Oda Ölçüsüne Uygun Halı Seçimi Önemli

Uzmanlara göre halı seçiminde en sık yapılan hatalardan biri, ölçünün göz kararı belirlenmesi. Küçük halılar geniş salonlarda kaybolurken, büyük halılar ise hareket alanını daraltabiliyor. Bu nedenle oturma grubunun kapladığı alanın önceden ölçülmesi ve halının bu ölçülere uygun seçilmesi öneriliyor.

Malzeme Tercihi Kullanımı Doğrudan Etkiliyor

Halıların üretildiği malzeme, dayanıklılık ve temizlik açısından belirleyici rol oynuyor. Yün halılar uzun ömürlü ve yalıtım açısından avantajlı olurken, sentetik halılar leke tutmama ve kolay temizlenme özellikleriyle öne çıkıyor. Pamuklu modeller yumuşak dokusuyla tercih edilirken, doğal lifli halılar ise dekorasyonda daha doğal bir görünüm sağlıyor.

Renk ve Desen Seçimi Dekorasyonu Tamamlıyor

Açık renk halılar mekânı daha geniş gösterirken, koyu tonlar leke görünümünü azaltabiliyor. Desenli modeller ise sade mobilyalarla kullanıldığında daha dinamik bir atmosfer oluşturuyor. Düz halılar ise yoğun mobilya kullanılan alanlarda denge unsuru olarak tercih ediliyor.

Temizlik ve Kullanım Kolaylığı Göz Ardı Edilmemeli

Günlük kullanımda halının temizlenebilir olması büyük önem taşıyor. Kısa tüylü halılar daha kolay temizlenirken, uzun tüylü modeller daha fazla bakım gerektiriyor. Ayrıca hav yüksekliği ve renk dayanıklılığı da uzun vadeli kullanım açısından dikkat edilmesi gereken diğer unsurlar arasında yer alıyor.

Doğru seçilmiş bir salon halısı, yalnızca dekoratif bir unsur değil aynı zamanda konfor ve kullanım kolaylığı sağlayan önemli bir tamamlayıcı olarak öne çıkıyor.

Böbrek Hastaları Dikkat Etmeli

Çilek, içerdiği potasyum nedeniyle özellikle böbrek rahatsızlığı bulunan bireyler için risk oluşturabiliyor. Böbrek fonksiyonları zayıflayan kişilerde potasyumun vücuttan yeterince atılamaması, kalp ritim bozukluklarına kadar gidebilen ciddi sorunlara yol açabiliyor.

Ayrıca çilekte bulunan oksalat maddesi, böbrek taşı oluşumunu tetikleyebiliyor. Bu nedenle böbrek taşı geçmişi olan kişilerin çilek tüketimini sınırlaması öneriliyor.

Hassas Bağırsaklara Sahip Olanlar İçin Risk

Çileğin lifli yapısı ve dış yüzeyindeki çekirdekler, hassas sindirim sistemine sahip bireylerde rahatsızlık oluşturabiliyor. Özellikle irritabl bağırsak sendromu, Crohn hastalığı, ülseratif kolit ve mide rahatsızlığı bulunan kişilerde şişkinlik, gaz ve karın ağrısı görülebiliyor.

Alerjik Reaksiyonlara Yol Açabilir

Çilek, güçlü alerjen özellikleriyle de biliniyor. İçerdiği bazı bileşenler vücutta histamin salgısını artırarak kaşıntı, kızarıklık, döküntü ve nefes darlığı gibi reaksiyonlara neden olabiliyor.

Astım ve kronik alerjisi olan bireylerin özellikle sezonun ilk çileklerini tüketirken dikkatli olması gerektiği vurgulanıyor.

Uzmanlardan Tüketim Uyarısı

Genel olarak sağlıklı bireyler için faydalı bir meyve olan çilek, bazı kronik hastalık gruplarında ise ciddi sağlık sorunlarını tetikleyebiliyor. Uzmanlar, özellikle risk grubundaki kişilerin çilek tüketimini doktor önerisi doğrultusunda yapması gerektiğini belirtiyor.

Yuvarlak (Sofralık) Domates

Yuvarlak domates, dengeli aroması ve sulu yapısıyla en yaygın tüketilen türlerden biridir. Genellikle taze tüketim için tercih edilir. Salatalarda, kahvaltı sofralarında ve yemeklerde çok yönlü kullanım sunar. Pişirildiğinde lezzetini koruyarak çorba ve sıcak yemeklere katkı sağlar. Ayrıca sanayi üretiminde salça yapımında da sıkça kullanılır.

Çeri (Cherry) Domates

Küçük ve yuvarlak yapısıyla dikkat çeken çeri domates, tatlımsı aroması sayesinde özellikle salatalarda ve atıştırmalıklarda tercih edilir. Görsel sunumlarda estetik katkı sağlar. Fırınlandığında ya da hafif pişirildiğinde aroması daha belirgin hale gelir.

Etli (Beefsteak) Domates

Büyük ve etli yapısıyla bilinen beefsteak domates, dilimlemeye uygun yapısı sayesinde özellikle sandviç ve hamburgerlerde kullanılır. Sulu ancak dağılmayan dokusu ile hem taze tüketimde hem de ızgara ve fırın tariflerinde öne çıkar.

Atalık (Heirloom) Domates

Genetiği korunmuş eski tohumlardan elde edilen atalık domatesler, farklı renk ve şekillerde olabilir. Yoğun aromaları sayesinde gurme mutfaklarda tercih edilir. Salatalar, soslar ve özel sunumlarda farklı bir lezzet deneyimi sunar.

Salçalık (Plum/Roma) Domates

Daha az su içeriğine sahip olan salçalık domatesler, özellikle sos ve salça üretimi için idealdir. Etli yapısı sayesinde pişirildiğinde yoğun bir kıvam verir. İtalyan mutfağında pizza ve makarna soslarında sıkça kullanılır.

Üzüm (Grape) Domates

Küçük ve oval yapısıyla üzüm salkımını andıran bu domates türü, yoğun aroması ve dayanıklı yapısıyla dikkat çeker. Salatalarda, kahvaltılarda ve garnitür olarak yaygın şekilde tüketilir. Uzun raf ömrü sayesinde ticari kullanımda da önemli bir yere sahiptir.

Yeşil alanları, serin havası ve doğal yapısıyla bilinen Ekşi Su Mesire Alanı, bayram boyunca mangal yapmak, piknik yapmak ve günlük şehir yoğunluğundan uzaklaşmak isteyenler için uygun bir ortam sunuyor. Çocukların açık alanlarda oyun oynayabildiği, ailelerin ise uzun saatler boyunca dinlenebildiği alan, bayram kültürünün sosyal yönünü de yaşatıyor.

Erzincan’da yıllardır süren bayram geleneğinde aile ziyaretlerinin ardından vatandaşların doğayla buluştuğu alanlar arasında bulunan Ekşi Su, özellikle temiz havada vakit geçirmek isteyenlerin tercih ettiği noktalardan biri olarak gösteriliyor.

