hesabı Sorulmayı Bekliyor

Bu gelişmeler yaşanırken, Erzincan'ın Kemaliye ilçesine bağlı Başbağlar köyünde, 5 Temmuz 1993'te terör örgütü PKK mensuplarınca gerçekleştirilen saldırıda yaşamını yitiren 33 sivilin acısı hafızalardaki yerini koruyor. Katliamın 33. yılında, Cumhuriyet tarihinin en acı sivil katliamlarından biri olarak kayıtlara geçen olayda, köy meydanında toplanan sivillerden 28'i kurşuna dizilerek, 5'i ise sığındıkları evlerin ateşe verilmesi sonucu yaşamını yitirmişti.

Aydınlatılmayı Bekleyen Karanlık Noktalar

Katliamın üzerinden geçen 33 yıla rağmen saldırının birçok yönü hala aydınlatılamadı. Soruşturma ve yargılama sürecindeki eksiklikler, adaletin tam anlamıyla sağlanamadığı eleştirilerini beraberinde getirdi. Başbağlar dosyasında hala cevap bekleyen başlıca sorular şu şekilde sıralandı:

• Katliamda hayatını kaybedenlerin büyük bölümüne otopsi yapılmadı.

• Yaklaşık 210 haneden 191'i yakıldı ancak olay yerinde bulunan 585 boş kovan için balistik inceleme gerçekleştirilmedi.

• Nazife Baltacı, 13 yaşındaki oğlu İbrahim Baltacı, Nurettin Aydın, Şakir Aydınlı ve Süleyman Orhan'ın naaşlarına ulaşılamadı.

İtirafa Rağmen Salıverildiler

Soruşturma sürecindeki hukuki çıkmazlar ve eksiklikler adalete olan inancı zedeleyen unsurlar arasında yer aldı:

• Katliam sonrası gözaltına alınan 14 sanık ilk ifadelerinde suçlarını itiraf etmelerine rağmen, teşhis işlemlerinin usulsüz olduğu gerekçesiyle serbest bırakıldı.

• Soruşturma kapsamında toplam 16 şüpheli yargılandı ancak Başbağlar Katliamı nedeniyle tek bir sanık bile ceza almadı.

• İtirafçı iki kişi yalnızca PKK'ya yardım ve yataklık suçundan hüküm giydi.

Tüm bu gelişmeler ışığında kamuoyu, başarılı bir şekilde yürütülen faili meçhul soruşturmaların kapsamına Başbağlar gibi vicdanları yaralayan büyük dosyaların da dahil edilmesini ve adaletin tamamen tecelli etmesini bekliyor.

Ülkü Ocakları Erzincan İl Başkanlığı ve Orhun Gençlik Kulübü temsilcileri de etkinlik boyunca öğrencilerle bir araya gelerek yürüttükleri çalışmalar hakkında bilgi verdi.

Programın açılış konuşmasını yapan Türk PDR Derneği Erzincan Kurucu İl Başkanı Sinan Koyun, psikolojik danışmanlık mesleğinin önemine ve meslektaşlar arasındaki dayanışmanın gerekliliğine dikkat çekti.

Koyun, derneğin temel amaçlarından birinin mesleki birlik, beraberlik ve dayanışmayı güçlendirmek olduğunu belirterek, 30 Eylül kapsamında gerçekleştirilen etkinliklerin yanı sıra iftar buluşmaları ile sosyal, sportif ve kültürel organizasyonların da meslektaşlar arasındaki iletişimi geliştirdiğini ifade etti.

“Mesleki dayanışma gelişime katkı sağlıyor”

Erzincan’da 30 Eylül etkinliklerinin yaklaşık beş yıldır geleneksel hale geldiğini belirten Koyun, bu buluşmaların kamu ve özel sektörde görev yapan psikolojik danışmanların yanı sıra akademisyenler ve üniversite öğrencilerini bir araya getirdiğini söyledi.

Bu tür organizasyonların meslektaşların birbirlerinin deneyimlerinden faydalanmasına ve mesleki aidiyetin güçlenmesine katkı sunduğunu dile getiren Koyun, mesleki birlikteliğin zaman içerisinde mesleki gelişim ve alan savunuculuğuna da dönüştüğünü kaydetti.

