Günün Çorbası Beklemiş Olabilir

Lokantalarda "Günün Çorbası" olarak sunulan seçenekler, çoğunlukla bir önceki günden kalan sebze ve etlerin yeniden harmanlanmasıyla hazırlanıyor. Özellikle akşamın geç saatlerinde verilen siparişlerde, bu çorbaların gün boyunca ocakta beklediği ve besin değerini büyük oranda kaybettiği vurgulanıyor.

Ücretsiz İkramlarda Hijyen Riski

Masalara sunulan iştah açıcı ezme ve sosların tüketimi büyük bir hijyen riski barındırıyor. Eski restoran çalışanlarının ifadelerine göre, diğer masalardan dokunulmadan dönen ikramlar mutfakta birleştirilip yeni müşterilere servis edilebiliyor. Bu nedenle hijyeninden emin olunmayan yerlerde bu tür ürünlere temkinli yaklaşılması gerekiyor.

Koyu Renkli Kızartmalardan Uzak Durulmalı

Karışık kızartma siparişlerinde sebzelerin kendisinden ziyade kullanılan yağın kalitesi büyük önem taşıyor. Defalarca kullanılan, sürekli ısınıp soğuyan yağlar sağlık için ciddi bir tehdit oluşturuyor. Tabaktaki sebzelerin renginin koyu olması, kullanılan yağın sağlıklı tüketim ömrünü tamamladığını gösteriyor.

Birleştirilen Sos Şişeleri Bakteri Üretiyor

Maliyeti düşürme hedefindeki bazı işletmeler, azalan sos şişelerini birbirine boşaltma yoluna gidiyor. Şişenin dibinde kalan bayat sos ile yeni eklenen sosun karışması, bakteri üretimini hızlandırıyor. Kapağı kurumuş ve yapışkan bir dokuya sahip şişelerin kesinlikle kullanılmaması tavsiye ediliyor.

Az Pişmiş Hamburger Tehlikesi

Biftek gibi et türlerinde az pişmiş seçenekler tercih edilebilse de, kıymadan yapılan ürünlerde durum farklılık gösteriyor. Kıyma işlemi sırasında etin dış etkenlerle temas etmesi nedeniyle, merkezine kadar tam pişmemiş hamburger köftelerindeki zararlı bakteriler canlı kalabiliyor.

Garnitür Olarak Sunulan Püreler

Ana yemeklerin yanında servis edilen püre veya pilav gibi garnitürler, genellikle sabah saatlerinde büyük kazanlarda hazırlanarak gün boyu bekletiliyor. Tabağın en bayat kısmı olma ihtimali yüksek olan bu tür garnitürler yerine, yemeğin yanında taze bir salata istenmesi öneriliyor.

Yoğun Baharat Kokusu Maskeleme Olabilir

Bir restoranda veya sunulan yemekte gereğinden fazla baharat kokusu olması, dikkat edilmesi gereken bir diğer unsur olarak öne çıkıyor. Bu yoğun kokunun, bazen malzemelerin bayatlığını ve bozulmaya yüz tutmuş durumunu gizlemek için bir yöntem olarak kullanılabileceği belirtiliyor. Doğal ve taze ürünlerle çalışan mutfakların, kendine has doğal bir kokuya sahip olduğu ifade ediliyor.

Kaza, Recep Tayyip Erdoğan Bulvarı üzerinde gerçekleşti. Edinilen bilgilere göre, 24 ABY 428 plakalı motosiklet ile 24 T 0058 plakalı ticari taksi henüz belirlenemeyen bir nedenle çarpıştı. Çarpışmanın etkisiyle iki kişi yaralandı.

İhbar üzerine olay yerine polis ve sağlık ekipleri sevk edildi. Sağlık ekipleri tarafından olay yerinde ilk müdahaleleri yapılan yaralılar, ambulanslarla Erzincan Mengücek Gazi Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne kaldırılarak tedavi altına alındı.

Yetkililerden alınan bilgiye göre yaralıların sağlık durumlarının iyi olduğu ve hayati tehlikelerinin bulunmadığı öğrenildi.

Polis ekipleri kazanın meydana geliş nedenine ilişkin inceleme başlattı.

Yenilenen sistemde sınavlarda görev alacak öğretmenlerin hakları ve sınırları yeniden düzenlendi. Sınav görevlerinde adalet ve dengenin sağlanması amacıyla, bir öğretmene bir yıl içinde en fazla on sınav için ücret ödenebilecek. Yıllık alınabilecek toplam sınav görev sayısı ise on beşi geçemeyecek. Ayrıca merkez sınavlarında görev alacak personelin çalışma planı ve saatleri tamamen Genel Müdürlük tarafından koordine edilecek.