Vatandaşlar, bayramın ikinci gününde hem dinlenmek hem de aileleriyle birlikte keyifli zaman geçirmek için mesire alanlarını tercih ederken, doğal güzelliğiyle öne çıkan Ekşi Su Mesire Alanı bayram atmosferine farklı bir renk katıyor.

Kaliteli bir çay deneyimi için taze ve iyi seçilmiş çay kullanılması gerekir. Ayrıca suyun kalitesi de içeceğin tadını doğrudan etkiler. Mümkünse filtrelenmiş su tercih edilmelidir.

Doğru Çay Nasıl Demlenir?

Geleneksel siyah çay hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı temel adımlar bulunur. En iyi sonuç için çaydanlık önceden ısıtılmalı ve her fincan için uygun miktarda çay eklenmelidir.

İdeal demleme için:

Her fincan için yaklaşık 2 gram çay kullanılması önerilir.

Su sıcaklığı 90–95°C arasında olmalıdır.

Demleme süresi 3–5 dakika aralığında tutulmalıdır.

Bu ölçüler, çayın acılaşmasını önlerken aromasının da dengeli şekilde ortaya çıkmasını sağlar.

Bitki çayları, siyah çaya göre farklı yöntemlerle hazırlanır. Her bitkinin yapısı farklı olduğundan su sıcaklığı ve demleme süresi de değişkenlik gösterir.

Genel olarak:

Kaynamış su kullanımı yaygındır ancak bazı hassas bitkiler için bir süre dinlendirilmiş su tercih edilmelidir.

Her fincan için ortalama 2 çay kaşığı bitki yeterlidir.

Demleme süresi genellikle 5–10 dakika arasında değişir.

Nane, papatya ve ıhlamur gibi bitkiler kısa sürede demlenirken, köklü bitkiler daha uzun süre beklemeye ihtiyaç duyabilir.

En sık yapılan hatalardan biri bitki çaylarını doğrudan kaynatmaktır. Oysa bitki çayları kaynatmak yerine demlenerek hazırlanmalıdır. Bu yöntem, bitkinin doğal aromasını ve faydalı bileşenlerini korur.

Doğru demleme sayesinde çay, hem daha dengeli bir tat sunar hem de içeriğindeki bitkisel özler zarar görmez.

Bitki Çaylarında Süre Neden Önemli?

Demleme süresi, çayın tadını doğrudan etkileyen en önemli faktörlerden biridir. Çok kısa sürede hazırlanan çay yeterince aroma vermezken, uzun süre bekletilen çay acı bir tat oluşturabilir.

Genel olarak 5–10 dakikalık süre, ideal dengeyi sağlar. Ancak bitkinin türüne göre bu süre değiştirilebilir.

İşte, sigara bağımlılığı, kaygı mekanizmaları ve zihinsel direnç (psikolojik sağlamlık) arasındaki doğrusal sanılan ezberleri tersyüz eden o araştırmanın çarpıcı detayları...

Kimyasal Pranga mı, Duygusal Sığınak mı?

Araştırmanın en şaşırtıcı ve bilimseverlerin ufkunu açacak bulgusu, sigaranın fiziksel bağımlılık boyutu ile psikolojik bağımlılık boyutunun tamamen farklı dinamiklerle çalışıyor olmasıdır. Bilimsel analizlere göre; kaygı düzeyleri ve bireylerin hayata karşı geliştirdikleri psikolojik sağlamlık kapasiteleri, sigaranın "fiziksel" bağımlılık seviyesini açıklamakta tamamen yetersiz kalıyor. Yani vücudunuzun biyolojik olarak ne kadar nikotin aradığı, zihinsel gücünüzle ya da anlık endişelerinizle doğrudan bir korelasyona sahip değil.

Ancak işin rengi "psikolojik bağımlılığa" geldiğinde bilimsel model tamamen değişiyor. Araştırma, sigaraya yüklenen psikolojik anlamların, bireyin içsel dünyasındaki stresle başa çıkma tarzı ve psikolojik sağlamlığıyla doğrudan ve anlamlı bir bağ içinde olduğunu gösteriyor. Sigara, fiziksel bir ihtiyaçtan ziyade, zihnin sığındığı işlevsiz bir "duygu düzenleme stratejisi" olarak karşımıza çıkıyor.

Ezber Bozan Ters Orantı: Kaygı Arttıkça Sigara Bağımlılığı Neden Azalıyor?

Geleneksel inanış, insanların yoğun kaygı ve anksiyete anlarında sigaraya daha sık sarıldığını iddia eder. Fakat bu güncel bilimsel araştırma, literatürdeki bu kalıbı sarsan negatif yönlü bir ilişki ortaya koydu. Elde edilen verilere göre, sigaranın psikolojik bağımlılığı ile kaygı seviyeleri arasında ters yönlü bir bağ mevcut.

Bilim insanları bu şaşırtıcı durumu şöyle açıklıyor: Yüksek kaygı seviyesine sahip olan bazı bireyler, sigaranın geçici ve aldatıcı rahatlama hissine sığınmak yerine, kendilerini korumak adına farklı sosyal destek mekanizmalarına yönelebiliyor ya da sigaranın yarattığı anlık yoksunluk anksiyetesinden kaçınmak için bu bağımlılıktan uzak durmayı seçebiliyor. Sigara içmek kaygıyı kalıcı olarak azaltmadığı gibi, aslında kaygıyla mücadelede tamamen işlevsiz bir bariyer oluşturuyor.

Kadınlar ve Erkekler Arasındaki Gizli Biyolojik Fark

Araştırmanın demografik analizleri, cinsiyet faktörünün bağımlılık türleri üzerindeki keskin rolünü de gözler önüne serdi. Fagerström Nikotin Bağımlılık Testi gibi uluslararası ölçeklerin kullanıldığı çalışmada , kadınların sigaraya olan fiziksel bağımlılık düzeylerinin erkeklere kıyasla istatistiksel olarak anlamlı derecede daha yüksek olduğu belirlendi.

Buna karşın, işin psikolojik bağımlılık, genel kaygı düzeyleri ve hayata karşı gösterilen psikolojik sağlamlık boyutlarında ise kadınlar ve erkekler arasında hiçbir anlamlı fark bulunamadı. Bu durum, tütünle mücadelede ve bağımlılık tedavilerinde cinsiyete özgü biyolojik ve fiziksel yaklaşımların ne kadar kritik olduğunu bilim dünyasına yeniden hatırlatıyor.

Zihinsel Kalkan: Psikolojik Sağlamlık Bağımlılıktan Korur mu?

Araştırmada kullanılan Yetişkin Psikolojik Sağlamlık Ölçeği sonuçları, bağımlılıkla mücadelede elimizdeki en büyük silahın ne olduğunu bir kez daha kanıtlıyor. Bireylerin yaşları ilerledikçe hayata karşı kazandıkları psikolojik sağlamlık ve olgunluk seviyelerinin artış gösterdiği saptanmıştır.