“İnsana dokunan bir mesleğimiz var”

Psikolojik danışmanların bireylerin hedeflerine ulaşma ve karşılaştıkları sorunları çözme süreçlerinde onlara eşlik eden önemli bir görev üstlendiğini belirten Koyun, mesleğin bireylerin yanı sıra aile ve toplumların ruh sağlığı açısından da önemli bir sorumluluk taşıdığını ifade etti.

Koyun, psikolojik danışmanların da mesleğin getirdiği sorumluluklar nedeniyle zaman zaman yorulabildiğine dikkat çekerek, meslektaş buluşmalarının dayanışma ve destek açısından önemli bir alan oluşturduğunu söyledi.

“Daha güçlü bir mesleki dayanışma diliyoruz”

Konuşmasının sonunda 30 Eylül Ulusal Psikolojik Danışmanlar Günü’nü kutlayan Sinan Koyun, meslektaşların birbirlerine daha fazla destek olduğu ve mesleki dayanışmanın güçlendiği yeni buluşmalar temennisinde bulundu.

Sivil toplum kuruluşlarının toplumların ve ülkelerin gelişiminde önemli bir yere sahip olduğunu belirten Koyun, meslektaşlarını düzenlenecek etkinliklere katılmaya davet ederek programın gerçekleştirilmesinde emeği geçenlere ve katılımcılara teşekkür etti.

Erzincan kamuoyuna ve basın mensuplarına seslenen Akar, Ticaret Borsası seçimlerinin borsanın yetki alanındaki esnaf ve üyelerin katılımıyla gerçekleştirildiğini belirtti. Akar, daha önceki seçimlerle kıyaslandığında kendi taraflarının 32 oy farkla seçimi kazanması gerektiğini düşündüklerini, ancak A101 marketlerine ait olduğunu belirttiği toplam 34 oyun blok halinde başka bir adaya verilmesi nedeniyle seçimi 2 oy farkla kaybettiklerini ifade etti.

Akar açıklamasında, A101'e bağlı dört yetkilinin oy kullandığını, bu kişilerden birinin 20 oy kullanmasıyla toplam 34 oyun tek aday lehine kullanıldığını öne sürdü.

“Etik açıdan doğru bulmuyoruz”

Söz konusu oyların seçim sonucunda belirleyici olduğunu savunan Akar, seçim işleminin hukuken mümkün olsa dahi etik açıdan tartışılması gerektiğini söyledi.

Akar, “Bölgede karşılığı bulunmayan, kimsenin tanımadığı ve kimseyi tanımayan dört kişinin Erzincan Ticaret Borsası seçimlerinde Erzincan’ın geleceğini tayin etme noktasında etkili olması kabul edilemez” ifadelerini kullandı.

Seçim sonrasında bölge esnafı ve vatandaşlardan da çeşitli tepkiler geldiğini ileri süren Akar, yaşananların Erzincan esnafının iradesine müdahale anlamı taşıdığını savundu.

A101 oylarına ilişkin soru işaretleri

Açıklamasında A101 market zincirinin Erzurum'daki bölge müdürlüğüne de dikkat çeken Akar, Erzurum’da da aynı tarihte seçim yapıldığını belirterek, A101'e bağlı kişilerin neden Erzincan’daki seçimde blok halinde oy kullandığı konusunda kamuoyunun bilgilendirilmesi gerektiğini ifade etti.

Akar, “Neden Erzincan’da A101’ler blok halinde bir adaya oy kullanmıştır?” sorusunu gündeme getirerek, konunun araştırılmasını istedi.

Seçim sürecinin ardından kamuoyunda çeşitli iddiaların ve söylentilerin konuşulduğunu belirten Akar, bu tür tartışmaların önüne geçilmesi için sürecin şeffaf biçimde açıklığa kavuşturulması gerektiğini söyledi.

