Erzincan'ın Üzümlü ilçesi'nde yaşanan heyelan vatandaş tarafından cep telefonu ile görüntülendi.

Türkiye'nin en değerli lezzetleri arasında yer alan ve yoğun talep gören coğrafi işaret tescilli Refahiye Balı, adının popülerleşmesiyle birlikte piyasada taklit ürünlerin de hedefi halinde. Gerçeğinden ayırt edilmesi zor olan sahte ballar "Refahiye balı" adı altında tüketicilere sunulurken, bölgedeki yetkili kurumlar bu duruma karşı sıkı denetimler ve tescilli üretim mekanizmalarıyla önlem alıyor. Erzincan genelindeki organize üretici birlikleri koordinasyonunda, coğrafi işaret standartlarına sadık kalan yerel işletmeler tarafından yürütülen çalışmalarla tüketici mağduriyetlerinin önüne geçilmesi amaçlanıyor. Bölgedeki bal üretimi şahıslardan ziyade kurumsal birlikler çatısı altında kayıt altına alınırken, gerçek Refahiye balı üreten binlerce arıcı bu kurumlara bağlı olarak faaliyet gösteriyor.

Erzincan genelindeki organize üretici birlikleri koordinasyonunda, coğrafi işaret standartlarına sadık kalan yerel işletmeler tarafından üretilen Refahiye Balı için denetimler ve üretim süreçleri aslında gayet net. Bölgedeki bal üretimi şahıslardan ziyade kurumsal birlikler çatısı altında kayıt altına alınıyor. Gerçek Refahiye balı üreten binlerce arıcı bu kurumlara bağlı olarak faaliyet gösteriyor.

Gerçek Refahiye Balı Sahtesinden Nasıl Ayrılır?

Türkiye'nin en değerli coğrafi işaretli lezzetlerinden biri olan Refahiye balı, sofralara gelmeden önce kritik testlerden geçiyor. Uzmanlar ve laboratuvar verileri, tüketicilerin bal alırken dikkat etmesi gereken bilimsel kriterleri ve ezbere bilinen yanlış yöntemleri açıkça gözler önüne seriyor.

Laboratuvarın Aynasında Hakiki Bal Kriterleri

Gözle veya evde yapılan basit testlerin yetersiz kaldığı durumlarda, balın kalitesi ancak profesyonel laboratuvar analizleriyle kanıtlanabiliyor. Türk Gıda Kodeksi'ne göre gerçek balın taşıması gereken temel parametreler şunlar:

• Prolin Değeri: Hakiki balda amino asit miktarını gösteren prolin değerinin en az 300 mg/kg olması gerekiyor.

• Diastaz Sayısı: Doğal balın içerdiği enzim miktarını belirleyen diastaz değerinin genellikle en az 8 seviyesinde bulunması şart koşuluyor.

• C4 Şeker Oranı: Mısır şurubu gibi dışarıdan katılan yabancı şekerleri tespit eden C4 seviyesinin, ilgili yönetmelik standartlarına birebir uyması bekleniyor.

Tüketiciler İçin Güvenli Alım Rehberi

Piyasadaki sahte ürünlere karşı vatandaşların mağduriyet yaşamaması adına dikkat etmesi gereken hususlar tescilli bilgilerle sınırlı kalıyor:

• Etiket Kontrolü: Satın alınan ambalajların üzerinde üretici bilgisi, işletme kayıt numarası ve menşeinin Erzincan/Refahiye şeklinde net olarak yer alması gerekiyor.

• Resmi Bildirim Hattı: Tüketiciler, karşılaştıkları şüpheli durumlarda Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Bildirim Hattı olan ALO 174 hattını arayabiliyor.

• Yanıltıcı Yöntemler: Halk arasında yaygın olarak bilinen balın kibritle yakılması veya kaşıkla akışkanlığının test edilmesi gibi ev yöntemleri bilimsel olarak hiçbir güvenilirlik taşımıyor.

Resmi Üretici Birlikleri ve Denetim Kurumu

Bölgede üretimi koordine eden ve denetleyen resmi kurumlar şu şekilde sıralanıyor:

• Refahiye Bal Üreticileri Birliği: Doğrudan ilçedeki kayıtlı 283 arıcıyı ve bal üreticisini temsil ediyor.

• Erzincan Arı Yetiştiricileri Birliği: İl genelinde Refahiye dahil 1.174 üyesi bulunan ve üretimi koordine eden ana birlik olarak görev yapıyor.

• Refahiye Ziraat Odası: Ürünün Coğrafi İşaret Tescil Belgesi'ni elinde bulunduran ve sahte üretime karşı denetimleri yürüten resmi tescil ettiren kurum konumunda bulunuyor.

Öne Çıkan Yerel Markalar ve Üretim Çiftlikleri

İlçede coğrafi işaret sınırları içerisinde (1500-2500 metre rakımlı yaylalarda) üretim yapan ve balını doğrudan tüketiciye ulaştıran tescilli ve yerel markalar arasında şunlar yer alıyor:

• Alacatlı Doğal Arı Ürünleri: Refahiye'nin Alacatlı köyünde 1700 rakımda Kafkas arısıyla süzme bal ve karakovan üretimi yapan analizli yerel işletme olarak öne çıkıyor.

• Ardıcan-24: Refahiye'nin kekik ve geven ağırlıklı florasından üretim yapan bir diğer yerel üretici marka olarak biliniyor.

Üretici Olabilmenin Katı Şartları

Her Erzincan balının "Refahiye Balı" adıyla satılamayacağı belirtilirken; Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı (KUDAKA) ve Ziraat Odası kriterlerine göre üreticilerin sağlaması zorunlu olan şartlar şunlar:

• Kafkas Irkı Zorunluluğu: Üretim mutlaka Apis mellifera caucasica (Kafkas arısı) veya melezleri ile yapılması gerekiyor.

• Laboratuvar Analizi: Üreticinin balı laboratuvarda test edilmeli ve balın kalitesini belirleyen prolin değeri 750–1200 mg/kg arasında çıkması zorunlu tutuluyor.

Güvenilir ve tescilli bir üretici listesine ulaşmak ya da doğrudan birinci elden satın alım yapmak isteyenler, Kemaliye Mahallesi'nde bulunan Refahiye Ziraat Odası Başkanlığı ile iletişime geçerek o yılın güncel tescilli üretici listesini talep edebiliyor.

Şimdi bu enfes lezzetin özelliklerine bir göz atalım;

Zengin Flora ve Eşsiz Üretim Sırrı

Refahiye; kekik, geven, yonca, korunga, yabani kır çiçekleri ve yüzlerce farklı bitki türünün bulunduğu zengin bir bitki örtüsüne ev sahipliği yapıyor. Arılar, sezon boyunca bu doğal floradan topladıkları nektarlarla balın karakteristik aromasını oluşturuyor.

Üretimde genellikle uzun dilli (6,6–7,25 mm) Apis mellifera caucasica (Kafkas arısı) veya melezleri tercih ediliyor. Bu özel ırk sayesinde arılar, derin tüplü çiçeklerden rahatlıkla nektar toplayabiliyor. Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği'ne uygun olarak petekli veya süzme bal şeklinde üretilen Refahiye Balı, akışkan bir yapı sergiliyor. Kalitenin ve dışarıdan ilave şeker ile katkı maddesi bulunmadığının en büyük kanıtı olan prolin değeri ise 750–1200 mg/kg arasında değişiyor.

Doğru Tüketim Yöntemleri ve Öne Çıkan Faydalar

Saf ve doğal aromasını koruması için doğru tüketim yöntemleri büyük önem taşıyor. Uzmanlar ve yöre üreticileri şu önerilerde bulunuyor:

• Kahvaltıda Doğrudan: Süzme veya petek halindeki Refahiye balı, sabahları aç karnına 1-2 tatlı kaşığı kadar doğrudan tüketilebiliyor. Ayrıca kıtır ekmek, tereyağı veya kaymak ile kahvaltı sofralarında mükemmel bir uyum sağlıyor.

• Ilık İçeceklerle Tüketim: Balın içerisindeki yararlı bileşenlerin kaybolmaması için 40-50 dereceyi geçmeyen ılık su, süt veya bitki çaylarına eklenerek içilebiliyor. Kaynar suya veya sıcak çaya doğrudan atılan bal özelliğini yitirebildiğinden, içeceğin biraz ılıması bekleniyor.

