Sezonun en çok tercih edilen, gardıropların vazgeçilmezi olan en çok satan elbise modelleri moda severlerin markajında yer alıyor. Farklı tarz ve kullanım alanlarına hitap eden bu popüler tasarımlar, hem günlük hayatta hem de özel davetlerde şıklığı yakalamak isteyenler için öne çıkıyor.

Popüler Markaların En Çok Satan Elbise Modelleri ve Özellikleri

1. DeFacto — %100 Pamuk Midi Elbise

Tamamen doğal pamuklu kumaştan üretilen bu model, nefes alabilen ve terletmeyen yapısıyla günlük kullanım için ideal bir seçenek oluşturuyor. Genellikle regular fit veya hafif bol kesim olarak tasarlanan ürün, kullanıcısına hareket özgürlüğü sunuyor. Günlük şehir stili ile spor ayakkabı veya sneaker kombinleri için oldukça uygun olan bu midi elbisenin indirimli fiyatı 1.019,99 TL (Orijinal Fiyatı: 1.699,99 TL) olarak DeFacto resmi web sitesi ve Hepsiburada platformlarında yer alıyor.

• Hafta Sonu Aktiviteleri: Cumartesi kahvaltıları, arkadaş toplantıları, açık hava yürüyüşleri ve alışveriş turları için idealdir.
• Seyahat ve Tatil: Yaz ve bahar aylarındaki şehir turlarında veya sahil kenarı yürüyüşlerinde, babet veya beyaz bir sneaker (spor ayakkabı) ile zahmetsiz bir şıklık sunur.
• Kombin Önerisi: Üzerine denim (kot) ceket alarak ve hasır bir omuz çantası takarak modern-casual bir görünüm yakalayabilirsiniz.

2. Koton — Uzun Kollu Bisiklet Yaka Drape Detaylı Mini Kadife Elbise

Polyester karışımlı örme kadife kumaştan üretilen model, slim fit kalıbı ve bel/karın bölgesindeki drape detaylarıyla vücut hatlarını zarif gösteren iddialı bir tasarım sunuyor. Bisiklet yakaya ve uzun kollara sahip bu parça; sonbahar-kış sezonu etkinlikleri, akşam yemekleri veya şık davetler için tercih ediliyor. Yaklaşık 590,99 TL fiyatla satışta olan ürün, Koton mağazaları, resmi sitesi ve Hepsiburada üzerinden satın alınabiliyor.

• Akşam Yemekleri & Randevular: Şık bir restoranda yenecek akşam yemekleri veya özel buluşmalar için biçilmiş kaftandır.
• Kutlamalar & Doğum Günleri: Arkadaşlarınızın doğum günü partilerinde, yılbaşı eğlencelerinde veya kulüp/bar ortamlarında rahatlıkla tercih edebilirsiniz.
• Kombin Önerisi: Siyah veya ten rengi ince çoraplar, topuklu süet botlar veya stiletto ayakkabılar ile kombinleyebilirsiniz. Üzerine alacağınız şık bir kürk kaban veya oversize blazer ceket, gece şıklığınızı tamamlar.

3. BSL — %100 Cotton Gömlek Elbise

Tamamen pamuk dokumaya sahip zamansız ve modern bir gömlek elbise olan bu model, oversize kesimi ve düğme detaylarıyla hem konforu hem de şıklığı bir arada buluşturuyor. Ofis kombinlerinde blazer ceketlerle ya da günlük hayatta loafer ve babetlerle zahmetsiz bir şıklık sağlayan ürünün indirimli fiyatı 1.854,99 TL (Orijinal Fiyatı: 2.649,99 TL) olup BSL çok satanlar kategorisi ile fiziki mağazalarından temin edilebiliyor.

• İş ve Ofis Ortamı: Ciddi ama çok resmi olmayan ofis günlerinde, toplantılarda veya sunumlarda profesyonel bir imaj çizer.
• Kültürel Aktiviteler: Sergi açılışları, tiyatro, sinema veya şık bir kafede kahve/iş buluşmaları için oldukça uygundur.
• Kombin Önerisi: Belinize takacağınız ince veya kalın bir deri kemerle bel hattınızı vurgulayabilirsiniz. Altına loafer (makosen) ayakkabılar veya diz altı deri çizmeler giyerek harika bir kış/bahar stili oluşturabilirsiniz.

4. Mavi — Denim ve Baskılı Günlük Elbiseler

Mavi markasının özellikle denim kumaştan üretilen veya hafif viskon kumaşlı günlük elbiseleri yoğun ilgi görüyor. Genellikle kontrast oluşturması açısından krem, bej veya kahverengi aksesuarlarla mükemmel uyum yakalayan bu tasarımlar sokak stili, hafta sonu gezileri ve günlük rahat kombinler için değerlendiriliyor. Modellere göre değişiklik göstermekle birlikte ortalama 1.200 TL ile 2.200 TL arasında değişen fiyatlara sahip ürünler, Mavi mağazaları, online sitesi ve Trendyol üzerinden sipariş verilebiliyor.

• Okul ve Kampüs Hayatı: Üniversiteye giderken, kütüphane günlerinde veya kurslarda hem şık hem de son derece rahat olmanızı sağlar.
• Açık Hava & Sosyalleşme: Konserler, festivaller, parkta piknikler veya kahve içmeye çıkarken tercih edebileceğiniz en dinamik parçadır.
• Kombin Önerisi: Altına kalın tabanlı (chunky) spor ayakkabılar veya postal botlar giyebilirsiniz. Sırt çantası ve spor şapkalarla kombinlendiğinde harika bir sokak stili (streetwear) elde edersiniz.

En Çok Satan Elbise Modelleri Karşılaştırma Tablosu

Doğru Elbise Seçimi İçin İpuçları

• Kumaş Kontrolü: Cilt sağlığınız ve uzun ömürlü kullanım için pamuklu veya modal gibi cilde dost ve kaliteli malzemeleri önceliklendirebilirsiniz.

• Beden Ölçüsü: Online alışverişlerde hayal kırıklığı yaşamamak adına markaların beden tablolarından kendi güncel ölçülerinizi kontrol ederek sipariş vermeniz yararlıdır.

• İndirim Dönemleri: Belirtilen markaların tamamı yerli ve büyük üreticiler olduğu için dönemsel veya sezon sonu kampanyaları ile bu ürünleri çok daha avantajlı fiyatlarla yakalamanız mümkündür.

Kaynaklar;

• DeFacto Resmi Web Sitesi (Çok Satanlar ve Kadın Giyim Kategorisi)
• Koton Resmi Web Sitesi (Kadın Elbise ve Yeni Sezon Koleksiyonu)
• BSL Fashion Resmi Web Sitesi (Çok Satanlar ve Gömlek Elbise Koleksiyonu)
• Mavi Resmi Web Sitesi (Kadın Denim ve Günlük Giyim Kategorisi)
• Trendyol (Kadın Giyim En Çok Satanlar ve Kullanıcı Yorumları Verileri)
• Hepsiburada (Kadın Elbise Trendleri ve Fiyat Endeksi Verileri)

Gıda sahteciliği ve sahte bal haberleri günümüzün en büyük endişelerinden biri. Mısır şurupları ve katkı maddeleriyle üretilen sahte ürünler rafları süslerken, bilim insanları gerçek ve kaliteli balın "kimyasal parmak izini" çıkardı. Yüksek rakımlı yaylalardan toplanan geven balları üzerinde yapılan detaylı inceleme, bu balın içeriğindeki şifalı maddelerle tam bir hücre dostu olduğunu kanıtladı.

Son Derece Yoğun ve Dayanıklı: Bozulması Çok Zor!

Laboratuvarda yapılan testlerde balın içerisindeki su ve etken madde oranları incelendi. Geven balının su oranının çok düşük, besleyici kuru madde oranının ise son derece yüksek olduğu görüldü.

Balın içerisindeki nem oranının düşük olması son derece kritik bir özellik; çünkü su oranı az olan bal kolay kolay ekşimez, bozulmaz ve tazeliğini yıllarca korur. Ayrıca balın doğal yapısından gelen hafif asidik yapısı, mikropların ve bakterilerin balın içinde yaşamasını imkansız hale getiriyor.

Vücudu Hastalıklara Karşı Koruyan Biyoaktif Kalkan

Araştırmanın en heyecan verici kısmı, balın hücresel düzeydeki koruyucu gücünü ölçen testler oldu.

• Hücre Yenileyici (Antioksidan) Güç: Geven balının vücuttaki zararlı maddeleri temizleme ve hücreleri yenileme kapasitesi oldukça yüksek çıktı.