Sınav Salonlarında Güvenlik Artıyor

Öğrencilerin sınav anında yaşayabileceği zorunlu durumlara karşı kurallar esnetilirken güvenlik tedbirleri artırıldı. Sınav esnasında sağlık veya benzeri acil bir nedenle salondan çıkmak zorunda kalan adaya, geri dönene kadar mutlaka yedek bir gözetmen eşlik edecek. Ancak dışarıda geçirilen bu süre, adayın sınav süresine eklenmeyecek. İzinsiz veya tek başına dışarı çıkan öğrenciler kural ihlali yapmış sayılarak tekrar salona alınmayacak.

Yeni Nesil Cihazlara Kesin Yasak

Teknolojinin gelişmesiyle birlikte sınav binalarına sokulması yasak olan eşyalar listesi de yönerge ile detaylandırıldı. Akıllı saatler, bluetooth kulaklıklar ve dışarıyla iletişim kurabilen her türlü giyilebilir teknolojik cihaz sınav salonlarına kesinlikle alınmayacak. Bu kurallara uymayan adayların sınavları anında geçersiz sayılacak.

İtiraz Süreçlerinde Dijital Kolaylık

Sınav sonuçlarına veya sorulan sorulara yönelik itiraz süreçleri artık daha pratik hale getirildi. Öğrenciler ve veliler, karmaşık evrak işlemlerine gerek kalmadan e-Devlet ve Milli Eğitim Bakanlığının resmi bilişim platformları üzerinden doğrudan ve hızlı bir şekilde itiraz başvurularını gerçekleştirebilecek.

Cevap Kağıtlarına Özel Komisyon Geliyor

Değerlendirme sürecindeki güvenilirliği ve şeffaflığı en üst düzeye çıkarmak için "Cevap Kağıdı İnceleme Gözlemcileri Komisyonu" isimli yeni bir yapı oluşturuldu. Bu özel ekip, optik formlarda yaşanabilecek kayma, silinme veya şüpheli işaretleme durumlarında adayların cevap kağıtlarını detaylı bir şekilde inceleyecek. Hazırlanacak özel raporlarla birlikte teknik hatalardan dolayı hiçbir öğrencinin mağdur olmaması hedefleniyor.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Antalya'nın Serik ilçesinde gerçekleştirilen TUYEM 16. Uluslararası Yem Kongresi ve Yem Sergisi'nde önemli açıklamalarda bulundu. Küresel gelişmelerin arkasına sığınarak haksız kazanç elde etmeye çalışanlara sert uyarılarda bulunan Yumaklı, rasyonel olmayan fahiş fiyat artışlarına giden işletmeler için hiçbir toleransın gösterilmeyeceğinin altını çizdi.

Hayvancılıkta Büyüme Rakamları Paylaşıldı

Gıda arz güvenliğinin ve hayvancılığın stratejik önemine değinen Bakan Yumaklı, son 23 yıllık süreçte hayvancılık sektöründe yaşanan ciddi üretim artışlarına dikkat çekti. Yumaklı'nın paylaştığı verilere göre, büyükbaş hayvan varlığı yüzde 78, küçükbaş hayvan varlığı yüzde 81 oranında artarken, kırmızı et üretiminde yüzde 170, süt üretiminde yüzde 167 ve tavuk eti üretiminde yüzde 302 oranında yükseliş kaydedildi.

Yeni Planlama Dönemi Meyvelerini Veriyor

Hayvancılıkta 2024-2028 dönemini kapsayan Yeni Hayvancılık Yol Haritası hakkında da bilgiler veren Yumaklı, bu planlama döneminin başından itibaren üretimde belirgin bir ivme yakalandığını ifade etti. Planlamanın devreye girmesiyle birlikte büyükbaş hayvan sayısında yüzde 6,8, küçükbaş hayvan sayısında yüzde 10,5 ve kanatlı eti üretiminde yüzde 20 artış sağlandığı aktarıldı. Ayrıca yem bitkileri üretiminin de planlı üretim kapsamına alındığı belirtildi.

Emniyet Genel Müdürlüğü bünyesinde görev yapan binlerce personeli yakından ilgilendiren maaş düzenlemesi belli oldu. Yapılan son çalışmalar neticesinde, polis memurları ve amir sınıflarının alacağı yeni ücretler unvan ve kıdem derecelerine göre yeniden şekillendirildi.

Unvanlara Göre Yeni Rakamlar

Yeni düzenleme ile birlikte mesleğe yeni başlayan bir polis memuru ile deneyimli kadrolar arasındaki maaş dengesi gözetildi. Tabloya göre; başkomiser, komiser ve emniyet müdürü seviyesindeki personelin maaşlarında sorumluluk alanları ve rütbelerine paralel olarak artış sağlandı. Özellikle saha görevindeki personelin özlük haklarında iyileştirmeler yapılması dikkat çekti.

Polis Maaşlarında Çok Çalışana Çok Ücret Dönemi

Emniyet personelinin maaşları unvanlara göre güncellenirken, yeni dönemde daha fazla mesai yapan ve sahada aktif olan polislerin kazançları daha da artacak.