Doğal yapısıyla vücuda çabuk enerji sağlayan ve yorgunluğu alan Refahiye Balı, içerdiği yoğun antioksidanlar ve vitaminler sayesinde bağışıklığı güçlendirerek vücudu hastalıklardan koruyor. Aynı zamanda mide ağrısı ve hazımsızlık gibi sindirim sorunlarını hafifletmeye yardımcı olurken, antimikrobiyal etkisiyle vücuttaki iltihaplarla ve yaraların iyileşme süreciyle de savaşıyor.

Aydoğdu, yangında zarar gören evleri inceleyerek Vali Yardımcıları Nurullah Kaya ve Fırat Kadiroğlu, Kemaliye Kaymakamı Emirhan Arıkan ile ilgili kurum müdürlerinden yürütülen çalışmalar hakkında bilgi aldı.

Yangının söndürülmesi ve kontrol altına alınması sürecinde görev yapan itfaiye ekipleri, AFAD ve jandarma personeli ile kurum çalışanları ve köy sakinlerine teşekkür eden Aydoğdu, olayda can kaybı ve yaralanma yaşanmamasının en büyük teselli olduğunu belirtti.

Devletin tüm imkanlarıyla vatandaşların yanında olduğunu vurgulayan Aydoğdu, yangının izlerinin en kısa sürede silinmesi için gerekli çalışmaların başlatılacağını ifade etti.

Enkaz kaldırma çalışmalarının ivedilikle gerçekleştirileceğini belirten Aydoğdu, vatandaşların mağduriyet yaşamaması için öncelikle geçici barınma imkanlarının sağlanacağını kaydetti.

Aydoğdu, enkaz kaldırma çalışmalarının ardından kalıcı konutların yapımına da vakit kaybetmeden başlanacağını belirterek, 'Devletimiz tüm imkanlarıyla, sonuna kadar vatandaşlarımızın yanındadır.' dedi.

Vali Aydoğdu, yangından etkilenen vatandaşlara geçmiş olsun dileklerini ileterek yaraların en kısa sürede sarılması için çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini bildirdi.

Üzümlü Belediyesinden yapılan duyuruya göre, Üçler Mahallesi Kurt Yuvası mevkisinin batı kısmı ile Korkoru Arkı'nın üst bölümünde kalan dağlık arazide toprak hareketliliği gözlendi.

Bölgede yüksek heyelan riski bulunduğu belirtilerek, söz konusu alanın alt kısmında yapısı bulunan vatandaşların acilen tahliye edilmesi istendi.

Can ve mal güvenliğinin sağlanması amacıyla Korkoru Arkı'nın yanından geçen yolun da ulaşıma kapatılacağı bildirildi.

Belediye tarafından vatandaşların bölgeye yaklaşmamaları ve yapılan uyarıları dikkate almaları istendi.

Bölgedeki heyelan, ilçeden bir vatandaşımız tarafından kayda alındı...

Hediye Seçiminde Neden Kişiselleştirme Şart?

Çiçek satın almak ile birine çiçek göndermek arasındaki temel fark, odak noktasında yatıyor. Kişisel kullanımda tamamen bireysel zevkler ön planda tutulurken, bir başkası için yapılan seçimde alıcının dünyası esas alınıyor.

Karşı tarafın en çok sevdiği renkler, yaşam tarzı, ev veya ofis ortamı ile aradaki bağın niteliği tercihi doğrudan şekillendiriyor. Gösterişli tasarımlardan hoşlanmayan birine büyük ve yoğun bir aranjman yerine sade bir buket sunmak, çok daha derin bir düşünceyi yansıtıyor. Bu doğrultuda başarılı bir siparişin ilk adımı, "hangi ürün daha güzel?" sorusundan ziyade "hangi ürün bu kişiye hitap ediyor?" sorusuna yanıt aramak oluyor.

Amaca Göre Doğru Çiçek Tercihi Nasıl Yapılır?

Geniş ürün yelpazesi içinde karar kılmak zor görünse de, seçenekleri daraltmanın en pratik yolu gönderim amacını netleştirmekten geçiyor.

• Romantik Bir Jest İçin: Duyguların en net ifade edildiği bu kategoride güller klasik ve güçlü bir alternatif oluşturuyor. Kırmızı tonlar yoğun tutkuyu temsil ederken, pembe ve beyaz tonlar daha zarif bir anlatım sunuyor. Gül haricinde lilyum veya orkide gibi rafine seçenekler de sıklıkla tercih ediliyor.

• Arkadaş veya Aile İçin: Samimi ilişkilerde daha sıcak ve doğal bir dil benimseniyor. Papatya ağırlıklı, karışık ve pastel tonlardaki tasarımlar bu alanda öne çıkıyor. Anneye, kardeşe ya da yakın arkadaşa yapılan gönderimlerde resmiyetten uzak, samimi tasarımlar daha doğal bir his uyandırıyor.

• Kurumsal Bir Tebrik İçin: Yeni iş, terfi, iş birliği ve açılış kutlamalarında daha düzenli ve profesyonel çizgiler aranıyor. Ofis ortamının dinamiklerine uyum sağlayan orkide, lilyum ya da sade saksı bitkileri dengeli bir duruş sergiliyor.

Taze Buket mi Yoksa Saksı Çiçeği mi Tercih Edilmeli?

Alışveriş sürecinde en çok kararsız kalınan noktalardan biri, taze çiçek buketleri ile saksı bitkileri arasında yaşanıyor. Her iki seçeneğin de kendine has avantajları bulunuyor.

• Buketlerin Avantajı: Teslim edildiği ilk anda yarattığı güçlü görsel etkiyle dikkat çekiyor. Doğum günü, yıl dönümü ve sürpriz kutlamalarda heyecanı doruğa çıkarıyor. Gül, papatya ve lilyum gibi türlerin bir araya geldiği buketler, duygunun en net yansıması oluyor.

• Saksı Çiçeklerinin Avantajı: Yaşam alanlarında çok daha uzun süre kalıcılığını koruyor. Orkide veya dekoratif bitkiler, teslimatın üzerinden uzun zaman geçse bile alıcıya göndereni hatırlatmaya devam ediyor. Bu özellik, yeni iş veya ev hediyelerinde saksı çiçeklerini ön plana çıkarıyor.

Tasarımda Renklerin Psikolojik Gücü

Buket tasarımında ilk dikkat çeken detay olan renkler, sadece estetik bir uyum sunmakla kalmıyor; aynı zamanda hediyenin taşıdığı mesajı da belirliyor. Kırmızı renk yoğun romantizmi simgelerken, beyaz temizlik ve zarafeti yansıtıyor. Pembe samimiyet ve sıcaklık, sarı ise neşe ve canlılık enerjisi yayıyor. Kutlama enerjisini artırmak isteyenler ise birden fazla tonun harmanlandığı renkli karışık buketlere yöneliyor.

Gönderim Yapılacak Ortama Göre Teslimat Detayları

Süreç boyunca tüm odak çiçekte kalırken, teslimat adresinin planlanması da deneyimin kalitesini doğrudan etkiliyor. Çiçeğin ulaşacağı ortam, ürün seçimini doğrudan yönlendiriyor.

• Eve Gönderim: Ev adreslerine yapılan gönderimlerde buketlerden geniş aranjmanlara kadar pek çok seçenek rahatlıkla tercih edilebiliyor. Alıcının evde bulunacağı saat aralığının bilinmesi süreci hızlandırıyor.

• İş Yerine Gönderim: Ofis ortamında fazla yer kaplamayan, masa üzerinde kolayca sergilenebilen kompakt buketler veya saksı çiçekleri kullanım kolaylığı sunuyor. Teslimatın mesai saatleri içerisinde gerçekleştirilmesi büyük önem taşıyor.

• Hastaneye Gönderim: Sağlık kuruluşlarının kuralları ve kullanım koşulları göz önünde bulundurularak daha sade ve kompakt tasarımlara yönelmek gerekiyor.

Duyguları Derinleştiren Kart Mesajları Neden Önemli?

Çiçeğin taşıdığı anlamı kişiselleştiren en önemli detayların başında not kartı yer alıyor. Birkaç kelimeden oluşan samimi bir cümle, hediyenin etkisini katbekat artırıyor. Uzun cümleler yerine kısa ve doğal ifadeler tercih ediliyor:

• Bugünün biraz daha güzel geçsin.
• Bu güzel başarını kutluyorum.
• Yanında olamasam da seni düşünüyorum.
• İyi ki varsın.