“Kamuoyu doğru bilgilendirilmeli”

Erzincan’da önümüzdeki dönemde farklı seçimlerin de yapılacağını hatırlatan Akar, kentin seçim süreçleri üzerinden tartışmalara konu edilmemesi gerektiğini belirtti.

Akar, A101’e bağlı kişilerin Erzincan Ticaret Borsası seçimlerinde oy kullanma gerekçelerinin araştırılmasını ve kamuoyunun doğru şekilde bilgilendirilmesini talep etti.

Açıklamasının sonunda Akar, seçimlere siyasi müdahale edildiği veya oyların maddi karşılıklarla yönlendirildiği yönündeki söylentilerin kamuoyunda daha fazla tartışılmaması için iddiaların açıklığa kavuşturulması gerektiğini belirterek, seçim sürecinde yaşandığını öne sürdüğü etik dışı uygulamaları kınadığını ifade etti.

Hububat Ekimi İçin İdeal Zaman Dilimi

Erzincan ovası ve çevresinde kışlık buğday ile arpa ekimi için en uygun dönem ekim ayı olarak değerlendiriliyor. Topraktaki nem dengesinin korunduğu bu günlerde gerçekleştirilecek ekim işlemleri, tohumun don tehlikesinden önce köklenmesini ve sağlıklı biçimde çimlenmesini sağlıyor. Ekim sırasında toprak yapısına uygun taban gübresinin kullanılması ve sertifikalı tohumların tercih edilmesi, ürün verimini artırmada kritik bir role sahip.

Meyve Bahçelerinde ve Bağlarda Kış Önlemleri

Yörede geniş yer tutan kayısı, elma bahçeleri ile üzüm bağlarında yaprak dökümüyle birlikte bakım süreci başlıyor. Ağaçların kış zararlılarından ve mantari hastalıklardan korunması amacıyla koruyucu ilaçlamaların yapılması öneriliyor. Hastalıklı dalların temizlenmesi, ağaç gövdelerinin kireçlenmesi ve özellikle genç fidanların kök boğazlarının toprakla kapatılması, don zararlarının önüne geçilmesi açısından önem taşıyor.

Sulama Tesisatları ve Ekipmanların Korunması

Dondurucu soğuklar bastırmadan önce tarımsal altyapının muhafaza edilmesi büyük önem taşıyor. Damla ve yağmurlama sulama borularının tarlalardan toplanarak dona karşı korunaklı alanlara kaldırılması, hatlarda kalan suların tahliye edilmesi gerekiyor. Bunun yanı sıra traktör ve diğer zirai aletlerin genel bakımlarının tamamlanıp kapalı depolara çekilmesi, ekipmanların kullanım ömrünü uzatarak olası maddi kayıpları engelliyor.

Kredi Kartı Asgari Ödemesinde 100 Bin TL Sınırı

Kredi kartı kullanıcılarının aylık ödeme yükümlülüklerini doğrudan etkileyen düzenleme kapsamında limit eşikleri yeniden belirlendi. Daha önce 50 bin TL ve altındaki kartlarda yüzde 20 olarak uygulanan asgari ödeme oranı, yapılan güncellemeyle 100 bin TL ve altındaki limitli kartlar için yüzde 20 olarak sabitlendi. Buna karşın, limiti 100 bin TL’nin üzerine çıkan kredi kartlarında ise asgari ödeme oranı yüzde 40 olarak uygulanmaya devam edecek.

Telefon Alımlarında Tüketici Kredisi Limitleri Değişti

BDDK’nın diğer kritik adımı ise cep telefonu alışverişlerindeki tüketici kredilerine yönelik oldu. Yeni esasa göre:

• Yenilenmiş Cep Telefonları: Fiyatı 50 bin TL ve altında olan "yenilenmiş ürün" niteliğindeki telefonlar için 12 ay vade imkânı tanınırken, 50 bin TL'nin üzerindeki cihazlarda vade 3 ay ile sınırlandırıldı.

• Diğer Cep Telefonları: Fiyatı 40 bin TL ve altında kalan sıfır veya diğer telefonlarda 12 ay tüketici kredisi kullanılabilecek. Satış bedeli 40 bin TL'yi aşan cihazlarda ise kredi vadesi en fazla 3 ay olabilecek.

