Anadolunun Zenginlikleri Ve Büyük Şehirleri

Marco Polo'nun notlarında Anadolu; iklimi, bitki örtüsü, tarımsal faaliyetleri ve sosyal yapısıyla oldukça detaylı bir şekilde ele alınıyor. Ünlü gezgin eserinde bölgenin genel bir çerçevesini çizerken Konya, Kayseri, Sivas, Erzurum ve Erzincan gibi dönemin büyük ve kalabalık şehirlerinden övgüyle bahsediyor.

Türkmenlerin Göçebe Yaşantısı Ve Tarım

Seyahatnamede Güneydoğu Anadolu'dan Türkmen bölgesi olarak söz ediliyor. Türkmenlerin dağlık alanlarda ve ovalarda sürdürdüğü yaşantı dikkat çekici detaylarla aktarılıyor. Halkın tarım ve hayvancılıkla geçindiği, çok iyi beslenmiş sığırlara sahip olduğu ve oldukça güzel atlar yetiştirdiği vurgulanıyor. Ayrıca Türkmenlerin hayvanları için yemyeşil meraları tercih ettikleri, yazın serin kuzey yaylalarına, kışın ise güneydeki ılık bölgelere göç ettikleri belirtiliyor.

Erzincanda Dünyanın En İyi Cilt Sanatı

Anadolu yolculuğu sırasında Erzincan'a özel bir yer ayıran Polo, şehir halkının usta zanaatkârlar olduğunu ve çok çeşitli el işleriyle uğraştığını aktarıyor. Tarihi kayıtlara göre, o dönem dünyanın en iyi kitap ciltleri Erzincan'da üretiliyor. Bu durum, şehrin mücellitlik yani ciltleme sanatında ne kadar ileri bir seviyeye ulaştığını ve önemli bir kültür merkezi olduğunu kanıtlıyor.

Bayburtun Gümüş Madenleri Ve Ağrı Dağı

Erzincan'ın ardından Bayburt'a geçen seyyah, buranın oldukça büyük bir kaleye ev sahipliği yaptığını ifade ediyor. Şehrin özellikle zengin gümüş madenleriyle ünlendiğine dikkat çekiliyor. Eserde ayrıca doğudaki coğrafi zenginlikler bağlamında Ağrı Dağı'nın görkemli yapısından da söz edilerek Anadolu'nun doğal güzellikleri gözler önüne seriliyor.

Lüks Otomobiller Görücüye Çıkıyor

Kurum tarafından satışa sunulacak 106 araç arasında birbirinden lüks modeller dikkat çekiyor. İhale listesinde 25 milyon lira bedelle 2023 model Mercedes-Maybach S 580 4Matic Inspiration en pahalı araç olarak öne çıkıyor. Ayrıca 18 milyon liraya Range Rover Autobiography SWB, 11 milyon liraya Audi A8 L 3.0 TFSI Quattro ve 9,8 milyon liraya Audi S8 alıcı bekliyor. Bunların yanı sıra Volvo XC90, Tesla Model Y, BMW 520d ve Mercedes-Benz G Serisi gibi iddialı araçlar da yeni sahiplerini bulacak.

Ticari Araç Arayanlara Özel Seçenekler

İhalede sadece lüks binek araçlar değil, ağır ticari araçlar da boy gösteriyor. İş dünyasının ilgisini çekecek bu grupta; 2023 model Astra damperli kamyonlar, Ford Trucks ve Mercedes Arocs serisi araçlar yer alıyor. Ayrıca Ford Transit kamyonet ve minibüsler, Mitsubishi Canter modelleri ile çeşitli çekici, tanker ve yarı römorklar da satış listesinde bulunuyor.

Motosiklet Ve Binek Araç Fiyatları

Ekonomik ulaşım arayanlar için motosiklet fiyatları 16 bin lira ile 350 bin lira arasında değişiyor. Listede Yamaha MT-250 ile Honda ve Mondial marka çeşitli scooter modelleri göze çarpıyor. Daha uygun fiyatlı binek otomobiller ise 420 bin lira ile 1,7 milyon lira arasındaki bedellerle satışa sunuluyor. Bu kategoride Renault Clio, Fiat Egea, Toyota Corolla, Volkswagen Passat, Dacia Duster ve Honda Accord gibi oldukça popüler modeller yer alıyor.

