Erzincan TSO Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Tanoğlu başkanlığında gerçekleştirilen çalıştayda, sektörün mevcut durumu, üyelerin sahada karşılaştığı sorunlar, beklentiler, çözüm önerileri ve gelecek döneme ilişkin hedefler değerlendirildi.

Tanoğlu, toplantıda Oda tarafından hayata geçirilen çalışmalar, devam eden projeler ve gelecek dönemde yapılması planlanan faaliyetler hakkında katılımcılara bilgi verdi.

Sektör temsilcilerinin görüş ve önerilerinin değerlendirildiği çalıştayda, önümüzdeki dönemde yürütülebilecek faaliyetlere ilişkin fikir alışverişinde bulunuldu.

Program kapsamında Erzincan TSO'ya kayıtlı ve 40 yılı aşkın süredir ticari faaliyetlerini sürdüren üyelere, kentin ekonomik ve ticari hayatına yaptıkları katkılar dolayısıyla teşekkür plaketi takdim edildi.

Plaketler, Tanoğlu ve Erzincan TSO Meclis Başkanı Mehmet Ali Aksu tarafından üyelere verildi.

Çalıştayın, sektör temsilcilerinin talep ve önerilerinin değerlendirilmesi ve gelecek döneme ilişkin çalışmaların şekillendirilmesi açısından önemli bir istişare ortamı oluşturduğu belirtildi.

AK Parti Erzincan İl Başkanlığınca kentte düzenlenen Vefa Buluşması programına katılan Yıldırım, partinin geçmiş dönem ve mevcut teşkilat mensuplarıyla bir araya geldi.

Vefanın önemine değinen Yıldırım, burada yaptığı konuşmada Terörsüz Türkiye sürecine ilişkin değerlendirmelerde bulundu.

Terör örgütünün silahla sonuç alınamayacağını gördüğünü ve silah bırakma kararının alındığını belirten Yıldırım, 'Artık terör örgütü de havlu atmıştır. Terörle, silahla bir şey olmayacağı ortadadır. Bunun için silah bırakma kararı alınmıştır ve Terörsüz Türkiye süreci başlamıştır.' ifadelerini kullandı.

Yıldırım, 40 yıldır terörle mücadele edildiğini belirterek, terörün Türkiye'nin ekonomik gelişimine de olumsuz etkileri olduğunu söyledi.

Geçmişin tecrübesiyle gençlerin enerjisini bir araya getirerek Türkiye'nin gelecek 25 yılına ilişkin yol haritasını belirlediklerini aktaran Yıldırım, gençlere güvendiklerini dile getirdi.

Türkiye'nin Cumhuriyet'in ikinci yüzyılında ve 'Türkiye Yüzyılı'nda bulunduğunu ifade eden Yıldırım, 'Bu yüzyılda yapacağımız çok şey var. Burada da en büyük güvencemiz gençlerimizdir. Çünkü onların enerjisi var. Bizim tecrübemiz var. Enerjiyle tecrübeyi bir araya getirdiğimizde bizim önümüzde hiçbir kuvvet duramaz.' diye konuştu.

Türkiye'nin yeniden kurulan dünyanın seyircisi olmayacağını vurgulayan Yıldırım, ülkenin bölgesel ve küresel ölçekte insanlığın geleceğine ilişkin alınacak kararlarda yer alacağını söyledi.

Yıldırım, Türkiye'nin terör sorununu büyük ölçüde geride bıraktığını belirterek, bundan sonra enerjinin kalkınma, refah, adil gelir dağılımı, savunma sanayisi ve ekonomik gücün artırılması için kullanılacağını kaydetti.

Programa, AK Parti Erzincan Milletvekili Süleyman Karaman, Belediye Başkanı Bekir Aksun ve partililer katıldı.

Vali Hamza Aydoğdu, Belediye Başkanı Bekir Aksun, Vali Yardımcısı Hüseyin Aydın, Üzümlü Kaymakamı Hacı Osman Hökelekli, Kültür ve Turizm Bakanlığı Yaşayan Miras ve Kültürel Etkinlikler Genel Müdürlüğü Yaşayan Mirasın Korunması Dairesi Başkanı Uğur Kılıç ve il protokolünün katılımıyla gerçekleştirilen törende, Türkiye'nin 26 ilinden gelen 126 sporcuya başarılar dilendi.

Vali Aydoğdu, törende yaptığı konuşmada sporculara 'Sancak şehri Erzincan'ımıza hoş geldiniz.' diyerek organizasyonun kentte düzenlenmesinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi.

Gençlerin geçmiş ile gelecek arasındaki bağı güçlü tutmasını istediklerini belirten Aydoğdu, yaşayan kültürel mirasın korunmasının önemine dikkati çekti.

Aydoğdu, 'Devletimiz, yaşayan kültür miraslarımıza özenle sahip çıkmaktadır. Tarihine ve değerlerine bağlı nesiller, güçlü Türkiye'nin mimarı olacaktır.' ifadelerini kullandı.

Organizasyonun kentin simge isimlerinden Sultan Melik Gazi'nin adıyla düzenlenmesinden duyduğu memnuniyeti ifade eden Aydoğdu, etkinliğin gerçekleştirilmesinde emeği bulunan Gençlik ve Spor İl Müdürü Fatih Çöpür, Türkiye Geleneksel Türk Okçuluk Federasyonu Genel Sekreteri Gökhan Güzel ve diğer ilgililere teşekkür etti.

Mengücek Melik Gazi Hava Koşusu, 11-13 Eylül tarihlerinde Erzincan'da gerçekleştirilecek.

Kılıçkaya köyü sınırlarından Akbaba Tepesi'ne, arka planda ise heybetli Ergan Dağı'na uzanan bölgede gece saatlerinde gökyüzünü süsleyen yıldızlar, bölgedeki yayla yaşamına farklı bir güzellik katıyor.

Erzincan'ın coğrafi işaretli tulum peynirinin üretiminde önemli rol üstlenen çobanlar, yüksek yaylalarda hayvanlarının bakımını ve gözetimini gece saatlerinde de sürdürüyor.

Yaylaların karanlığında çobanların kullandığı fenerlerin ışıkları, Samanyolu'nun yıldızlarla kaplı görüntüsüyle birlikte bölgedeki emeği yansıtan etkileyici manzaralar oluşturuyor.

Yalnızca Fiyat Artışına Odaklanmak Yanıltıyor

Özellikle küçük yatırımcıların altın alımı yaparken çoğunlukla yalnızca piyasa fiyatının yükselip yükselmediğine odaklandığı görülüyor. Oysa altın elden çıkarılırken devreye giren kuyumcu makas aralığı ile işçilik kesintileri, hedeflenen kâr oranını ve toplam getiriyi doğrudan aşağı çekebiliyor.

İşçilik Maliyeti Düşük Ürünler Kazandırıyor

Kuyumculuk sektöründe yatırım amaçlı alım yapacaklar için en temel kriterlerin başında işçilik oranı düşük ürünler geliyor. Bozdurma anında değer kaybını en aza indirmek isteyenlerin paketli gram altın ve düşük gramajlı külçe seçeneklerine yönelmesi, satış sırasında kazancın korunmasını sağlayan en güvenli yöntem olarak gösteriliyor.

Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu, Üzümlü ilçesindeki tarihi Altıntepe Ören Yeri'nde incelemelerde bulundu.

Vali Aydoğdu, Erzincan Belediye Başkanı Bekir Aksun, Vali Yardımcısı Hüseyin Aydın, Üzümlü Kaymakamı Hacı Osman Hökelekli, Kültür ve Turizm Bakanlığı Yaşayan Miras ve Kültürel Etkinlikler Genel Müdürlüğü Yaşayan Mirasın Korunması Dairesi Başkanı Uğur Kılıç ve beraberindekilerle Altıntepe Ören Yeri'ni ziyaret etti.

Alanın turizme kazandırılmasına yönelik yürütülen çalışmalar hakkında yetkililerden bilgi alan Aydoğdu, ören yerinde yapılması planlanan projeleri değerlendirdi.

Tarihi Urartu dönemine kadar uzanan Altıntepe'nin Doğu Anadolu'nun önemli arkeolojik alanları arasında bulunduğunu belirten Aydoğdu, alanın Erzincan'ın kültür turizmi açısından önemli bir potansiyele sahip olduğunu ifade etti.