Kredi Kartı Taksit Kurallarında Değişiklik Yok

Görselde yer alan verilere göre, kredi kartıyla yapılan cep telefonu alımlarında mevcut standart korunuyor. "Yenilenmiş ürün" niteliğindeki cihaz alımlarında 12 taksit imkânı sürerken, diğer sıfır veya ikinci el cep telefonu alımlarında kredi kartına taksit yapılmama kuralı aynen geçerliliğini koruyor.

Ramazan Bayramı Mart Ayında Kutlanacak

Ramazan ayı ve bayram dönemine ilişkin öne çıkan tarihler şu şekilde sıralanıyor:

• Ramazan Başlangıcı: 8 Şubat 2027 Pazartesi

• Kadir Gecesi: 5 Mart 2027 Cuma

• Ramazan Bayramı Arefesi: 8 Mart 2027 Pazartesi (Yarım gün resmî tatil)

• Ramazan Bayramı 1. Gün: 9 Mart 2027 Salı (Resmî tatil)

• Ramazan Bayramı 2. Gün: 10 Mart 2027 Çarşamba (Resmî tatil)

• Ramazan Bayramı 3. Gün: 11 Mart 2027 Perşembe (Resmî tatil)

Mayıs Ayında Çifte Bayram Heyecanı

Mayıs ayındaki yoğun tatil takvimi ve çifte bayram detayları şöyle:

• Emek ve Dayanışma Günü: 1 Mayıs 2027 Cumartesi (Resmî tatil)

• Kurban Bayramı Arefesi: 15 Mayıs 2027 Cumartesi (Yarım gün resmî tatil)

• Kurban Bayramı 1. Gün: 16 Mayıs 2027 Pazar (Resmî tatil)

• Kurban Bayramı 2. Gün: 17 Mayıs 2027 Pazartesi (Resmî tatil)

• Kurban Bayramı 3. Gün: 18 Mayıs 2027 Salı (Resmî tatil)

• Kurban Bayramı 4. Gün ve 19 Mayıs: 19 Mayıs 2027 Çarşamba (Atatürk’ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı ile aynı gün, resmî tatil)

Resmî Tatiller Ve Hafta Sonu Birleşmeleri

Yıl içerisindeki diğer millî bayramlar ve resmî tatil günleri şunlardır:

• Yılbaşı: 1 Ocak 2027 Cuma (Hafta sonuyla birleşen resmî tatil)

• Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı: 23 Nisan 2027 Cuma (3 günlük tatil imkânı)

• Demokrasi ve Millî Birlik Günü: 15 Temmuz 2027 Perşembe (Resmî tatil)

• Zafer Bayramı: 30 Ağustos 2027 Pazartesi (3 günlük hafta sonu tatili)

• Cumhuriyet Bayramı Arefesi: 28 Ekim 2027 Perşembe (Saat 13.00’ten itibaren yarım gün resmî tatil)

• Cumhuriyet Bayramı: 29 Ekim 2027 Cuma (Hafta sonuyla birleşen tam gün resmî tatil)

Salon Kapıları Saat 10.00’da Kapanacak

Zaman yönetimi konusunda hassasiyet uyarısında bulunan yetkililer, saat kurallarının tavizsiz uygulanacağını vurguladı. Yarın saat 10.15’te başlayacak olan oturumda adayların sınav binalarına son kabul vakti 10.00 olarak belirlendi. Bu dakikadan sonra gelen hiçbir aday binalara alınmayacak. Toplam 120 sorudan oluşan Genel Yetenek ve Genel Kültür testlerini yanıtlayacak adaylara yanıtlar için 130 dakika süre tanınacak.