Bu tarz küçük dokunuşlar, standart bir siparişi unutulmaz bir hatıraya dönüştürüyor.

Sipariş Onayından Önce Mutlaka İncelenmesi Gerekenler

Siparişi sonlandırmadan önce bazı kritik bilgilerin gözden geçirilmesi, yaşanabilecek olası aksaklıkların önüne geçiyor. Alıcının ad ve soyadının doğruluğu, teslimat adresinde bina, kat ya da şirket bilgilerinin eksiksiz yer alması büyük önem taşıyor. Güncel bir telefon numarası ve özel günler için doğru teslimat tarihi kritik rol oynuyor. Ayrıca ürün detaylarından vazo, saksı veya kutu gibi unsurların ücrete dahil olup olmadığının kontrol edilmesi tavsiye ediliyor.

Sürprizi Unutulmaz Kılacak Yaratıcı Dokunuşlar

Gönderimi sıradanlıktan çıkarıp kişiye özel hale getiren bazı ince detaylar bulunuyor. Alıcının favori çiçek türünü bilmek veya en sevdiği rengi buket tasarımında öne çıkarmak, karşı tarafta büyük bir incelik hissi uyandırıyor. Öte yandan, siparişleri yalnızca takvimdeki özel günlerle sınırlamamak; sıradan bir günü sürpriz bir başarı veya moral hediyesiyle taçlandırmak samimi bir etki yaratıyor.

Yüksek Fiyat Her Zaman Kaliteli Bir Sonuç Verir mi?

Fiyat etiketi ile duygusal etki arasında her zaman doğrudan bir bağ bulunmuyor. Gösterişli ve büyük bir aranjman yerine, alıcının zevkine hitap eden birkaç parçalık sade bir tasarım çok daha derin bir anlam taşıyabiliyor. Hediyenin gerçek değeri büyüklüğünden değil, doğru tercih edilmesinden kaynaklanıyor. Bu nedenle bütçe dahilinde en büyük ürünü bulmak yerine, en özenli seçimi yapmak öncelik taşıyor.

Dijital Çağda Çiçek Gönderme Geleneği Neden Değişmiyor?

Hediye trendleri ve dijital iletişim araçları hızla değişse de çiçek gönderme geleneği gücünden hiçbir şey kaybetmiyor. Çünkü çiçek, dijital mesajların ötesine geçerek fiziksel ve kalıcı bir deneyim sunuyor. Kapıya gelen, masada yerini alan ve gün boyu göz önünde bulunan bir buket, duyguları somut hale getiriyor.

Çiçek siparişi verirken yalnızca görsel olarak beğenilen ürünlere odaklanmak yeterli olmuyor; alıcının tarzı, gönderim amacı, renk uyumu, teslimat detayları ve kişisel bir not bir araya geldiğinde kusursuz bir deneyim ortaya çıkıyor. Bu detayları kusursuz bir şekilde birleştirmek ve farklı tasarım alternatiflerini incelemek için https://www.lilyanaflowers.com/ adresi ziyaret edilebiliyor.

1. Gerçek Kompresörlü Mobil (Portatif) Klimalar: Kesin Çözüm İsteyenlere

Bu cihazlar, duvar klimaları ile birebir aynı mantıkla çalışıyor; içlerinde soğutucu gaz ve kompresör barındırıyor. Ortamdaki sıcaklığı kesin olarak düşürme garantisi sunan bu sistemlerin en büyük şartı ise sıcak havayı dışarı atmak için pencereye bağlanan yaklaşık 13-15 cm çapındaki kalın tahliye hortumu.

• Çalışma Prensibi: Odadaki sıcak havayı emer, soğutur ve üfler. İşlem sırasında oluşan sıcak havayı ise arkasındaki hortumla pencereden dışarı gönderir.

• Performans ve Tüketim: Odanın sıcaklığını doğrudan düşürerek gerçek bir soğutma sağlar. Kompresör içeride olduğu için ses seviyesi ortalama 50-65 dB arasındadır ve yüksek güçle çalıştıkları için elektrik tüketimleri vantilatörlere göre fazladır (900-1400 Watt arası).

Öne Çıkan Modeller:

• LG DUAL Inverter Wi-Fi 9K BTU: Akıllı inverter kompresörü sayesinde standart modellere göre çok daha sessiz (44 dB) çalışır, enerji tasarrufu sağlar ve Wi-Fi ile uzaktan kontrol edilebilir.

• Arçelik 12220 P / Beko 21220 P (12.000 BTU): Türkiye'nin en yaygın servis ağına sahip, hem soğutma hem ısıtma yapabilen, A+ enerji sınıfı ve nem alma fonksiyonu başarılı modellerdir.

• Electrolux EXP34U339HW (12.000 BTU): Geniş alanları (30-40 m²) hızlıca soğutabilen, akıllı uyku moduna sahip premium bir seçenektir.

2. Hortumsuz Sulu Hava Soğutucular (Evaporatif Soğutucu): Pratik ve Tasarruflu Alternatif

Aslında bir klima olmayan, gelişmiş su bazlı vantilatör sistemleri olan bu cihazlar; herhangi bir montaj veya dışarı uzanan pencere hortumuna ihtiyaç duymuyor.

• Çalışma Prensibi: Haznesindeki soğuk su ve buz aküleri sayesinde, ortamdan aldığı havayı ıslak peteklerden geçirerek serin bir esinti yaratır.

• Performans ve Tüketim: Oda sıcaklığını genel olarak düşürmez; yalnızca hava akımının ulaştığı kişiyi doğrudan serinletir. Kuru iklimlerde çok etkilidir ancak İstanbul veya Antalya gibi nemli bölgelerde havadaki nemi artırarak bunaltıcı olabilir. Kompresör barındırmadığı için oldukça sessizdir ve elektrik tüketimi bir ampul kadardır (65-130 Watt).

Öne Çıkan Modeller:

• Arçelik / Grundig Havadar Serisi (GIC 653): Uzaktan kumandalı, iyonizer teknolojisiyle havayı temizleyen ve bütçe dostu bir alternatiftir.

• Kaira 10 Lt Portatif Hava Soğutucu: 10 litrelik geniş su haznesiyle sürekli su yenileme derdine son verir ve sessiz gece modu sunar.

• Dijitsu VN11 İyonizer Hava Soğutucu: 16 litrelik dev su tankı ve 4 yönlü otomatik hava salınımıyla geniş odalarda ferahlık sağlar.

Karşılaştırma Özeti

Hangi Cihaz Kaç Para?

1. Gerçek Kompresörlü Mobil Klima Fiyatları

Gerçek soğutma performansı sunan bu kompresörlü modeller, yüksek teknoloji ve motor güçleri nedeniyle daha üst segment fiyat etiketlerine sahip olarak raflardaki yerini alıyor.

• LG DUAL Inverter Wi-Fi (9.000 BTU): Akıllı inverter teknolojisine sahip olduğu için bu kategorinin en pahalı ama en tasarruflu modeli olan cihazın en ucuz internet satış fiyatı 32.249 TL seviyesindedir. Ürün, Akakçe üzerinden fiyat karşılaştırmasıyla incelenebiliyor.

• Arçelik 12220 P (12.000 BTU): Geniş yetkili servis ağı nedeniyle en çok satanlar arasında yer alan modelin resmi web sitesindeki satış fiyatı 31.596 TL iken, internetteki farklı satıcılarda ve özel kampanyalarda en ucuz 20.499 TL'ye kadar bulunabiliyor.

• Electrolux EXP34U339HW (12.000 BTU): Malzeme kalitesi yüksek premium bir seçenek olan bu modelin farklı pazaryerlerindeki satıcılarda en düşük fiyatı 26.320 TL olarak listeleniyor.

2. Hortumsuz Sulu Hava Soğutucu Fiyatları

Kompresör içermeyen, sadece su ve fan gücüyle bölgesel serinlik veren bu cihazlar ise klimalara kıyasla çok daha ekonomik fiyatlarla alıcı buluyor.

• Grundig Havadar GIC 653: Şık tasarımı ve bütçe dostu olmasıyla popüler olan cihaz, internet üzerindeki farklı satıcılarda en ucuz 3.995 TL fiyat etiketiyle satılıyor. Detaylı satıcı listesine Akakçe Grundig Havadar sayfasından ulaşılabiliyor.

• Kaira 10 Lt Portatif Soğutucu: 10 litrelik tank kapasitesine göre oldukça makul olan bu model, farklı online satış platformlarında en ucuz 4.182 TL fiyatla listeleniyor.