Aydoğdu, Altıntepe'nin ziyaretçiler için daha nitelikli ve erişilebilir hale getirilmesi amacıyla aydınlatma çalışmalarının başlatılacağını, ziyaretçileri karşılayacak bir merkez yapılacağını ve ören yerine ulaşımı sağlayan yolun iyileştirileceğini söyledi.

Çalışmaların ilgili kurumların onayları doğrultusunda ve kurumlar arası koordinasyonla yürütüleceğini aktaran Aydoğdu, 'Altıntepe, ilimizin binlerce yıllık köklü tarihini günümüze taşıyan mücevher niteliğinde bir alan. Buradaki tarihi dokuyu koruyarak geleceğe aktarmak, Altıntepe'yi hemşehrilerimizin ve ziyaretçilerimizin daha iyi şartlarda gezebileceği bir kültür destinasyonu haline getirmek için çalışmalarımızı sürdürüyoruz.' dedi.

Üzümlü ilçesinde Mehmet Canbaba'ya ait bağda düzenlenen hasatta, Vali Aydoğdu, Belediye Başkanı Aksun, Vali Yardımcısı Hüseyin Aydın, Üzümlü Kaymakamı Hacı Osman Hökelekli ve beraberindekiler üreticilerle birlikte üzüm topladı.

Kendine özgü aroması, tadı ve düşük şeker oranıyla dikkati çeken Cimin üzümü, Türk Patent ve Marka Kurumunca 2002 yılında coğrafi işaretle tescillendi.

Vali Aydoğdu, burada yaptığı açıklamada, kent genelinde yaklaşık 10 bin dekarlık alanda yetiştirilen Cimin üzümünden bu yıl yaklaşık 5 bin ton rekolte beklediklerini söyledi.

Üzüm hasadının eylül ayının ortasında başladığını ve ekim ayının sonuna kadar devam ettiğini belirten Aydoğdu, Cimin üzümünün kendine özgü özellikleri nedeniyle başka bölgelerde aynı kalitede yetiştirilemediğini ifade etti.

Cimin üzümünün coğrafi işaretli önemli bir tarımsal ürün olduğunu aktaran Aydoğdu, üzümün kurutularak cevizle birlikte 'saruç' yapımında da kullanıldığını kaydetti.

Aydoğdu, Cimin üzümünün yaprağının da değerlendirilmesi amacıyla ilkbaharda toplanarak ambalajlanıp piyasaya sunulmasının planlandığını belirtti.

Vali Aydoğdu, üreticilere bereketli bir hasat ve hayırlı kazanç temennisinde bulundu.

İlk Aşamada İki Farklı Gövde Tipi Geliyor

Markanın üretim planlamasında ilk etapta iki ayrı model yer alıyor. Tüketicilerin beğenisine sunulacak araçların sedan ve crossover gövde tiplerine sahip olacağı belirtiliyor. Motor seçeneklerinde ise çağın gereklerine uygun alternatifler masada bulunuyor; modellerin geleneksel benzinli motorun yanı sıra hibrit ve şarj edilebilir hibrit (plug-in hibrit) güç üniteleriyle donatılması hedefleniyor. İlerleyen süreçte ise ürün yelpazesine SUV ve hafif ticari araçların da eklenmesi planlar arasında bulunuyor.

Dünyaca Ünlü Tasarımcı İmzası

Projenin en dikkat çeken yönlerinden birini araçların görsel kimliği oluşturuyor. Tasarım süreci, daha önce BMW, Ferrari ve McLaren gibi küresel lüks markaların ikonik modellerine imza atan dünyaca ünlü tasarımcı Frank Stephenson tarafından yürütülüyor. Stephenson’ın resmi internet sitesinde de doğrudan marka adı belirtilmeden, yeni bir Türk otomotiv üreticisi için marka kimliği ve tasarım dili oluşturulduğu bilgisi yer alıyor.

Üretim Üssü Gebze Olacak

Projenin imalat merkezi, Honda’nın geçmişte faaliyet gösterdiği Kocaeli Gebze'deki üretim tesisi olacak. Ticari ve binek araç operasyonlarını kapsayan 1 milyar euroluk yatırım kapsamında fabrikanın yıllık üretim kapasitesinin 75 bin adede çıkarılması hedefleniyor. Fabrikanın yeniden üretime kazandırılmasıyla birlikte HABAŞ, Türkiye'de yerli sermayeyle sıfırdan güçlü bir binek araç markası inşa etme yolunda stratejik bir eşiği geride bırakacak.

Erzincan Belediyesi Kültür Sanat ve Sosyal İşler Müdürlüğü tarafından vatandaşların kişisel, sosyal ve kültürel gelişimlerine katkı sunmak amacıyla düzenlenen Yaz Kursları, yoğun ve verimli geçen eğitim sürecinin ardından tamamlandı.

Kurs programları kapsamında İşaret Dili eğitimi alan kursiyerler, alanında uzman eğitmenler eşliğinde gerçekleştirilen eğitimleri başarıyla tamamlayarak sertifika almaya hak kazandı.

Kursiyerlerden Erzincan Belediyesi'ne teşekkür

Düzenlenen sertifika töreninde eğitimlerini tamamlayan kursiyerlere belgeleri takdim edildi. Kursiyerler, kendilerine sunulan eğitim imkânından dolayı Erzincan Belediyesi'ne teşekkür ederek, kursların hem yeni bilgiler edinmelerine hem de kişisel gelişimlerine önemli katkı sağladığını ifade etti.

Erzincan Belediyesi'nin farklı yaş gruplarına yönelik kültür, sanat, eğitim ve sosyal alanlarda düzenlediği faaliyetlerin devam edeceği belirtilirken, Yaz Kursları kapsamında eğitimlerini tamamlayan diğer kursiyerlerin de sertifikalarını almaya devam edeceği bildirildi.

Eğitimde fırsat eşitliğine katkı sunmak ve ihtiyaç sahibi öğrencilerin eğitim hayatına destek olmak amacıyla gerçekleştirilen proje kapsamında, köylerde yaşayan öğrencilerin ihtiyaçları karşılanıyor.

Erzincan Kültür Eğitim Derneği ve İyilikder tarafından yürütülen yardım çalışmalarıyla öğrencilere kırtasiye malzemelerinin yanı sıra giyim desteği de sağlanıyor.

Proje kapsamında Erzincan'ın farklı köylerine ulaşan ekipler, ihtiyaç sahibi öğrencilerle bir araya gelerek yardımları teslim ediyor. Toplam 30 köyde 300 öğrenciye ulaşılması hedeflenen çalışma, eğitim çağındaki çocukların yüzünü güldürüyor.

Yardım faaliyetlerinin devam edeceği belirtilirken, öğrencilerin eğitim hayatlarına katkı sunmak amacıyla sosyal sorumluluk çalışmalarının sürdürüleceği ifade edildi.

Erzurum Büyükşehir Belediyesi tarafından 9-13 Eylül 2026 tarihleri arasında organize edilen fuara Tercan'dan üreticiler de katılım sağladı. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün organizasyonuyla Erzurum'a götürülen 20 çiftçi, tarım ve hayvancılık sektöründeki son gelişmeleri yakından görme fırsatı buldu.

Fuar alanını gezen üreticiler; tarım ve hayvancılık sektörünün modernizasyonunda önemli rol oynayan makine ve ekipmanları, hayvansal üretimde kullanılan yeni teknolojileri ve modern sulama sistemlerini yerinde inceleme imkânı elde etti.

Çiftçiler, sektör temsilcileri tarafından tanıtılan yeni teknolojiler hakkında bilgi alırken, üretimde verimliliği artırmaya yönelik uygulamaları da yakından takip etti.

Tercan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen fuar gezisinin, üreticilerin modern tarım ve hayvancılık uygulamalarını yakından tanımasına katkı sağlaması hedefleniyor.

Fuar gezisinin gerçekleştirilmesine katkı sunan Erzurum Büyükşehir Belediyesi ile Erzincan Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğine teşekkür edildi.

Kaymakam Resul Tutay, Eriç Yaylası'nda hayvancılık yapan Orhan Küçükkaya ve Mustafa Gün ile bir araya geldi. Yaylada üretim faaliyetlerini sürdüren vatandaşlarla bir süre sohbet eden Tutay, hayvancılık faaliyetleri ve üreticilerin çalışmaları hakkında görüş alışverişinde bulundu.