İhaleler Ne Zaman Yapılacak

Merakla beklenen satış ihaleleri 11, 12, 13, 14 ve 17 Ağustos tarihlerinde TMSF'nin Esentepe'deki merkez binasında düzenlenecek. Araçların teknik durumu, ihaleye katılım şartları ve diğer tüm ayrıntılara kurumun resmi internet sitesi üzerinden ulaşılabiliyor.

Maliyet Ve Ödeme Planı Uçurumu

Elinde 750 bin lira peşinatı olan bir vatandaşın 2 milyon liralık sıfır bir araç almak istediğini varsayalım. Eğer bu kişi banka kredisi çekerse, yüksek faizler yüzünden aracın fiyatına 750 bin lira daha ek maliyet biniyor. Diğer taraftan Katılımevim, Eminevim veya Fuzulev gibi organizasyonları seçerse, sadece 250 bin lira dosya masrafı ödüyor. Böylece tüketici 500 bin lira avantaj sağlıyor. Ödemelere bakıldığında bankalar 24 ay boyunca her ay sabit 80 ile 90 bin lira arası taksit istiyor. Tasarruf sistemlerinde ise taksitler 50 bin liradan başlayıp aylar geçtikçe 70 bin liraya kadar çıkıyor ve süreç yine 24 ayda bitiyor.

Ruhsat Teslimi Ve Mülkiyet Durumu

Parasal kısımların dışında aracın kime ait olacağı ve teslim edilme süreci de iki sistemde tamamen ayrılıyor. Banka kredisiyle bayiden standart bir alım yapıldığında, ruhsat ilk günden doğrudan alıcının adına çıkıyor. Üstelik resmi kayıtlarda da aracın ilk sahibi yine doğrudan alıcı oluyor. İstenilen donanım paketini ve rengi seçmekte de herhangi bir kısıtlama bulunmuyor. Fakat Evim sistemleriyle araç alımında işleyiş biraz değişiyor. Bu yöntemde ruhsat alıcının adına en erken 6 ay sonra tescilleniyor. Organizasyonun devir kuralları yüzünden, alınan araç sıfır kilometre bile olsa kağıt üzerinde tüketici ikinci sahip olarak görünüyor. Üstelik araç tahsisinde renk ve paket seçenekleri de organizasyonun sunduğu imkanlarla sınırlı kalıyor.

Başvuru Şartları Ve Gelir Kriteri

Bu iki sisteme dahil olma şartları, vatandaşın maddi profiline göre büyük bir farklılık yaratıyor. Bugünlerde bankalardan bu kadar yüksek tutarlarda taşıt kredisi almak oldukça zor. Kredinin onaylanması için tüketicinin yüksek bir gelir grubunda yer alması ve kredi notunun risksiz seviyede bulunması şart koşuluyor. Buna karşılık tasarruf organizasyonları, sisteme girmek için ortalama ve düzenli bir geliri yeterli buluyor. Bankalar tek tip ve katı ödeme planları dayatırken, diğer sistem vatandaşın bütçesine ve aylık ödeme gücüne göre esnek planlar hazırlayarak katılımı kolaylaştırıyor.

Aşağıdaki tabloda, 750 bin lira peşinatı bulunan bir alıcının 2 milyon liralık sıfır araç alımındaki iki farklı senaryosuna ait temel veriler özetleniyor:

EBYÜ Sağlık Bilimleri Fakültesi Isıtma Sistemleri Onarımı Ve Kazan Değişimi Yapım İşi yapım işi 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecek olup, teklifler sadece elektronik ortamda EKAP üzerinden alınacaktır.
İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

2- İhalenin

3- İhale konusu yapım işinin

4- Katılım ve yeterlik kriterleri:
4.1. Katılım ve yeterlik kriterlerine ilişkin istekliler tarafından e-teklif kapsamında sunulması gereken bilgi ve belgeler ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgi ve belgelere aşağıda yer verilmiştir:
4.1.1. Teklif mektubu.
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olunduğunu gösteren bilgi ve belgeler:
4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgi ve belgeler.
4.1.2.2. Vekâleten ihaleye katılma halinde vekile ilişkin bilgi ve belgeler.
4.1.3. Geçici teminat.
4.1.4 İsteklinin iş ortaklığı olması halinde iş ortaklığı beyannamesi.

5- Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6- İhaleye sadece yerli istekliler katılabilecektir.
7- İhaleye teklif verecek olanların, EKAP hesabına giriş yaparak ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.
8-Teklifler, EKAP üzerinden teklif mektubu ile ihaleye katılım belgesi ve diğer ekler kullanılarak hazırlanacak ve e-imza ile imzalanarak ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.
9- İstekliler tekliflerini, anahtar teslimi götürü bedel üzerinden vereceklerdir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekliyle anahtar teslimi götürü bedel sözleşme imzalanacaktır.
10- Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.
11- İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.
12- Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.
13- Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 45 (KırkBeş) takvim günüdür.
14- Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.
15- Diğer hususlar:
İhalede Uygulanacak Sınır Değer Katsayısı (N) : 1
Sınır değerin altında teklif sunan isteklilerin teklifleri açıklama istenilmeksizin reddedilecektir.

Kavakyolu Mahallesinde Dehşet Anları

Olay, Erzincan merkeze bağlı Kavakyolu Mahallesi sınırları içindeki Necip Fazıl 10. Cadde üzerinde yaşandı. T.G. kontrolündeki 24 EL 613 plakalı beton mikseri, yolda ilerleyen 40 yaşındaki Y.S. idaresindeki otomobille şiddetli bir şekilde çarpıştı. Çarpışmanın etkisiyle kontrolden çıkan otomobil büyük hasar aldı.

Baba Ve Kızları Araçta Sıkıştı

Feci kazada otomobil sürücüsü Y.S. ile yanında yolcu olarak bulunan kızları 16 yaşındaki Ö.S. ve 8 yaşındaki E.S. yaralandı. Çarpmanın şiddetiyle hurdaya dönen araçta sıkışan sürücü Y.S. için zamanla yarış başladı. Çevredeki vatandaşların acil ihbarı üzerine kaza yerine hızlıca 112 Acil Sağlık, polis, AFAD ve Erzincan Belediyesi İtfaiye ekipleri yönlendirildi. İtfaiye ve AFAD ekiplerinin ortaklaşa yürüttüğü yoğun çabalar sonucunda yaralı sürücü sıkıştığı yerden kurtarılarak sağlık görevlilerine teslim edildi.

Hastanede Yaşam Mücadelesi Sürüyor

Sağlık ekipleri, yaralı babaya ve iki kızına olay yerinde ilk müdahaleyi yaptıktan sonra ambulanslarla hızla hastaneye sevk etti. Hastanede tedavi altına alınan aynı aileden üç kişiden ikisinin hayati tehlikesinin bulunduğu ve durumlarının ciddiyetini koruduğu öğrenildi. Polis ekipleri, kazanın kesin oluş nedenini belirlemek için olay yerinde detaylı bir inceleme başlattı.

Diplomasi Trafiği Petrolü Düşürdü

Amerika Birleşik Devletleri ile İran arasında yeniden diplomasi görüşmelerinin başlayacağına dair sinyaller, dünya genelinde petrol piyasalarını hızlı bir şekilde etkiledi. Savaş geriliminin yerini diplomatik yollara bırakacağının açıklanmasıyla birlikte uluslararası petrol fiyatlarında düşüş yaşandı. Küresel piyasalardaki bu olumlu hava, yurt içinde akaryakıt pompalarına doğrudan indirim olarak yansıyor.

Motorine 6 Lira 37 Kuruş İndirim

Uluslararası piyasalardaki gerilemenin ardından motorinin litre fiyatına yarından itibaren geçerli olmak üzere 6,37 TL tutarında büyük bir indirim yapılması bekleniyor. İndirim haberi, özellikle şehir içi ve şehirler arası taşımacılık yapan sürücüler için büyük önem taşıyor.

Şu anda Erzincan istasyonlarında litre fiyatı 83,15 TL olan motorin, gece yarısı uygulanacak bu dev indirimin ardından 76,78 TL seviyesine kadar gerileyecek.

Benzin Fiyatlarında Değişiklik Yok

Motorin kullanan araç sahipleri büyük indirim haberiyle sevinirken, benzinli araç kullanıcıları için şimdilik bir fiyat oynaması öngörülmüyor. Elde edilen son bilgilere göre, benzin grubunda şu an için herhangi bir indirim veya zam beklentisi bulunmuyor. Bu sebeple Erzincan'da benzinin litre fiyatı 69,21 TL üzerinden satılmaya devam edecek.