• Dijitsu VN11 İyonizerli Soğutucu: Büyük tank kapasitesi ve ticari alanlara da hitap eden motor gücüyle öne çıkan cihaz, internet satıcılarında en ucuz 7.481 TL seviyesinden başlıyor.

Okura Not: Yukarıda verilen fiyatlar alışveriş noktalarından elde ettiğimiz bilgilere göre yaklaşık fiyatlardır.

1. Erdek, Balıkesir (Marmara Bölgesi)

İstanbul ve Bursa gibi büyük şehirlere yakınlığı sayesinde ulaşım maliyeti en düşük olan yerlerin başında gelen Erdek'te lüks resort oteller yerine tamamen yerel halkın işlettiği işletmeler hakim bulunuyor.

• Konaklama: Sahile yakın konumda çok sayıda aile pansiyonu ve günlük kiralık müstakil ev yer alıyor. Ormanlık alanlarında çadır ve karavan kampı imkanları çok yaygın olarak sunuluyor.

• Yeme-İçme: Sahildeki esnaf lokantaları, tostçular ve çay bahçeleri büyük şehirlere kıyasla oldukça uygun fiyatlarla hizmet veriyor.

• Plajlar: Kurbağalı Plajı ve Çuğra Plajı halka açık ve girişleri tamamen ücretsizdir. Deniz sığ ve dalgasız yapısıyla dikkat çekiyor.

2. Avşa Adası, Balıkesir (Marmara Denizi)

Marmara Denizi'nin güneyinde yer alan ada, özellikle gençlerin ve çocuklu ailelerin bütçe dostu favori lokasyonları arasında yer alıyor. Bölgeye Erdek veya Tekirdağ üzerinden feribotla kolayca ulaşılabiliyor.

• Konaklama: Adanın temel geçim kaynağı pansiyonculuktur. İskeleden indiğiniz anda evini veya odasını kiraya veren yerel halkla pazarlık ederek çok uygun fiyatlı konaklama bulabilirsiniz.

• Yeme-İçme: Süpermarket zincirlerinin adalarda şubeleri bulunuyor; bu sayede mutfaklı apartlarda kendi yemeğinizi hazırlayarak maliyeti sıfırlayabilirsiniz.

• Plajlar: Avşa Halk Plajı ve Altınkum Plajı geniş, kumluk ve ücretsizdir. Şezlong kiralamak zorunlu tutulmuyor.

3. Amasra, Bartın (Batı Karadeniz)

Yaz aylarında Ege ve Akdeniz'in bunaltıcı sıcağından kaçmak ve doğayla iç içe, serin bir deniz tatili yapmak isteyenler için Amasra harika bir alternatif oluşturuyor. Tarihi kalesi ve köprüsü bölgeye kültürel bir zenginlik katıyor.

• Konaklama: Tarihi Amasra evlerinin birçoğu butik pansiyon olarak işletiliyor. Merkezden birkaç sokak içerideki ev pansiyonları bütçeyi hiç yormuyor.

• Yeme-İçme: Amasra’nın meşhur çok malzemeli "Amasra Salatası" ve günlük taze tutulan balıkları sunan küçük balıkçıları, Ege’deki balık restoranlarının yarı fiyatına hizmet veriyor.

• Plajlar: Büyük Liman ve Küçük Liman plajları doğrudan merkezde yer alıyor. Ağlayan Ağaç ve etrafındaki koylar ücretsiz doğa yürüyüşü ve yüzme alanları sunuyor.

4. Sığacık & Seferihisar, İzmir (Ege Bölgesi)

İzmir'in ilk "Cittaslow" (Sakin Şehir) unvanlı yeri olan Sığacık, Çeşme veya Bodrum gibi popüler Ege kasabalarının yüksek fiyat politikasından uzakta, yerelliğini korumayı başarıyor.

• Konaklama: Kaleiçi'ndeki tarihi evlerin odaları pansiyon olarak kiralanıyor. Ayrıca Teos tarafındaki kamp alanları doğa severler için çok ucuz bir seçenek oluşturuyor.

• Yeme-İçme: Pazar günleri kurulan Sığacık Üretici Pazarı'nda yerel kadınların yaptığı ev yemekleri, gözlemeler ve börekler çok ucuz, taze ve doyurucu alternatifler sunuyor.

• Plajlar: Akkum Plajı ve Akarca Plajı temiz denizi ile biliniyor. Halk plajı kısımlarında havlunuzu serip ücretsiz güneşlenebilirsiniz.

5. Didim, Aydın (Güney Ege)

Kuşadası ve Bodrum'un tam ortasında yer almasına rağmen, yatak kapasitesinin çok yüksek olması ve yapılaşma tarzı nedeniyle her bütçeye uygun konaklama alternatifi barındırıyor.

• Konaklama: Didim merkezinde ve Altınkum civarında yüzlerce apart otel bulunuyor. Odalarda mutfak olduğu için dışarıda yemek yeme zorunluluğu ortadan kalkıyor.

• Yeme-İçme: İngiliz turistlerin de yoğun uğrak noktası olduğundan bölgede rekabet fazla yaşanıyor; bu durum restoran menülerinde fiyat çeşitliliği ve uygun seçenekler yaratıyor.

• Plajlar: Türkiye'nin en ünlü plajlarından Altınkum Plajı tamamen halka açık. Ayrıca Akbük tarafındaki sakin koylar da ücretsiz giriş imkanı sunuyor.

İşte Belde Belde Güncel Gecelik Konaklama ve Mutfak Masrafları

1. Avşa Adası

En ucuz deniz tatili alternatiflerinin başında gelen bölge, sezon kampanyalarıyla bütçeyi koruyor.

• Konaklama: Standart pansiyonlar kişi başı ₺1.250'den, mutfaklı apart daireler ise ₺1.500'den başlıyor. Denize sıfır konum tercih edildiğinde fiyat kişi başı ₺2.000 civarına çıkıyor.

• Yeme-İçme ve Tasarruf Formülü: Ortalama yemek masrafı kişi başı ₺250 ile ₺400 arasında değişiyor. Neredeyse tüm apartlarda mutfak malzemeleri, ocak ve buzdolabı standart olarak sunuluyor; yemeği evde hazırlayarak restoran masrafı tamamen sıfırlanabiliyor.

2. Erdek

Marmara'nın yerel dokusunu koruyan, esnaf işletmelerinin yoğun olduğu bir bölge olarak öne çıkıyor.

• Konaklama: Merkezden biraz içerideki aile pansiyonlarında oda fiyatları ₺1.500 – ₺2.000 civarında yer alıyor. Sahildeki mütevazı otellerde çift kişilik oda fiyatları ₺2.600 bandından açılıyor.

• Yeme-İçme ve Tasarruf Formülü: Esnaf lokantalarında ortalama yemek fiyatı kişi başı ₺300 – ₺450 arasında bulunuyor. Ocaklar ve Turanlar gibi çevre köylerdeki çadır ve kabin kamp alanlarında kişi başı ücretler çok daha uygun seviyelerde seyrediyor.

3. Didim

Ege Bölgesi'nin yatak kapasitesi en yüksek ve fiyat rekabeti en bol olan bütçe dostu zirve noktası olarak dikkat çekiyor.

• Konaklama: Altınkum civarındaki butik ve apart otellerde oda fiyatları gecelik ₺2.070 ile ₺3.500 arasında değişiklik gösteriyor.

• Yeme-İçme ve Tasarruf Formülü: Rekabetçi restoranlarda ortalama yemek ücreti kişi başı ₺350 – ₺550 arasında değişiyor. Halk plajları tamamen ücretsiz olduğundan şezlong ve şemsiye parası ödemeden doğrudan havlu serilerek denizden faydalanılabiliyor.

4. Amasra

Karadeniz esintisiyle hem kültürel hem de ekonomik bir kaçış noktası sunuyor.

• Konaklama: Ailelerin işlettiği tarihi ev pansiyonlarında 4-5 kişilik büyük günlük kiralık daire fiyatları toplamda ₺2.500 – ₺3.000 (kişi başı yaklaşık ₺600-₺750) civarındayken, merkezdeki 2-3 yıldızlı oteller gecelik ortalama ₺4.100 seviyesinde bulunuyor.