En önemlisi de, psikolojik sağlamlık düzeyi yüksek olan bireylerin, sigaranın psikolojik bağımlılık kapanına yakalanma oranının çok daha düşük olmasıdır. Bilimsel sonuçlar, bağımlılıkla mücadele programlarının sadece nikotin bantları veya fiziksel yoksunluk ilaçlarıyla başarıya ulaşamayacağını; bireylerin zihinsel dirençlerini artıracak bütüncül psikolojik yaklaşımların zorunlu olduğunu net bir şekilde ortaya koyuyor.

KAYNAK: Bu haber, Bursa Uludağ Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü bünyesinde hazırlanan "Sigara Kullanan Bireylerde Nikotin Bağımlılığı ve Kaygı Düzeyleri Üzerinde Psikolojik Sağlamlığın Rolü" başlıklı bilimsel yüksek lisans tezi verilerinden ve araştırma bulgularından yararlanılarak derlenmiştir. Tez No; 959947

Peki, sevdiklerimizin ruhuna bir nebze huzur taşımak, onlara olan vefamızı göstermek için çıktığımız bu manevi yolculukta neleri bilmeliyiz? Dinî esaslardan kabristan adabına kadar merak edilen tüm detayları sizler için derledik.

Selfie Değil Teslimiyet: Kabir Başında Nasıl Davranmalıyız?

Kabristanlar, hayatın fâniliğini hatırlatan ve ortak bir manevi atmosferi paylaştığımız özel alanlardır. Bu nedenle buralarda sergilenecek her davranış sessiz bir farkındalık içermelidir:

• Sessizlik ve Saygı: Mezarlık alanında yüksek sesle konuşmak, kahkaha atmak ya da telefonla uzun görüşmeler yapmak kabir adabına uymaz.

• Mezar Taşlarına Özen: İslami geleneklere göre mezar taşlarının üzerine oturmak, basmak ya da saygısızca davranmak doğru değildir.

• Sosyal Medya Detoksu: Ziyaret anını belgelemek adına mezar başında selfie çekmek, video kaydı almak ya da sosyal medya için poz vermek bu kutsal mekânların ruhuna aykırıdır. Odak noktamız gösteriş değil, teslimiyet olmalıdır.

• Çiçek ve Su Dokunuşu: Kabre su dökmek ve kurumuş otlar yerine canlı çiçekler bırakmak, ölüye saygının ve onlar adına edilen bir nevi duanın sembolüdür.

• Hazırlıklı Olun: Özellikle şehir dışındaki ya da büyük mezarlıklara gidiyorsanız, yanınıza su ve hafif atıştırmalıklar almak faydalı olacaktır.

Saat Seçimi Önemli: Ne Zaman Gidilmeli, Ne Zaman Kaçınılmalı?

Kabir ziyareti için dinen kesin bir saat sınırlaması olmasa da hem manevi huzur hem de fiziksel konfor için bazı vakitler öne çıkıyor:

En İdeal Vakit: Bayram sabahları, özellikle sabah veya bayram namazının hemen ardından kabristana gitmek en köklü gelenektir. Günün erken saatleri hem sessizliği hem de manevi bereketiyle en uygun zaman dilimidir.

Öğle Sıcağına Dikkat: Yaz aylarında güneşin dik geldiği öğle saatleri, ziyaretçileri fiziksel olarak çok yorabileceği için pek tercih edilmemelidir. Kışın ise havanın erken kararması göz önünde bulundurularak öğleden önce hareket edilmelidir.

Gece Ziyareti Önerilmez: Gece vakti mezarlığa gitmek hem güvenlik hem de psikolojik nedenlerle tavsiye edilmez. Ayrıca dinen gece ziyaretine yönelik bir teşvik de bulunmamaktadır.

Kalpten Gelen Niyaz: Hangi Dualar ve Sureler Okunmalı?

Mezar başında eller semaya açıldığında okunacak en faziletli surelerin başında manevi ağırlığıyla Yasin Suresi gelir. Bunun yanı sıra Fatiha, İhlas, Felak ve Nas sureleri de sıkça zikredilir.

Özellikle şu ayet-i kerime kabir başlarında sıkça okunur:

$$\text{"Rabbenâ ğfirlî ve li-vâlideyye ve lil-mü’minîne yevme yekûmül hisâb" (İbrahim, 41)}$$

(Rabbimiz! Hesap kurulacağı gün beni, anamı, babamı ve müminleri bağışla.)

Kur'an-ı Kerim Okumayı Bilmeyenler Ne Yapmalı?

Arapça bilmemek duaya engel değildir. Türkçe meallerden dualar okuyabilir ya da içinizden geldiği gibi, "Allah'ım sevdiklerimizin mekânını cennet eyle, taksiratlarını affet" şeklinde samimi bir dille niyet edebilirsiniz.

• Ses tonu nasıl olmalı? Dualar kural olarak sessiz ve kalpten okunmalıdır. Ancak yanınızda bu usulü öğrenmesini istediğiniz çocuklarınız varsa, öğretici olması açısından hafif sesli de okunabilir.

Sıkça Sorulan Sorular ve Merak Edilenler

1. Bayramda adetliyken mezar ziyareti yapılır mı?

En çok kafa karıştıran konulardan biri budur. Diyanet İşleri Başkanlığı'nın görüşüne göre; adetli kadınların mezarlık ziyaretinde bulunmalarında dinen hiçbir sakınca yoktur. Bu dönemde Kur'an-ı Kerim tilaveti yapılamasa ve namaz kılınamasa da, kabir başında içtenlikle dua etmek ve kabri ziyaret etmek tamamen caizdir.

2. Yalnız başına mezarlığa gitmek doğru mudur?

Dinen tek başına kabir ziyareti yapmakta hiçbir engel yoktur; Peygamber Efendimiz de bireysel ziyaretler gerçekleştirmiştir. Ancak özellikle tenha mezarlıklarda güvenlik endişesi veya aşırı hüzün/korku hissi uyanıyorsa, bir refakatçiyle gitmek psikolojik ve fiziksel açıdan daha sağlıklı olabilir. Eğer gidemiyorsanız, evinizden edeceğiniz samimi bir dua da yerini bulacaktır.

3. Sahipsiz veya tanımadığımız mezarlara dua edilir mı?

Bayram kalabalığında yürürken kenarda kalmış, taşı kırılmış veya ismi silinmiş sahipsiz mezarlar görebilirsiniz. Bu mezarlara dua etmek sadece caiz değil, aynı zamanda çok büyük bir sevaptır. İslam, hayatta olmayan tüm müminler için duayı teşvik eder. İsmini bilmeseniz dahi o kabre bir Fatiha göndermek, müminin merhametini gösterir. Unutmayın; bugün bir yabancıya edeceğiniz dua, yarın sizin mezarınızın başında bir yabancının size dua etmesine vesile olabilir.