• Doğal Bitki Özleri (Fenolik Maddeler): Arıların el değmemiş dağ çiçeklerinden ve geven bitkisinden topladığı faydalı maddeler, balı sıradan bir gıda olmaktan çıkarıp sağlığı destekleyen doğal bir gıdaya dönüştürüyor.

Analizler, balın rengi koyulaştıkça ve altın sarısından kehribara kaydıkça içerisindeki bu şifalı maddelerin ve minerallerin daha da arttığını gösterdi.

Şekerlenme Eğilimi ve Doğal Tadın Sırrı

Arıların şeker şurubuyla mı yoksa tamamen doğal çiçek nektarıyla mı beslendiğini anlamak için yapılan şeker analizleri sevindirici sonuçlar verdi:

• İki Ana Doğal Şeker: Balın lezzetini oluşturan temel bileşenler meyve şekeri (fruktoz) ve üzüm şekeridir (glukoz). Geven balında meyve şekerinin daha yüksek olduğu tespit edildi.

• Neden Önemli?: Meyve şekerinin yüksek olması balın boğazı yakmayan, damakta hoş bir tat bırakan yapısını oluşturuyor. Ayrıca balın kristalleşmesini (halk arasında bilinen adıyla şekerlenmesini) geciktirerek uzun süre akışkan kalmasını sağlıyor.

• Sıfır İllüzyon: Analiz edilen örneklerde dışarıdan ilave edilen çay şekerine (sakkaroz) rastlanmaması, arıların tamamen dağlardaki doğal çiçeklerden beslendiğini doğruladı.

Tazelik Testi ve Doğal Meyve Asitleri

Balın ısıtılıp ısıtılmadığını veya raflarda çok uzun süre bekleyip besin değerini kaybedip kaybetmediğini gösteren tazelik testinde, geven balının son derece taze ve doğal yapısını koruduğu belgelendi.

Ayrıca balın içerisinde bulunan ve ona kendine has o hafif aromatik tadı veren doğal meyve asitlerinin (özellikle narenciye türlerinde de bulunan sitrik asit) yüksek olduğu görüldü. Bu asitler balın hem lezzetini zenginleştiriyor hem de vücuda enerji veriyor.

Geven Balı Sadece Besin Değil, Tam Bir Şifa Kaynağı

Bilimsel araştırmanın ortaya koyduğu tüm bu veriler; yüksek dağ yaylalarından elde edilen geven balının sadece kahvaltılık bir tatlı olmadığını, vücudu serbest radikallere karşı koruyan, hücreleri destekleyen ve besin değeri tescillenmiş gerçek bir doğa mucizesi olduğunu gösteriyor.

Kaynak: Bitlis Geven Balı'nın Bazı Kalite Parametrelerinin Belirlenmesi, Yüksek Lisans Tezi, Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2026. Tez No: 1029111

Son zamanlarda sosyal mecrada geniş kitlelerin dikkatini çeken Spoonful tatlısı, pratik yapılışı ve katmanlı lezzetiyle öne çıkıyor. Standartlara uygun olarak ortalama 15 dakika hazırlama ve 15 dakika pişirme süresine sahip olan bu tatlı, 3 kişilik porsiyon ölçüleriyle hazırlanıyor.

Orijinal Spoonful Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

Spoonful tatlısının yapımında kullanılan malzemeler şu şekildedir:

Tabanı İçin

• 3-4 dilim kakaolu baton kek, brownie veya bisküvi kırıntısı

Kreması İçin

• 2,5 su bardağı süt

• Yarım su bardağı toz şeker

• Yarım su bardağı un

• 2 yemek kaşığı nişasta

• 1 adet yumurta sarısı

• 1 yemek kaşığı tereyağı

• 1 paket vanilin

• 1 kutu sıvı krema (200 ml)

Üst Çikolata Katmanı İçin

• 160 gram sütlü veya bitter çikolata

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ (parlaklık vermesi için)

Adım Adım Spoonful Hazırlanışı

Kremayı Pişirin ve Kıvam Verin

Uygun bir tencereye süt, toz şeker, un, nişasta ve yumurta sarısı alınır. Çırpıcı ile sürekli karıştırılarak koyu bir muhallebi kıvamı alana kadar pişirilir. Kaynayan muhallebi ocaktan alınıp içerisine tereyağı ve vanilin eklenerek eriyene kadar karıştırılır. Muhallebi tamamen soğuduktan sonra içerisine 1 kutu sıvı krema dökülür ve mikserle pürüzsüz, havalı bir kıvam alana kadar çırpılır.

Tabanı Hazırlayın ve Katmanları Birleştirin

Servis yapılacak cam kapların veya bardakların tabanına kek dilimleri ufalayarak hafifçe bastırılır. Hazırlanan ipeksi krema, kek tabanının üzerine eşit şekilde paylaştırılır.

Sosunu Dökün ve Dinlendirin

Çikolata, sıvı yağ ile birlikte benmari usulü veya mikrodalgada eritilir. Kremaların üzerine dökülerek parlak bir üst katman elde edilir. Tatlı, buzdolabında en az 2-4 saat dinlendirildikten sonra kaşıklayarak servis edilir.

Spoonful Tatlısının Öne Çıkan Özellikleri

Tatlı, sunduğu teknik ve pratik avantajlarla dikkat çekmektedir:

• Katmanlı Tekstür: Yumuşak kek tabanı, puf puf sütlü krema ve çıtır/akışkan çikolata katmanıyla tek kaşıkta üç farklı dokuyu bir arada sunar.

• Fırınsız ve Pratik: Evdeki bayat kekleri değerlendirmek ya da hazır baton kekler kullanmak için bir alternatiftir; fırın çalıştırmaya gerek kalmaz.

• Esnek ve Kişiselleştirilebilir: Glutensiz bisküvilerle glutensiz yapılabilir. Kremasız, labneli veya nişastası artırılarak yumurtasız varyasyonları kolayca hazırlanabilir.

• Estetik Sunum: Sosyal medya videolarında kaşığın daldırıldığı an yarattığı görsel şölen sayesinde misafir ikramları için modern bir tercihtir.

Faydaları ve Tüketim Önerileri

Spoonful temelde şeker ve kalori oranı yüksek bir "ödül" tatlısı olsa da içeriğindeki bazı bileşenler sayesinde belirli avantajlar sağlamaktadır:

• Besleyici Süt Bazı: Kremasındaki yoğun süt oranı sayesinde vücuda belirli miktarda kalsiyum ve protein desteği sağlar.

• Mod Yükseltici Çikolata: Üst katmanındaki çikolata (özellikle bitter tercih edilirse) antioksidan bileşikler barındırır ve serotonin (mutluluk hormonu) salgılanmasını tetikler.

• Meyve İle Zenginleştirme: Üzerine veya kat aralarına eklenecek çilek, muz, frambuaz gibi taze meyveler tatlıya doğal lif ve C vitamini kazandırır.

• Porsiyon Kontrolü: Küçük kuplarda veya bardaklarda porsiyonlandığı için aşırı tatlı tüketiminin önüne geçerek kalori kontrolü yapmayı kolaylaştırır.

Son Dönemin Popüler Tatlısı Spoonful İçin 3 Farklı Hafif Tarif ve Özel Birleştirme Yöntemi

Mutfaklarda son dönemin en çok tercih edilen tatlılarından biri haline gelen Spoonful için hafifletilmiş 3 farklı tarif ve tüm malzemelerin bir arada kullanılabileceği özel bir birleştirme yöntemini sizlerle paylaşıyoruz. Burçak bisküvili, kedidilli ve tamamen meyveli olmak üzere üç alternatif sunan tariflerde, geleneksel krema ve ağır çikolata katmanlarının kalorisi düşürülerek daha hafif seçenekler elde ediliyor.

Hazırlanan rehberde, malzeme tercihlerine ve damak tadına göre uyarlanabilecek üç ayrı tarif seçeneği şu şekilde sıralanıyor:

1. Burçak Bisküvili & Fit Spoonful (En Hafif Versiyon)

Burçak bisküvisinin lifli yapısı ve fındıksı aroması temel alınarak hazırlanan bu versiyonda krema ve çikolata katmanı hafifletiliyor.

• Taban: 1 paket Burçak bisküvi rondodan geçiriliyor veya elle ufalanıyor.

• Hafif Krema Sırrı: Geleneksel tarifteki 1 kutu sıvı krema yerine, muhallebi soğuduktan sonra içine 4 yemek kaşığı süzme yoğurt veya labne eklenerek mikserle çırpılıyor.

• Üst Çikolata: %70 bitter çikolata çok az sıcak sütle açılarak akışkan bir sos haline getiriliyor ve üzerine gezdiriliyor.