Mesai Saati Ve Performans Maaşa Yansıyacak

Emniyet teşkilatındaki yeni maaş düzenlemesi sadece rütbe ve kıdeme dayalı kalmıyor. Yapılan duyuruya göre, çalışma saatleri ve görev yoğunluğu artık doğrudan maaşlara yansıtılacak. Bu kapsamda, daha fazla mesai harcayan ve operasyonel faaliyetlerde daha fazla görev alan personel, standart maaşının üzerine ek ödemeler alarak daha yüksek kazanç elde edebilecek.

Unvan Ve Kıdeme Göre Örnek Maaş Tablosu

Yeni düzenleme ile birlikte Ocak 2026 itibarıyla unvan ve derece bazlı temel maaşlar (ek mesai hariç) şu şekilde netleşti:

Kıdem Ve Derece Etkisi

Maaş hesaplamalarında personelin görev yaptığı bölge, medeni durumu ve çocuk sayısı gibi kriterler belirleyici olmaya devam ediyor. Derece ve kademe ilerlemesi yapan personelin maaş farkları, yeni katsayılar üzerinden sisteme yansıtıldı. Bu güncelleme ile polislerin alım gücünün korunması ve motivasyonunun artırılması hedefleniyor.

Ödemeler Ne Zaman Başlayacak?

Belirlenen yeni maaş skalasının önümüzdeki ödeme döneminden itibaren personelin banka hesaplarına yatırılması bekleniyor. Emniyet mensupları, e-Devlet üzerinden kendi unvan ve kıdemlerine tanımlanan güncel rakamları detaylı olarak inceleyebilecek.

Adalet Bakanlığı, yargı süreçlerini hızlandırmak ve vatandaşların adalete erişimini kolaylaştırmak amacıyla devrim niteliğinde bir adım atıyor. Yeni geliştirilen yapay zeka sistemi sayesinde, hukuk bilgisi olmayan vatandaşlar bile teknik hatalardan arındırılmış, profesyonel dava dilekçelerini dijital ortamda oluşturabilecek.

Hatalı Dilekçeler Tarihe Karışıyor

Sistem, kullanıcının sunduğu verileri analiz ederek uyuşmazlığın türüne göre en uygun taslağı hazırlayacak. Bu sayede, usul eksikliği nedeniyle reddedilen dava sayısının azaltılması ve mahkemelerin üzerindeki iş yükünün hafifletilmesi hedefleniyor. Yapay zeka, dilekçe yazım sürecindeki karmaşık hukuki terimleri ve format gerekliliklerini otomatik olarak yerine getirecek.

Güvenli Ve Hızlı Erişim

Bakanlık bünyesinde geliştirilen bu teknoloji, sadece dilekçe yazımıyla sınırlı kalmayacak; aynı zamanda yargılamadaki basit hataların önüne geçerek sürecin şeffaflığını artıracak. Vatandaşlar, herhangi bir aracıya ihtiyaç duymadan resmi platformlar üzerinden bu hizmetten faydalanabilecek. Uygulamanın yakın zamanda tüm yargı birimleriyle entegre edilmesi planlanıyor.

Adalet Bakanı Akın Gürlek, dijital mecralarda özellikle yurt dışı kaynaklı sahte hesaplar üzerinden yürütülen "yalan algı" faaliyetlerine karşı önemli açıklamalarda bulundu. Bakan Gürlek, bu tür paylaşımların büyük bir kısmının toplumu kışkırtmak ve sosyal bir gerilim alanı oluşturmak amacıyla kurgulandığını vurguladı. Kamuoyunun manipüle edilmesine izin verilmeyeceğinin altını çizen Gürlek, siber dünyadaki dezenformasyonun bir suç unsuru olarak takip edildiğini belirtti.

Doğrulanmamış İçeriklere Karşı Dikkatli Olunmalı

Vatandaşlara sosyal medya kullanımı konusunda kritik uyarılarda bulunan Gürlek, kaynağı belirsiz ve doğrulanmamış bilgilere itibar edilmemesi gerektiğini ifade etti. Dijital platformlarda hızla yayılan manipülatif içeriklerin toplumsal huzuru hedef aldığını hatırlatan Bakan, bireylerin bilgi kirliliğine karşı uyanık olmasının önemine dikkat çekti.

Hukuki Süreçler İşletilecek

Yalan haber ve algı operasyonları yapan kişilerin tespit edilerek gerekli yasal işlemlerin başlatılacağını kaydeden Bakan Gürlek, "Sosyal medyada yalan algı yapan bir kişi mutlaka hesabını görecek" diyerek, bu tür girişimlerin cezasız kalmayacağının mesajını verdi. Bakanlık, toplumsal barışı tehdit eden dijital dezenformasyonla mücadele kapsamında hukuki denetimlerin kararlılıkla süreceğini yineledi.