Samimi bir ortamda gerçekleşen ziyarette yayla yaşamının zorlukları ve bölgede yürütülen üretim faaliyetleri de ele alındı. Kaymakam Tutay, hayvancılıkla uğraşan üreticilerin emeklerinin ve bölge ekonomisine sundukları katkının önemine dikkat çekti.

Üreticilerle yakından ilgilenen Kaymakam Tutay'ın ziyareti, Eriç Yaylası'nda memnuniyetle karşılandı.

Erzincan iş dünyasının farklı sektörleriyle bir araya gelerek üyelerin talep ve beklentilerini doğrudan dinlemeyi sürdüren Erzincan TSO, meslek grubu çalıştaylarına devam ediyor. Bu kapsamda düzenlenen programda, gıda toptan ve perakende sektörünün bugününe ve geleceğine ilişkin kapsamlı değerlendirmelerde bulunuldu.

Sektör temsilcileri sorunlarını anlattı

Çalıştayda söz alan sektör temsilcileri, ticari faaliyetleri sırasında karşılaştıkları sorunları, sektörün ihtiyaçlarını ve çözüm bekleyen konuları Erzincan TSO yönetimiyle paylaştı.

Üyelerin görüş ve önerilerinin dinlendiği toplantıda, sektörün gelişimine katkı sağlayacak çalışmalar konusunda karşılıklı fikir alışverişinde bulunuldu. Çalıştayın, üyelerin yalnızca sorunlarını dile getirdiği değil, aynı zamanda sektörün geleceğine yönelik önerilerini doğrudan Oda yönetimine aktardığı önemli bir istişare platformu olduğu vurgulandı.

Üyeler sordu, Tanoğlu yanıtladı

Programda 4. Meslek Grubu üyelerinin soruları da Erzincan TSO Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Tanoğlu tarafından yanıtlandı.

Üyelerin sektörde yaşanan gelişmeler ve karşılaştıkları sorunlara ilişkin yönelttiği soruları dinleyen Başkan Tanoğlu, gündeme getirilen konular hakkında değerlendirmelerde bulundu. Talep ve öneriler üzerinde görüş alışverişi yapılırken, çözüm üretilebilecek başlıklar da ele alındı.

Toplantıda, sektör temsilcilerinin sahadan aktardığı bilgi ve tecrübelerin Erzincan TSO'nun gelecekteki çalışmalarına önemli katkı sunduğuna dikkat çekildi.

Erzincan TSO'nun çalışmaları anlatıldı

Çalıştayda katılımcılara hitap eden Başkan Ahmet Tanoğlu, Erzincan Ticaret ve Sanayi Odası tarafından bugüne kadar hayata geçirilen çalışmalar, devam eden projeler ve önümüzdeki dönemde planlanan faaliyetler hakkında bilgi verdi.

Erzincan iş dünyasının gelişimi için yürütülen çalışmaların, üyelerin görüş ve önerileriyle daha güçlü bir şekilde şekillendiğini belirten Tanoğlu, sektör temsilcileriyle kurulan doğrudan iletişimin önemine dikkat çekti.

40 yılı aşkın süredir ticaret yapan üyelere plaket

Çalıştayın ardından Erzincan'ın ekonomik ve ticari hayatına uzun yıllar katkı sunan üyeler için plaket takdim programı düzenlendi.

Erzincan Ticaret ve Sanayi Odasına kayıtlı olarak 40 yılı aşkın süredir ticari faaliyetlerini sürdüren ve kentin üretimine, ticaretine, istihdamına ve ekonomik gelişimine katkı sağlayan üyelere teşekkür plaketi verildi.

Plaketler, Erzincan TSO Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Tanoğlu ile Meclis Başkanı Mehmet Ali Aksu tarafından takdim edildi.

Programda Ali Kaplan, Bekir Başgöze, Bekir Polat, Binali Pekin, Bülent Mercan, Ednan Göktaş, Emin Ayaydın, Ermar, Fikret Ataş, Hikmet Ataş, Hüseyin Kaşıkçı, İbrahim Akarca, İbrahim Yıldırım, Lütfü Beşiktaş, Mehmet Müezzinoğlu, Metin Güntürk, Metin Kaşıkçı, Metin Kayaoğlu, Muhyiddin Özdoğan, Murat Öztopçu, Mustafa Ateş, Mustafa Yıldıran, Nezakir Gül, Nihat Coşkun, Rahmi Dokgöz, Recep Demir, Rüstem Güneş, Salih Aksun, Selahattin Fındıklı, Selami Coşkun, Üzeyir Yarar, Yakup Hira, Yılmaz Kantekin, Yunus Pala, Yusuf Coşar ve Yusuf Kenan Özyiğit'e plaketleri sunuldu.

Uygulama İki Özel Okul Grubunu Kapsayacak

Ders sürelerinin kısaltılması tüm eğitim kurumlarında genel bir kural olarak uygulanmayacak. Esnek ders saati kararı, öncelikli olarak iki ana grupta yer alan resmi ilkokul, ortaokul ve liseleri kapsayacak:

• İkili eğitim veren kurumlar: Sabahçı ve öğlenci sistemiyle eğitim faaliyetlerini sürdüren okullar,

• Yenileme ve güçlendirme kapsamındaki kurumlar: Yıkım, yeniden inşa ya da deprem güçlendirme çalışmaları sebebiyle geçici olarak farklı bir okul binasında eğitim veren okullar.

Erken Giriş Ve Geç Çıkış Mağduriyeti Son Bulacak

Yapılan planlamayla özellikle ikili eğitim verilen okullarda yaşanan zaman baskısının hafifletilmesi hedefleniyor. Ders sürelerinin 10 dakika kısaltılması sayesinde öğrencilerin sabahın çok erken saatlerinde derse girmesi ve kış aylarında akşam geç saatlerde okuldan çıkması engellenecek. Yeni zaman çizelgesiyle birlikte hem ders ve teneffüs saatleri dengelenecek hem de okul çevrelerindeki giriş-çıkış yoğunluğu önemli ölçüde azaltılacak.

Ders Saatlerine İlişkin Nihai Karar Valiliklerde

Düzenlemenin hangi okullarda hayata geçirileceğine doğrudan yerel yönetimler karar verecek. Valilikler; okulların fiziki şartlarını, bina kapasitelerini ve yerel gereksinimleri tek tek değerlendirerek ders sürelerinin 30 dakikaya indirilip indirilmeyeceğini belirleyecek. Türkiye genelindeki tüm okulları zorunlu kılmayan bu model kapsamında, valiliklerin yapacağı incelemelerin ardından kapsama giren okulların yeni giriş ve çıkış saatleri ilan edilecek.

Yüz Hatları Analiz Edilerek Biyometrik Veriye Dönüşüyor

Yapay zeka sistemleri, bir yüzü geçmiş dönemlerin estetiğine uyarlamak amacıyla fotoğraftaki oranları, hatları ve ayırt edici fiziki nitelikleri detaylı teknik taramadan geçiriyor. İnternete yüklenen her fotoğraf doğrudan biyometrik veri kabul edilmese de, görüntünün kişiyi benzersiz şekilde tanımlamaya yönelik teknik işlemden geçirilmesi bu veriyi biyometrik niteliğe büründürüyor.

Uzmanlar, yüz hatlarının çalınan bir şifre gibi yenilenemeyeceğine dikkat çekiyor. Değiştirilmesi imkansız olan yüz verilerinin kontrolsüz biçimde depolanması ya da üçüncü kişilere aktarılması, kullanıcılar adına ömür boyu sürebilecek bir güvenlik zafiyeti doğuruyor.

Geliştiricisi Belirsiz Ücretsiz Uygulamalara Dikkat

Trendden faydalanmak için kurulan çok sayıda internet sitesi ve mobil uygulama; fotoğrafların nerede saklandığını, işlem sonrası silinip silinmediğini ya da hangi ülkedeki sunucularda tutulduğunu gizlilik politikalarında açıkça belirtmiyor.

Yüklenen portreler yalnızca görsel üretimiyle sınırlı kalmayıp; yapay zeka modellerinin eğitilmesinde, ticari reklam profillerinin çıkarılmasında veya üçüncü taraf şirketlerin veri tabanlarında kullanılabiliyor. Bir uygulamanın viral hale gelmesi veya popüler olması onun güvenli olduğunu kanıtlamıyor; özellikle geliştiricisi belirsiz platformlar büyük risk barındırıyor.