Kırmızı etin, kötü huylu kolesterol (LDL) miktarının yüksek olduğu bir besin grubu olduğunu hatırlatan Avrasya Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Melis Işık, günlük tüketim miktarının kişiye göre değişmekle birlikte ortalama 90–120 gram (yaklaşık 3–4 köfte kadar) olması gerektiğini belirtiyor. Özellikle kalp, hipertansiyon, diyabet gibi kronik hastalığı olanlar ile gastrit ve ülser gibi mide rahatsızlığı bulunan kişilerin porsiyon kontrolüne ekstra özen göstermesi gerekiyor.

"Ölüm Katılığı" Geçmeden Eti Tüketmeyin

DoktorTakvimi uzmanlarından Diyetisyen Pelin Çetin ve Beslenme Uzmanı Melis Işık, bayramda en sık yapılan hataların başında yeni kesilen etin hemen tüketilmesi geldiğini vurguluyor. Hayvan kesildikten sonra "rigor mortis" yani ölüm katılığı halinin oluştuğunu belirten uzmanlar, ilk 24 saat etin çok sert olacağını, bu durumun proteinin sindirimini zorlaştırarak hazımsızlığa ve pişme güçlüğüne yol açacağını ifade ediyor. Etin kesildikten sonra en az 24 saat dinlendirilmesi, hem lezzet hem de sindirim sağlığı açısından hayati önem taşıyor.

Kurban Eti Nasıl Saklanmalı?

Diyetisyen Pelin Çetin, kurban etinin doğru saklanmaması durumunda sağlıklı bir besin olmaktan çıkabileceğini belirterek doğru muhafaza yöntemlerini şöyle sıralıyor:

• Sıcakken dolaba koymayın: Yeni kesilmiş et hemen poşetlere doldurulup buzdolabına konulmamalıdır. Önce temiz, güneş görmeyen ve serin bir ortamda birkaç saat soğutulmalıdır. Üst üste ve havasız şekilde bekletmek bakteri oluşumunu kolaylaştırır.

• Porsiyonlara ayırın: Etler büyük parçalar halinde değil, tek seferlik porsiyonlar şeklinde saklanmalıdır. Tekrar tekrar çözdürüp dondurmak hijyen ve kaliteyi bozar. Derin dondurucuya saklama tarihi yazılarak konulmalıdır.

• Çapraz bulaşmaya dikkat: Çiğ et ve suyu, buzdolabında özellikle sebze ve hazır tüketilecek gıdalarla temas etmemelidir. Etler cam kapta veya buzdolabı poşetinde, alt raflarda muhafaza edilmelidir.

• Eti kesinlikle yıkamayın: Dinlenme süresinde etin kanı büyük ölçüde akacaktır. Kurban etini yıkamak, mikrobiyolojik olarak bakteri riski oluşturur.

• Oda sıcaklığında çözdürmeyin: Dondurucudan çıkan et kalorifer üzerinde, sıcak suda veya oda sıcaklığında çözdürülmemelidir. Çözündürme işlemi buzdolabının alt rafında yavaşça ya da mikrodalgada yapılmalıdır. Çözünen et asla tekrar dondurulmamalıdır.

Pişirme Yöntemi Protein Değerini Etkiliyor

Uzmanlar, et yemeklerine ilave yağ, kuyruk yağı veya tereyağı eklenmemesini, etin kendi yağında pişirilmesini öneriyor. Kavurma ve derin yağda kızartma yöntemlerinden kaçınılması istenirken; haşlama, fırın ve ızgara yöntemleri tavsiye ediliyor.

Mangal yapacaklar için ise çok önemli bir uyarı var: Etler ateşten en az 15 santimetre uzakta tutulmalıdır. Ateşle direkt temas eden etler kurur ve "protein denatürasyonu" nedeniyle protein kaynağı olma özelliğini kaybederek kanserojen öğelerin oluşmasına, A, B1, B12 ve folik asit gibi vitaminlerin kaybına yol açar. Etin hem içinin hem de dışının iyi pişmiş olması gerekmektedir.

Dengeli Bayram Sofrasının Formülü

Bayramda sağlıklı beslenmek için güne sebze ve su yönünden zengin hafif bir kahvaltı ile başlanması öneriliyor. Yemek öncesi ve sırasında toplam 2 bardak su tüketimi sindirime yardımcı oluyor.

Diyetisyen Pelin Çetin, dengeli bir bayram tabağının formülünü şu şekilde paylaşıyor:

• %50'si: Meyve ve sebzeler (Bol yeşillikli salata)

• %25'i: Süt ve et grubu (Proteinler)

• %25'i: Tatlılar, börekler, sarma ve dolmalar.

Etin içerisindeki demirin vücut tarafından en yüksek verimle kullanılabilmesi için yanında mutlaka bol salata tüketilmesi gerekiyor. Tansiyon problemi olmayanların salataya 1/4 limon suyu sıkması C vitamini desteği sağlıyor. Ayrıca bağırsak sağlığı için günde 1-2 porsiyon yoğurt ve kefir gibi probiyotik gıdaların tüketilmesi öneriliyor. Bayramda şerbetli tatlılar (kadayıf, şöbiyet, baklava) yerine dondurma, sütlaç ve muhallebi gibi sütlü tatlıların günde en fazla bir porsiyon tüketilmesi tavsiye ediliyor.

Sakatat ve Çocuk Beslenmesine Dikkat!

Karaciğer, yürek ve böbrek gibi sakatatların demir, B12, çinko ve protein açısından zengin olduğunu belirten Çetin, demir eksikliği olanlar için faydalı olabileceğini ancak yüksek kolesterol içerdiğini hatırlatıyor. Aşırı tüketimden kaçınılmalı, kalp-damar, yüksek kolesterol, hipertansiyon ve gut hastaları sakatat tüketiminde çok dikkatli olmalıdır.

Çocuklarda ise kurban eti 6. ayını doldurup ek gıdaya geçen bebeklere verilebiliyor. Ancak çocuklara verilecek etlerin de en az 24 saat dinlendirilmiş olması, sert ve lifli olmaması gerekiyor. Çocuklara et kıyma, köfte ya da küçük ve yumuşak parçalar halinde, aşırı yağ ve baharattan kaçınılarak sunulmalıdır. Uzmanlar, "Protein alsın" düşüncesiyle çocuklara yetişkin porsiyonu yüklenmemesi gerektiğinin altını çiziyor.

İşte Erzincan’ın üç önemli lezzetine ait, doğrudan kayıtlardan alınan o çarpıcı rakamlar:

Erzincan Kadayıfı: 1 Porsiyonda 440 Kalori

Yapılan analizlere göre, 160 gramlık bir porsiyon Erzincan kadayıfı tüketildiğinde vücuda 440 kcal kalori alınıyor. Ürünün 100 gramındaki kalori değeri ise 275 kcal olarak hesaplanırken, bu miktar günlük değerin %13.8’ine denk geliyor.