2. Kedidilli & Kahveli Spoonful (Tiramisu Esintisi)

Kedidili bisküvinin kremayı çekme özelliğinden yararlanılan bu seçenekte şu adımlar izleniyor:

• Taban: Kedidili bisküviler kupların boyutuna göre kırılıyor; şeker ilavesiz filtre kahve veya espressolu ılık süt ile hafifçe ıslatılarak tabana diziliyor.

• Krema: Vanilyalı hafif muhallebi doğrudan kedidillerinin üzerine paylaştırılıyor.

• Üst Katman: Eritilmiş çikolata yerine üzerini tamamen kaplayacak şekilde kakao eleniyor.

3. Tamamen Meyveli & Ferah Spoonful (Yaz Esintisi)

Meyve mayhoşluğunu ön plana çıkaran çikolatasız versiyonda uygulanan yöntemler şunlar:

• Taban: Sade petibör bisküvi veya yulaf ezmesi hafifçe ufalanarak taban yapılıyor.

• Kat Arası: Muhallebi dökülmeden önce bisküvilerin üzerine ince dilimlenmiş muz veya çilek diziliyor.

• Hafif Meyve Sosu: 1 su bardağı frambuaz veya karadut, 1 tatlı kaşığı nişasta ve yarım çay bardağı su ile sos tenceresinde kaynatılarak jölemsi hafif bir meyve sosu hazırlanıp kremaların üzerine dökülüyor.

Bonus Öneri: Tüm Malzemelerin Birleştiği Özel Spoonful Tarifi

Tüm malzemeleri tek bir tarifte toplamak isteyenler için hazırlanan birleştirme önerisinde gerekli gereçler ve adım adım yapılış süreci;

Gerekli Malzemeler

1. Taban ve Katlar İçin

• 8 adet kedidili bisküvi

• 1 çay bardağı ılık süt (içine 1 tatlı kaşığı granül kahve eklenmiş)

• 1 paket Burçak bisküvi (un haline getirilmiş)

• 1 adet büyük boy muz ve 10-12 adet çilek (ince dilimlenmiş)

2. Hafifletilmiş İpeksi Krema İçin

• 3 su bardağı yarım yağlı süt

• 2 yemek kaşığı un (tepeleme)

• 1 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday)

• 3 yemek kaşığı bal veya agave (ocaktan alındıktan sonra eklenecek) veya 3 yemek kaşığı toz şeker (pişerken eklenecek)

• 1 adet yumurta sarısı

• 2 yemek kaşığı labne peyniri veya süzme yoğurt (muhallebi soğuduktan sonra)

3. Üst Çikolata Katmanı İçin

• 80 gram bitter çikolata (en az %70 kakaolu)

• 4 yemek kaşığı sıcak süt

Adım Adım Birleştirilmiş Spoonful Hazırlanışı

1. Hafif Kremayı Pişirin: Süt, un, nişasta ve yumurta sarısı (şeker kullanılacaksa şeker de) bir tencereye alınır. Çırpma teliyle pürüzsüz olana kadar karıştırılıp ocağa konur ve sürekli karıştırılarak göz göz olana kadar pişirilir.

2. Kremayı Havalandırın: Ocaktan alınan muhallebiye bal kullanılacaksa bal eklenip karıştırılır. Muhallebi oda sıcaklığına gelince içine 2 yemek kaşığı labne veya süzme yoğurt eklenir. Mikserle yüksek devirde 3-4 dakika pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpılır.

3. İlk Tabanı Kurun (Kedidili): Kedidili bisküviler ikiye veya üçe bölünüp kahveli ılık süte hızlıca batırılıp çıkarılır. 4 adet servis bardağının veya kupunun tabanına eşitçe paylaştırılır.

4. Meyve ve Çıtır Katmanı: Kedidillerinin üzerine hazırlanan kremadan 2'şer yemek kaşığı dökülür. Kremanın üzerine muz ve çilek dilimleri yerleştirilir, meyvelerin üzerine ise ufalanmış Burçak bisküvileri serpilir.

5. İkinci Krema Katı: Kalan krema burçak bisküvilerinin üzerine eşit şekilde paylaştırılarak kuplarda üstten bir parmak boşluk kalacak şekilde doldurulur.

6. Hafif Çikolata Sosu: Bitter çikolata benmari usulü eritilir. İçine 4 yemek kaşığı sıcak süt yavaşça eklenerek karıştırılır. Elde edilen sos kupların en üstüne paylaştırılır.

7. Dinlendirme: Tatlılar buzdolabında en az 2 saat dinlendirilir. Servis etmeden önce üzeri kalan çilek dilimleri veya burçak kırıntılarıyla süslenir.

Kaynaklar;

• Yemek.com (Orijinal içerik, porsiyonlama ve alternatif malzeme varyasyonları)
• Onedio.com (Sosyal medya trend analizi, popülerlik detayları ve temel muhallebi oranları)
• EnglishHome.com (Ev yapımı pratik sunum yöntemleri ve popüler kültür yansımaları)
• Süper Tarifler (Tatlı detayları, besleyici öğeler ve tüketim alternatifleri)

Türkiye'nin köklü mutfak kültürü, 81 ilin kendine has coğrafi işaretli ve geleneksel lezzetleriyle dev bir gurme haritası sunuyor. Kuzeyden güneye, doğudan batıya her şehrin mutfağında asırlardır korunan tarifler, yerel malzemelerle buluşarak sofralardaki yerini alıyor. İşte Adana'dan Zonguldak'a kadar Türkiye'nin 81 ilinde mutlaka tadılması gereken o meşhur yemekler ve detayları:

Türkiye'nin 81 İlindeki Meşhur Lezzetleri

• Adana: Adana Kebabı – Zırhla çekilen kuzu eti, kuyruk yağı ve kapya biberin şişe basılarak mangalda pişirilmesiyle yapılır.

• Adıyaman: Çiğ Köfte – Bulgur, isot, soğan, sarımsak ve etsiz veya etli yoğurma yöntemiyle hazırlanan geleneksel bir lezzettir.

• Afyonkarahisar: Sucuk ve Kaymak – Afyon sucuğu baharatlı yapısıyla, kaymağı ise yöresel kahvaltılar ve tatlılarla meşhurdur.

• Ağrı: Abdigör Köftesi – Dana etinin taş üzerinde tokmakla macun haline getirilip haşlanmasıyla yapılan geleneksel bir köftedir.

• Aksaray: Aksaray Tava – Kuzu eti, domates, biber ve kuyruk yağıyla toprak tepsilerde fırınlanan bir yemektir.

• Amasya: Bamya Yemeği – Çiçek bamyasının limon, kuşbaşı et ve küçük soğanlarla hazırlanan ekşili çorba/yemek kıvamındaki lezzetidir.

• Ankara: Ankara Tava – Arpa şehriye pilavı üzerine fırınlanmış kuzu eti konarak servis edilen geleneksel bir yemektir.

• Antalya: Piyaz – Haşlanmış fasulye, tahinli sos, yumurta, domates ve sumaklı soğanla yapılan meşhur bir salatadır.

• Ardahan: Hangel – Kare şeklinde kesilen hamurların haşlanıp üzerine sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış tereyağı dökülmesiyle yapılır.

• Artvin: Çağ Kebabı – Kuzu etinin yatay şişte odun ateşinde pişirilmesiyle yapılan yöresel bir kebaptır.

• Aydın: Çökertme Kebabı / Kuyu Kebabı – İnce kesilmiş kızarmış patates ve çıtır çöp şişlerin sarımsaklı yoğurtla buluşmasıdır.

• Balıkesir: Höşmerim – Tuzsuz peynir, irmik, şeker ve yumurta sarısının tencerede kavrulmasıyla hazırlanan tatlıdır.

• Bartın: Yumurtalı Pide – Taş fırında hamurun içine kırılan yumurtalarla hazırlanan özel bir pidedir.

• Batman: Şam Böreği – İnce açılan hamurun içerisine kıymalı harç konularak yağda kızartılmasıyla yapılır.

• Bayburt: Galagoş – Mercimek ve tandır ekmeğiyle hazırlanan yöresel bir yemektir.

• Bilecik: Büzgülü Mantı – Hamurun özel büzülme tekniğiyle kapatılıp haşlanmasıyla yapılan mantı çeşididir.

• Bingöl: Tutmaç Çorbası – Erişte, nohut ve yoğurtla yapılan sıcak bir çorbadır.

• Bitlis: Bitlis Büryan Kebabı – Kuyu içinde meşe odunu ateşinde sarkıtılarak pişirilen kuzu etidir.

• Bolu: Orman Kebabı – Kuzu eti, arpacık soğan, bezelye, havuç ve mantarla fırında pişirilen geleneksel bir yemektir.