Fotoğraf Yüklemeden Önce Alınması Gereken Önlemler

Kullanıcıların bu tür uygulamaları kullanmadan önce geliştirici bilgilerini ve gizlilik sözleşmelerini incelemesi gerekiyor. Sistemin talep ettiği gereksiz kamera, mikrofon, konum ve rehber erişim izinlerinin kapatılması ve işlem bittikten sonra fotoğrafın silinmesini sağlayan ayarların işaretlenmesi büyük önem taşıyor.

Ayrıca uzmanlar, çocuklara ait fotoğraflar konusunda çok daha hassas olunması gerektiğini vurguluyor. Yaş, okul veya konum gibi bilgileri açığa çıkarabilecek ayrıntılar barındıran çocuk portrelerinin menşei belirsiz servislere yüklenmemesi tavsiye ediliyor.

Gündüz koşuşturmacasında sneaker ve sandaletlerle konfor sunarken, gece ise topuklu ayakkabı ve şık bir ceketle iddialı davetlere uyarlanabilen çok yönlü elbiseler, son dönemin en gözde parça arayışları arasında öne çıkıyor. Hem günlük kullanımda rahatlıktan ödün vermeyen hem de özel buluşmalarda zarafeti yakalamak isteyenler için yerli markaların en çok satan ve en çok tercih edilen modelleri dikkat çekiyor.

Moda severlerin gardırobunda vazgeçilmez bir yer edinen bu tasarımlar, farklı tarzları tek parçada buluşturuyor. İşte hem bütçeye hitap eden hem de kombin kolaylığı sağlayan o popüler modeller ve öne çıkan özellikleri:

• Sateen - Midi Boy Kuşaklı Gömlek Elbise

Klasik gömlek yaka detayı ve bel kısmındaki kendi kumaşından kuşak vurgusuyla midi boy formunda tasarlanan model, tok ve nefes alabilen kumaşı sayesinde gün boyu rahatlık sunuyor. Fiyat aralığı ortalama 750 TL ile 1.200 TL arasında değişiyor.

• DeFacto - Desenli V Yaka Midi Boy Elbise:

Akışkan viskon kumaşıyla hareket özgürlüğü tanıyan seçenek, zarif desenleriyle hem günlük sokak modasına hem de şık akşam yemeklerine hitap ediyor. Ceket veya trençkotla tamamlandığında fiyatı ortalama 600 TL ile 1.000 TL arasında olan model, mevsim geçişlerinde de ideal bir şıklık vadediyor.

• Setre - Kruvaze Yaka Midi Elbise:

Kruvaze kesimiyle vücut hatlarını zarifçe dengeleyen kaliteli ve tok kumaş yapıdaki sofistike model, gündüz babetle sade bir duruş sergilerken, portföy çanta ve topuklu ayakkabıyla davetlerin aranan parçası haline geliyor. Fiyat aralığı ortalama 1.200 TL ila 2.000 TL arasında bulunuyor.

Stilinizi Yenileyecek 3 Sihirli Kombin Formülü!

Tek bir elbiseyle hem gündüzün koşturmacasına ayak uydurmak hem de akşam göz alıcı bir davete katılmak artık hayal değil. Doğru stil hileleriyle gardırobunuzdaki parçaları bambaşka bir boyuta taşıyabilirsiniz. İşte sokak modasından gece şıklığına geçişi sağlayan o özel formüller ve dikkat edilmesi gerekenler:

1. Kuşaklı Gömlek Elbise ile Tarz Değiştirme Formülü

Gömlek elbiseler kumaş yapıları gereği adeta boş bir tuval gibidir ve aksesuarlarla tamamen yön değiştirebilirler.

• Günlük Kullanım: Elbisenin kendi kumaşından olan kuşağını çıkarıp yerine taba rengi, ince deri bir kemer takabilirsiniz. Altına beyaz keten bir sneaker veya düz deri sandaletler giyip, hasır bir omuz çantası ve kemik çerçeveli güneş gözlükleriyle harika bir hafta sonu stili yakalayabilirsiniz.

• Özel Davet / Akşam Şıklığı: Elbisenin üstten ilk iki veya üç düğmesini açarak zarif bir dekolte yaratabilir, boynunuza üst üste binen ince gold kolyeler takabilirsiniz. Kendi kuşağını belinize çok sıkı olmayacak şekilde zarif bir fiyonkla bağlayıp, altına nude veya gold detaylı, ince bantlı topuklu bir sandalet giyerek saçlarınızı sıkı bir at kuyruğu yapabilirsiniz.

2. Desenli V Yaka Midi Elbise ile Denge Kurma Formülü

Desenli elbiseler zaten hareketli olduğu için günlükten davete geçerken en önemli kural "denge" sağlamaktır.

• Günlük Kullanım: Üzerine oversize bir kot ceket veya bej rengi bir trençkot atarak, süet kovboy botları veya düz taba rengi babetler tercih edebilirsiniz. Çanta olarak çapraz takılan süet veya deri postacı çantaları harika bir uyum sağlar.

• Özel Davet / Akşam Şıklığı: Elbisenin üzerine tam oturan, omuzları vatkalı siyah veya ekru bir blazer ceket alıp omuzlarınıza atarak daha havalı bir duruş elde edebilirsiniz. Desenlerin içindeki baskın bir rengi seçip ayakkabı ve çantanızı o renkte tercih edebilir, saçlarınızı doğal dalgalı bırakıp iddialı bir rujla makyajınızı patlatabilirsiniz.

3. Kruvaze Yaka Midi Elbise ile Güçlü Kadın İmajı

Kruvaze kesim, doğası gereği çok asil ve hafif resmi bir havaya sahiptir.

• Günlük Kullanım: Elbiseyi sporlaştırmak için altına kalın tabanlı loafer ayakkabılar veya düz deri makosenler giyebilirsiniz. Yaka çok açıksa içine ince dantelli bir bralet giyip dantelin hafifçe görünmesini sağlayabilir, sırt çantası yerine el geçmeli büyük deri bir "tote bag" kullanabilirsiniz.

• Özel Davet / Akşam Şıklığı: Göğüs dekoltesini en güzel gösteren kruvaze yakaya tek bir büyük, dikkat çekici kolye veya büyük halka/sallantılı küpeler takabilirsiniz. Belinizi ince göstermek için üzerine taşlı veya zincirli şık bir metal kemer takıp, altına sivri burunlu bir stiletto veya slingback ayakkabı giyerek saçları ensede sıkı ve ıslak görünümlü modern bir topuzla tamamlayabilirsiniz.

Her Zaman Şık Gösteren 3 Altın Kural

• Kumaş Kalitesi: Tek parça şıklıkta en önemli şey kumaşın kırışmamasıdır. Viskon, krep veya kaliteli şifon karışımları gün boyu ütülü gibi durmanızı sağlar.

• İç Çamaşırı Seçimi: Dökümlü elbiselerde dikişsiz ve ten rengi iç çamaşırları kullanmak, elbisenin üzerinizde kusursuz ve potluk yapmadan durmasını sağlar.

• Tek Odak Noktası: Eğer elbiseniz hareketliyse takılarınızı sade tutun. Eğer elbiseniz düz ve sadeyse takılarınızı ve çantanızı iddialı seçin.

Kaynaklar;

• Google Search Central
• DeFacto
• Sateen
• Setre
• Vogue Türkiye
• Trendyol

Elektronik dünyasını on yıllardır sırtında taşıyan transistörler atomik boyutlara küçülürken, fizik kuralları artık eski kuralların geçerli olmadığı kuantum sınırına dayandı. Bilgi işlem teknolojilerinde çığır açacak bu yeni dönem, evrenin en garip yasalarını dijital dünyaya entegre ediyor.

Moore Yasası'nın Duvara Toktuğu Nokta

Uzun yıllar boyunca entegre devrelerdeki transistör yoğunluğunun düzenli olarak artmasını öngören ve hesaplama gücünün üstel büyümesini sağlayan ilkeler, donanım boyutlarının atomik ölçeğe yaklaşmasıyla birlikte fiziksel engellerle karşılaştı. Transistörlerin küçülmesiyle birlikte ortaya çıkan tünelleme ve kaçak akımlar gibi kuantum mekaniksel etkiler, klasik işlemcilerin performansını ciddi biçimde düşürmeye başladı. Klasik sistemlerin ulaştığı bu kaçınılmaz sınır, bilim dünyasını tamamen yeni bir hesaplama paradigması aramaya yönlendirdi.