Erzincan Emniyet Müdürlüğü Göçmen Kaçakçılığıyla Mücadele ve Hudut Kapıları Şubesi ile Narkotik Şube Müdürlüğü ekipleri, düzensiz göç ve göçmen kaçakçılığının önlenmesine yönelik ortaklaşa bir çalışma başlattı.

Yürütülen çalışmalar kapsamında Erzincan-Erzurum kara yolu üzerinde bulunan Akyazı uygulama noktasında şüpheli bir tır durduruldu. Tırın dorsesinde arama yapan ekipler, yasa dışı yollarla yurda giriş yaptığı tespit edilen 11 düzensiz göçmeni yakaladı.

Yakalanan düzensiz göçmenler, kimlik tespiti ve sağlık kontrollerinin tamamlanmasının ardından İl Göç İdaresi Müdürlüğüne teslim edildi. Tır sürücüsü ise gözaltına alınarak emniyete götürüldü; sürücünün emniyetteki işlemleri sürüyor.

Kaynak: AA

Anagold Madencilik’in işletmeciliğini yaptığı Çöpler Altın Madeni, 13 Şubat 2024’te yığın liç alanının çökmesi sonucu kapanmıştı. Yaşanan felaketin ardından SSR Mining’in madeni yeniden açma girişimleri sonuçsuz kalırken, Cengiz Holding'in devralma sürecinin ardından Bakanlığa yaptığı başvuru resmiyet kazandı. 24 Temmuz 2026'ya kadar geçerli olan belge, tesise kalıcı çevre izni veya lisansı almadan önce çevre mevzuatındaki yükümlülüklerin yerine getirildiğinin tespiti amacıyla veriliyor. Bu ön izin niteliğindeki belgeyle birlikte işletmenin çevre izin ve lisans başvurusu yeniden değerlendirilecek ve sahasında yasal olarak faaliyet sürebilecek.

Geçtiğimiz cumartesi günü yoğun bir katılımla gerçekleştirilen 15. Olağan Kongre'de seçimlere tek aday olarak giren Mustafa Erdem Çakırbay, 385 delegenin tamamının oyunu alarak güven tazeledi. Kongrenin ardından yasal süreçlerin tamamlanmasıyla birlikte Erzincan İl Seçim Kurulu'na geçen Çakırbay, mazbatasını İl Seçim Kurulu Müdürü İmdat Kurt'un elinden aldı.

Saat 14.00 itibarıyla mazbatasını alan Çakırbay, bu adımla birlikte yeni dönemdeki çalışmalarına resmi olarak başlangıç yapmış oldu.

Yeni yönetim kurulunda yer alan isimler ve görev dağılımları şu şekilde:

• Cevdet ERSOY – İl Başkanı

• Hasan NERGİZ – İl Yönetim Kurulu Üyesi / Kurucu Üye

• Tuncay GÜL – İl Yönetim Kurulu Üyesi / Kurucu Üye

• Melek KARA – İl Yönetim Kurulu Üyesi / Kurucu Üye

• Ersin ATALAY – İl Yönetim Kurulu Üyesi / Kurucu Üye

• Aydıncan AĞYÜZ – İl Yönetim Kurulu Üyesi / Kurucu Üye

• Özkan BEYDİLİ – İl Yönetim Kurulu Üyesi / Kurucu Üye

• Turan GÜRAKAN – İl Yönetim Kurulu Üyesi / Kurucu Üye

• Yaşar SÜSLÜ – İl Yönetim Kurulu Üyesi / Kurucu Üye

• Sibel ALKAN – İl Yönetim Kurulu Üyesi / Kurucu Üye

• Yakup KAYMAZ – İl Yönetim Kurulu Üyesi / Kurucu Üye

• Emrah GEYİK – İl Yönetim Kurulu Üyesi / Kurucu Üye

• Hasan Hüseyin KAHRAMAN – İl Yönetim Kurulu Üyesi / Kurucu Üye

• Coşkun KELPETİN – İl Yönetim Kurulu Üyesi / Kurucu Üye

• Aynur BAKIR – İl Yönetim Kurulu Üyesi / Kurucu Üye

• Demir ZORLU – İl Yönetim Kurulu Üyesi / Kurucu Üye

• Emrah ARSLAN – İl Yönetim Kurulu Üyesi / Kurucu Üye

• Hüseyin Selçuk GEREK – İl Yönetim Kurulu Üyesi / Kurucu Üye

• Barış GÖL – İl Yönetim Kurulu Üyesi / Kurucu Üye

• Hüseyin İLTER – İl Yönetim Kurulu Üyesi / Kurucu Üye

• Erkan KOÇ – İl Yönetim Kurulu Üyesi / Kurucu Üye

Öte yandan genel merkezde ise yönetim şu şekilde belirlenmişti: Yeni Parti'de grup yönetimi kapsamında Meclis Başkanvekilliği görevine Ankara Milletvekili Tekin Bingöl getirildi. Meclis İdare Amirliği'ne Kocaeli Milletvekili Harun Özgür Yıldızlı, Meclis Başkanlık Divanı Katip Üyeliği'ne ise Antalya Milletvekili Aliye Coşar seçildi. Yeni Parti Meclis Grup Yönetim Kurulu; Malatya Milletvekili Veli Ağbaba, Ordu Milletvekili Seyit Torun, İstanbul Milletvekili Özgür Karabat, Adana Milletvekili Burhanettin Bulut ile İstanbul Milletvekili Turan Taşkın Özer'den oluştu. Parti Sözcüsü Zeynel Emre, görev dağılımını açıklarken "Kurucu olup da Parti Meclisi'nde (PM) yer almayan arkadaşlar burada değerlendirildi." notunu düşmüştü.

Paylaşılan bilgilere göre, yeni dönemin Erzincan ve ülke genelinde birlik ve beraberlik içinde çalışmalar yürütmek amacıyla planlandığı belirtildi. İl Başkanlığı ve Merkez İlçe Başkanlığı yönetim kurullarının oluşturulduğu süreçte, yerel düzeyde teşkilatlanma çalışmalarına odaklanılacağı ifade edildi.

CHP Erzincan örgütünde yaşanan hukuki ve siyasi gelişmeler ile butlan sürecinin ardından, Eski CHP Erzincan İl Başkanı Cevdet Ersoy, Merkez İlçe Başkanı Ali Aras, Çağlayan Belediye Başkanı Çetin Çay, Mollaköy Belediye Başkanı Cihangir Kaya ile belediye ve il genel meclis üyeleri görevlerinden ve parti üyeliklerinden istifa etmişti.

Açıklanan verilere göre, güvenlik birimlerine intikal eden bu olaylarda çocukların durumları şu şekilde dağıldı:

• 267 bin 794 çocuk mağdur olarak,

• 196 bin 308 çocuk suça sürüklenme sebebiyle (kanunlarda suç olarak tanımlanan bir fiili işlediği iddiasıyla),

• 92 bin 301 çocuk bilgisine başvurma amacıyla,

• 18 bin 554 çocuk kayıp (hakkında kayıp müracaatı yapılıp daha sonra bulunan) olması sebebiyle,

• 28 bin 251 çocuk kabahat işlediği iddiasıyla,

• 6 bin 751 çocuk ise bu nedenlerin dışında kalan diğer nedenlerden dolayı

güvenlik birimlerine geldi veya getirildi.

Suça Sürüklenen Çocuklara En Çok Yaralama Suçu İsnat Edildi

Suça sürüklenme nedeni ile güvenlik birimine gelen veya getirilen çocukların %41,6'sına yaralama suçu isnat edildi. Bu grubu sırasıyla şu suç türleri takip etti:

• %14,7 hırsızlık

• %9,7 uyuşturucu veya uyarıcı madde kullanmak, satmak veya satın almak

• %5,1 tehdit suçları

Mağdur Çocukların Çoğunluğunu Suç Mağdurları Oluşturdu

Güvenlik birimlerine mağdur olarak gelen 267 bin 794 çocuğun %83,9'unu suç mağduru, %16,1'ini ise takibi gereken olay mağduru çocuklar oluşturdu.

Güvenlik birimlerine suç mağduru olarak gelen veya getirilen 224 bin 579 çocuğun maruz kaldığı durumların dağılımı şu şekilde gerçekleşti:

• %59,2 yaralama

• %10,3 cinsel suçlar

• %8,5 aile düzenine karşı suçlar

• %5,0 tehdit

• %17,0 bu nedenlerin dışında kalan diğer nedenler

Konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi Ağustos 2027 olarak bildirildi.