Erzincan Kadayıfının Besin Değerleri (100 gramda / 1 Porsiyonda - 160g):

• Karbonhidrat: 31.36 g / 50.0 g (Günlük %10.5)

• Yağ: 14.4 g / 23.0 g (Günlük %22.1)

• Protein: 2.7 g / 4.3 g (Günlük %5.4)

• Kolesterol: 32.6 mg / 52.2 mg (Günlük %10.9)

• Lif: 1.2 g / 1.9 g

• Mikro Elementler (100g): 89.0 IU A Vitamini, 0.3 mg C Vitamini, 59.9 mg Potasyum, 22.3 mg Kalsiyum, 0.6 mg Demir.

Erzincan Baklavası: Daha Küçük Porsiyon, Farklı Değerler

Erzincan baklavasının standart bir porsiyonu 90 gram olarak ölçülüyor ve bu porsiyon 259.2 kcal enerji veriyor. 100 gram üzerinden bakıldığında ise kalori değeri 288 kcal (Günlük %14.4) olarak kadayıftan biraz daha yüksek bir yoğunluğa sahip.

Erzincan Baklavasının Besin Değerleri (100 gramda / 1 Porsiyonda - 90g):

• Karbonhidrat: 39.49 g / 35.54 g (Günlük %13.2)

• Yağ: 12.0 g / 10.8 g (Günlük %18.4)

• Protein: 3.3 g / 2.9 g (Günlük %6.5)

• Kolesterol: 17.4 mg / 15.66 mg (Günlük %5.8)

• Lif: 1.1 g / 1.0 g

• Mikro Elementler (100g): 21.3 IU A Vitamini, 0.4 mg C Vitamini, 111.6 mg Potasyum, 26.8 mg Kalsiyum, 0.6 mg Demir.

Erzincan Burma Baklava: En Yüksek Enerji Oranları Onda

Erzincan’ın bir diğer önemli çeşidi olan burma baklavada ise rakamlar porsiyon büyüklüğüne göre ciddi artış gösteriyor. 150-160 gramlık tek bir porsiyon burma baklava tüketildiğinde kalori değeri 600 ila 700 kcal arasına ulaşıyor.

Erzincan Burma Baklavası Ölçü ve Kalori Tablosu:

• 1 Adet (Dilim) (~40-45 g): 150 - 180 kcal

• 100 Gram: 380 - 475 kcal

• 1 Porsiyon (~150-160 g): 600 - 700 kcal

100 Gram Burma Baklavanın Besin İçeriği:

• Karbonhidrat: ~60 - 65 g

• Yağ: ~15 - 22 g

• Protein: ~3 - 5 g

Erzincan'dan bildiren muhabiriniz olarak aktardığımız bu resmi veriler, yerel tatlıların besinsel haritasını açıkça ortaya koyuyor.

Kahve Kreması ve Meyve Suyu Tuzağı

Pek çoğumuzun kahvesini yumuşatmak için kullandığı kahve kremaları, aslında gerçek süt ürünü içermiyor. Genellikle bitkisel yağlar, yapay aromalar ve kıvam artırıcılardan oluşan bu ürünler, sağlığımız için önemli riskler taşıyor. Benzer şekilde, "yüzde 100 meyve suyu" etiketiyle satılan ürünler de masum değil. İçeriklerinden arındırılan liflerin aksine, yüksek oranda şeker barındıran bu sular, karın bölgesindeki yağlanmayı tetikleyebiliyor.

Kızartmalar, Mayonez ve Hazır Bulyonlar

Lezzetine doyum olmayan patates kızartması ve kızarmış gıdalar, vücutta iltihaplanmayı artıran bileşiklerle yüklü. Aynı şekilde yüksek kalorili ve katkı maddeli hazır mayonezler ile yemeklere tat katan hazır bulyonlar, içerdiği yüksek tuz ve palm yağı gibi maddelerle sağlığımızı riske atıyor.

Evde yapılacak yoğurtlu soslar veya doğal et suları, bu zararlı alternatiflere karşı en sağlıklı seçenekler olarak öne çıkıyor.

Plastik Şişe ve Sakız Tehlikesi

Sağlığın temeli olan suyun saklanma biçimi de hayati önem taşıyor. Plastik şişelerde bekleyen sular, içerdikleri BPA gibi kimyasallar nedeniyle hormonal dengeyi bozabiliyor; bu nedenle cam veya metal şişelerin tercih edilmesi öneriliyor.

Ayrıca, "şekersiz" olsa bile yapay tatlandırıcılar içeren sakızlar, iştah mekanizmasını olumsuz etkileyebiliyor. Sağlıklı bir yaşam için bu tür "gizli" tehlikeler içeren besinlerden kaçınmak veya tüketimi minimuma indirmek büyük önem arz ediyor.

28 Mayıs’ta Kapalı Bir Hava Bekleniyor

Meteoroloji raporlarına göre, 28 Mayıs Perşembe günü sabahın erken saatlerinden itibaren Erzincan genelinde havanın kapalı ve yağışlı olması öngörülüyor. Gün içerisinde aniden bastırabilecek yerel sağanak yağışlara karşı vatandaşların tedbirli olmaları büyük önem taşıyor. Özellikle açık alanlarda bulunacak veya dışarıda işi olan hemşehrilerimizin, anlık hava değişimlerine karşı hazırlıklı olması tavsiye ediliyor.

Yağışlı Hava Koşulları Sürecek

Cuma günü de etkisini sürdürmesi beklenen kararsız hava koşulları, özellikle öğle ve ikindi saatlerinde kısa süreli ancak etkili geçişler şeklinde kendini gösterebilir. Şehrin genelinde hakim olacak bu serin ve yağışlı periyot, tarımsal faaliyetler için beklenen nemi sağlarken, vatandaşlara da kavurucu sıcaklardan uzak, serin bir bayram havası yaşatacak. Dışarı çıkmadan önce güncel hava durumunu kontrol etmek, gününüzü planlamanız açısından faydalı olacaktır.

Prim Kesintisi Sigorta Başlangıcı Sayılabilir

Olay, 1994 yılında bir çiftçinin özel bir şirkete ürün satışı yapması ve satış bedelinden sosyal güvenlik primi kesilmesiyle başladı. Çiftçinin, elindeki kesinti makbuzuyla sigorta başlangıcının 1994 yılına çekilmesi talebiyle açtığı dava, yıllar içinde farklı mahkemelerden geçerek Yargıtay’a ulaştı. Yargıtay Hukuk Genel Kurulu, vatandaşın prim kesintisinin SGK’ya yatırılıp yatırılmadığını denetleme yükümlülüğünün olmadığını belirterek, kesintinin yapılmış olmasının kişinin sigortalı olma iradesini ortaya koyduğuna hükmetti.