• Yeme-İçme ve Tasarruf Formülü: Meşhur balık ve salata sunulan mekanlarda ortalama yemek masrafı kişi başı ₺400 – ₺600 arasında yer alıyor. Amasra'nın porsiyonları büyük ve doyurucu olan yerel restoranlarında, iki kişi tek bir "Amasra Salatası" ve uygun fiyatlı mevsim balığı ile çok ucuza doyabiliyor.

5. Sığacık (Seferihisar)

Popülaritesinden dolayı diğer yerlere göre bir tık daha yukarıda kalsa da Çeşme ve Bodrum gibi bölgelerin çeyrek fiyatına tatil imkanı sunuyor.

• Konaklama: Kaleiçi ev pansiyonlarında oda fiyatları gecelik ₺2.000 - ₺3.000 arasında değişiyor. 3 yıldızlı veya butik otel odaları ise ₺3.500 – ₺5.000 bandında yer alıyor.

• Yeme-İçme ve Tasarruf Formülü: Üretici yerel pazarının bulunduğu bölgede ortalama yemek maliyeti kişi başı ₺300 – ₺500 arasında seyrediyor. Pazar günleri kurulan yerel üretici pazarından taze börek, gözleme ve ev yemekleri çok ucuza satın alınarak gün geçirilebiliyor.

Okura Not: Yukarıda verilen fiyatlar elde ettiğimiz bilgilere göre yaklaşık fiyatlardır.

Girişim ve İstihdamın Lideri Hizmet Sektörü Oldu

2025 yılında faal olan toplam aktif girişim sayısı 4 milyon 16 bin 059 olarak kayıtlara geçti. Bu devasa ekosistemde girişimlerin %48,4’ü hizmet sektöründe yer alarak ilk sıraya yerleşti. Onu %31,6 ile ticaret sektörü ve %12,4 ile sanayi sektörü takip etti. İstihdam tarafında da benzer bir tablo karşımıza çıktı; toplam istihdamın %41,2’sini hizmet sektörü sırtlarken, sanayi sektörünün payı %26,1 olarak gerçekleşti. Türkiye genelinde toplam istihdam ise 20 milyon 122 bin 817 kişiye ulaştı.

Cironun Kralı Ticaret, Üretimin Zirvesi İmalat

Girişim sayısı ve istihdamda hizmet sektörü bayrağı göğüslese de para akışının merkezi değişti. Ticaret sektörü, %46,8'lik devasa ciro payıyla ekonomik hareketliliğin zirvesinde yer aldı. Sanayi sektörü cirodan %28,5 pay alırken, en çok çalışanı barındıran hizmet sektörünün ciro payı %17,8'de kaldı.

Üretim değerlerine bakıldığında ise 2025 yılında toplam üretim değeri 71 trilyon 351 milyar TL olarak gerçekleşti. Kısımlara göre dağılımda imalat sanayi 27 trilyon 886 milyar TL ile açık ara lider olurken, ticarette 9 trilyon 134 milyar TL, inşaatta 7 trilyon 976 milyar TL, ulaştırma ve depolamada 6 trilyon 801 milyar TL, elektrik, gaz, buhar ve iklimlendirme üretimi ve dağıtımında ise 4 trilyon 422 milyar TL üretim değeri kaydedildi.

Aynı dönemde toplam ciro 124 trilyon 816 milyar TL, faktör maliyetiyle katma değer 22 trilyon 201 milyar TL ve mal-hizmet satın alışları 108 trilyon 507 milyar TL olarak hesaplandı.

Büyüklük Grupları ve Teknoloji Dağılımı Ne Söylüyor?

Ekonominin genel tablosunda ölçekler ve teknoloji düzeyleri de dikkat çekici sonuçlar sundu:

• Ciro ve İstihdamda Ölçek Çelişkisi: Ciro payının %34,3’ünü 250 ve üzeri çalışanı olan büyük ölçekli girişimler alırken, istihdamın en büyük kısmını (%36,4) 1-9 çalışanı olan küçük ölçekli girişimler oluşturdu.

• Teknolojide Düşük Sınıf Baskın: İmalat sanayindeki girişimlerin %54,4'ünün düşük teknoloji faaliyetlerinde yer alması dikkat çekti. Bu kesim, imalat istihdamının %47,9'unu ve cironun %35,8'ini oluşturdu.

Tüm bu dinamiklerin yer aldığı döneme ilişkin geriye dönük serilerin ve kesin sonuçların Aralık 2026'da yayımlanması planlanıyor.

KOSGEB Kapasite Geliştirme Destek Programı ile KOBİ'lerin ölçek büyütme ve dijital dönüşüm yatırımlarının desteklenmesi hedefleniyor. Program çerçevesinde sunulan destek giderleri şu başlıklardan oluşuyor:

• Makine, Teçhizat ve Kalıp Giderleri: Üretim kapasitesini artırmaya yönelik teknoloji yatırımları

• Yazılım Giderleri: Dijital dönüşümü destekleyen kurumsal yazılım harcamaları

• Personel Giderleri: Nitelikli insan kaynağı istihdamına yönelik maliyetler

• Hizmet Alımı Giderleri: Eğitim, danışmanlık ve yönderlik, belgelendirme, test ve analiz, pazarlama, tasarım ve sınai mülkiyet haklarına ilişkin hizmetler

• İşletme Sermayesi: Proje ile ilişkili diğer finansman ihtiyaçları

Kimler Başvurabilir?

Program; imalat, telekomünikasyon, bilgisayar programlama, danışmanlık ve ilgili faaliyetler, bilişim altyapısı, veri işleme, barındırma ve diğer bilgi hizmetleri ile bilimsel araştırma ve geliştirme sektörlerinde faaliyet gösteren KOBİ’lerin başvurusuna açık tutuluyor.

Ayrıca son üç yıl bilanço büyüklüklerine göre hesaplanan hızlı büyüyen işletmeler de sürece dahil olabiliyor.

Hızlı Büyüme Şartı Aranmayan Durumlar

Hızlı büyüme şartı aranmayan işletmeler ise şu şekilde belirlendi:

• Teknogirişim Rozetine sahip olanlar

• Tedarikçi geliştirmeye yönelik belirlenen sektörlerde (özellikle savunma, havacılık ve uzay) iş birliği yapanlar

Destek Tutarları ve Finansman Koşulları

Hızlı büyüyen ve teknogirişim rozetine sahip işletmelerde kredi üst limiti 20 milyon TL olarak uygulanıyor. Tedarikçi geliştirmeye yönelik savunma, havacılık ve uzay alanında iş birliği yapılan paydaşların bildirdiği işletmeler için ise kredi üst limiti 30 milyon TL'ye çıkarılıyor.

Proje süresi 24 ay, kredi vadesi ise 36 ay olarak belirlendi. İşletmelerin finans kuruluşlarından kullandıkları krediler için geri ödemesiz 20 puan finansman desteği sağlanırken, Kredi Garanti Fonu A.Ş. (KGF) aracılığıyla kefalet imkânı da sunuluyor.

Program için son başvuru tarihi 15 Eylül 2026 olarak duyuruldu.

Bilim dünyasında uzun süredir doymuş yağların tamamının kalp-damar hastalıkları ve metabolik yıkım açısından aynı derecede tehlikeli olduğu varsayılırdı. Ancak son gerçekleştirilen kapsamlı ve çığır açıcı metabolomik araştırmalar, diyet yağlarının zincir uzunluğu ve doygunluk derecesine göre vücutta ve bağırsak mikrobiyotasında yarattığı etkilerin birbirine taban tabana zıt olduğunu kanıtladı. Özellikle bazı doymuş yağ kaynaklarının, kalbin korkulu rüyası olan zararlı bileşenleri adeta vantilatör gibi temizleyebildiği anlaşıldı.

Bağırsak Mikrobiyotasının Gizli Oyuncusu: TMAO Tehlikesi

Beslenme düzenimiz ile metabolik sağlığımız arasındaki köprünün en önemli taşıyıcılarından biri bağırsak mikrobiyotasıdır. Diyetle alınan bazı maddeler, bağırsak bakterileri tarafından işlenerek trimetilamin (TMA) adı verilen bir öncü moleküne dönüştürülür. Bu molekül daha sonra karaciğerde flavin monooksijenaz enzimlerinin yardımıyla oksitlenerek trimetilamin N-oksit (TMAO) bileşiğine çevrilir.