Hazine ve Maliye Bakanlığı’nın paylaştığı bilgilere göre, yurt dışındaki varlıklarını Türkiye’deki bankalara aktaran vatandaşlar, çok düşük vergi oranlarından yararlanabilecek. Bunun yanı sıra, gurbetçilerin yurt dışındaki kazançlarını memleketlerinde yatırıma dönüştürmeleri durumunda uygulanan istisna oranı yüzde 100’e çıkarıldı. Yani yurt dışından getirilen bu kazançlar için artık vergi ödenmeyecek.

Erzincan’dan dünyaya mal satan ihracatçılar da düzenleme kapsamında destekleniyor. Bakanlık, fabrikalarda üretilen malları yurt dışına gönderen işletmelerin ödeyeceği kurumlar vergisi oranını aşağı çekerek, yerel üreticinin dünya pazarındaki elini güçlendirmeyi hedefliyor.

Özellikle emekli olup Erzincan’a kesin dönüş yapmayı planlayan vatandaşlar için de tarihi bir kolaylık sağlandı. Hazine ve Maliye Bakanlığı’nın yeni düzenlemesine göre, son 3 yıldır Türkiye’de yaşamayan gurbetçiler, ülkemize yerleştikleri takdirde yurt dışındaki gelirleri nedeniyle tam 20 yıl boyunca vergi muafiyetinden faydalanabilecek. Bu hamlenin, önümüzdeki dönemde Erzincan’a olan ilginin ve yatırımların artmasına vesile olması bekleniyor.

Açılış Konuşmaları Geniş Katılımla Gerçekleşecek

Program, saat 09:00'da saygı duruşu, İstiklal Marşı ve müzik dinletisi ile başlayacak. Saat 09:30'da ise protokolün açılış konuşmalarına geçilecek. Açılışta sırasıyla EBYÜ Rektörü Prof. Dr. Akın Levent, Erzincan Belediye Başkanı Bekir Aksun, Tokat Milletvekili Yücel Bulut, Erzincan Milletvekilleri Mustafa Sarıgül ve Süleyman Karaman ile Erzincan Valisi Doç. Dr. Hamza Aydoğdu söz alacak. Tensipleri halinde Adalet Bakanı Akın Gürlek ve İçişleri Bakanı Mustafa Çiftçi'nin de hitap etmesi beklenen programda, son açılış konuşmasını Binali Yıldırım gerçekleştirecek.

İlk Oturumda Terör Ve İletişim Vurgusu

"Türk Devletler Teşkilatının Bölgesel ve Küresel Barışa Katkıları" başlığı altında sunumların da yer alacağı panelin ilk oturumuna Prof. Dr. Abdulkadir Gül başkanlık edecek. Bu oturumda Prof. Dr. Abdulkadir Gül "Osmanlı Türkiye'sinde Devlet-Siyaset-Eşkıyalık: İktidar Mücadelesi", Prof. Dr. Osman Köse "Türkiye Yüzyılının İnşasında Terörsüz Türkiye Süreci (Analiz, Çözümler, Beklentiler)", Prof. Dr. Zakir Avşar "Türkiye'de Terörizm: Medya ve İletişim", Doç. Dr. Kürşat Korkmaz "Türkiye'de Terör, Dış Politika ve Uluslararası İlişkiler" ve Doç. Dr. Levent Ersin Orallı "Devletler Hukuku Bağlamında Terör Olgusu" konularında bilimsel değerlendirmeler yapacak.

İkinci Oturumda Asayiş Ve İstihbarat Ele Alınacak

Panelin ikinci oturumu ise Prof. Dr. Osman Köse başkanlığında yürütülecek. Bu bölümde Doç. Dr. Serkan Yenal "Türkiye'nin Terörden Arındırılmasında Asayiş ve Kamu Bakış Açısı", Dr. Damla Taşkın "Türkiye'de Terörizm: Kadın ve Gençlik", Coşkun Başbuğ "Dış Güvenlik", Dr. İbrahim Gül "Terörsüz Türkiye ve İstihbarat", Rıdvan Gündoğdu ise "Türkiye'de Hukuk ve Terörizm" başlıkları altında katılımcılara kapsamlı bilgiler aktaracak.

Program çerçevesinde gerçekleştirilen ziyaretlerde, bireylerle birebir görüşmeler yapılarak genel sağlık durumları, bilişsel işlevleri, duygu durumları ve psikososyal iyilik halleri kapsamlı bir şekilde değerlendiriliyor. Alanında uzman psikologlarımız tarafından yürütülen çalışmalarla, yaşlı bireylerin hem ruhsal hem de sosyal açıdan desteklenmesi amaçlanıyor.

Ziyaretler sırasında; yaşam öyküsü sohbetleri, hatıra paylaşımları, basit zihinsel egzersizler ile dikkat ve hafıza çalışmaları uygulanıyor. Ayrıca günlük yaşam deneyimlerine yönelik etkileşimli iletişim faaliyetleriyle bireylerin sosyal bağlarının güçlendirilmesi hedefleniyor.