Kaynak: TÜİK

Kemaliye Belediye Başkanı Erdem Atmaca, ilçe genelinde sürdürülen belediye hizmetlerine ilişkin açıklamalarda bulundu. Her geçen gün daha güçlü ve daha güzel bir Kemaliye için durmadan ve yorulmadan çalıştıklarını belirten Atmaca, ilçenin dört bir yanında emek verdiklerini ifade etti.

Yürütülen çalışmalar kapsamında gerçekleştirilen başlıca faaliyetler şöyle;

• Yol yapım çalışmaları

• Parke döşemeleri

• Duvar tamiratları

• Yeni duvar imalatları

Hizmet anlayışlarını "taşın altına sadece elimizi değil, gerektiğinde tüm bedenimizi koyan bir anlayış" sözleriyle özetleyen Atmaca, tek sevdalarının Kemaliye olduğunu vurguladı.

Hemşehrilerinin duası ve desteğiyle aynı heyecan, kararlılık ve azimle çalışmaya, üretmeye ve ilçeyi geleceğe taşımaya devam edeceklerini belirtti.

Erzincan Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü, ilde kampını sürdüren U15 Badminton Millî Takımı'nı İl Müdürlüğü'nde misafir etti. Gerçekleşen buluşmada sporcular ve teknik ekiple bir araya gelinerek, yaklaşan U15 Şampiyonası öncesindeki hazırlık süreçleri hakkında sohbet edildi ve kendilerine başarı dilekleri iletildi.

8-11 Ekim tarihlerinde Norveç'te Türkiye'yi temsil edecek olan tüm sporculara ve antrenörlere başarılar dilenirken, ay-yıldızlı formayla nice başarılara imza atacaklarına yürekten inanıldığı belirtildi.

Organizasyonda büyük bir mücadele ortaya koyan Erzincan Gençlik Spor Kulübü, Büyük Bayanlar Kategorisi'nde takım hâlinde Türkiye üçüncülüğünü elde etti. Elde edilen bu derece, spor camiasında ve il genelinde sevinçle karşılandı.

Şampiyonanın ardından Erzincan Valiliği de bir tebrik mesajı yayımladı. Valilik açıklamasında, "Erzincan Gençlik Spor Kulübü Büyük Bayan Karate Takımımızı ve değerli antrenörlerimizi canıgönülden tebrik ediyor, başarılarının artarak devam etmesini diliyoruz" ifadelerine yer verildi.

Kadim Lezzetin Bilimsel Dönüşümü

Sütün bozulmadan uzun süre saklanmasını sağlayan kurutma tekniği, içerdiği yüksek protein ve minerallerle bilinmektedir. Starter kültürler eşliğinde kontrollü şartlarda üretilen kurut hamurlarına farklı baharatların entegre edilmesi, ürünün fizikokimyasal yapısını bozmadan fonksiyonel özelliklerini zirveye taşımaktadır. Yapılan analizlerde, örneklerin pH ve kuru madde oranları benzer kalırken, antioksidan kapasitelerinde belirgin artışlar kaydedilmiştir.

Zerdeçallı Kurutta 120 Günlük Koruma

Araştırmalar, baharat ilavelerinin mikrobiyolojik stabilite üzerindeki koruyucu etkisini net bir şekilde ortaya koymaktadır. Özellikle zerdeçal ilave edilen kurut örneklerinde, 120 günlük depolama süresi boyunca maya ve küf oluşumuna rastlanmamıştır. Fenolik madde içeriği yüksek olan zerdeçal, zencefil ve tarçın; ürünü oksidatif bozulmaya karşı dirençli kılarken en yüksek antioksidan kapasiteyi zerdeçallı grupta sağlamıştır.

Gastronomide Sürdürülebilir Alternatif

Sentetik katkı maddelerine karşı artan tüketici talebi, doğal koruyucuların önemini artırmaktadır. Baharatlı kurut üretimi, ürüne üstün bir antioksidan profil kazandırmanın ötesinde, restoran mutfaklarında artizanal sunumlara olanak tanımaktadır. Yüksek protein, kalsiyum ve potasyum içeriğiyle öne çıkan bu yenilikçi ürün, sporcu beslenmesinden fonksiyonel gıda pazarına kadar geniş bir potansiyel sunmaktadır.