TMAO, kardiyovasküler hastalık riskini tırmandıran ve damar sertliği (ateroskleroz) patogenezine doğrudan katkıda bulunan son derece zararlı bir metabolit olarak bilinmektedir. Dolayısıyla yüksek yağlı diyetlerin kalp sağlığını tehdit etme mekanizmalarının başında bu yolak gelmektedir. Bilim insanları tam da bu noktadan hareketle, farklı yağ asidi kompozisyonlarına sahip yüksek yağlı diyetlerin bu zararlı mekanizmayı nasıl etkilediğini sistematik olarak inceledi.

Şaşırtıcı Sonuç: Her Doymuş Yağ Aynı Etkiyi Yaratmıyor!

Araştırma sonuçları, beslenme bilimindeki ezberleri bozan çok çarpıcı bir gerçekliği gözler önüne serdi. Kontrol diyetiyle kıyaslandığında; hindistancevizi yağı, balık yağı veya süt yağı ile zenginleştirilmiş yüksek yağlı diyetlerin, kardiyovasküler hastalık risk belirteci olan TMAO düzeylerinde belirgin ve güçlü bir azalmaya yol açtığı tespit edildi.

Buna karşın domuz yağı, hurma yağı, zeytinyağı ve ketojenik diyet gibi diğer yüksek yağlı diyet gruplarında TMAO seviyelerinde anlamlı bir değişim gözlenmedi. Bu durum, yağın sadece "yüksek yağlı" olmasından ziyade, içerdiği yağ asidinin türünün ve kimyasal yapısının metabolik kaderimizi belirlemede birincil rol oynadığını kanıtladı.

Kısa ve Orta Zincirli Yağ Asitlerinin Koruyucu Gücü

Süt yağı ve hindistancevizi yağını diğer gruplardan ayıran en temel kimyasal özellik, sırasıyla kısa ve orta zincirli yağ asitleri açısından son derece zengin olmalarıdır. Uzun zincirli doymuş yağlar bağırsakta dysbiosis (mikrobiyota dengesizliği) ve zararlı bakterilerin çoğuna zemin hazırlarken; kısa ve orta zincirli yağ asitleri sindirim sisteminin üst kısımlarında hızla emilerek kolona kalıntı bırakma eğilimlerini en aza indirir.

Uzmanlar, süt yağı ve hindistancevizi yağı tüketimi sonrasında görülen TMAO düşüşünün; bu benzersiz yağ asitlerinin bağırsaktaki TMAO üretici mikroorganizmaların popülasyonunu baskılamasından veya karaciğerdeki ilgili enzim mekanizmalarını düzenlemesinden kaynaklanabileceğini öngörüyor. Beslenme kalitesini ve yağ asidi kompozisyonunu optimize etmenin, gelecekte kalp ve metabolizma hastalıklarını önlemede en güçlü terapötik silahlardan biri olacağı açıkça görülmektedir.

Kaynak: İTÜ Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Ece Kılıç, "Diyet Yağ Asitlerinin Metabolik Etkilerinin Metabolomiks Yöntemiyle Çalışılması" (Doktora Tezi, Danışman: Prof. Dr. Pervin Başaran, Eş Danışman: Prof. Dr. Kıvanç Birsoy, Ocak 2026). Tez No: 1010309

Borç Krediyle Kapatılabilecek

Kredi kullanacak esnafın, kredi tarihinden en fazla 15 gün önce alınmış belgeyle vergi ve SGK borcunun bulunmadığını ya da mevcut borcun yapılandırılmış veya taksitlendirilmiş olduğunu belgelemesi gerekiyor. Bu şartın sağlanamaması halinde ise kredi başvurusu doğrudan reddedilmiyor. Esnafın vergi veya SGK borcunun Hazine faiz destekli kredinin azami yüzde 25'ine kadar olan bölümü banka tarafından öncelikle ilgili kurumlara ödenebilecek. Bu kapsamda bir yıl içinde tahsil edilecek tutar, kredi miktarı ne olursa olsun 300 bin lirayı aşamayacak. Borç ödemesinin ardından kredi tutarının kalan kısmı esnaf ve sanatkâra kullandırılacak.

Borcun Faizine Yüzde 25 İndirim

Düzenlemede borçların faizleri açısından da çeşitli destekler öngörülüyor. Borca ilişkin faize Hazine tarafından yüzde 25 oranında indirim uygulanacak. Ancak vergi veya SGK borcu bulunan esnafın bu yöntemle kredi kullanması halinde uygulanan faiz desteği oranlarında değişikliğe gidildi. Buna göre yüzde 50 olan faiz desteği yüzde 40'a, yüzde 100 olan faiz desteği yüzde 80'e, yüzde 60 olan faiz desteği ise yüzde 48'e düşürüldü.

Kredi Kullanım Süresi Uzatıldı

Esnaf ve sanatkârların söz konusu kredilerden yararlanabileceği son tarih de değiştirildi. Daha önce 31 Aralık 2026 olarak belirlenen son başvuru süresi, yapılan yeni düzenlemeyle birlikte 31 Aralık 2027 tarihine kadar uzatıldı.

Kredi Limitleri Belli Oldu

Yeni düzenlemede kredi tutarlarına ilişkin üst sınırlar da korundu. Esnaf ve sanatkârlara işletme sermayesi ihtiyaçları için 1,5 milyon liraya kadar, işyeri ve taşıt alımına yönelik yatırım kredilerinde ise 3,5 milyon liraya kadar kredi kullandırılabiliyor.

Balkonda Çamaşır Asma Alışkanlığına Yargıtay Engeli

Türkiye'de nüfusun büyük kısmının apartman ve sitelerde yaşadığı biliniyor. Kat Mülkiyeti Kanunu'na göre binaların dışarıdan görünen yüzeyleri ortak alan kabul ediliyor. Yargıtay'ın verdiği emsal karara göre, bina dış mimarisini bozan, dışarıdan kötü bir görüntü oluşturan veya alt katın alanına sarkan şekilde dışarıya çamaşır asmak dış görünüş ihlali sayılıyor. Komşulardan yalnızca tek bir kişinin bile şikayetçi olması durumunda mahkeme, bu uygulamanın sonlandırılmasına ve yasaklanmasına karar verebiliyor.

Tek Şikayetle Başlayan Ağır Yaptırımlar

Mahkeme kararına rağmen balkona dışarıdan sarkacak şekilde çamaşır asmaya devam eden kiracı veya ev sahipleri büyük risklerle karşılaşıyor. Hakim kararına uymayanlara geciken her gün için adli para cezası ve icra takibi uygulanabiliyor. Ayrıca çamaşırların alt kata su damlatması ya da koku yapması gibi durumların süreklilik kazanması halinde, komşuların "çekilmezlik hali" gerekçesiyle dev tazminat davaları açma ve hatta dairenin devrini talep etme hakkı dahi doğabiliyor.

Uzmanlardan Portatif Çözüm Önerileri

Gayrimenkul uzmanları ve avukatlar, bina dış cephesine ve balkon sınırlarının dışına taşacak hiçbir müdahalede bulunulmaması gerektiğinin altını çiziyor. Balkon demirlerinin dışına çamaşır asmak yerine, balkonun iç kısmında kalan portatif kurutmalıkların veya dahili askılık sistemlerinin kullanılmasını öneren uzmanlar, bu basit önlem sayesinde dev tazminat risklerinin tamamen ortadan kalkacağını belirtiyor.

Mesai Takibinde Biyometrik Veri Yasaklandı

Kişisel Verileri Koruma Kurumu (KVKK), 29 Nisan 2026 tarihli ve 2026/921 sayılı ilke kararını 2 Haziran 2026 tarihinde Resmi Gazete'de yayımlamıştı. Bu kararla birlikte işverenlerin çalışanların işe giriş ve çıkışlarını parmak izi, avuç içi, yüz tanıma, iris veya retina taraması gibi biyometrik sistemlerle takip etmesi yasaklandı. Ölçülülük ilkesine aykırı bulunan bu yöntemler yerine, şifreli kart, personel kimlik kartı, PIN, imza veya kablosuz geçiş sistemleri gibi alternatif yöntemlerin kullanılması istendi. Gelen görüş talepleri üzerine Kurum, bu kuralların çerçevesini netleştiren yeni bir duyuru yayımladı.