Program sayesinde yaşlı bireylerin ihtiyaçlarının erken dönemde tespit edilerek gerekli yönlendirmelerin yapılması hedefleniyor.

Bu kapsamlı çalışmanın, toplumda yaşlılara yönelik farkındalığı artırması ve onların daha sağlıklı, huzurlu bir yaşam sürmelerine katkı sağlaması bekleniyor.

Ülkü Ocakları Erzincan İl Başkanlığı tarafından yürütülen program çerçevesinde katılımcılara, afetlere karşı bilinç oluşturulması ve olası risklere karşı hazırlıklı olunması konularında eğitimler veriliyor. Programda; afet öncesi, sırası ve sonrasında yapılması gerekenler, temel güvenlik önlemleri ve doğru müdahale yöntemleri gibi hayati başlıklar ele alınıyor.

Yoğun katılımla sürdürülen eğitimlerin, toplumda afet farkındalığını artırması ve bireylerin bilinçli hareket etmesine katkı sağlaması hedefleniyor. Program sonunda katılımcılara sertifika verileceği belirtildi.

Eğitim programında uzmanlar tarafından katılımcılara medyanın doğru ve etkin kullanımı hakkında bilgiler verilirken, dijital içeriklerin bireyler üzerindeki olumlu ve olumsuz etkileri detaylı şekilde ele alındı. Özellikle çocuklar ve gençler arasında giderek yaygınlaşan ekran bağımlılığına dikkat çekilerek, ailelerin bu konuda alabileceği önlemler anlatıldı.

Sınırı Aşan 10 Lira Fark Ödeyecek

Düzenleme kapsamında doğal gaz kullanımında iki ayrı fiyat basamağı oluşturuldu. Tüketimi belirlenen sınırın altında kalan aboneler, doğal gazın metreküpünü vergiler dahil yaklaşık 16,23 TL’den kullanacak. Tüketim limitini aşan aboneler için ise bu fiyat 26,13 TL’ye çıkacak. Sınırın aşılması halinde hesaplama üst fiyattan yapılacağı için faturada belirgin bir artış yaşanacak.

Erzincan İçin Sınır Daha Yüksek Tutulacak

Yeni sistemde uygulanacak tüketim sınırları, illerin hava sıcaklıklarına ve mevsimsel koşullarına göre şehirden şehre değişiklik gösteriyor. Kış mevsiminin soğuk ve çetin geçtiği Erzincan gibi illerde tüketim sınırı, sıcak iklime sahip bölgelere kıyasla daha yüksek bir seviyede uygulanacak.

Merkezi Sistem Ve Muafiyetler

Merkezi sistemle ısınan binalarda toplam tüketim, binadaki hane sayısına bölünerek değerlendirilecek. Kademeli tarifeden şehit yakınları, gaziler ve ibadethaneler muaf tutulacak. Aynı zamanda, gerekli koşulları taşıyan dar gelirli vatandaşların aldığı devlet doğal gaz destekleri kesintisiz olarak sürecek.

Gerçekleştirilen eğitimde katılımcılara, afet anında doğru davranış şekilleri, güvenli tahliye yöntemleri ve acil durumlarda alınması gereken önlemler detaylı şekilde anlatıldı. Uzman ekipler tarafından verilen eğitimde, olası risklere karşı hazırlıklı olmanın hayati önem taşıdığı vurgulandı.

Eğitim sonunda katılımcılara teşekkür eden yetkililer, bu tür çalışmaların toplumun afetlere karşı daha bilinçli ve dirençli hale gelmesine katkı sağladığını belirtti. Erzincan AFAD İl Müdürlüğü’nün yıl boyunca benzer eğitim faaliyetlerine devam edeceği ifade edildi.

UNESCO Mirası ve Devasa Alan

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından Dünya Mirasları geçici listesine eklenen mezarlık, toplam 210 dönümlük geniş bir arazi üzerine kurulu. Alanda yapılan incelemelerde; 118’i anıtsal olmak üzere, lahit şekilli ya da farklı tiplerde yaklaşık 8.200 mezar taşı tespit edilmiş durumda.

3,5 Metrelik Sanat Eserleri

Görenleri hayrete düşüren mezar taşlarının boyu 3,5 metreye kadar ulaşıyor. Taşların her bir yüzeyi; Orta Asya Türk kültüründen izler taşıyan ejderha, palmet ve lamba gibi şekillerin yanı sıra karmaşık geometrik motiflerle bezenmiş durumda.

• Eski Dönem Mezarları: Selçukluların karakteristik geometrik desenlerinin daha belirgin olduğu görülüyor.

• Yeni Dönem Mezarları: Zamanla değişen sanat anlayışıyla birlikte eğimli veya stilize edilmiş çiçek motifleri ön plana çıkıyor.