Kaynak: Özdemir, E. (2025). Farklı Baharatlarla Zenginleştirilen Kurutların Fonksiyonel ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi. İstanbul Gelişim Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Gastronomi Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi. Tez No: 954221

TKDK'nin IPARD II Programı kapsamında desteklenen yatırımlardan biri olan Çakır Group Broyler Tesisi, Erzincan merkeze bağlı Yalnızbağ köyünde üretime kazandırıldı. IPARD II Programı'nın 3., 10. ve 13. başvuru çağrıları kapsamında desteklenen proje için 3,5 milyon lira hibe desteği sağlandı.

49 bin 500 adet kapasiteye sahip olarak inşa edilen broyler tesisiyle birlikte bölgede kanatlı hayvan yetiştiriciliğinin geliştirilmesi, üretim kapasitesinin artırılması ve kırsal kalkınmaya katkı sağlanması hedefleniyor.

TKDK yetkilileri, IPARD destekleriyle hayata geçirilen yatırımların hem üreticilere hem de bölge ekonomisine önemli katkılar sunduğunu belirterek, girişimcileri destek programlarından yararlanmaya davet etti. Kurum, "Yatırım sizden, destek bizden" anlayışıyla kırsal kalkınmayı desteklemeyi sürdürdüğünü vurguladı.

Valilik makamında gerçekleşen ziyarette, çeşitli konular üzerine görüş alışverişinde bulunuldu. Samimi bir atmosferde gerçekleşen buluşmada, Diyanet İşleri Başkanlığı'nın yürüttüğü çalışmalar ile Erzincan'da gerçekleştirilen dini ve sosyal hizmetler üzerine değerlendirmeler yapıldı.

Ziyaretin sonunda Başkanlık Müşaviri Doç. Dr. Burhan İşliyen ve İl Müftüsü Dr. İsmail Fakirullahoğlu, misafirperverliğinden dolayı Vali Hamza Aydoğdu'ya teşekkür ederken, Vali Aydoğdu da ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirerek konuklarına teşekkür etti.

01-03 Ağustos 2026 tarihleri arasında Erzurum'da gerçekleştirilen Anadolu Yıldızlar Ligi Badminton 2. Etap 2. Grup Yarı Final Müsabakaları'nda 16 ilin takımları mücadele etti. Organizasyonda Erzincan'ı temsil eden sporcular, sergiledikleri başarılı performansla dikkat çekti.

Müsabakalar sonunda Erzincan Erkek Badminton Takımı grubunu birinci sırada tamamlayarak altın madalyanın sahibi olurken, Erzincan Kız Badminton Takımı ise grup ikinciliğini elde ederek gümüş madalya kazandı.

Bu sonuçlarla her iki takım da 24 Ağustos'ta Mersin'de düzenlenecek Anadolu Yıldızlar Ligi Badminton Final Müsabakaları'na katılma hakkı elde etti.

Erzincan Valiliği'nden yapılan açıklamada, kenti başarıyla temsil ederek finallere yükselen sporcular ile antrenörleri tebrik edilerek, Mersin'de gerçekleştirilecek final müsabakalarında başarı dileklerinde bulunuldu.

İl Genel Meclisi üyelerinin katılımıyla gerçekleştirilen toplantıda, Erzincan'ın ihtiyaçları ve devam eden çalışmalarla ilgili çeşitli konular değerlendirildi. Gündemde yer alan maddeler meclis üyelerinin görüş ve önerileri doğrultusunda müzakere edilerek karara bağlandı.

Toplantının ardından değerlendirmelerde bulunan İl Genel Meclisi Başkanı Mehmet Cavit Şireci, alınan kararların kentin gelişimine katkı sunmasını temenni ederek, birlik ve beraberlik içerisinde Erzincan'a hizmet etmeye devam edeceklerini ifade etti.

Şireci, yaptığı açıklamada, "Ağustos ayı olağan İl Genel Meclisi toplantımızı gerçekleştirdik. Toplantımızda alınan kararların Erzincan'ımıza hayırlı olmasını temenni ediyorum." ifadelerini kullandı.