Aynı Anda Hem 0 Hem 1 Olabilmek: Kubit Mucizesi

Klasik bilgisayarlar temelde verileri sadece 0 veya 1 olmak üzere kesin iki durum üzerinden işlerken, kuantum bilgisayarların temel bilgi birimi olan kubitler işleyişi tamamen değiştirmektedir. Kuantum mekaniğinin en temel olgularından biri olan süperpozisyon sayesinde bir kubit, ölçüm yapılana kadar eşzamanlı olarak hem 0 hem de 1 durumunda bulunabilmektedir. Bu durum, bilgi işlem kapasitesinde klasik makinelerin hayal bile edemeyeceği bir üstel genişleme potansiyeli yaratmaktadır.

Kuantum Dolanıklığı ve Olasılıksal Evren

Kubitlerin sahip olduğu bir diğer sıra dışı özellik ise dolanıklıktır. Aralarındaki fiziksel mesafeden bağımsız olarak birbirleriyle anında ilişki kurabilen bu sistemler, kuantum mantık kapıları aracılığıyla işlenir. Klasik mantık kapılarından farklı olarak tamamen üniter ve tersinir matris dönüşümlerine dayanan bu yapılar, doğrusal olmayan karmaşık hesaplamalara eşsiz bir esneklik kazandırmaktadır.

Fiziksel Gerçekleştirim: Atomlardan Süperiletken Devrelere

Kuantum bilgisayarların inşa edilmesinde bilim insanları farklı fiziksel platformlar üzerinde yoğunlaşmaktadır. Bunlar arasında nanoyapılı kuantum noktaları, polarizasyon tabanlı tek foton sistemleri ve mikrodalga akımlarıyla yönlendirilen süperiletken devreler yer almaktadır. Özellikle Josephson kavşakları kullanılarak tasarlanan süperiletken kubitler, dış elektromanyetik gürültülerden ve çevresel dekoherans etkilerinden izole edilerek laboratuvar ortamlarında hassas bir şekilde kontrol edilmektedir.

Geleceğin Teknolojisi Hangi Alanları Dönüştürecek?

Geliştirilme aşamasındaki bu sistemlerin ticarileşmesiyle birlikte pek çok endüstri köklü bir dönüşüm yaşamaya hazırlanmaktadır. Moleküler etkileşimlerin simüle edilmesi sayesinde ilaç tasarım süreçlerinin hızlanması, malzeme biliminde çığır açan keşiflerin yapılması ve finansal risk modellemelerinin mikro saniyeler içerisinde optimize edilmesi hedeflenmektedir. Aynı zamanda yapay zeka algoritmaları, karmaşık lojistik planlamaları ve enerji sistemlerinin yönetimi de kuantum hesaplamanın odak noktaları arasında bulunuyor.

Kaynak; İbrahim, J. İ. M. (2026). Kuantum bilgisayarlarının temel yapısı “Qubit” (Yüksek Lisans Tezi). İstanbul Kültür Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Fizik Anabilim Dalı. Tez No: 985969

Cam silme çilesine son veren ve dikey yüzeylerde vakum teknolojisiyle tutunarak çalışan cam temizleme robotları, özellikle yüksek katlı binalarda ve geniş pencerelerde hayat kurtarıyor. Akıllı rota planlama sistemleri ve mikrofiber bezleriyle ev sahiplerine büyük bir kolaylık sağlayan bu cihazlar, pırıl pırıl bir manzara sunarken güvenlik endişelerini de ortadan kaldırıyor.

Boykot kapsamında olmayan ve İsrail ile ticari bağı bulunmayan Türkiye, Almanya ve Çin menşeili güvenilir modeller, farklı bütçe ve özellik arayanlar için çeşitlilik sunuyor.

Öne Çıkan Modeller ve Fiyat Aralıkları

• Şımart Akıllı Cam Temizleme Robotu (Türkiye - Yerli): 3300 Pa güçlü vakum, kare tasarım ile köşe temizliği, mobil uygulama ve sesli komut desteği sunan modelin fiyatı 11.500 TL ile 12.500 TL arasında değişiyor.

• Arçelik / Beko CSR Serisi (Türkiye - Yerli): Güçlü vakum performansı, akıllı hareket sistemi, yaygın servis ağı ve çerçevesiz cam algılama özellikleriyle öne çıkan serinin fiyatı 11.500 TL ile 13.000 TL aralığında bulunuyor.

• Kärcher RCW 2 / RCW 4 (Almanya): Ultrasonik püskürtme sistemi, 5 farklı temizlik modu ve gelişmiş kenar sensörlerine sahip cihazlar, 14.000 TL ile 22.000 TL fiyat aralığıyla alıcı buluyor.

• Hutt DDC55 / C7 (Çin Halk Cumhuriyeti): Fırçasız DC motor ve yapay zeka destekli rota planlama sunan ekonomik çözümün fiyatı 8.500 TL ile 10.500 TL arasında yer alıyor.

• Kiwi KWC-7130 (Türkiye - İthal): Giriş segmentinde yer alan, uzaktan kumanda ile manuel kontrol sağlayan bütçe dostu cihazın fiyatı 4.500 TL ile 5.500 TL arasında değişiyor.

Alırken ve Kullanırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Cihaz tercih ederken köşeli cam yapılarına tam oturan kare tasarımlar köşe temizliğinde daha etkili olurken, döner diskli oval tasarımlar günlük temizlikte tercih ediliyor. Güvenli kullanım için vakum gücünün en az 2800 Pa ile 3300 Pa arasında olması gerekiyor. Ayrıca elektrik kesintilerine karşı 20-30 dakika tutunma sağlayan UPS bataryası bulunan cihazlarda, dış cam kullanımında emniyet halatının mutlaka evin içinde sabit bir yere bağlanması şart koşuluyor.

Cihazların verimli çalışması için çok tozlu camlarda önce deterjan sıkmadan kuru mikrofiber bezle silme yapılması, çamurlaşma ve iz kalmasını önlüyor. Her cam değişiminde bezlerin değiştirilmesi ise kristal netliğinde bir sonuç alınmasını sağlıyor.

Cam Balkon Sahipleri Dikkat! Çerçevesiz ve Çerçeveli Camlar İçin En İyi Temizlik Robotları Seçildi

Cam temizliğini zahmetsiz hale getiren akıllı robotlar, gelişmiş teknolojileriyle hem ev hem de ofis kullanımında dikkat çekiyor. Özellikle son yıllarda popülerleşen cam balkonlar, ofis bölmeleri ve cam korkuluklar gibi çerçevesiz yüzeylerde güvenle kullanılabilen modeller, tüketicilerin radarına girdi. Hem çerçeveli pencerelere hem de boşluk riskinin bulunduğu çerçevesiz alanlara tam uyum sağlayan alternatifler belirlendi.

Çerçevesiz camlarda robotların düşmesini önlemek için lazer veya kızılötesi kenar algılama sensörlerine sahip olması büyük önem taşıyor. Yapılan incelemeler sonucunda, her iki cam tipinde de yüksek performans gösteren öne çıkan modeller şu şekilde sıralandı:

• Şımart Akıllı Cam Temizleme Robotu: Kare tasarımı ve gelişmiş kenar sensörleriyle çerçeveli pencerelerde köşelere tam otururken, çerçevesiz cam balkonlarda da güvenli kullanım sunuyor. 3300 Pa güçlü vakum, mobil uygulama kontrolü ve elektrik kesintilerine karşı UPS koruması gibi özellikler barındırıyor.

• Kärcher RCW 5: Profesyonel sensör mimarisi sayesinde çerçevesiz camların bittiği boşlukları anında algılayarak geri dönüyor, çerçeveli camlarda ise kusursuz kenar takibi yapıyor. Alman teknolojisiyle üretilen cihaz; ultrasonik çift yönlü su püskürtme haznesi ve yüksek emiş güvenliğiyle dikkat çekiyor.