• Burdur: Burdur Şiş – Kıyma kullanılmadan, zırhtan geçen kuzu etinin sadece tuz eklenerek şişte pişirilmesiyle yapılır.

• Bursa: İskender Kebap – Pide üzerine yerleştirilen döner eti, domates sosu, kızgın tereyağı ve yoğurtla sunulur.

• Çanakkale: Teynili Mantı / Peynirli Helva – Fırınlanmış peynir helvası şehrin en tanınan tatlısıdır.

• Çankırı: Yazma Çöreği – Mayalı hamurun kat kat açılarak yağlanmasıyla yapılan geleneksel bir hamur işidir.

• Çorum: İskilip Dolması – Uzun süre meşe ateşinde kazanlarda pişen ve geleneksel usulle yapılan özel bir pirinç pilavı ve et yemeğidir.

• Denizli: Denizli Kebabı – Kemikli kuzu etinin meşe odunu fırınlarında şişlere dizilerek pişirilmesiyle hazırlanır.

• Diyarbakır: Kaburga Dolması – Kuzu kaburgasının iç pilavla doldurularak uzun süre haşlanıp kızartılmasıyla yapılır.

• Düzce: Çerkez Tavuğu – Haşlanmış tavuk etinin ceviz, sarımsak ve baharatlı özel sosla harmanlanmasıdır.

• Edirne: Edirne Ciğeri – Dana ciğerinin incecik doğranıp bol ve kızgın yağda kısa sürede pişirilmesiyle yapılır.

• Elazığ: Harput Köftesi – Yağsız kıyma ve ince bulgurun yoğrulup salçalı suda haşlanmasıyla yapılır.

• Erzincan: Ekşili Çorba – Erik ekşisi, bakliyat ve köftelerle yapılan yöresel bir çorbadır.

• Erzurum: Cağ Kebabı – Kuzu etinin yatay şişte dinlendirilip odun ateşinde pişirilmesiyle elde edilir.

• Eskişehir: Çiğbörek – Kıyma ve soğanlı çiğ harcın yarım ay şeklindeki ince hamur içinde kızartılmasıyla yapılır.

• Gaziantep: Yufalama – Minik etli köfteler, nohut, yoğurt ve pirinçle hazırlanan geleneksel bir çorbadır.

• Giresun: Karalahana Çorbası – Karalahana, mısır yarması, fasulye ve acı biberle pişirilen çorbadır.

• Gümüşhane: Siron – Fırınlanmış yufkaların rulo yapılıp dilimlenmesi, üzerine yoğurt ve tereyağı dökülmesiyle yapılır.

• Hakkari: Keledoş – Kurut (süzme yoğurt kurusu), et, ak pancar ve nohutla yapılan yoğun kıvamlı bir yemektir.

• Hatay: Kağıt Kebabı – İnce kıyılmış kuzu eti, sebze ve baharatların yağlı kağıtta fırınlanmasıyla yapılır.

• Iğdır: Bozbaş (Piti) – Koyun eti, nohut, kuyruk yağı ve safranın toprak küplerde pişirilmesiyle hazırlanır.

• Isparta: Kabune – Et, nohut ve pirincin aynı tencerede kat kat pişirilmesiyle yapılan yöresel bir pilavdır.

• İstanbul: Hünkar Beğendi – Kül edilmiş patlıcanların Beşamel sosla karıştırılması ve üzerine et sote eklenmesiyle yapılır.

• İzmir: Şevket-i Bostan – Kuzu eti veya zeytinyağı ile pişirilen yöresel bir dikenli ot yemeğidir.

• Kahramanmaraş: Dövme Dondurma – Keçi sütü ve salep ile dövülerek hazırlanan sakız kıvamında dondurmadır.

• Karabük: Safranbolu Lokumu – Geleneksel yöntemlerle safran veya çeşitli aromalarla yapılan hafif lokumdur.

• Karaman: Arabaşı – Tavuk eti suyu ve özel acılı çorba ile eşlik eden yutularak yenilen hamurudur.

• Kars: Hangelsiz Kars Kazı – Kars kazının bulgur pilavı veya kaz eti suyuyla sunulan geleneksel ana yemeğidir.

• Kastamonu: Etli Ekmek (Kastamonu usulü) – Konya usulünden farklı olarak kapalı pide şeklinde ve bol kıymalı yapılır.

• Kayseri: Kayseri Mantısı – Küçük hamur parçalarının içerisine kıyma konup bükülmesi ve üzerine yoğurt ile salçalı sos eklenmesiyle yapılır.

• Kırıkkale: Kömbe – İç harçlı veya sade hamurun fırında pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir çörek türüdür.

• Kırklareli: Kırklareli Köftesi – Ekmeksiz veya çok az ekmekle, dana ve kuzu kıymasının kimyonla yoğrularak pişirilmesiyle yapılır.

• Kırşehir: Höşmerim (Kırşehir usulü) – Taze peynir, un ve tereyağı ile tatlı veya tuzlu olarak yapılan yöresel bir yemektir.

• Kilis: Şıhıl Mahşi – Küçük kabakların kıyma ve nohut harcıyla doldurulup sarımsaklı yoğurtla pişirilmesidir.

• Kocaeli: Ciğ Sarma – Kuzu ciğeri ve iç yağıyla hazırlanan geleneksel bir sakatat yemeğidir.

• Konya: Etliekmek – İncecik açılan uzun hamur üzerine bol kıyma, domates ve biber sürülerek taş fırında pişirilir.

• Kütahya: Cimcik – El yapımı minik kare hamurların haşlanıp üzerine sarımsaklı yoğurt ve mercimek/sos dökülmesiyle yapılır.

• Malatya: Analı Kızlı – Büyük bulgurlu içli köfteler ve küçük etli köftelerin nohutlu sosla haşlanmasıyla yapılır.

• Manisa: Manisa Kebabı – Pide üzerine dizilen yassı köfteler, yoğurt, közlenmiş sebzeler ve tereyağı ile servis edilir.

• Mardin: İçli Köfte (Süryani Usulü / İrok) – İnce bulgur kabuğunun baharatlı kıymayla doldurulup haşlanması veya kızartılmasıyla yapılır.

• Mersin: Tantuni – Kuşbaşı etin pamuk yağı ve baharatla sac üzerinde kavranıp lavaşa dürüm yapılmasıyla servis edilir.

• Muğla: Bodrum Çökertme Kebabı – Kızarmış kibrit patates, jülyen bonfile, sarımsaklı yoğurt ve domates sosuyla yapılır.

• Muş: Muş Köftesi – İnce bulgur ve kıymanın ceviz büyüklüğünde yuvarlanarak et suyuyla haşlanmasıdır.

• Nevşehir: Nevşehir Tavası – Güveçte kuzu eti, domates, biber ve sarımsakla fırınlanan yerel bir yemektir.

• Niğde: Mangir Çorbası – Mercimek, erişte ve yoğurtla hazırlanan yöresel bir çorbadır.

• Ordu: Melocan Kavurması – Sakarca veya melocan (diken ucu) otunun soğan ve yumurtayla kavrulmasıdır.

• Osmaniye: Tirşik Çorbası (Pancar Aşı) – Tirşik otunun günlerce mayalandırılarak pişirilmesiyle yapılan ekşimsi bir çorbadır.

• Rize: Muhlama (Mıhlama / Kuymak) – Kolot peyniri, tereyağı ve mısır ununun tavada kıvam alıncaya kadar pişirilmesiyle yapılır.

• Sakarya: Islama Köfte – Kemik suyuyla ıslatılmış kızarmış ekmekler üzerinde servis edilen özel köftedir.

• Samsun: Bafra Pidesi – Uzun, çıtır ve kapalı hamurun içerisindeki bol kıymalı harçla taş fırında pişmesiyle yapılır.

• Siirt: Perde Pilavı – Bademli, baharatlı, tavuklu pirinç pilavının özel yufka hamuru içinde fırınlanmasıyla yapılır.

• Sinop: Sinop Nokulu – Hamurun içerisine kıyma veya üzüm-ceviz harcı koyularak rulo şeklinde sarılmasıyla yapılan fırın ürünüdür.

• Sivas: Sivas Kebabı – Kuzu eti, domates ve biberin şişlere dizilip tereyağı ilavesiyle fırında pişirilmesidir.

• Şanlıurfa: Urfa Kebabı – Adana kebabından farklı olarak acısız, zırh kıyması, kuyruk yağı ve baharatla hazırlanan kebaptır.

• Şırnak: Kutlık – İnce bulgur ve kıymayla yapılan yuvarlak haşlama köfte çeşididir.