SGK'nın Denetim Sorumluluğu

Yargıtay'ın değerlendirmesine göre, prim kesintisini yapıp kuruma yatırmayan şirketler ile bu süreci denetlemeyen SGK, bu durumdan doğrudan sorumlu tutuluyor. Kararda, kurumun yapmadığı denetimin faturasının vatandaşa kesilemeyeceği vurgulanıyor. Bu gelişme, makbuzu elinde olan ancak primleri ödenmediği için sigorta başlangıcı tescil edilmeyen binlerce vatandaşın, geçmişe yönelik hizmet tespiti yaptırarak yaş şartına takılmadan emeklilik haklarını kazanmalarının yolunu açabilir.

Geçmişteki Prim Kesintilerini Sorgulayın

Emeklilik yolunda Yargıtay’ın bu emsal kararı sayesinde hak kaybına uğradığını düşünen vatandaşların, öncelikle geçmiş yıllara ait tarımsal ürün satışlarını ve bu satışlardan yapılan prim kesintilerini gösteren belgeleri araştırmaları gerekiyor. Özellikle 1994 ve sonrası gibi eski tarihli satışlarda, elinde ürün bedelinden sosyal güvenlik primi kesildiğini kanıtlayan makbuz, fatura veya tevkifat belgeleri bulunan kişiler yargıya başvurabilecek. Bu kişilerin, sigorta başlangıçlarının prim kesintisinin yapıldığı tarihe çekilip çekilmediğini kontrol etmek amacıyla e-Devlet üzerinden SGK hizmet dökümlerini incelemeleri faydalı olacaktır. Geçmişte tarım Bağ-Kur kapsamında olması gerektiği halde kayıtları SGK'ya yansımamış olan ve primleri kesildiği halde sigorta girişi yapılmamış vatandaşlar, bir hukuk uzmanından destek alarak geçmişe yönelik hizmet tespiti davası açma imkanlarını değerlendirebilirler.

Evlat Sevgisi Üzerinden Psikolojik Baskı

Dolandırıcılar, geliştirdikleri dört ana senaryo ile özellikle paniğe açık anları hedef alıyor. "Evlat pusu" yönteminde, anne veya babalara WhatsApp üzerinden çocuklarının ağlamaklı ve telaşlı ses kayıtları gönderilerek mantıklı düşünmeleri engelleniyor. Ayrıca muhasebe birimlerinde çalışanları hedef alan sahte yönetici sesiyle acil para transferi talepleri, arkadaş gruplarındaki borç isteme yalanları ve kaza süsü verilen görüntülü aramalar, vatandaşların dikkatsiz anlarında tuzağa düşmelerine neden oluyor.

Klonlanmış Numaralar ve Teknik Açıklar

Vatandaşların en çok kafasını karıştıran nokta, sahte mesajların veya aramaların tanıdık kişilerin numaralarından gelmesi oluyor. Siber çeteler, SIM kart klonlama, WhatsApp hesaplarını hackleme veya numara maskeleme gibi yöntemlerle kurbanın güvenini kazanmayı başarıyor. Gerçek telefon şebekeden düştüğü anda, dolandırıcılar WhatsApp uygulamasını kendi cihazlarına taşıyarak kurbanla bizzat tanıdık bir numara üzerinden iletişim kurabiliyor. Uzmanlar, bu tür durumlarda şüpheyi elden bırakmamanın ve acil durum iddialarını teyit etmenin hayati önem taşıdığını vurguluyor.

Güvenli Bir Aile Parolası Oluşturun

Dijital dolandırıcılığın her geçen gün daha karmaşık hale geldiği bu dönemde, aile içinde uygulanacak basit ama etkili bir güvenlik önlemi hayat kurtarıcı olabilir. Hiçbir teknolojik cihazın veya dijital aracın devreye girmediği, tamamen aile üyelerinin birbirini tanımasına dayalı bir "güvenlik şifresi" belirlemek, sizi siber saldırganların kurduğu tuzaklardan koruyabilir. Aile bireyleriyle bir araya gelerek, sadece sizin bildiğiniz, dışarıdan birinin asla tahmin edemeyeceği ortak bir kelime, parola veya sadece sizin yaşadığınız özel bir anıya dayalı bir soru-cevap mekanizması kurun. Beklenmedik bir acil durum çağrısı aldığınızda, karşınızdaki kişinin gerçekten yakınınız olup olmadığını bu şifre ile teyit edin. Bu yöntem, yapay zekanın taklit edemeyeceği tek gerçekliği, yani aranızdaki paylaşılan ortak geçmişi kullanarak dolandırıcıların yarattığı panik havasını anında dağıtmanızı sağlayacaktır.

İlk İhlalde Para Cezası Kapıda

Yapılan yeni düzenlemelere göre, trafikte direksiyon başında cep telefonuyla konuştuğu veya mesajlaştığı tespit edilen sürücülere ilk seferinde 5 bin lira tutarında nakit para cezası kesiliyor. Yetkililer, bu cezanın sürücüler üzerindeki caydırıcı etkisini artırmak amacıyla uygulandığını belirtiyor.

Tekrarlayan İhlallerde Ehliyet Tehlikesi

Düzenlemenin en dikkat çekici yanı, kural ihlalinin bir yıl içerisinde tekrarlanması durumunda devreye giriyor. Aynı hatayı bir yıl içinde ikinci kez yapan sürücülerin para cezası 20 bin liraya kadar yükselirken, sürücünün ehliyetine 30 gün süreyle el konuluyor. Ehliyetini geri almak isteyen sürücülerin, sistemde görünen tüm geçmiş trafik cezalarını eksiksiz bir şekilde ödemiş olması zorunlu tutuluyor.

Emniyet Kemeri Denetimleri de Sertleşti

Yeni trafik uygulamaları yalnızca telefon kullanımıyla sınırlı kalmıyor. Seyir halindeyken emniyet kemeri takmadığı belirlenen sürücü ve yolculara 2 bin 500 lira ceza uygulanıyor. Kemer takmama kuralının bir yıl içinde 4 kez ihlal edilmesi durumunda, yine 30 gün süreyle ehliyete el konulması yaptırımı uygulanıyor. Kent genelinde kesintisiz devam eden bu denetimlerle, sürücülerin trafik kurallarına uyumunun artırılması hedefleniyor.

Hangi Meyveler Kırmızı Orman Meyvesi Sayılır?

Kırmızı orman meyveleri genel olarak ormanlık ve yarı doğal alanlarda yetişen küçük taneli meyvelerden oluşur. En bilinen türler şunlardır:

Ahududu: Tatlı ve hafif ekşi aromasıyla öne çıkar.

Böğürtlen: Olgunlaştıkça koyulaşan yapısıyla güçlü bir antioksidan kaynağıdır.

Yabani çilek: Kültür çileğine göre daha yoğun aroma içerir.

Kızılcık: Ekşi tadıyla özellikle marmelat ve şerbet yapımında kullanılır.

Nerelerde Kullanılır?

Kırmızı orman meyveleri mutfakta oldukça geniş bir kullanım alanına sahiptir. En yaygın kullanım şekilleri arasında reçel ve marmelat yapımı öne çıkar. Bunun yanı sıra:

Pasta ve tatlı süslemelerinde

Smoothie ve meyve karışımlarında

Yoğurt ve kahvaltılık ürünlerde

Şerbet ve içecek tariflerinde

yoğun şekilde tercih edilmektedir.