Sınav Salona Giriş İçin İki Temel Belge Şart

Binalara geçişte adayların yanlarında getirmesi gereken zorunlu evraklar da netlik kazandı. Adayların ÖSYM'nin aday işlemleri sisteminden (ais.osym.gov.tr) edindikleri T.C. kimlik numaralı sınav giriş belgesi ile fotoğraflı ve geçerli kimlik kartlarını yanlarında bulundurmaları gerekiyor. Kimliğini kaybeden veya yenilemek isteyen adaylar mağdur olmasın diye ilçe nüfus müdürlükleri yarın sabah 07.00 ile 10.00 saatleri arasında açık tutularak geçici kimlik belgesi düzenleyecek.

Sınavın Genel Uygulama Takvimi

Sınav gününe dair öne çıkan temel parametreler şu şekilde özetleniyor:

• Sınav Tarihi: 4 Ekim 2026 Pazar (Yarın)

• Başlangıç Saati: 10.15

• Kapıların Kapanış Saati: 10.00

• Soru Sayısı ve Sınav Süresi: 120 Soru / 130 Dakika

• Açıklanma Tarihi: ÖSYM takviminde ilan edilecek

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekiplerince gerçekleştirilen eğitimlerde öğrencilere güvenli gıda tüketimi, gıda hijyeni ve gıda israfının önlenmesi konularında bilgi aktarıldı.

Çocukların sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanması, gıdanın değerini bilmesi ve bilinçli tüketim konusunda farkındalık oluşturulmasının amaçlandığı eğitim çalışmalarının sürdürüldüğü bildirildi.

İlçeye bağlı belde ve köylerde üreticiler, tarlalarda yetiştirdikleri kışlık patatesleri hasat ediyor.

Erzincan genelinde geçen yıl 3 bin 751 dekar alanda 10 bin 595 ton patates üretimi gerçekleştirildi.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce, üreticilere bereketli, verimli ve kazançlı bir hasat sezonu temennisinde bulunuldu.

İçişleri Bakanlığı Emniyet Genel Müdürlüğü Güvenlik Daire Başkanlığı Fikri Mülkiyet Suçları Merkez Müdürlüğü ile Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü işbirliğinde 81 ilde yürütülen operasyon kapsamında yapılan denetimlerde, sahte, taklit ve tağşiş edilmiş ürünlerin tespit edilmesi ve mevzuata aykırı ürünlerin piyasaya arzının önlenmesi amaçlandı.

Türkiye genelinde 1.908 adreste gerçekleştirilen denetimlerde piyasa değeri yaklaşık 61 milyon lira olan çok sayıda gıda, içecek ve takviye edici ürün ile üretim ve ambalajlamada kullanılan materyaller ele geçirildi.

Operasyon kapsamında 73 şüpheli hakkında adli işlem yapıldığı bildirildi.

Erzincan'da da kurumlar arası koordinasyonla sürdürülen denetimlerle güvenilir gıdaya erişimin ve tüketici sağlığının korunmasının hedeflendiği belirtildi.

21 Saat Barajı Nasıl Hesaplanıyor?

Mevzuata göre branş öğretmenlerinin haftalık ders takvimi iki ana unsurdan oluşuyor. Kararın 5. maddesinin 1. fıkrasının (c) bendi uyarınca 15 saatlik maaş karşılığı ders görevi belirlenirken, 6. maddenin 1. fıkrasının (b) bendi kapsamında 6 saatlik zorunlu ek ders yükümlülüğü getiriliyor. Toplamda 21 saatlik zorunlu mesaiyi kendi kurumunda tamamlayamayan öğretmenler, ilçe sınırları içerisindeki eksik kadrolu okullara yönlendiriliyor.

Fazla Ders Tamamen İsteğe Bağlı

Uygulamanın hukuki sınırları ise öğretmen haklarını koruyacak net çizgiler barındırıyor. Haftalık 21 saatlik zorunlu eşik aşıldıktan sonra, 21 ile 30 saat arasında kalan ek ders yükü tamamen öğretmenin kişisel tercihine bırakılıyor. İdareciler veya ilçe müdürlükleri, 21 saatin üzerindeki ders görevlerini öğretmenlere zorunlu olarak yükleyemiyor.