• Tekirdağ: Tekirdağ Köftesi – Özel baharat oranına sahip köftelerin yanında özel acı sosuyla servis edilmesidir.

• Tokat: Tokat Kebabı – Kuzu eti, patlıcan, domates, biber, sarımsak ve kuyruk yağının özel ocaklarda dizilip fırınlanmasıyla yapılır.

• Trabzon: Akçaabat Köftesi – Sarımsak, tuz ve dana etinin harmanlanıp mangalda pişirilmesiyle yapılır.

• Tunceli: Şavak Tulum Peyniri – Koyun ve keçi sütünden yapılan tuzlu ve meşhur yöresel tulum peyniridir.

• Uşak: Alacatene – Yeşil mercimek ve bulgur ile yapılan yöresel bir yemektir.

• Van: Otlu Peynir – Van'a özgü çeşitli dağ otlarının (sirmo, mendik vb.) taze peynire katılmasıyla yapılır.

• Yalova: Yalova Köftesi – Haşlanmış patates, kıyma ve baharatla hazırlanıp kızartılan özel bir köftedir.

• Yozgat: Testi Kebabı – Toprak testi içerisine konan kuzu eti ve sebzelerin odun fırınında ağzı hamurla kapatılarak pişirilmesidir.

• Zonguldak: Zonguldak Barbunya / Malay – Mısır unu ve pekmez ile yapılan geleneksel bir hamur tatlısıdır.

Salonların en önemli tamamlayıcısı ve odak noktası olan orta sehpalar, estetik duruşları ve fonksiyonel çözümleriyle yaşam alanlarına kimlik kazandırmaya devam ediyor. Yerli üretimi desteklemek ve boykot kapsamında olmayan markaları tercih etmek isteyen tüketiciler için Türkiye pazarında öne çıkan güvenilir alternatifler tek bir listede toplandı. Farklı tarz, özellik ve bütçelere hitap eden bu özel seçki, salondaki şıklığı işlevsellikle buluşturuyor.

Yaşam Alanlarına Değer Katan Popüler ve Güvenilir Orta Sehpa Önerileri

Farklı bütçelere ve kullanım ihtiyaçlarına hitap eden, boykot listelerinde yer almayan yerli orta sehpa seçenekleri şu şekilde sıralanıyor:

• Bofigo Athena Metal Orta Sehpa: Modern çizgileri, dayanıklı metal ayakları ve suntalam üst yüzeyiyle öne çıkan sabit fonksiyonlu model; antrasit, siyah ve ahşap renk seçenekleriyle sunuluyor. 1.350 TL – 1.890 TL fiyat aralığına sahip ürün Hepsiburada, Trendyol ve Bofigo resmî sitesinden temin edilebiliyor.

• Arnetti Sartos 3'lü Zigonlu Orta Sehpa: İç içe geçebilen 3 adet entegre zigon sehpasıyla özellikle dar alanlar için maksimum işlevsellik sağlıyor. Demonte teslim edilen ürün; atlantik çam & bej ile çok renkli seçenekleriyle 2.900 TL – 3.150 TL fiyat bandında Hepsiburada, Trendyol ve Arnetti mağazalarında satılıyor.

• Goldfalez Setro Traverten / Ahşap İkili Set: Biri büyük biri küçük iki parçadan oluşan set, koltuk altlarına yanaşabilen iki katlı lüks ve minimal bir tasarım sunuyor. Traverten desen ve atlantik çam renkleriyle 1.850 TL – 2.660 TL arasında Trendyol ve pazaryerlerinde yer alıyor.

• Enza Home Paloma Çekmeceli Orta Sehpa: Premium MDF malzeme kalitesi ve gizli çekmece gözü sayesinde salon içi depolama ve düzen sağlıyor. Doğal ahşap tonları ile krem renk seçenekleri bulunan model, 6.000 TL – 6.500 TL fiyat aralığıyla Trendyol ve Enza Home mağazalarında tüketicilerle buluşuyor.

• Miarik Design Mermer Küp Kare Sehpa: Tamamen doğal mermerden üretilmiş blok tasarımıyla ağır, lüks segment ve çizilmeye karşı maksimum dayanıklı bir yapı sunuyor. Beyaz mermer damarlı ve siyah mermer seçenekleri olan model, 21.000 TL – 23.000 TL fiyat aralığıyla Trendyol özel tasarımcı sayfalarında satılıyor.

• CaddeYıldız Adessa Orta Sehpa: Avangart ve modern salonlar için tasarlanan geniş yüzeyli ve yüksek işçilikli lüks mobilya segmentindeki ürün; lake beyaz, gold detaylar ve ahşap seçenekleriyle 14.500 TL fiyat etiketiyle CaddeYıldız Mobilya mağazaları ve resmî sitesinde yer alıyor.

Doğru Orta Sehpa Seçerken Dikkat Edilmesi Gereken Kriteler

Bir orta sehpa satın alırken yaşam alanının konforunu ve estetiğini artırmak adına belirli teknik özelliklere dikkat edilmesi gerekiyor:

Ölçü ve Mesafe Dengesi Nasıl Olmalı?

İdeal bir orta sehpanın genişliği, koltuğun toplam genişliğinin yaklaşık yarısı kadar olmalıdır. Kullanıcılar için konforlu bir geçiş alanı oluşturmak adına koltuk ile sehpa arasında en az 40-60 cm boşluk bırakılması önerilmektedir.

İdeal Yükseklik Seviyesi

Sehpanın yüksekliği, koltuğun oturma minderinin seviyesiyle aynı ya da en fazla 2-5 cm daha alçak ayarlanmalıdır.

Kullanım Amacına Göre Fonksiyonellik

Sık misafir ağırlayan kullanıcılar için zigonlu veya iç içe geçen modeller pratik bir çözüm sunarken; salonundaki kumanda ve dergi kalabalığını ortadan kaldırmak isteyenlerin çekmeceli ya da raflı modellere yönelmesi tavsiye edilmektedir.

Kaynaklar;

• Hepsiburada (Bofigo ve Arnetti ürün, fiyat ve model bilgileri)
• Trendyol (Goldfalez ve Miarik Design ürün, fiyat ve model bilgileri)
• Enza Home Resmî Web Sitesi (Paloma modeli özellikleri ve fiyat bilgisi)
• CaddeYıldız Mobilya Resmî Web Sitesi (Adessa modeli teknik özellikleri ve güncel fiyatı)
• Google Arama Merkezi (Search Central) (Görsel SEO, Alt etiket yapılandırması ve Google Keşfet içerik yönergeleri)

Erzincan Milletvekili Mustafa Sarıgül, En Son Haber YouTube kanalında yayımlanan programa telefon bağlantısıyla katıldı. Programda eski hakem ve futbol yorumcusu Ahmet Çakar ile sohbet eden Sarıgül, Erzincan’ın geleneksel spor organizasyonlarından Kemah Köyleri Turnuvası’nı da gündeme getirdi.

Samimi bir atmosferde gerçekleşen görüşmede Sarıgül, Ahmet Çakar’ı bir sonraki Kemah Köyleri Turnuvası’na davet etti. Çakar’dan turnuvanın başlangıç düdüğünü çalması için söz alan Sarıgül’ün daveti, futbolseverler açısından dikkat çeken bir gelişme oldu.

Kemah Köyleri Turnuvası, köyler arasındaki dayanışmayı güçlendirmesi ve futbolseverleri bir araya getirmesiyle öne çıkıyor. Ahmet Çakar’ın davete ilişkin verdiği sözün hayata geçmesi durumunda, deneyimli futbol yorumcusunun turnuvanın açılışında yer alması bekleniyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı Destek Hizmetleri Daire Başkanı Kadir Gurbetçi ile Emlak Hizmetleri Şube Müdürü Filiz Nakiboğlu, Erzincan programları kapsamında bir dizi ziyaret gerçekleştirdi. Heyete, Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker eşlik etti.

Program çerçevesinde ilk olarak Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ziyaret edildi. Burada görev yapan personelle bir araya gelen Gurbetçi ve Nakiboğlu, kurum çalışanlarını ziyaret etti.

Heyet, ziyaret programının devamında Erzincan Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü ile Erzincan Gıda Kontrol Laboratuvarı’nda incelemelerde bulundu. Kurumların faaliyet alanlarını kapsayan ziyaretlerin ardından Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğünün yeni hizmet binasının yapılacağı alana geçildi.

Söz konusu alanda incelemelerde bulunan Bakanlık yetkilileri, planlanan hizmet binasının yerini değerlendirdi. Ziyaret programı, kurumların çalışmaları ve hizmet altyapısına yönelik incelemelerle tamamlandı.