Sağlığa Katkıları Nelerdir?

Bu meyveler yüksek oranda antioksidan içerikleriyle bilinir. Düzenli ve dengeli tüketildiklerinde vücuda birçok fayda sağlarlar. Özellikle C vitamini açısından zengin olmaları bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sunar.

Ayrıca içeriklerindeki lif sayesinde sindirim sistemini desteklerken, doğal yapılarıyla kalp sağlığını korumaya yardımcı olur. Düşük kaloriye sahip olmaları nedeniyle diyet listelerinde de sıkça yer alırlar.

Doğal ve Dengeli Tüketim Önemli

Uzmanlar, kırmızı orman meyvelerinin taze ve mevsiminde tüketilmesinin besin değerini artırdığını belirtiyor. İşlenmiş ürünler yerine doğal halleriyle tüketilmeleri, sağlık açısından daha fazla fayda sağlıyor.

Karstik Şekiller Nasıl Oluşur?

Yağmur ve yer altı sularının etkisiyle çözünmeye başlayan kayaçlar, zaman içinde farklı yer şekillerini oluşturur. Bu süreç hem yer altında hem de yeryüzünde gerçekleşebilir.

En küçük oluşumlardan büyük çanaklara kadar farklı karstik şekiller bulunmaktadır. Lapyalar küçük yüzey oyukları olarak bilinirken, dolinler daha geniş ve çanak biçimli yapılardır. Uvalalar, dolinlerin birleşmesiyle oluşan daha büyük çukurlardır.

En büyük karstik oluşumlar ise polye adı verilen geniş karstik ovalardır. Obruklar yer altı boşluklarının çökmesiyle meydana gelirken, kör vadiler suyun aniden kaybolduğu kapalı vadi yapılarıdır.

Türkiye’de Karstik Şekiller Nerelerde Görülür?

Türkiye’de karstik araziler özellikle kalker ve jips yapısının yaygın olduğu bölgelerde görülür. En yoğun alan ise Akdeniz Bölgesi’dir.

Bunun dışında karstik şekillere şu bölgelerde de rastlanır:

Toros Dağları boyunca uzanan alanlar

Ege Bölgesi’nin bazı kesimleri

Batı Karadeniz’in belirli bölgeleri

Güney Marmara çevresi

Erzincan, Sivas ve Çankırı çevresi

Özellikle Erzincan ve çevresinde jips kayaçları üzerinde oluşan karstik yapılar dikkat çekmektedir.

Doğal Coğrafyanın Önemli Yapıları

Karstik şekiller, hem yer altı su kaynaklarının oluşumunda hem de tarım alanlarının şekillenmesinde önemli rol oynar. Özellikle geniş polye alanları, verimli toprak yapısıyla dikkat çeker ve yerleşim ile tarım faaliyetleri için uygun alanlar sunar.

Ön Isıtma ve Doğru Doldurma Önemli

Termosun verimli çalışması için iç yüzeyin önceden hazırlanması gerekiyor. Sıcak içecek konulmadan önce termosun kaynar suyla, soğuk içecek için ise buzlu suyla çalkalanması öneriliyor. Ayrıca içeride boşluk bırakılmaması, ısı kaybını azaltıyor.

Yanlış Kullanım Risk Oluşturabilir

Süt ve sütlü içeceklerin uzun süre termos içinde bekletilmesi bakteri oluşumuna neden olabiliyor. Gazlı içecekler ise iç basıncı artırarak kapak ve conta sistemine zarar verebiliyor. Bu durum güvenlik riski de oluşturabiliyor.

Bulaşık Makinesi Uyarısı

Uzmanlar, termosların bulaşık makinesinde yıkanmasının ürün yapısına zarar verebileceğini belirtiyor. Aşırı sıcak su ve kimyasal deterjanların vakum sistemini zayıflatabileceği ifade ediliyor.

Doğal Temizlik Yöntemleri

Kahve ve çay lekelerine karşı karbonat, sirke ve limon tuzu gibi doğal yöntemlerin etkili olduğu belirtiliyor. Bu karışımların termos içindeki kalıntıları çözerek daha hijyenik bir kullanım sağladığı ifade ediliyor.

Daha Uzun Ömür İçin Basit Kurallar

Termosların dik taşınması, aşırı basınç oluşturabilecek içeceklerden kaçınılması ve sert temizlik malzemelerinden uzak durulması öneriliyor. Doğru kullanım ile termosların uzun yıllar verimli şekilde kullanılabileceği vurgulanıyor.

Sözleşmedeki "Boya Şartı" Her Zaman Geçerli Değil

Birçok kira sözleşmesinde yer alan "kiracı evi boyalı teslim eder" maddesi, çoğu zaman ev sahipleri tarafından baskı unsuru olarak kullanılıyor. Ancak Yargıtay, kira sözleşmesinde bu tür bir ibare yer alsa bile, bunun tek başına boya yaptırma zorunluluğu doğurmayacağını belirtiyor. Yargı, bu tür matbu maddelerin, Türk Borçlar Kanunu’nun kiracıyı koruyan hükümlerine aykırı düşebileceğine işaret ediyor. Eğer duvarlarda kiracının kendi kusurundan kaynaklanan derin delikler, boyayı tamamen bozan lekeler veya izinsiz radikal değişiklikler gibi "hor kullanma" belirtileri yoksa, ev sahibinin boya masrafını kiracıdan talep etmesi hukuki dayanak bulamıyor.

Hangi Durumlarda Kiracı Sorumlu Olur?

Yargıtay’ın kararı, kiracıyı tüm sorumluluklardan muaf tutmuyor. Kiracı, kiralanan mülkü özenle kullanmakla yükümlüdür. Eğer duvarlarda normal yaşamın ötesinde hasarlar varsa, kiracı bu zararları gidermekle mükelleftir. Örneğin; duvarlarda açılmış büyük delikler, çıkmayacak nitelikteki ağır lekeler veya boyanın yapısını bozan kusurlar "hor kullanım" olarak değerlendiriliyor. Bu gibi durumlarda ev sahibi, evin eski haline getirilmesini veya gerekli onarım bedelini kiracıdan talep etme hakkına sahiptir.

Sorun Yaşamamak İçin Tutanak ve Fotoğraflara Güvenin

Hukukçular, ileride yaşanabilecek muhtemel anlaşmazlıkların önüne geçmek için kiracılara önemli bir tavsiyede bulunuyor: Tahliye süreci başladığında evi boşaltırken, dairenin tüm odalarının detaylı fotoğraflarını çekmek veya mümkünse ev sahibiyle birlikte bir tahliye tutanağı hazırlamak büyük önem taşıyor. Evi teslim ederken boya ve temizlik açısından bir sorun olmadığını belgelemek, olası depozito kesintilerine karşı kiracının elini güçlendiren en önemli yasal güvence olarak öne çıkıyor.