Görevlendirmede Puanı Düşük Olan Öne Çıkacak

İl ve ilçe millî eğitim müdürlüklerinin yapacağı ihtiyaç analizlerinde temel kriter hizmet puanı olacak. Görev yapılan veya ikamet edilen belediye sınırları içerisindeki okullar kapsama alınırken, re'sen yapılan atamalarda hizmet puanı en düşük olan öğretmenden başlanacak. İlgili karar maddeleri uyarınca yürütülen süreçte, tespit listelerinin teslim edilmesinin ardından boş kadro analizleri tamamlanarak resmî görevlendirme onayları çıkarılacak.

Programa Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Meryem Özturan Sağırlı ve Prof. Dr. Erhan Zeytun da katıldı.

Personelle sohbet ederek görüş ve önerilerini dinleyen Kuyrukluyıldız, üniversitenin gelişiminde tüm çalışanların katkısının önem taşıdığını belirtti.

Özverili çalışmalarından dolayı personele teşekkür eden Kuyrukluyıldız, birlik ve dayanışma içerisinde yürütülen çalışmaların kurumsal hedeflere ulaşılmasına katkı sunduğunu ifade ederek çalışanlara görevlerinde başarı diledi.

Program, günün anısına fotoğraf çekiminin ardından sona erdi.

Valilikte gerçekleştirilen ziyarette, İl Milli Eğitim Müdürü Hacı Ömer Kartal, İstanbul Bahçelievler İlçe Milli Eğitim Müdürü Murat Karabulut ve beraberindekiler de yer aldı.

Öğrencilerle yakından ilgilenen Aydoğdu, bir süre sohbet ederek 'Erzincan'a hoş geldiniz.' dedi.

Aydoğdu, farklı coğrafyalardan gelen öğrencilerin kaynaşmasının, ortak miras ve medeniyet değerlerini yerinde tanımalarının gelecek açısından önemli olduğunu belirterek, Erzincan ziyaretinin öğrencilerin zihninde ve kalbinde güzel izler bırakmasını diledi.

Öğrencilere eğitim hayatlarında başarılar dileyen Aydoğdu, ziyaretlerinden dolayı teşekkür etti.

Öğrencilerin vatan sevgisi, görev bilinci, disiplin, dayanışma ve fedakârlık gibi değerleri yakından tanımalarının amaçlandığı etkinlikte, Mehmetçiklerin günlük görev ve sorumlulukları hakkında bilgi verildi.

Askerî araçları da inceleyen öğrenciler, Mehmetçiklerle sohbet ederek görevleri, vatan ve millet sevgisi ile birlik ve beraberliğin önemi konusunda deneyimleri dinledi.

Etkinlikte öğrenciler, Mehmetçiklerle aynı sofrayı paylaşarak yemek yedi. Samimi ortamda gerçekleştirilen sohbetlerin ardından öğrenciler, Mehmetçiklere teşekkür etti.

'Mehmetçik ile Bir Gün' etkinliğinin, öğrencilerin ülkeye hizmet, sorumluluk, dayanışma ve milli birlik gibi değerleri yakından tanımalarına katkı sağladığı belirtildi.

Erzincan'ın Üzümlü ilçesi'nde yaşanan heyelan vatandaş tarafından cep telefonu ile görüntülendi.

Her neslin kendine has nostaljileri var. Biz Y kuşağı olarak kaset kalemle sarmayı, disketin o "tık" sesini ve ankesörlü kuyruğunu asla unutamayız. Hayatı dokunmatik ekranda başlayan Z kuşağı bu ikonik eşyaları görse kim bilir ne tepki verirdi? Oysa bir dönem hepimiz disketi bilgisayara iterken heyecanlanır, radyodaki şarkıyı kaydederken DJ tam ortasında konuştuğu için sinir krizi geçirirdik. İşte Y kuşağının hafızasına kazınan o efsane 10 eşya ve günümüzdeki uçuk dijital karşılıkları!