Erzincan’ın doğal yaşam alanları, nadir canlı türlerine ev sahipliği yapmayı sürdürüyor. Kemah ilçesinin Oğuz köyünde bulunan ve hayvanların su içmek için kullandığı çeşmede, nesli tehlike altında olan benekli semender görüldü.

Köydeki çeşmede ortaya çıkan semender, bölgenin doğal yaşam zenginliğini bir kez daha gözler önüne serdi. Genellikle nemli alanlarda ve su kaynaklarının çevresinde yaşamını sürdüren bu canlı türünün görüntülenmesi, doğal yaşam alanlarının korunmasının önemini de gündeme getirdi.

Oğuz köyünde kaydedilen görüntü, Erzincan’ın biyolojik çeşitliliği ve sahip olduğu doğal zenginlikler açısından dikkat çekti.

Yumuşak havlu neden suyu çekmiyor?

Çamaşır yumuşatıcıları kıyafetlere hoş bir koku ve yumuşaklık vermesi nedeniyle hemen her evde kullanılıyor. Ancak söz konusu havlu olduğunda aynı ürün beklenmedik bir sonuç doğurabiliyor.

Yumuşatıcıların içindeki silikon bazlı maddeler ve bazı kimyasal bileşenler, yıkama sırasında kumaş liflerinin çevresinde ince bir tabaka bırakabiliyor.

Kıyafetlerde sürtünmeyi azaltan ve kumaşa yumuşaklık hissi veren bu tabaka, pamuklu havlular için dezavantaja dönüşüyor.

Yumuşatıcı havlunun liflerine yapışıyor

Havlunun temel görevi suyu emmek. Pamuk liflerinin suyla doğrudan temas etmesi de bunun için önemli.

Yumuşatıcıdan kalan tabaka liflerin üzerini kapladığında havlu ele oldukça yumuşak gelebiliyor ancak suyu eskisi kadar iyi çekemiyor. Su, liflerin arasına kolayca girmek yerine yüzeyden kayabiliyor.

Üstelik yumuşatıcı her yıkamada yoğun şekilde kullanılırsa kalıntılar zaman içerisinde artabiliyor. Sonuçta ilk günlerde oldukça emici olan havlunun kurutma gücü giderek düşebiliyor.

Fazla deterjan da havluyu sertleştirebilir

Sorunun tek nedeni yumuşatıcı değil. Gereğinden fazla deterjan kullanılması ve çamaşırların yeterince durulanmaması da havlularda kalıntı bırakabiliyor.

Deterjan ve yumuşatıcı kalıntıları suyun içindeki kireçle birleştiğinde havlunun dokusu değişebiliyor. Havlu bir süre sonra ağır ve yağlımsı hissedebiliyor.

Daha da ilginci, yumuşak olsun diye sürekli ürün eklenen havlular zaman içerisinde tam tersi şekilde sert ve keçeleşmiş bir dokuya dönüşebiliyor.

Havlu yıkarken ne yapmak gerekiyor?

Havluların yumuşaklığını ve emiciliğini korumak için öncelikle yumuşatıcı kullanımını azaltmak veya tamamen bırakmak öneriliyor.

Kaynakta aktarılan bakım önerilerinde, yumuşatıcı yerine makinenin yumuşatıcı gözüne yarım çay bardağı beyaz sirke konulabileceği belirtiliyor. Beyaz sirkenin lifler arasındaki kireç ve ürün kalıntılarının çözülmesine yardımcı olduğu, durulama sonrasında da havluda sirke kokusu bırakmadığı ifade ediliyor.

Deterjanda da "ne kadar çok, o kadar temiz" düşüncesinden kaçınmak gerekiyor. Fazla deterjan daha iyi temizlik anlamına gelmediği gibi durulamayı zorlaştırarak havlunun lifleri arasında kalabiliyor.

Makineyi ağzına kadar doldurmayın

Bir başka önemli nokta ise çamaşır makinesinin kapasitesi. Tamburun havlularla tamamen doldurulması, suyun ve deterjanın kumaşların arasında rahatça dolaşmasını engelleyebiliyor.

Havluların makine içinde hareket edebileceği kadar boşluk bırakılması hem daha iyi durulanmalarına hem de liflerinin yeniden kabarmasına yardımcı oluyor.

Kısacası, mis gibi koksun ve pamuk gibi olsun diye bolca yumuşatıcı kullanmak havlular için doğru yöntem olmayabilir. Ele yumuşak gelen bir havlu, her zaman iyi su çeken bir havlu anlamına gelmiyor.

Belediyeden yapılan açıklamaya göre, ziyaret kapsamında öğrenciler itfaiye binasını gezdi.

İtfaiye Eğitim Amirliği personeli tarafından öğrencilere itfaiyenin görevleri, kullanılan araç ve gereçler ile yürütülen çalışmalar anlatıldı.

Ziyaretin, çocukların itfaiyecilik mesleğini tanımaları ve yangınlara karşı bilinçlenmelerine katkı sağlaması amaçlandı.

Erzincan istikametinde ilerleyen bir yolcu otobüsündeki vatandaşlar, Refahiye ilçesine yaklaşık 10 kilometre kala yol kenarında hareketsiz yatan ayıyı fark etti.

Vatandaşların ihbarı üzerine ekipler tarafından yapılan incelemenin ardından telef olan ayı yoldan kaldırıldı. İlk belirlemelere göre ayının bir aracın çarpması neticesinde telef olduğu değerlendiriliyor.

Şehrin adeta vitrini durumundaki meydanda, yer döşemelerinde oluşan kırıklar, çöküntüler ve eksilen taşlar hem estetik açıdan olumsuz bir görüntü oluşturuyor hem de vatandaşlar için yürüme güvenliğini riske atıyor. Özellikle yaşlılar, çocuklar ve engelli vatandaşlar için takılma ve düşme tehlikesi oluşturan zemin bozulmaları, çevre esnafı ve meydanı kullanan Erzincanlılar tarafından da dile getiriliyor.

Gün içinde yoğun bir insan sirkülasyonuna ev sahipliği yapan Cumhuriyet Meydanı’nın bu durumu, Doğu’nun incisi olarak anılan Erzincan’ın genel kent estetiğiyle de bağdaşmıyor.

Vatandaşlar ve çevre esnafı, yetkili kurumların ve belediye ekiplerinin durumu yerinde inceleyerek zemin yenileme veya bakım-onarım çalışmalarının başlatmasını talep ediyor. Şehrin en merkezi noktasının hak ettiği modern ve bakımlı görünüme kavuşturulması için gerekli adımların atılması bekleniyor.

Gençlik ve Spor Bakanlığı Erzincan Kayak Antrenörü Canser Atilla, Ergan Dağı'nın 3 bin 100 rakımlı bölgesinde kar kalınlığının yer yer 10 santimetreye ulaşmasıyla sezonun ilk kayak deneyimini gerçekleştirdi.

Geçen yıl aynı bölgede ilk kayağını 19 Ekim'de yaptığını belirten Atilla, bu yıl 10 gün daha erken kayak yapma fırsatı bulduğunu ifade etti.

Ergan Dağı'nın yüksek kesimlerinde etkili olan kar yağışıyla bölge beyaza bürünürken, sezonun ilk kayağının yapılması kış turizmi açısından da heyecan oluşturdu.

Erzincan sondan 15'inci sırada

Veriler, medeni durumu "hiç evlenmedi" olarak kayıtlara geçen 15 yaş ve üzerindeki nüfus dikkate alınarak hazırlandı. Buna göre Erzincan, 59 bin 412 kişiyle bekâr nüfusun en az olduğu iller sıralamasında 15'inci basamakta yer aldı.

Başka bir ifadeyle Erzincan, hiç evlenmemiş kişi sayısı bakımından Türkiye'nin 81 ili içerisinde 67'nci sırada bulunuyor.

Burada önemli bir ayrıntı da sıralamanın oranlara göre değil, illerde yaşayan toplam hiç evlenmemiş kişi sayısına göre yapılmış olması. Dolayısıyla nüfusu daha az olan illerin listenin alt sıralarında bulunması beklenen bir durum.

En az bekâr Ardahan'da

Türkiye'de hiç evlenmemiş kişi sayısının en düşük olduğu il 21 bin 585 kişiyle Ardahan oldu.

Ardahan'ı 22 bin 501 kişiyle Tunceli, 23 bin 344 kişiyle Bayburt takip etti. 35 bin 890 hiç evlenmemiş kişinin bulunduğu Kilis ise en az bekâr nüfusa sahip iller arasında 5'inci sırada yer aldı.

Erzincan'daki 59 bin 412 kişilik rakam ise Ardahan'daki sayının yaklaşık üç katına karşılık geliyor.