Doğa Temelli Rehabilitasyon Dönemi

Hükümet tarafından Türkiye Büyük Millet Meclisi'ne sunulan yeni yasa teklifi, özellikle yaşlı ve engelli bireylerin sosyal yaşama katılımlarını desteklemeyi hedefliyor. Dünyada başarılı örnekleriyle bilinen İskandinav modelinden esinlenilen düzenlemeyle, ormanlık alanlar yaşlı bakım ve rehabilitasyon merkezleri için kullanılabilecek. Bu sayede bireylerin doğa ile iç içe, ekoterapi yöntemleriyle tedavi süreçlerini geçirmeleri ve psikolojik sağlıklarını güçlendirmeleri amaçlanıyor.

Bekleme Listelerine Pratik Çözüm

Mevcut huzurevi ve engelli bakım merkezlerindeki bekleme listelerini azaltmak adına atılan bu adım, yer temini konusunda önemli bir kolaylık sağlıyor. Orman Kanunu’nun 17’nci maddesinde yapılması planlanan değişiklikle, yüksek kamulaştırma maliyetlerinin önüne geçilmesi ve sosyal hizmet yatırımlarının daha düşük maliyetle, hızlı bir şekilde tamamlanması öngörülüyor.

Yaşlı Bakım Sigortası Geliyor

Düzenlemenin en dikkat çekici kısımlarından biri de yıl sonunda devreye alınması planlanan "Yaşlı Bakım Sigortası". Bireysel Emeklilik Sistemi (BES) yapısına benzer şekilde, gönüllülük esasına dayalı olarak kurgulanan sistemde, en az 10 yıl prim ödeme şartı aranacak. Vatandaşların kendileri veya ebeveynleri için katılabilecekleri bu modelde, devletin de ek prim desteği sunması bekleniyor. 60 yaş üzerindeki katılımcılar, bu sistem sayesinde evde veya kurumsal bakımevlerinde profesyonel hizmetlerden faydalanabilecek.

Gıdalara Kimyasal Bulaşma Riski

Tezgah, kesme tahtası ve lavabo gibi yüzeylerde kullanılan yoğun kimyasallar, iyi durulanmadığında kalıntı bırakabiliyor. Bu yüzeylere temas eden sebze ve meyvelerin kimyasal maddeyi taşıyarak tüketim zincirine girebileceği ifade ediliyor.

Sıcak Su ile Karıştırmak Tehlikeli

Çamaşır suyunun sıcak suyla birlikte kullanılması, zararlı klor gazı açığa çıkmasına neden olabiliyor. Bu durum; göz yanması, boğaz tahrişi, öksürük ve nefes darlığı gibi solunum yolu şikâyetlerini tetikleyebiliyor.

Yanlış Karışımlar Ölümcül Olabilir

Uzmanlar, çamaşır suyunun sirke, amonyak ya da farklı kimyasal ürünlerle karıştırılmasının ciddi zehirli gaz oluşumuna yol açabileceğini vurguluyor. Bu tür uygulamalardan kesinlikle kaçınılması gerektiği belirtiliyor.

Gıdalar Kimyasalları Kolay Tutuyor

Marul, maydanoz ve çilek gibi yüzeyi gözenekli gıdaların kimyasal buharı daha kolay emebildiği ifade ediliyor. Bu nedenle temizlik yapılan alanlarda gıda bulundurulmaması gerektiği vurgulanıyor.

Doğru Temizlik Nasıl Olmalı?

Uzmanlar, temizlik sırasında ortamın iyi havalandırılmasını, ürünlerin talimatına uygun ve ölçülü kullanılmasını öneriyor. Aşırı kimyasal kullanımının hijyen sağlamak yerine sağlığı riske attığı ifade ediliyor.

"Ekonomik Özgürlük Erzincan'ın Hakkıdır"

Süleyman Tan, konuşmasında Ticaret ve Sanayi Odası’nı sadece bir kurum değil, üyelerin her an ulaşabileceği gerçek bir "temsil makamı" haline getireceğinin sözünü verdi. Ekonomik gücün sosyal gelişimle doğrudan bağlantılı olduğunu savunan Tan, "Ekonomik gücü zayıf olan bir şehir, sosyal olarak da geriler; biz bu gidişatı tersine çevirmek için buradayız" ifadelerini kullandı.

Hedef: Üreten Ve Büyüyen Bir Erzincan

Adaylık sürecinde polemik yerine proje üreteceklerini vurgulayan Tan, Erzincan’ı çevre illerin sanayi başarısıyla kıyaslayarak şu hedefleri paylaştı:

• Sanayide Atılım: Organize Sanayi Bölgesi’nin (OSB) yatırım cazibesini artırmak adına gerekirse Ankara’da bakanlıklar nezdinde temaslarda bulunulacağını belirtti.

• Girişimciye Tam Destek: Özellikle kadın ve genç girişimcilerin önündeki engelleri kaldırmak için özel destek mekanizmaları kurulacağını ifade etti.

• Sektörel Kalkınma: Tarım, turizm ve sanayi potansiyelini birleştirerek topyekûn bir ekonomik kalkınma hamlesi başlatılacağını duyurdu.

• Katılımcı Yönetim: Ticaret hayatındaki her paydaşın, bir bakkaldan büyük bir sanayiciye kadar herkesin fikrinin kıymetli olduğu ortak akıl vurgusu yaptı.

24 Saat Açık Kapı Sözü

Şeffaf ve ulaşılabilir bir yönetim anlayışını benimseyeceğini dile getiren Süleyman Tan, başkan seçilmesi durumunda odanın kapılarının tüm üyelere 24 saat açık olacağını söyledi. Erzincan’ın hak ettiği ekonomik seviyeye ulaşması için birlik ve beraberlik çağrısı yapan Tan’ın açıklamaları, iş dünyasında yankı bulmaya devam ediyor.

Erzincan’da 9 belde ve 3 köyün belediye sınırlarına dahil edilmesine ilişkin karara karşı Yaylabaşı Belediye Başkanı Muammer Oğuz’un açtığı dava sonuçlandı. Danıştay, Yaylabaşı Belediyesinin tüzel kişiliğinin kaldırılmasına yönelik işlemde kamu yararı ve hizmet gerekleri bulunmadığına hükmederek yürütmenin durdurulmasına karar verdi. Kararla birlikte Yaylabaşı’nın yeniden belde statüsüne kavuşması bekleniyor.

Anbean Kanlı Ay Tutulması: Vatandaşların Objektifinden Büyüleyici Anlar

2005, 2006, 2007 ve 2008 yıllarında şehit olan kahraman Mehmetçiklerin isimleri ve memleketlerinin yazılı olduğu Şehitler Anıtı, Kırklar Tepesi’nde ziyaretçilerini ağırlıyor.

Özellikle bayramlarda, milli günlerde ve yaz aylarında bölge halkı ve şehir dışından gelen misafirlerin uğrak noktası haline gelen bu alan, duygusal anlara sahne oluyor.