400 Yıllık Bir Defin Geleneği

Selçuklu Mezarlığı, 12. yüzyıldan 16. yüzyıla kadar aralıksız olarak kullanıldı. Selçuklu Türkleri ve bölgede yaşayan diğer İslam halklarının defin yeri olan bu alan, şehrin yerleşim yerinin değişmesiyle farklı bir sürece girdi. 16. yüzyıldan itibaren ana defin alanı, Osmanlı kalesi yakınlarındaki göl kıyısına taşındı.

Bu eşsiz açık hava müzesi, geçmişin estetiğini ve Anadolu'nun tapusu niteliğindeki taş işçiliğini günümüze taşımaya devam ediyor.

Yapılan son değerlendirmelere göre, 24 Nisan 2026 Cuma günü sabah saatlerinden itibaren Ardahan, Bayburt ve Erzincan çevrelerinde etkili olması beklenen yağışların, öğle saatlerinden sonra Erzurum genelinde de görüleceği bildirildi.

Meteoroloji yetkilileri, yağışların Ardahan ve Bayburt çevrelerinde karla karışık yağmur ve zaman zaman kar şeklinde olacağını belirtirken, Erzincan ve Erzurum’da ise sağanak ve yer yer gök gürültülü sağanak şeklinde etkisini göstereceğini ifade etti. Yüksek rakımlı bölgelerde ise karla karışık yağmur ve kar yağışı beklendiği kaydedildi.

Açıklamada, kuvvetli yağışlarla birlikte ulaşımda aksamalara, su baskını ve sel riskine dikkat çekildi. Ayrıca yağış anında etkili olabilecek kuvvetli rüzgâr, yüksek kesimlerde buzlanma ve don olayları ile tipi gibi olumsuzluklara karşı vatandaşların tedbirli olmaları istendi.

Bakırın Doğal Düşmanına Karşı Nanometrik Savunma

Bakır, modern teknolojinin en kritik iletkenlerinden biri olsa da korozyon, yani paslanma karşısında oldukça hassastır. Geleneksel koruma yöntemleri genellikle çevreye zararlı kimyasallar içerirken, bu bilimsel çalışma "moleküler bir terzilik" ustalığı sunuyor. İlaç molekülleri, bakır yüzeye temas ettikleri anda adeta programlanmış bir ordu gibi yan yana dizilerek, saç telinden binlerce kat daha ince, ancak aşılmaz bir koruyucu kalkan oluşturuyor.

Laboratuvar Kanıtladı: %90’ın Üzerinde Koruma Verimliliği

Araştırma kapsamında; parasetamol, aspirin ve yaygın bir antibiyotik bileşeni olan ko-amoksiklavın bakır üzerindeki etkileri yüksek hassasiyetli cihazlarla test edildi. Atomik kuvvet mikroskobu (AFM) ve taramalı elektron mikroskobu (SEM) analizleri, bu ilaç moleküllerinin bakır yüzeyindeki mikroskobik pürüzleri bir dolgu malzemesi gibi kapattığını gösterdi. Özellikle tuzlu su gibi aşındırıcı ortamlarda yapılan testlerde, bu moleküler filmlerin metalin aşınmasını %90'ın üzerinde bir başarıyla engellediği bilimsel olarak tescillendi.

Atık İlaçtan Stratejik Hammaddeye: Yeşil Kimya Devrimi

Bu araştırmanın en çarpıcı yanı, çevresel sürdürülebilirliğe sunduğu eşsiz katkı. Dünyada her yıl tonlarca ilaç imha edilemediği için doğaya karışırken, bu çalışma "atığın teknolojiye dönüşümü" için somut bir model sunuyor. Artık son kullanma tarihi geçmiş bir kutu ilaç, doğayı tehdit eden bir kirletici değil, devasa endüstriyel tesislerdeki bakır aksamları koruyan yüksek teknolojili bir "yeşil koruyucu" adayı olarak görülüyor.

Bilimde Yeni Bir Ufuk: İlaçlar Sadece Canlılar İçin Değil

Çalışma, ilaç moleküllerinin sadece biyolojik organizmalarla değil, metallerle de nasıl güçlü ve faydalı bir bağ kurabileceğini ispatlıyor. Gelecekte, köprülerden elektronik devrelere, gemi sanayinden enerji santrallerine kadar pek çok alanda, eczanelerden tanıdığımız bu moleküllerin koruyucu gücü kullanılabilir. Bilim, en karmaşık sorunların çözümünün bazen bir ilaç kutusunun içinde saklı olduğunu bir kez daha kanıtlamış oldu.