Zirvede İstanbul var

Listenin diğer ucunda tablo tamamen değişiyor. Türkiye'de sayısal olarak en fazla hiç evlenmemiş kişinin yaşadığı il açık ara İstanbul oldu. Megakentte bu sayı 4 milyon 147 bin 557 olarak kayıtlara geçti.

İstanbul'u 1 milyon 405 bin 166 kişiyle Ankara izledi. İzmir'de 998 bin 383, Bursa'da 674 bin 302, Antalya'da 636 bin 667 ve Adana'da 522 bin 395 kişi "hiç evlenmedi" kategorisinde yer aldı.

Büyükşehirlerle Erzincan arasındaki fark çarpıcı

Rakamlar, özellikle büyükşehirlerle Erzincan arasındaki nüfus farkını da açık biçimde ortaya koyuyor. Erzincan'daki hiç evlenmemiş kişi sayısı 59 bin 412'de kalırken İstanbul'daki sayı 4,1 milyonu aşıyor.

Ancak bu veriler tek başına "Erzincanlılar daha fazla evleniyor" anlamına gelmiyor. Çünkü sıralama, illerin toplam nüfusu içindeki bekâr oranını değil, 15 yaş ve üzerindeki hiç evlenmemiş kişilerin toplam sayısını gösteriyor. Bu nedenle sonuçlarda illerin nüfus büyüklüğü önemli rol oynuyor.

Erzincan-Çağlayan yolu üzerindeki İstasyon Köprüsü'nde, 34 BOY 095 plakalı hafif ticari araç ile 24 AR 222 plakalı otomobil çarpıştı.

İhbar üzerine kaza yerine 112 Acil Sağlık ve polis ekipleri sevk edildi.

Kazada yaralanan 2 kişi, sağlık ekiplerinin olay yerindeki ilk müdahalesinin ardından ambulanslarla Erzincan Mengücek Gazi Eğitim ve Araştırma Hastanesi'ne kaldırıldı.

Kaza nedeniyle bir süre ulaşıma kapanan yol, araçların kaldırılmasının ardından yeniden trafiğe açıldı.

Çocukların okul ortamında sağlıklı ve dengeli beslenmesini sağlamak, obezite ve yetersiz beslenme gibi sağlık sorunlarının önüne geçmek amacıyla yürütülen çalışmalarda yeni bir döneme giriliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı ile Millî Eğitim Bakanlığı iş birliğiyle hazırlanan düzenleme Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Yeni kararlarla birlikte okullardaki kantin, yemekhane ve kafeteryalarda satılan ürünlerin denetiminde ve tüketiciye sunumunda standartlar baştan aşağı değişiyor.

Okul Kantinlerinde "Beslenme Skoru" Uygulaması Başlıyor

Yeni düzenlemeyle birlikte okul gıdası logosunun yanı sıra gıdaların üzerine renk ve harflerden oluşan "Beslenme Skoru" etiketleri geliyor. Sağlık Bakanlığı tarafından belirlenen yöntem ve kriterlere göre hesaplanacak bu skor, gıdanın içerdiği enerji, besin ögeleri ve üretim süreçlerini dikkate alarak ürünün besin profilini ortaya koyacak. Böylece ambalajın temel görüş alanında renkler ve harfler aracılığıyla ürünün ne kadar besleyici veya sağlıklı olduğu ilk bakışta anlaşılabilecek.

"A", "B" ve "C" Skoru Olmayan Ürünler Okula Giremeyecek

Okul kantinleri, yemekhaneler, kafeteryalar ve çay ocaklarında satışa sunulacak gıdaların etiketinde “A”, “B” veya “C” Beslenme Skoru bulunması şartı aranacak. Etiketinde bu skorlar yer almayan veya Sağlık Bakanlığınca satışı uygun bulunmayan gıdalar, Beslenme Skoru yüksek olsa dahi okul bünyesindeki hiçbir gıda işletmesinde öğrencilere sunulamayacak. Ayrıca okul gıdası onayı iptal edilen veya üretimi durdurulan ürünlerin satışı da anında engellenecek.

Uygulama Takvimi Ve Denetim Esasları Netleşti

Tebliğ kapsamındaki düzenlemeler yayımı tarihi itibarıyla yürürlüğe girerken, okul gıdası onayına ve yaptırımlara ilişkin bazı geçiş hükümleri için son tarih 13 Eylül 2027 olarak belirlendi. Onay almak isteyen üreticilerin dilekçe, taahhütname, etiket örneği ve besin ögelerine ait analiz raporlarıyla başvuru yapması gerekecek. İthal ürünler için bazı istisnalar tanınırken, işletmesi devrolan veya kapatılan firmaların okul gıdası onayları ise iptal edilecek.

Sosyal Ağlarda 15 Yaş Sınırı ve e-Devlet Dönemi

Yeni düzenlemeyle birlikte 15 yaşını doldurmamış çocukların sosyal medya platformlarında hesap açması kesin olarak yasaklanıyor. Platformlar, kullanıcıların yaşını doğrulamak için e-Devlet Kapısı üzerinden üretilecek özel bir teknik onay mekanizmasını kullanmak zorunda olacak. Bu süreçte kullanıcıların kişisel verileri veya kimlik detayları platformlarla paylaşılmayacak; yalnızca yaş sınırının aşılıp aşılmadığı bilgisi doğrulanacak.

Uygulama 1 Kasım'da Başlıyor, Mevcut Hesaplara 2027'ye Kadar Süre

Yayımlanan yönetmelik 1 Kasım 2026 tarihi itibarıyla resmen yürürlüğe giriyor. Düzenleme sadece yeni açılacak hesapları değil, hâlihazırda kullanılan tüm mevcut hesapları da kapsıyor. Sosyal medya platformları, 1 Kasım öncesinde açılmış olan tüm hesap sahiplerinden 31 Mart 2027 tarihine kadar en az bir defa e-Devlet üzerinden yaş doğrulaması yapmasını isteyecek. Doğrulama sonucunda 15 yaşından küçük olduğu tespit edilen kişilerin hesapları kapatılacak. 15-18 yaş arasındaki gençlerin hesapları ise kapatılmayıp otomatik olarak korumalı moda geçirilecek.

15-18 Yaş Arasındaki Gençlere Güvenli İnternet

15 yaşını doldurmuş ancak 18 yaşından küçük olan gençler için sosyal medya kullanımı tamamen kısıtlanmıyor; bunun yerine gelişimsel ihtiyaçlarına uygun kalkanlar devreye giriyor. Bu gruptaki gençlerin hesapları varsayılan olarak gizli tutulacak, profil fotoğrafları veya içerikleri ekran görüntüsü alınarak kaydedilemeyecek ve canlı yayın açma özellikleri kısıtlanacak. Ayrıca algoritmaların bağımlılık yapıcı sonsuz kaydırma içerikleri sunması ve kişiselleştirilmiş reklam takibi yapması engellenecek.

Anne ve Babalara Dijital Kontrol Yetkisi

Yönetmelik, ebeveynlere de çocuklarının dijital alışkanlıklarını yönetebilmeleri için güçlü araçlar sunuyor. Anne ve babalar, Türkçe dil desteğiyle sunulacak ebeveyn kontrol panelleri sayesinde çocuklarının ekran sürelerini sınırlandırabilecek, uygulama içi satın alma ve harcamaları onaya bağlayabilecek. Çocuğun mahremiyetini zedelemeden iletişimi ve güvenliği ön plana çıkaran bu araçlar, platformlar tarafından kolay erişilebilir şekilde tasarlanacak.

Erzincan’da yaşayan İsmail ve Mihriban Keleş çiftinin hayatı, kızları Hafsa’nın nadir görülen ANE (Acute Necrotizing Encephalopathy) hastalığının ikinci atağını geçirmesiyle değişti. Henüz 2 yaşındayken hastalığın ilk atağını atlatan ve günlük yaşamına dönen Hafsa, 7 yaşında yaşadığı ikinci atağın ardından uzun soluklu bir tedavi ve bakım sürecine girdi.

Yaklaşık 10 aydır evinde bakımı ve terapileri sürdürülen küçük kızın zaman zaman tepkiler vermeye başlaması, ailesi için umut kaynağı oldu. Kızlarının yeniden sağlığına kavuşmasını isteyen Keleş ailesi, artan bakım ve tedavi masrafları karşısında hayırseverlerden destek bekliyor.

Nadir hastalıkla ikinci kez mücadele ediyor

Ailesinin aktardığı bilgilere göre Hafsa, hastalığın ilk atağını 2 yaşında geçirdi. Bu süreci atlatarak sağlığına kavuşan küçük kız, ilerleyen yıllarda yaşıtları gibi büyümeye ve eğitim hayatına hazırlanmaya başladı.