Erzincan’ın köklü tarihini geleceğe taşıyacak Camii Kebir yeniden ihya ediliyor. Deprem güvenliği kriterleri doğrultusunda, 1939 Erzincan Depremi’nde yıkılan Hacı İzzet Paşa Camii’nin estetik karakterinden ilham alınarak hazırlanan proje, şehrin kültürel kimliğini güçlendirmeyi hedefliyor. Erzurum Vakıflar Bölge Müdürü ve Terzibaba Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Murat Uslu tarafından paylaşılan görseller; Selçuklu ve Osmanlı mimarisinin zarafetini, geniş ve ferah ibadet alanlarıyla birleştiren yeni yapının şehre kazandıracağı estetik zenginliği gözler önüne seriyor. Tasarımın en önemli unsurlarından biri olan düz ayak giriş sistemi sayesinde, yaşlı ve engelli vatandaşlarımızın ibadethaneye erişiminde hiçbir zorluk yaşamayacağı kapsayıcı bir yapı planlanıyor. Tarihi dokuyu korurken modern teknik altyapıyla donatılacak bu yeni eser, Erzincan’ın manevi ve kültürel geleceğine büyük bir katkı sunacak.

"Ekonomik Özgürlük Erzincan'ın Hakkıdır"

Süleyman Tan, konuşmasında Ticaret ve Sanayi Odası’nı sadece bir kurum değil, üyelerin her an ulaşabileceği gerçek bir "temsil makamı" haline getireceğinin sözünü verdi. Ekonomik gücün sosyal gelişimle doğrudan bağlantılı olduğunu savunan Tan, "Ekonomik gücü zayıf olan bir şehir, sosyal olarak da geriler; biz bu gidişatı tersine çevirmek için buradayız" ifadelerini kullandı.

Hedef: Üreten Ve Büyüyen Bir Erzincan

Adaylık sürecinde polemik yerine proje üreteceklerini vurgulayan Tan, Erzincan’ı çevre illerin sanayi başarısıyla kıyaslayarak şu hedefleri paylaştı:

• Sanayide Atılım: Organize Sanayi Bölgesi’nin (OSB) yatırım cazibesini artırmak adına gerekirse Ankara’da bakanlıklar nezdinde temaslarda bulunulacağını belirtti.

• Girişimciye Tam Destek: Özellikle kadın ve genç girişimcilerin önündeki engelleri kaldırmak için özel destek mekanizmaları kurulacağını ifade etti.

• Sektörel Kalkınma: Tarım, turizm ve sanayi potansiyelini birleştirerek topyekûn bir ekonomik kalkınma hamlesi başlatılacağını duyurdu.

• Katılımcı Yönetim: Ticaret hayatındaki her paydaşın, bir bakkaldan büyük bir sanayiciye kadar herkesin fikrinin kıymetli olduğu ortak akıl vurgusu yaptı.

24 Saat Açık Kapı Sözü

Şeffaf ve ulaşılabilir bir yönetim anlayışını benimseyeceğini dile getiren Süleyman Tan, başkan seçilmesi durumunda odanın kapılarının tüm üyelere 24 saat açık olacağını söyledi. Erzincan’ın hak ettiği ekonomik seviyeye ulaşması için birlik ve beraberlik çağrısı yapan Tan’ın açıklamaları, iş dünyasında yankı bulmaya devam ediyor.

Erzincan’da 9 belde ve 3 köyün belediye sınırlarına dahil edilmesine ilişkin karara karşı Yaylabaşı Belediye Başkanı Muammer Oğuz’un açtığı dava sonuçlandı. Danıştay, Yaylabaşı Belediyesinin tüzel kişiliğinin kaldırılmasına yönelik işlemde kamu yararı ve hizmet gerekleri bulunmadığına hükmederek yürütmenin durdurulmasına karar verdi. Kararla birlikte Yaylabaşı’nın yeniden belde statüsüne kavuşması bekleniyor.

2005, 2006, 2007 ve 2008 yıllarında şehit olan kahraman Mehmetçiklerin isimleri ve memleketlerinin yazılı olduğu Şehitler Anıtı, Kırklar Tepesi’nde ziyaretçilerini ağırlıyor.

Özellikle bayramlarda, milli günlerde ve yaz aylarında bölge halkı ve şehir dışından gelen misafirlerin uğrak noktası haline gelen bu alan, duygusal anlara sahne oluyor.