Kaynak: Bazı Analjezik ve Antibiyotik İlaçların Bakır Yüzeyinde Kendi Kendine Biriken Tek Tabakalı Filmlerinin Oluşturması ve Bakırın Korozyonuna İnhibisyon Etkilerinin İncelenmesi, Doktora Tezi, Bingöl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2025. Tez No; 940737

Danimarka’nın Horsens kentinde 24 Nisan - 3 Mayıs 2026 tarihleri arasında düzenlenecek Uber Cup Kadınlar Takım Dünya Şampiyonası’nda Türkiye’yi temsil edecek Badminton Kadın A Milli Takımı, hazırlıklarını tamamladı.
8 sporcudan oluşan milli takım kadrosunda 5 Erzincanlı sporcunun yer alması ve bir Erzincanlı antrenörün bulunması, spor camiasında takdirle karşılandı.
Milli takım kadrosunda Erzincanlı antrenör olarak Uğur Erçetin görev alırken, sporcular arasında Yasemen Bektaş, Bengisu Erçetin, Nazlıcan İnci, Elif İkra Özyiğit ve Zehre Erdem yer aldı.

Doğanın Güç Birliği: Propolis ve Alchemilla Sinerjisi

Araştırma kapsamında, sentetik koruyucuların yerini alabilecek doğal formüller üzerinde duruldu. Propolis ve Alchemilla persica bitkisinden elde edilen özütler, farklı oranlarda mayonez formülasyonlarına dahil edildi. Yapılan analizler, özellikle bu iki bileşenin birlikte kullanıldığı örneklerde, serbest radikallerle savaşan antioksidan kapasitenin en üst seviyeye ulaştığını kanıtladı. Bu sinerjik etki, ürünün sadece bozulmasını engellemekle kalmıyor, aynı zamanda biyoaktif değerini de anlamlı şekilde artırıyor.

Oksidasyon Savaşçısı: 14 Saatlik Üstün Koruma

Gıdalarda acılaşmaya ve bozulmaya neden olan oksidasyon süreci, bu doğal karışımla dizginlendi. Laboratuvar ortamında gerçekleştirilen hassas testlerde, %0,3 oranında propolis içeren formüllerin, oksidatif bozulmaya karşı en yüksek direnci gösterdiği belirlendi. "Ransimat" adı verilen stabilite testlerinde elde edilen 14,71 saatlik rekor koruma süresi, propolisin gıda muhafazasında ne denli etkili bir aktör olabileceğini bilimsel olarak tescilledi.

Hücre Canlılığı ve Sağlık İçin Yeni Pencereler

Araştırmanın en dikkat çekici kısımlarından biri de, geliştirilen bu doğal katkılı mayonezlerin hücreler üzerindeki etkisi oldu. Bilimsel bulgular, özellikle düşük konsantrasyonlarda kullanılan doğal özütlerin hücre çoğalmasını teşvik edebileceğini (proliferatif etki) ortaya koydu. Ayrıca literatürde yer alan yüksek yağ tüketiminin sağlık riskleri ile antikanser özellikli propolisin bu yağlı emülsiyonlardaki koruyucu rolü, araştırmanın "fonksiyonel gıda" vizyonuna yeni bir boyut kazandırdı.

Lezzet ve Görünümde Doğal Denge

Bilimsel çalışma, sadece sağlık ve koruma değil, tüketici beğenisi üzerine de odaklandı. Propolis ilaveli örneklerin, geleneksel mayonezin görünümüne oldukça yakın olduğu ve yapısal olarak ticari ürünlerle yarışabilecek bir stabilite sunduğu gözlemlendi. Her ne kadar bitki özütleri ürüne hafif bir renk farklılığı katsa da, geliştirilen formüllerin mikroskobik düzeyde mükemmel bir homojenlik sergilediği ve ticarileşme potansiyelinin oldukça yüksek olduğu belirtiliyor.

Bu araştırma, gıda etiketlerinde görmeye alıştığımız karmaşık kimyasal isimlerin yerini, çok yakında doğanın kalbinden gelen "propolis" ve "aslan pençesi" gibi saf bileşenlerin alabileceğini müjdeliyor.

Kaynak: Propolis ve Alchemilla persica İle Hazırlanmış Doğal Katkı Maddesinin Model Gıda Ürününde Koruyucu Etkinliğinin Belirlenmesi, Doktora Tezi, Bingöl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2025. Tez No; 978387

Kimyasal Bir Mucize: 300'den Fazla Bileşen Tek Bir Özütte

Bilimsel analizler, propolisin doğadaki en karmaşık ve zengin maddelerden biri olduğunu bir kez daha tescilledi. Araştırma kapsamında incelenen numunelerde, vücut direncini artıran ve hücre yenilenmesine katkı sağlayan fenolik bileşikler ile flavonoidlerin oldukça yüksek seviyelerde olduğu saptandı. Özellikle laboratuvar ortamında yapılan testlerde, bu doğal özütün serbest radikallere karşı %84 gibi çarpıcı bir oranda antioksidan aktivite gösterdiği belirlendi. Bu sonuç, doğanın sunduğu bu kalkanın sadece bir savunma aracı değil, aynı zamanda güçlü bir hücre koruyucu olduğunu gösteriyor.