Parmak İzi ve Avuç İçi Veri Sayılıyor

Bazı iş yerleri parmak izi veya avuç içi taramasıyla alınan bilgilerin biyometrik veri olarak kabul edilmemesi gerektiğini savunmuştu. Ancak KVKK bu görüşü kesin bir dille reddetti. Avrupa düzenlemelerine ve uluslararası standartlara atıfta bulunan Kurum, bir kişiyi benzersiz şekilde tanımlamaya yarayan her türlü verinin, matematiksel koda dönüştürülüp saklansa bile biyometrik veri niteliği taşıdığını vurguladı. Özel nitelikli kişisel verilerin kanunla sınırlı olduğu ve kıyas yoluyla genişletilemeyeceği hatırlatıldı.

Kritik Tesisler İçin Sınırlı İstisna Yolu

Yayımlanan yeni duyurunun en dikkat çekici yönü, yüksek güvenlik riski taşıyan hassas tesisler ve kritik alanlar için getirilen sınırlı istisna oldu. KVKK, bu tür yerlerde biyometrik sistemlerin sadece mesai takibi amacıyla değil; kimlik doğrulama, yetkilendirme ve tesise güvenli erişim gibi çok katmanlı koruma süreçlerinin bir parçası olarak kullanılabileceğini belirtti. Fakat bu durum sınırsız bir serbestlik sağlamıyor; uygulamanın yalnızca gerekli kritik alanlar ve kişilerle sınırlı olması, alternatif yöntemlerin yetersiz kalması ve somut güvenlik ihtiyacıyla ölçülü tutulması şart koşuluyor.

Milli Güvenlik İstisnası ve Denetim Süreci

Kanunun milli savunma, kamu güvenliği veya ekonomik güvenliğin korunmasına yönelik veri işleme faaliyetlerine tanıdığı istisnaların büyük kamu kurumlarına esneklik sağladığı, ancak bu durumu sınırsız kılmadığı ifade edildi. Burada belirleyici kriterin, verinin mesai takibi amacını aşıp aşmadığı olduğu bildirildi. Çalışan devam takibi amacıyla yapılan biyometrik işlemler ilke kararına tabi tutulmaya devam ederken, bu kapsam dışındaki alanlar için denetimler somut olay bazında yürütülecek ve kurallara uymayanlar hakkında yasal işlem uygulanmaya devam edecektir.

Tarım Arazilerinde Kooperatiflere Sıkı Kısıtlama

Tapu ve Kadastro Genel Müdürlüğü tarafından 24 Ağustos 2026 tarihli Makam Oluru ile 2022/5 sayılı Genelge'ye yeni bir madde eklendi. Yapılan bu düzenlemeye göre, köy yerleşik alan sınırları içinde kalan yerler hariç olmak üzere, tarımsal niteliği korunacak alanlarda ve imar planı bulunmayan tarım arazilerinde kooperatiflerin mülkiyet veya ipotek, intifa gibi sınırlı ayni hak edinmesi yasaklandı. Bu hamleyle birlikte, tarım arazilerinin hobi bahçesi gibi amaçlarla kooperatifler aracılığıyla bölünmesinin ve el değiştirmesinin önüne geçilmesi hedefleniyor.

Hangi Kooperatifler İstisnai Kapsamda Yer Alıyor

Getirilen yeni kısıtlamalar her kooperatifi aynı şekilde etkilemiyor. 1163 sayılı Kanun'a göre kurulan tarımsal kalkınma, sulama, su ürünleri ve pancar ekicileri kooperatiflerinin bu sahalardaki talepleri için il veya ilçe tarım ve orman müdürlüklerinden görüş sorulacak ve alınacak cevaba göre işlem yapılacak. Öte yandan, 1581 sayılı Kanun kapsamındaki Tarım Kredi Kooperatifleri ile 4572 sayılı Kanun'a tabi Tarım Satış Kooperatifleri gibi kendi özel kanunlarıyla kurulan tarımsal amaçlı kooperatifler bu kısıtlama ve izin kuralından muaf tutuluyor.

Yapı Kooperatifleri İçin Ferdileşme Şartı Değişti

Genelge üzerinde gerçekleştirilen bir diğer yakın tarihli değişiklik ise yapı kooperatiflerini yakından ilgilendiriyor. 7 Temmuz 2026 tarihli ek maddeye göre, Bakanlıktan izin alarak ana sözleşmesini değiştiren ve inşaatlarını etaplar halinde yürüten yapı kooperatifleri, planlanan tüm yapı etapları tamamen bitmeden ve kat mülkiyetine geçilmeden ortakları adına ferdileşme işlemi gerçekleştiremeyecek. Bu kural, yapı kooperatiflerinde mülk devir süreçlerinin projelerin tamamlama şartına bağlanmasını amaçlıyor.

Yapılan bu kapsamlı düzenlemeler, tarım arazilerinin tarımsal amaç dışı kullanımının ve özellikle hobi bahçesi yapılanmalarının hukuki altyapısını büyük ölçüde daraltıyor. Vatandaşlar ve yatırımcılar açısından tarım arazileri üzerinden kooperatifler eliyle arsa veya bahçe edinim süreçleri artık çok daha sıkı denetimlere ve yasaklara tabi tutuluyor. Böylece Türkiye'nin gıda güvenliği ve tarımsal üretim potansiyeli açısından hayati önem taşıyan verimli toprakların rant amaçlı yapılaşmadan korunması amaçlanıyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Erzincan’daki ilgili birimlerinin katılımıyla gerçekleştirilen toplantıya, İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker başkanlık etti. Toplantıda kent genelindeki tarımsal faaliyetlerin mevcut durumu masaya yatırılarak sezonun sağlıklı şekilde tamamlanmasına yönelik çalışmalar görüşüldü.

Toplantının ana gündem maddeleri arasında devam eden hasat sezonu, Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) hububat alım süreci ve tarımsal sulama çalışmaları yer aldı. Bunun yanı sıra kurum ve birimlerin sahada yürüttüğü çalışmalar ile üretim alanlarında yaşanan gelişmeler hakkında karşılıklı değerlendirmelerde bulunuldu.

Gerçekleştirilen koordinasyon toplantısıyla, tarımsal üretimde yaşanabilecek sorunların hızlı şekilde tespit edilmesi ve çözüm üretilmesi hedeflenirken, kurumlar arasındaki iş birliğinin daha da güçlendirilmesinin önemine dikkat çekildi.

Erzincan’da üretim sezonunun verimli ve sorunsuz şekilde tamamlanması, çiftçilerin desteklenmesi ve sahadaki çalışmaların etkin biçimde sürdürülmesi amacıyla koordinasyonun önümüzdeki süreçte de devam edeceği belirtildi.

Uluslararası akademik yayıncılık kuruluşu MDPI tarafından açıklanan "2025 Yılı En Başarılı 1.000 Hakem" listesi resmi olarak yayımlandı. Dünya genelindeki yaklaşık 210 bin kişilik devasa hakem topluluğu arasından 67 ülke ve bölgeden seçilen 1.000 akademisyenin yer aldığı prestijli listede, EBYÜ'den iki isim birden yer aldı.

Mühendislik-Mimarlık Fakültesi İnşaat Mühendisliği Bölümü akademisyenlerinden Doç. Dr. Atila Kumbasaroğlu ve Dr. Öğr. Üyesi Ahmet İhsan Turan, bilimsel çalışmaların değerlendirilmesi sürecinde gösterdikleri titiz ve özverili hakemlik faaliyetleriyle bu başarıyı elde etti. Her iki akademisyen, uluslararası akademik yayın süreçlerine sundukları katkılarla ön plana çıktı.

Rektör Kuyrukluyıldız'dan Tebrik

EBYÜ Rektörü Prof. Dr. Ufuk Kuyrukluyıldız, akademisyenlerin bu listede yer almasının üniversitenin uluslararası akademik görünürlüğü ve bilimsel saygınlığı açısından büyük bir önem taşıdığını ifade etti. Kuyrukluyıldız, Kumbasaroğlu ve Turan'ı tebrik ederek çalışmalarında başarılarının devamını diledi.

Valilik makamında gerçekleşen ziyarette Vali Aydoğdu, Tümgeneral Aktaş'a yeni görevinin hayırlı olması temennisinde bulunarak görevinde başarılar diledi.

Vali Aydoğdu, ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirerek Tümgeneral Aktaş'a teşekkür etti.

Üzümlü Kaymakamı Hacı Osman Hökelekli başkanlığında düzenlenen toplantıya, İl AFAD Müdürü Enver Özcan ve Üzümlü İlçe Afet ve Acil Durum Koordinasyon Kurulu üyeleri katıldı.

Toplantıda, tatbikat kapsamında yürütülecek çalışmalar, kurumların görev ve sorumlulukları ile koordinasyon süreci ele alındı.