• Hutt W8: Lazer sensörleri sayesinde çerçevesiz cam panellerde milimetrik kenar algılaması yaparak düşmeyi önlüyor. Ultra ince gövde tasarımına sahip olan model, çift yönlü su püskürtme özelliğinin yanı sıra camın kirlilik oranına göre vakum gücünü kendi ayarlayan akıllı emiş sistemine sahip.

Kiwi KWC-7130 ve Arçelik / Beko CSR 55 Karşılaştırma Tablosu;

Güvenli Kullanım İçin Kritik İpuçları

Uzmanlar, özellikle çerçevesiz cam balkonlarda akıllı temizlik robotu kullanırken dikkat edilmesi gereken hususları paylaştı. Buna göre, cihazın alt köşelerinde yer alan lazer veya mekanik kenar algılama sensörlerinin her kullanım öncesi temiz bir bezle silinmesi gerekiyor; aksi takdirde tozlanan sensörler boşluğu algılamakta gecikebiliyor.

Ayrıca çerçevesiz alanlarda robotun rüzgarlı günlerde boşluktan sarkma riskine karşı emniyet halatının evin içinde ağırlık taşıyabilecek sabit ve sağlam bir nesneye mutlaka bağlanması öneriliyor. Cihazın ilk kez çalıştırıldığı durumlarda ise ilk birkaç dakikanın manuel olarak kumanda veya uygulama üzerinden test edilmesi tavsiye ediliyor.

Kaynaklar;

Şımart Teknoloji Resmi Sitesi

Arçelik ve Beko Kurumsal Ürün Katalogları

Trendyol ve Teknosa Akıllı Ev Teknolojileri Veri Tabanı

Kärcher Türkiye Resmi Web Sitesi

Hepsiburada Fiyat ve Ürün Endeksi

Sanat dünyasının en ikonik başyapıtları arasında yer alan ve milyonlarca insanı peşinden sürükleyen Vincent van Gogh’un 1889 tarihli Yıldızlı Gece tablosunun arka planındaki sırlar netlik kazandı. 73,7 cm × 92,1 cm boyutlarındaki tuval üzerine yağlı boya eserin, sanatçının hayatındaki en çalkantılı döneme ait olduğu belgelendi.

Edinilen son bilgilere göre Van Gogh, bu dünya çapındaki eseri Fransa’nın Saint-Rémy-de-Provence kentinde bulunan Saint-Paul-de-Mausole akıl hastanesinde yattığı sırada kaleme aldı. Sanatçının, sanatoryumdaki odasının doğuya bakan penceresinden görünen köy manzarasını gün doğumundan hemen önce resmettiği ortaya çıktı. Uzmanlar, bu tablonun sanatçının kendi iç dünyasındaki fırtınaları ve ruhsal çalkantıları doğrudan tuvale yansıttığı bir eser olarak kabul edildiğini vurguluyor.

Tablonun Detaylarında Gizlenenler

Eserin en dikkat çeken unsurları arasında gökyüzündeki girdaplı ve hareketli yapı yer alıyor. Kalın ve kıvrımlı fırça darbeleriyle betimlenen bu hareketin, bilimsel analizlerde türbülans fiziği ve akışkan dinamikleriyle birebir uyumlu olduğu kanıtlandı.

Bununla birlikte, tablonun ön planında sol tarafta yükselen koyu renkli ve alev benzeri selvi ağacının geleneksel olarak mezarlıklar ile ölümle ilişkilendirildiği kaydedildi. Eserin alt kısmında yer alan sakin köyün ve kilise kulesinin ise Van Gogh'un memleketi Hollanda'daki manzaraları hatırlatacak şekilde tamamen hayal gücüyle eklendiği bilgisine ulaşıldı.

Halen Amerika Birleşik Devletleri'nin New York kentindeki Modern Sanat Müzesi'nde (MoMA) sergilenen bu devasa yapıt, hem teknik hem de psikolojik derinliğiyle sanatseverlerin akınına uğramaya devam ediyor.

Yıldızların Altındaki Çılgınlık: Van Gogh O Tabloyu Neden Akıl Hastanesinde Çizdi?

Elde edilen bilgilere göre tablo, dışarıdaki gerçek bir manzaranın birebir kopyası olmaktan çok uzak. Eser, sanatçının o anki yalnızlığını, hüznünü ve içsel fırtınalarını yansıtan zihinsel bir tasvir olarak dikkat çekiyor. Tablodaki dönerek hareket eden gökyüzü ve devasa yıldızlar, sanatçının doğanın yüceliğine ve evrenin sonsuzluğuna sığınma arzusunu gözler önüne seriyor. Van Gogh’un kardeşi Theo’ya yazdığı mektuplarda, yıldızlara bakmanın kendisine ölümden sonraki hayata dair umut verdiğini belirttiği biliniyor. Ayrıca ön plandaki karanlık selvi ağacı ile gökyüzündeki parlak yıldızlar arasındaki tezatlık, sanatçının dünya üzerindeki yalnızlığı ile gökyüzündeki ilahi düzen arasındaki kopukluğu simgeliyor.

Renklerin ve Tekniklerin Dili

Sanatçı bu eserde nesnelerin gerçek renklerini bir kenara bırakarak kendi duygularını en iyi ifade eden renk paletini tercih etti.

• Gökyüzüne ve geceye hakim olan kobalt mavisi ile ultramarin, melankoliyi ve sonsuzluğu temsil ediyor.

• Yıldızlar ve ay için kullanılan çinko sarısı ile hint sarısı ise karanlığın içindeki umudu, ışığı ve enerjiyi simgelerken, mavi ve sarının yarattığı sert kontrast tablonun dramatik etkisini zirveye taşıyor.

• Ön plandaki selvi ağacında kullanılan siyah ve koyu yeşil gibi kasvetli renkler, arka plandaki canlı gökyüzüyle tezat oluşturarak resmi derinleştiriyor.

Post-empresyonist tarzın en olgun örneklerinden biri olan eserde kullanılan teknikler de büyüliyor. Boyanın tuvale inceltilmeden, çok kalın tabakalar halinde uygulanması olarak bilinen impasto tekniği, esere neredeyse üç boyutlu bir rölyef hissi veriyor. Van Gogh’un boyayı son derece yoğun sürmesi dikkat çekerken, gökyüzündeki girdaplar ve dalgalar kısa, kalın ve yönlü fırça darbeleriyle hayat buluyor. Bu özel teknik, durağan bir gece manzarasını adeta yaşayan, dönen ve nefes alan hareketli bir yapıya dönüştürüyor. Öte yandan, yıldızların etrafındaki harelerin yarattığı ışımahı canlılık, izleyicide ışığın gerçekten yayıldığına dair optik bir hareket illüzyonu uyandırıyor.

Tablodaki Gizli Fizik ve Astronomi Sırrı

Yapılan güncel çalışmalar, sanatçının akıl hastanesindeki odasından gözlemleyerek tuvale aktardığı doğa olaylarının, henüz keşfedilmemiş fizik yasaları ve gerçek astronomik konumlarla birebir uyuştuğunu kanıtladı.

Fırça Darbelerindeki Gizli Türbülans

Akışkanlar mekaniğinde doğanın en karmaşık olayları arasında yer alan türbülans, uçakların sarsılması veya fırtınalı bulut hareketleri gibi zorlu fiziksel süreçleri barındırır. 1940'larda Sovyet matematikçi Andrey Kolmogorov’un geliştirdiği atmosferik türbülans enerjisi ve hareket geometrisi modelleri, güncel dijital analizlerde sanatçının tablosuyla test edildi.

Tabloda yer alan 14 büyük girdabın incelendiği araştırmalarda; Van Gogh’un fırça darbelerinin boyutlarının, aralarındaki mesafenin ve ışık yoğunluğunun Kolmogorov’un yasalarıyla kusursuz bir uyum içinde olduğu kanıtlandı. Hatta araştırmacılar, boya pigmentlerinin yağ içindeki mikroskobik dağılımında bile akışkanlar dinamiğindeki "Batchelor ölçeği" kuralının izlerine rastladı. Tüm bu karmaşık formüllerin, sanatçı bu eseri yaptığı sırada henüz keşfedilmemiş olması ise tablonun tamamen sezgisel bir deha ürünü olduğunu ortaya koydu.