Erzincan’ın köklü tarihini geleceğe taşıyacak Camii Kebir yeniden ihya ediliyor. Deprem güvenliği kriterleri doğrultusunda, 1939 Erzincan Depremi’nde yıkılan Hacı İzzet Paşa Camii’nin estetik karakterinden ilham alınarak hazırlanan proje, şehrin kültürel kimliğini güçlendirmeyi hedefliyor. Erzurum Vakıflar Bölge Müdürü ve Terzibaba Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Murat Uslu tarafından paylaşılan görseller; Selçuklu ve Osmanlı mimarisinin zarafetini, geniş ve ferah ibadet alanlarıyla birleştiren yeni yapının şehre kazandıracağı estetik zenginliği gözler önüne seriyor. Tasarımın en önemli unsurlarından biri olan düz ayak giriş sistemi sayesinde, yaşlı ve engelli vatandaşlarımızın ibadethaneye erişiminde hiçbir zorluk yaşamayacağı kapsayıcı bir yapı planlanıyor. Tarihi dokuyu korurken modern teknik altyapıyla donatılacak bu yeni eser, Erzincan’ın manevi ve kültürel geleceğine büyük bir katkı sunacak.

"Ekonomik Özgürlük Erzincan'ın Hakkıdır"

Süleyman Tan, konuşmasında Ticaret ve Sanayi Odası’nı sadece bir kurum değil, üyelerin her an ulaşabileceği gerçek bir "temsil makamı" haline getireceğinin sözünü verdi. Ekonomik gücün sosyal gelişimle doğrudan bağlantılı olduğunu savunan Tan, "Ekonomik gücü zayıf olan bir şehir, sosyal olarak da geriler; biz bu gidişatı tersine çevirmek için buradayız" ifadelerini kullandı.

Hedef: Üreten Ve Büyüyen Bir Erzincan

Adaylık sürecinde polemik yerine proje üreteceklerini vurgulayan Tan, Erzincan’ı çevre illerin sanayi başarısıyla kıyaslayarak şu hedefleri paylaştı:

• Sanayide Atılım: Organize Sanayi Bölgesi’nin (OSB) yatırım cazibesini artırmak adına gerekirse Ankara’da bakanlıklar nezdinde temaslarda bulunulacağını belirtti.

• Girişimciye Tam Destek: Özellikle kadın ve genç girişimcilerin önündeki engelleri kaldırmak için özel destek mekanizmaları kurulacağını ifade etti.

• Sektörel Kalkınma: Tarım, turizm ve sanayi potansiyelini birleştirerek topyekûn bir ekonomik kalkınma hamlesi başlatılacağını duyurdu.

• Katılımcı Yönetim: Ticaret hayatındaki her paydaşın, bir bakkaldan büyük bir sanayiciye kadar herkesin fikrinin kıymetli olduğu ortak akıl vurgusu yaptı.

24 Saat Açık Kapı Sözü

Şeffaf ve ulaşılabilir bir yönetim anlayışını benimseyeceğini dile getiren Süleyman Tan, başkan seçilmesi durumunda odanın kapılarının tüm üyelere 24 saat açık olacağını söyledi. Erzincan’ın hak ettiği ekonomik seviyeye ulaşması için birlik ve beraberlik çağrısı yapan Tan’ın açıklamaları, iş dünyasında yankı bulmaya devam ediyor.

Erzincan’da 9 belde ve 3 köyün belediye sınırlarına dahil edilmesine ilişkin karara karşı Yaylabaşı Belediye Başkanı Muammer Oğuz’un açtığı dava sonuçlandı. Danıştay, Yaylabaşı Belediyesinin tüzel kişiliğinin kaldırılmasına yönelik işlemde kamu yararı ve hizmet gerekleri bulunmadığına hükmederek yürütmenin durdurulmasına karar verdi. Kararla birlikte Yaylabaşı’nın yeniden belde statüsüne kavuşması bekleniyor.

2005, 2006, 2007 ve 2008 yıllarında şehit olan kahraman Mehmetçiklerin isimleri ve memleketlerinin yazılı olduğu Şehitler Anıtı, Kırklar Tepesi’nde ziyaretçilerini ağırlıyor.

Özellikle bayramlarda, milli günlerde ve yaz aylarında bölge halkı ve şehir dışından gelen misafirlerin uğrak noktası haline gelen bu alan, duygusal anlara sahne oluyor.