Patojenlere Geçit Vermeyen "Akıllı" Şekerleme

Araştırmanın en dikkat çekici kısmını ise bu mucizevi bileşenin, diş dostu bir şekerleme formuna (lolipop) entegre edilmesi oluşturuyor. Geleneksel şekerlemelerin aksine, içeriğinde bal ve şeker alkolü (izomalt) barındıran bu yeni formülasyon, ağız içindeki zararlı mikroorganizmalara karşı adeta bir bariyer görevi görüyor. Yapılan mikrobiyolojik testlerde; diş çürüklerine yol açan S. mutans ve diş eti iltihaplarının temel sebebi olan P. gingivalis gibi birçok patojen üzerinde propolisli şekerlerin güçlü bir durdurucu etki sergilediği gözlemlendi.

Çocuklar İçin Sağlıklı Bir Alternatif, Bilim İçin Yeni Bir Basamak

Bilimsel çalışma, özellikle yüksek şeker tüketiminin ve yapay katkı maddelerinin yarattığı sağlık risklerine karşı "fonksiyonel gıda" çözümünü sunuyor. Geliştirilen formülasyonlar arasında, özellikle belirli oranlarda propolis içeren numunelerin hem biyolojik etkinlik hem de yapısal kararlılık açısından en ideal dengeyi sunduğu saptandı. Bu araştırma, apiterapinin (arı ürünleri ile tedavi) sadece destekleyici bir yöntem olmadığını, günlük yaşamın bir parçası haline gelebilecek bilimsel temelli ürünlere dönüşebileceğini de kanıtlamış oldu.

Kaynak: Demirkan, Z. (2025). Propolis ve Bal İçerikli Lolipop Formülasyonunun Geliştirilmesi ve Biyolojik Etkinliklerinin Değerlendirilmesi. (Doktora Tezi). Bingöl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Arı ve Arı Ürünleri Ana Bilim Dalı. Tez No; 973477

"Ekonomik Özgürlük Erzincan'ın Hakkıdır"

Süleyman Tan, konuşmasında Ticaret ve Sanayi Odası’nı sadece bir kurum değil, üyelerin her an ulaşabileceği gerçek bir "temsil makamı" haline getireceğinin sözünü verdi. Ekonomik gücün sosyal gelişimle doğrudan bağlantılı olduğunu savunan Tan, "Ekonomik gücü zayıf olan bir şehir, sosyal olarak da geriler; biz bu gidişatı tersine çevirmek için buradayız" ifadelerini kullandı.

Hedef: Üreten Ve Büyüyen Bir Erzincan

Adaylık sürecinde polemik yerine proje üreteceklerini vurgulayan Tan, Erzincan’ı çevre illerin sanayi başarısıyla kıyaslayarak şu hedefleri paylaştı:

• Sanayide Atılım: Organize Sanayi Bölgesi’nin (OSB) yatırım cazibesini artırmak adına gerekirse Ankara’da bakanlıklar nezdinde temaslarda bulunulacağını belirtti.

• Girişimciye Tam Destek: Özellikle kadın ve genç girişimcilerin önündeki engelleri kaldırmak için özel destek mekanizmaları kurulacağını ifade etti.

• Sektörel Kalkınma: Tarım, turizm ve sanayi potansiyelini birleştirerek topyekûn bir ekonomik kalkınma hamlesi başlatılacağını duyurdu.

• Katılımcı Yönetim: Ticaret hayatındaki her paydaşın, bir bakkaldan büyük bir sanayiciye kadar herkesin fikrinin kıymetli olduğu ortak akıl vurgusu yaptı.

24 Saat Açık Kapı Sözü

Şeffaf ve ulaşılabilir bir yönetim anlayışını benimseyeceğini dile getiren Süleyman Tan, başkan seçilmesi durumunda odanın kapılarının tüm üyelere 24 saat açık olacağını söyledi. Erzincan’ın hak ettiği ekonomik seviyeye ulaşması için birlik ve beraberlik çağrısı yapan Tan’ın açıklamaları, iş dünyasında yankı bulmaya devam ediyor.

2005, 2006, 2007 ve 2008 yıllarında şehit olan kahraman Mehmetçiklerin isimleri ve memleketlerinin yazılı olduğu Şehitler Anıtı, Kırklar Tepesi’nde ziyaretçilerini ağırlıyor.

Özellikle bayramlarda, milli günlerde ve yaz aylarında bölge halkı ve şehir dışından gelen misafirlerin uğrak noktası haline gelen bu alan, duygusal anlara sahne oluyor.

Erzincan'ın gece sessizliğinde saklı kalan güzellikleri keşfedin. Bu fotogaleride, şehrin farklı köşelerinden gece manzaralarını bir araya getirdik.