Gökyüzündeki Gerçek ve Hayal Gücü

Sanatçının gökyüzünü çizerken gerçek ile hayal gücünü harmanladığı, tablodaki gök cisimlerinin incelenmesiyle netlik kazandı. Astronomların geriye dönük hesaplamalarına göre, eserin yapıldığı Haziran 1889 tarihinde gökyüzünde aslında şişkin ay evresi bulunuyordu. Ancak sanatçı, tabloda çok daha dramatik bir hilal çizmeyi tercih etti. Alışılmışın dışında parlayan ve büyük resmedilen bu hilal, sanat tarihçilerinin Ay ile Güneş'in enerjisini aynı anda hissettirme arzusuyla yorumlanmasına yol açtı.

Öte yandan, tablodaki selvi ağacının hemen sağında yer alan ve diğer yıldızlardan çok daha parlak görünen beyaz-mavi gök cismi hayal ürünü değil. Astronomik kayıtlar, o dönemde Venüs gezegeninin (Sabah Yıldızı) şafak vaktinde tam olarak sanatçının görüş açısında ve aynı parlaklıkta yer aldığını doğruluyor.

Kaynaklar;

Müze Koleksiyonu: MoMA Resmi Arşivi

Sanatçı Mektupları: Van Gogh Müzesi Mektup Projesi

Türbülans Araştırması: Physics of Fluids / CNN Bilim Raporu

Astronomik Analiz: Albert Boime Araştırması / Wikipedia İncelemesi

Tarihsel Kronoloji: Encyclopædia Britannica Genel Özeti

Türk mutfağının en köklü ve dünya çapında tanınan tescilli tatlılarından biri olan Antakya Künefesi, ulusal ve uluslararası gastronomi dünyasında tescilli bir kültürel miras olarak kabul ediliyor. Ülkemizde peynir içeren sınırlı sayıdaki tatlıdan biri olan bu özel lezzet, 13 Mart 2023 tarihinde Avrupa Birliği (AB) tarafından coğrafi işaretli ürün olarak tescillendi.

Antakya'daki künefecilik tarihinin çok eskilere dayandığı biliniyor. 1709-1860 yıllarını kapsayan Antakya Esnaf Teşkilatı kayıtlarında, bölgede "kadayıfçı" değil doğrudan "künefeci esnafı" olarak adlandırılan bağımsız bir meslek grubu olduğu açıkça görülüyor. Hatay'da künefe sadece bir tatlı değil; dost meclislerinin, özel günlerin ve akşam sohbetlerinin odağında yer alan sosyal bir birleştirici olarak öne çıkıyor. Bu lezzet genellikle evlerden ziyade çarşıdaki köz ateşli künefecilerde toplu olarak yeniyor.

Gerçek Künefe Dört Temel Malzemeden Oluşuyor

Gerçek bir Antakya Künefesi yalnızca dört temel malzemeden oluşuyor: tel kadayıf, özel künefe peyniri, saf tereyağı ve şerbet.

• Antakya Künefe Peyniri: Tatlının kalbini oluşturan bu peynir, Hatay yöresinde üretilen, yağı alınmamış tam yağlı inek sütünden yapılan günlük, tuzsuz ve taze bir peynir türüdür. En büyük özelliği, ısıtıldığında sünüp liflenerek uzaması ancak kesinlikle su salmamasıdır.

• Tel Kadayıf: Çok ince dökülmüş, taze ve hamurlaşmamış çıtır tel kadayıf tercih ediliyor.

• Saf Tereyağı ve Pekmez: Künefe tepsisi yağlanırken eritilmiş saf tereyağının tortusu (suyu) ayrıştırılıyor; dibinin nar gibi kızarması ve esmerleşmesi için tereyağına az miktarda pekmez karıştırılıyor.

• Boyut ve Kalınlık: Genellikle dairesel ve yayvan bakır tepsilerde pişirilen ideal bir künefenin kalınlığı 1 ila 2 cm arasında değişiyor.

Köz Ateşinde Pişirme ve Şerbetleme Sırları

Taze kadayıflar tel tel didiklenip erimiş tereyağı ile harmanlanarak iyice tiftikleniyor. Kadayıfın yarısı, pekmezli tereyağı sürülmüş bakır tepsiye yayılıyor ve sıkı bir taban elde etmek için üzerine başka bir tepsiyle ya da ağırlıkla iyice bastırılıyor. Ardından üzerine bolca ufalanmış taze Antakya peyniri eşit şekilde yayılıyor ve peynirin üzeri kadayıfın kalan yarısıyla kapatılarak tekrar sıkıca bastırılıyor.

Künefe, ideal olarak doğrudan ocak yerine kısık odun/kömür ateşinde (közde) tepsi sürekli çevrilerek pişiriliyor. Altı kızarınca profesyonel bir hamleyle ters çevrilerek diğer yüzü de aynı çıtırlığa ulaştırılıyor. En kritik püf noktası ise şerbetleme aşamasında yaşanıyor: Künefe ateşten alınmış şekilde çok sıcak, şerbet ise oda sıcaklığında ılık ya da soğuk oluyor. Şerbet döküldüğü an o karakteristik çıtırdama sesi duyuluyor.

Servis Kültürü

Antakya Künefesi kesinlikle sıcak tüketiliyor; çünkü soğuduğunda içindeki özel peynir donuyor ve uzama özelliğini kaybediyor. Geleneksel olarak sade tüketilmesi makbul olsa da günümüzde üzerine toz Antep fıstığı serpilerek, yanında bir bardak soğuk süt veya su ile servis ediliyor.

Evlere Sızan Lezzet: Antakya Künefesi Tarifi

Gastronomi başkenti Hatay’ın kömür ateşinde pişen, peyniriyle asırlara meydan okuyan tescilli lezzeti Antakya künefesinin evde birebir nasıl tutturulacağı ve kentin ikonik durakları merak konusu olmaya devam ediyor. Uzun Çarşı’nın kalbinden ev mutfaklarına uzanan bu eşsiz lezzetin sırları netleşti.

Evde Orijinal Künefe İçin "Altın Oran" Tarifi

Ev ortamında en yakın sonucu almak isteyenler için 4-6 kişilik büyük boy tepsi ölçüleriyle hazırlanan tarifin detayları şu şekilde:

• Tel Kadayıf: 500 gram taze ve çiğ kadayıf

• Peynir: 350-400 gram tuzsuz Antakya künefe peyniri

• Yağ Karışımı: 250 gram saf tereyağı ile 1 tatlı kaşığı üzüm veya dut pekmezi karışımı

• Şerbet Malzemeleri: 3 su bardağı toz şeker, 2,5 su bardağı su ve 3-4 damla taze limon suyu

Şerbet önceden 15 dakika kaynatılıp oda sıcaklığında tamamen ılık veya soğuk hale getiriliyor. En önemli püf noktası ise künefe ocaktan indiği an, yani çok sıcakken soğuk şerbetin dökülmesi oluyor.

Hatay’ın Tarihi Künefe Durakları Nerede?

Hatay gastronomi seyahatinde bu lezzeti yerinde tatmak isteyenlerin ilk adresi tarihi Uzun Çarşı ve çevresi oluyor:

• Çınaraltı Künefeci Yusuf Usta: Uzun Çarşı’nın kalbinde, asırlık çınar ağacının altında yer alıyor. Devasa bakır tepsilerde, kömür közünde döndüre döndüre pişirilen künefesiyle biliniyor.

• Künefeci Nedim Usta: Tarihi çok eskilere dayanan, şerbet dengesi ve çıtırlığı ile yerel halkın en çok tercih ettiği geleneksel dükkanlar arasında yer alıyor.

• Künefeci Ferah: Antakya'nın köklü esnaflarından biri olarak özellikle porsiyonluk bakır tepsilerde kişiye özel hazırlanan çıtır künefeleriyle tanınıyor.

• Harbiye Bölgesi Künefecileri: Antakya merkezinin dışındaki yeşillikler ve şelaleler bölgesi olan Defne ilçesindeki restoranlar, yemek sonrasında kendi usullerince hazırladıkları taze künefeleriyle öne çıkıyor.