Kaymakam Hökelekli, tatbikatın başarılı ve etkin şekilde gerçekleştirilmesi için ilgili kurumlar tarafından gerekli hazırlıkların eksiksiz tamamlanmasının önemine işaret etti.

Toplantıda ayrıca, afet ve acil durumlara müdahale kapasitesinin geliştirilmesi ile kurumlar arasındaki koordinasyonun güçlendirilmesine yönelik değerlendirmelerde bulunuldu.

Kredi ve Yurtlar Kurumu İlçe Müdürü Hüseyin Dündar, Gençlik ve Spor İlçe Müdürü Selami Sezer ve antrenör Habip Halepli eşliğinde gerçekleştirilen ziyarette, ilçeyi ulusal ve uluslararası müsabakalarda başarıyla temsil eden sporcular da yer aldı.

Ziyarette, Dünya üçüncüsü Elmira Yasin, Balkan Şampiyonu Safiye Mustafa, Türkiye Şampiyonu Medine Muhammedli ile Türkiye üçüncüleri Filiz Laçin ve Zülfiye Nurioğlu başarılarıyla öne çıktı.

Kaymakam Hökelekli, elde ettikleri dereceler dolayısıyla sporcuları ve antrenörlerini tebrik ederek başarılarının devamını diledi.

Ziyaret, günün anısına çekilen fotoğrafın ardından sona erdi.

İlçeye bağlı köylerde yaşayan kadınlar, kendi yetiştirdikleri organik domatesleri menemenden, salçaya, tarhanasından, kurutmaya birçok yerde kullanarak kışlık ihtiyaç olarak değerlendiriyor. Tarlasından topladığı domatesleri yıkadıktan sonra kabuklarından ayıran Saliha Özmen, yıllardır aynı yöntem ile kışlık yiyecekleri hazırladığını belirtti. Özmen, 'Domatesleri toplayıp yıkadıktan sonra kabuklarından ayırıyorum. Sonra doğradığım domatesleri bakır kazanda odun ateşinde yaklaşık 2 saat kaynatıyorum. Tercihe göre domateslere biber de eklenebilir. Ben menemenin yanı sıra yemeklerde de kullanabilmek için domatesin içerisinde biber kullanmıyorum. Kaynatılan domatesleri daha sonra sıcak olarak cam kavanozlara dolduruyor ağzını hava almayacak şekilde kapattıktan sonra kavanozların üzerine bezle örtüyorum. Bu işlemi her sene bu dönemlerde yapıyor ve kışa yiyeceklerimizi hazır etmiş oluyoruz' dedi.

Özmen, menemenin yanı sıra, salça, tarhana, erişte, kuşburnu marmelatı, ekmek gibi birçok yiyeceği de kışın tüketmek üzere hazır ettikleri belirtti.

Refahiye'nin köylerinde komşuluk ilişkilerinin en üst seviyede olduğunu hala imece usulü dayanışmanın olduğunu ve birbirlerine kışlık yiyecek yapımında yardımlaşmada bulunduklarını ifade eden Suna Özden ise, 'Sabahın erken saatlerinden gece geç saatlere kadar mesai harcıyoruz bugünlerde. Kış için salça yapıyoruz. Öğütme makinesinden geçirdiğimiz domatesleri püre haline geldikten sonra kazanlarda saatlerce karıştırarak kaynatıyoruz. Tamamen kıvama geldikten sonra uygun kaplara konulan salça da kilosu 400- 500 liradan alıcı buluyor' diye konuştu.

Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, Osmanlı döneminden günümüze kadar ulaşan geleneksel üretim yöntemleriyle elde edilen Kemah Doğal Kaynak Tuzu için AB coğrafi işareti başvurusunun gerçekleştirildiği bildirildi.

Bölgenin doğal kaynaklarından elde edilen ve geleneksel üretim teknikleriyle hazırlanan Kemah Tuzu’nun Avrupa Birliği coğrafi işaretiyle tescillenmesi halinde, ürünün uluslararası pazarlardaki bilinirliğinin artırılması bekleniyor.

Kemah Tuzu’nun AB coğrafi işareti alan ilk Türk tuzu olması için çalışmaların sürdüğü belirtilirken, başvuru sürecinin Erzincan’ın yöresel ve geleneksel ürünlerinin dünya çapında tanıtımına da katkı sağlaması amaçlanıyor.

Tarihi geçmişi ve kendine özgü üretim yöntemiyle ilçenin önemli değerleri arasında yer alan Kemah Tuzu’nun Avrupa’daki tanıtımının güçlendirilmesiyle birlikte bölge ekonomisine ve yerel üreticilere de katkı sunması bekleniyor.

Erzincan’ın köklü tarihini geleceğe taşıyacak Camii Kebir yeniden ihya ediliyor. Deprem güvenliği kriterleri doğrultusunda, 1939 Erzincan Depremi’nde yıkılan Hacı İzzet Paşa Camii’nin estetik karakterinden ilham alınarak hazırlanan proje, şehrin kültürel kimliğini güçlendirmeyi hedefliyor. Erzurum Vakıflar Bölge Müdürü ve Terzibaba Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Murat Uslu tarafından paylaşılan görseller; Selçuklu ve Osmanlı mimarisinin zarafetini, geniş ve ferah ibadet alanlarıyla birleştiren yeni yapının şehre kazandıracağı estetik zenginliği gözler önüne seriyor. Tasarımın en önemli unsurlarından biri olan düz ayak giriş sistemi sayesinde, yaşlı ve engelli vatandaşlarımızın ibadethaneye erişiminde hiçbir zorluk yaşamayacağı kapsayıcı bir yapı planlanıyor. Tarihi dokuyu korurken modern teknik altyapıyla donatılacak bu yeni eser, Erzincan’ın manevi ve kültürel geleceğine büyük bir katkı sunacak.

"Ekonomik Özgürlük Erzincan'ın Hakkıdır"

Süleyman Tan, konuşmasında Ticaret ve Sanayi Odası’nı sadece bir kurum değil, üyelerin her an ulaşabileceği gerçek bir "temsil makamı" haline getireceğinin sözünü verdi. Ekonomik gücün sosyal gelişimle doğrudan bağlantılı olduğunu savunan Tan, "Ekonomik gücü zayıf olan bir şehir, sosyal olarak da geriler; biz bu gidişatı tersine çevirmek için buradayız" ifadelerini kullandı.

Hedef: Üreten Ve Büyüyen Bir Erzincan

Adaylık sürecinde polemik yerine proje üreteceklerini vurgulayan Tan, Erzincan’ı çevre illerin sanayi başarısıyla kıyaslayarak şu hedefleri paylaştı:

• Sanayide Atılım: Organize Sanayi Bölgesi’nin (OSB) yatırım cazibesini artırmak adına gerekirse Ankara’da bakanlıklar nezdinde temaslarda bulunulacağını belirtti.

• Girişimciye Tam Destek: Özellikle kadın ve genç girişimcilerin önündeki engelleri kaldırmak için özel destek mekanizmaları kurulacağını ifade etti.

• Sektörel Kalkınma: Tarım, turizm ve sanayi potansiyelini birleştirerek topyekûn bir ekonomik kalkınma hamlesi başlatılacağını duyurdu.

• Katılımcı Yönetim: Ticaret hayatındaki her paydaşın, bir bakkaldan büyük bir sanayiciye kadar herkesin fikrinin kıymetli olduğu ortak akıl vurgusu yaptı.

24 Saat Açık Kapı Sözü

Şeffaf ve ulaşılabilir bir yönetim anlayışını benimseyeceğini dile getiren Süleyman Tan, başkan seçilmesi durumunda odanın kapılarının tüm üyelere 24 saat açık olacağını söyledi. Erzincan’ın hak ettiği ekonomik seviyeye ulaşması için birlik ve beraberlik çağrısı yapan Tan’ın açıklamaları, iş dünyasında yankı bulmaya devam ediyor.

2005, 2006, 2007 ve 2008 yıllarında şehit olan kahraman Mehmetçiklerin isimleri ve memleketlerinin yazılı olduğu Şehitler Anıtı, Kırklar Tepesi’nde ziyaretçilerini ağırlıyor.

Özellikle bayramlarda, milli günlerde ve yaz aylarında bölge halkı ve şehir dışından gelen misafirlerin uğrak noktası haline gelen bu alan, duygusal anlara sahne oluyor.