Ancak 7 yaşında hastalığın ikinci atağını geçirmesiyle yaşamı yeniden değişti. İlk atağın ardından normal hayatına dönen Hafsa, ikinci atak sonrasında yoğun bakım ve tedavi ihtiyaçlarının öne çıktığı zorlu bir döneme girdi.

Keleş ailesinin verdiği bilgiye göre Hafsa, hastalığın görüldüğü dünyadaki 80’inci vaka olarak kayıtlara geçti. Aile, kendilerine aktarılan bilgiler doğrultusunda hastalığın ikinci atağını atlatıp tamamen iyileşen başka bir örnek bulunmadığını belirtiyor.

Hafsa’nın tedavi ve bakım süreci devam ederken yavaş yavaş tepkiler vermeye başlaması, anne ve babasının geleceğe dair umutlarını canlı tutuyor.

Tedavi süreci Erzurum’da takip ediliyor

Hafsa’nın tıbbi takibi, Erzurum Atatürk Üniversitesi Hastanesi Çocuk Nöroloji Bölümü tarafından yürütülüyor. Küçük kızın günlük bakımı ve terapileri ise ailesinin yanında, evinde devam ediyor.

Aile, tedavi sürecinin gerektirdiği ihtiyaçları karşılamak için yoğun çaba harcıyor. Hastane kontrolleri ve aylık İVİG uygulaması nedeniyle yapılan şehir dışı yolculuklar da ailenin yükünü artırıyor.

Evde bakımın devamlılığını sağlamak, gerekli malzemeleri temin etmek ve terapileri aksatmamak isteyen Keleş çifti, bir yandan kızlarının gelişimini takip ederken diğer yandan ekonomik güçlüklerle mücadele ediyor.

Öğretmen olmayı hayal ediyordu

Hafsa, hastalığın ikinci atağından önce eğitim hayatına başlamıştı. Geçen yıl birinci sınıfta okuyan küçük kızın en büyük hayallerinden biri öğretmen olmaktı.

Ancak hastalığın yeniden ortaya çıkması, Hafsa’nın okul yaşamına ara vermesine neden oldu. Bu yıl sınıf arkadaşlarının yanında olamayan küçük kız, günlerini evde sürdürülen bakım ve terapi süreciyle geçiriyor.

İsmail ve Mihriban Keleş’in en büyük arzusu, kızlarının yeniden sağlığına kavuşarak okuluna dönebilmesi ve öğretmenlik hayalini gerçekleştirebilmesi. Hafsa’nın verdiği küçük tepkiler bile aile için büyük anlam taşırken anne ve baba, tedavi sürecinin devam etmesi için mücadele ediyor.

Ailenin aylık gideri 100 bin liraya ulaşıyor

Hafsa’nın bakım ve terapi sürecinin devamlılığı, aile bütçesi üzerinde önemli bir yük oluşturuyor. Keleş ailesinin verdiği bilgilere göre eczane ve bakım giderleri aylık 25 bin ile 35 bin lira arasında değişiyor. Evde sürdürülen terapilerin aylık maliyeti ise yaklaşık 32 bin lirayı buluyor. Hastane takibi ve tedavi uygulamaları için yapılan şehir dışı yolculukların masrafları ise bu tutara dahil değil.

Düzenli olarak karşılanması gereken giderler nedeniyle zorlanan aile, kızlarının bakım ve terapi sürecinde herhangi bir aksama yaşanmaması için destek arıyor.

Hafsa’nın yeniden okula dönmesi en büyük dilekleri

Hastalığın ilk atağını geride bırakarak yaşamına devam eden, ardından ikinci atakla zorlu bir mücadeleye giren Hafsa’nın ailesi, kızlarının yeniden sağlığına kavuşacağı günlerin hayalini kuruyor.

Hafsa’nın yavaş yavaş tepkiler vermesi, aileye umut verirken tedavi ve bakım ihtiyaçlarının karşılanması da sürecin önemli bir parçasını oluşturuyor.

Keleş ailesi, artan giderler nedeniyle hayırseverlerin desteğine ihtiyaç duyduklarını belirtiyor. Ailenin en büyük dileği, küçük kızlarının tedavi ve terapilerinin kesintisiz sürmesi, yeniden okul sıralarına dönmesi ve öğretmen olma hayaline kavuşabilmesi.

Cumartesi güneşli ve ılık

10 Ekim Cumartesi günü kentte güneşli bir hava bekleniyor. Sabah saatlerinde sıcaklık 8 derece civarında olacak. Gün içerisinde ise hava belirgin şekilde ısınacak ve sıcaklık 22 dereceye kadar çıkacak.

Yağış beklenmediği için hafta sonunu dışarıda geçirmek isteyenler açısından Cumartesi oldukça uygun görünüyor. Ancak sabah erken saatlerde dışarı çıkacakların serin havayı dikkate almasında fayda var.

Geçmiş yılların aynı dönemine bakıldığında da Erzincan’da gündüz sıcaklıklarının 22 derece civarında seyrettiği görülüyor. Yani Cumartesi günü beklenen hava, ekim ayı için alışılmış değerlerde olacak.

Pazar günü bulutlar gelecek ama yağmur yok

11 Ekim Pazar günü güneş zaman zaman bulutların arkasına saklanacak. Kentte az bulutlu bir hava beklenirken yağış tahmini bulunmuyor.

Sabah sıcaklığının 9 derece civarında olması, öğle saatlerinde ise 22 dereceye kadar yükselmesi bekleniyor. Böylece Cumartesi ile Pazar arasında sıcaklık açısından önemli bir fark olmayacak.

Geçmiş yıllarda da 11 Ekim günlerinde Erzincan’da gündüz sıcaklıkları ortalama 22 derece civarında ölçüldü. Bu nedenle Pazar günü de mevsimin alışıldık sonbahar havası yaşanacak.

Kısacası Erzincan’da hafta sonu sabahları serin, gündüzleri ılık geçecek. Şemsiyeye ihtiyaç görünmüyor ancak sabah erken saatlerde ince bir mont veya ceket işe yarayabilir.

Edinilen bilgilere göre, 34 BOY 095 plakalı hafif ticari araç ile 24 AR 222 plakalı otomobil, henüz bilinmeyen bir nedenle çarpıştı. Kazayı görenlerin ihbarı üzerine olay yerine 112 Acil Sağlık ekipleri ve polis sevk edildi.

Çarpışmada yaralanan iki kişi, olay yerinde yapılan ilk müdahalelerinin ardından ambulanslarla Erzincan Mengücek Gazi Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne kaldırıldı.

Kaza nedeniyle yol bir süre trafiğe kapatılırken, araçların kaldırılmasıyla ulaşımın yeniden sağlanması için çalışma yapıldı. Polis ekipleri kazanın meydana geliş nedenini belirlemek üzere inceleme başlattı.

Erzincan'ın Üzümlü ilçesi'nde yaşanan heyelan vatandaş tarafından cep telefonu ile görüntülendi.

Her neslin kendine has nostaljileri var. Biz Y kuşağı olarak kaset kalemle sarmayı, disketin o "tık" sesini ve ankesörlü kuyruğunu asla unutamayız. Hayatı dokunmatik ekranda başlayan Z kuşağı bu ikonik eşyaları görse kim bilir ne tepki verirdi? Oysa bir dönem hepimiz disketi bilgisayara iterken heyecanlanır, radyodaki şarkıyı kaydederken DJ tam ortasında konuştuğu için sinir krizi geçirirdik. İşte Y kuşağının hafızasına kazınan o efsane 10 eşya ve günümüzdeki uçuk dijital karşılıkları!

Erzincan’da 9 belde ve 3 köyün belediye sınırlarına dahil edilmesine ilişkin karara karşı Yaylabaşı Belediye Başkanı Muammer Oğuz’un açtığı dava sonuçlandı. Danıştay, Yaylabaşı Belediyesinin tüzel kişiliğinin kaldırılmasına yönelik işlemde kamu yararı ve hizmet gerekleri bulunmadığına hükmederek yürütmenin durdurulmasına karar verdi. Kararla birlikte Yaylabaşı’nın yeniden belde statüsüne kavuşması bekleniyor.

2005, 2006, 2007 ve 2008 yıllarında şehit olan kahraman Mehmetçiklerin isimleri ve memleketlerinin yazılı olduğu Şehitler Anıtı, Kırklar Tepesi’nde ziyaretçilerini ağırlıyor.

Özellikle bayramlarda, milli günlerde ve yaz aylarında bölge halkı ve şehir dışından gelen misafirlerin uğrak noktası haline gelen bu alan, duygusal anlara sahne oluyor.