İnternetten orijinal Antakya Künefe Peyniri sipariş ederken ve teslim aldıktan sonra muhafaza ederken dikkat edilmesi gereken çok kritik noktalar bulunuyor. Yapısı gereği tamamen tuzsuz ve yüksek nemli taze bir peynir olan bu ürün, koruyucu tuzu olmadığı için normal peynirlere kıyasla çok daha hızlı bozulma, ekşime veya küflenme eğilimi gösteriyor. Doğru ürünü seçmek ve kargolama sürecini yönetmek için bilinmesi gereken detaylar ise şöyle sıralanıyor:

Doğru Künefe Peyniri Seçimi

• Süt Yağı Oranı: Sipariş verirken ürün açıklamasında "tam yağlı" veya "süt yağı alınmamış" ibaresine kesinlikle dikkat edilmesi gerekiyor. Yağı alınmış peynirler künefenin içinde kauçuk gibi sertleşiyor ve lif lif uzamıyor.

• İçerik Kontrolü: Orijinal künefe peynirinde sadece süt, peynir mayası (tercihen şırdan mayası) ve kültür bulunuyor; içinde hiçbir katkı maddesi, koruyucu veya tuz yer almaması şart.

Vakumlu Paketleme ve Kargo Koşulları

• Soğuk Zincir Şartı: Künefe peyniri kesinlikle sıradan bir kargo poşetine konulup gönderilemiyor. Güvenilir satıcılar ürünü hava almayan vakumlu ambalajlara koyduktan sonra, ısı transferini engelleyen strafor (köpük) kutular içine yerleştiriyor.

• Buz Aküsü Desteği: Ambalajın yanına mutlaka kargo süresince soğuk kalmasını sağlayacak buz jelleri veya buz aküleri eklenmesi gerekiyor.

• Zamanlama Stratejisi: Sipariş verirken satıcıya kargoya hangi gün verileceğinin sorulması önem taşıyor. Perşembe veya Cuma günü verilen kargolar hafta sonu aktarma merkezlerinde bekleyip ekşiyebildiği için siparişin Pazartesi, Salı veya Çarşamba günü kargolanması talep ediliyor.

Kargo Geldikten Sonra Saklama Koşulları

• Normal Buzdolabı Ömrü (+4°C): Peynir el ulaştığında vakumlu ambalajı açılmamış olsa bile tamamen tuzsuz olduğu için buzdolabında en fazla 1 hafta ile 10 gün arasında tazeliğini koruyor. (Bekledikçe hafifçe suyunu salıp yağlanabiliyor, bu durum bozulduğu anlamına gelmiyor ancak ekşi bir koku varsa ürünün bozulduğu anlaşılıyor).

• Derin Dondurucu Çözümü (-18°C): Peynir hemen (1-2 gün içinde) kullanılmayacaksa, vakumlu paketiyle doğrudan derin dondurucuya (difrize) atılması gerekiyor. Dondurucuda 6 aya kadar ilk günkü tazeliğini ve uzama özelliğini koruyor.

• Kullanım Aşaması: Künefe yapılacağı zaman peynir dondurucudan çıkarılıp oda sıcaklığında değil, bir gece önceden buzdolabının normal gözüne indirilerek kendi kendine çözülmesi sağlanıyor. Ardından ufalanarak veya dilimlenerek doğrudan künefeye basılıyor.

Kaynaklar: Anadolu Ajansı (AA) - "Antakya künefesine AB tescili" haberi [13 Mart 2023]Avrupa Birliği Resmi Gazetesi (Official Journal of the European Union) - L 074 Sayılı Antakya Künefesi Tescil İlanı [13 Mart 2023] T.C. Dışişleri Bakanlığı Avrupa Birliği Başkanlığı - Resmî Basın Bülteni Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT) - Coğrafi İşaret Tescil Arşivi BBC Travel - "Künefe: The beloved dessert rebuilding Turkey" Gastronomi Dosyası T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı - Türkiye Kültür Portalı Halk Bilimi Envanteri Antakya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) - Antakya Künefesi Resmî Ürün Şartnamesi TRT Haber - "Antakya künefelik peyniri coğrafi işaret belgesi aldı" bülteni Antakya Şeriyye Sicilleri (1709-1860 Esnaf Teşkilatı Kayıtları) Arşivi

Erzincan’ın köklü tarihini geleceğe taşıyacak Camii Kebir yeniden ihya ediliyor. Deprem güvenliği kriterleri doğrultusunda, 1939 Erzincan Depremi’nde yıkılan Hacı İzzet Paşa Camii’nin estetik karakterinden ilham alınarak hazırlanan proje, şehrin kültürel kimliğini güçlendirmeyi hedefliyor. Erzurum Vakıflar Bölge Müdürü ve Terzibaba Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Murat Uslu tarafından paylaşılan görseller; Selçuklu ve Osmanlı mimarisinin zarafetini, geniş ve ferah ibadet alanlarıyla birleştiren yeni yapının şehre kazandıracağı estetik zenginliği gözler önüne seriyor. Tasarımın en önemli unsurlarından biri olan düz ayak giriş sistemi sayesinde, yaşlı ve engelli vatandaşlarımızın ibadethaneye erişiminde hiçbir zorluk yaşamayacağı kapsayıcı bir yapı planlanıyor. Tarihi dokuyu korurken modern teknik altyapıyla donatılacak bu yeni eser, Erzincan’ın manevi ve kültürel geleceğine büyük bir katkı sunacak.

"Ekonomik Özgürlük Erzincan'ın Hakkıdır"

Süleyman Tan, konuşmasında Ticaret ve Sanayi Odası’nı sadece bir kurum değil, üyelerin her an ulaşabileceği gerçek bir "temsil makamı" haline getireceğinin sözünü verdi. Ekonomik gücün sosyal gelişimle doğrudan bağlantılı olduğunu savunan Tan, "Ekonomik gücü zayıf olan bir şehir, sosyal olarak da geriler; biz bu gidişatı tersine çevirmek için buradayız" ifadelerini kullandı.

Hedef: Üreten Ve Büyüyen Bir Erzincan

Adaylık sürecinde polemik yerine proje üreteceklerini vurgulayan Tan, Erzincan’ı çevre illerin sanayi başarısıyla kıyaslayarak şu hedefleri paylaştı:

• Sanayide Atılım: Organize Sanayi Bölgesi’nin (OSB) yatırım cazibesini artırmak adına gerekirse Ankara’da bakanlıklar nezdinde temaslarda bulunulacağını belirtti.

• Girişimciye Tam Destek: Özellikle kadın ve genç girişimcilerin önündeki engelleri kaldırmak için özel destek mekanizmaları kurulacağını ifade etti.

• Sektörel Kalkınma: Tarım, turizm ve sanayi potansiyelini birleştirerek topyekûn bir ekonomik kalkınma hamlesi başlatılacağını duyurdu.

• Katılımcı Yönetim: Ticaret hayatındaki her paydaşın, bir bakkaldan büyük bir sanayiciye kadar herkesin fikrinin kıymetli olduğu ortak akıl vurgusu yaptı.

24 Saat Açık Kapı Sözü

Şeffaf ve ulaşılabilir bir yönetim anlayışını benimseyeceğini dile getiren Süleyman Tan, başkan seçilmesi durumunda odanın kapılarının tüm üyelere 24 saat açık olacağını söyledi. Erzincan’ın hak ettiği ekonomik seviyeye ulaşması için birlik ve beraberlik çağrısı yapan Tan’ın açıklamaları, iş dünyasında yankı bulmaya devam ediyor.

Erzincan’da 9 belde ve 3 köyün belediye sınırlarına dahil edilmesine ilişkin karara karşı Yaylabaşı Belediye Başkanı Muammer Oğuz’un açtığı dava sonuçlandı. Danıştay, Yaylabaşı Belediyesinin tüzel kişiliğinin kaldırılmasına yönelik işlemde kamu yararı ve hizmet gerekleri bulunmadığına hükmederek yürütmenin durdurulmasına karar verdi. Kararla birlikte Yaylabaşı’nın yeniden belde statüsüne kavuşması bekleniyor.

2005, 2006, 2007 ve 2008 yıllarında şehit olan kahraman Mehmetçiklerin isimleri ve memleketlerinin yazılı olduğu Şehitler Anıtı, Kırklar Tepesi’nde ziyaretçilerini ağırlıyor.

Özellikle bayramlarda, milli günlerde ve yaz aylarında bölge halkı ve şehir dışından gelen misafirlerin uğrak noktası haline gelen bu alan, duygusal anlara sahne oluyor.