Yemek öncesinde personele seslenen Erzincan Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Erdem Karadağ, dünyanın en büyük siper savaşı olan Çanakkale Savaşlarında yaklaşık 500 bin insanın öldüğünü söyledi. Bir milletin bağımsızlık uğruna neler yapabileceğinin en güzel örneğinin Çanakkale zaferi olduğunu söyleyen Karadağ, yokluk ve yoksulluk içindeki Türk milletinin çoluk çocuk, kadın erkek demeden bağımsızlık için düşmanın üzerine yürüdüğünü ve asla geri dönmeyi düşünmediklerini söyledi. Mustafa Kemal Atatürk komutasındaki Türk Ordusunun tarihinin en şanlı zaferlerinden birine imza attığını söyleyen Karadağ, silahı ve yiyeceği olmayan  Türk askerinin, Mustafa Kemal’in, “ben size savaşmayı değil ölmeyi emrediyorum” sözleri üzerine vatanını düşman işgalinden kurtarmak ve bağımsızlığa ulaşmak için canını bugünkü nesiller için feda ettiğini söyledi. “Çanakkale savaşı şehitlerini ve gazilerini anmak için bugün öğle yemeğinde o günkü atalarımızın yediği yemeğin birebir aynısını yiyeceğiz. Onlar vatanımız ve bizler için canlarını feda ettiler. Ruhları şad olsun” diyen İl Müdürü Karadağ’ın konuşmasının ardından, şehitler için Fatiha okundu.
Editör: Doğu Gazetesi