Erzincan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, öğrencilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesini sağlamak amacıyla okul kantinlerine yönelik denetimlerini sürdürüyor. Yeni eğitim öğretim döneminin başlamasıyla birlikte zabıta ekipleri, il genelindeki tüm okul kantinlerini mercek altına aldı.
Hijyen Kuralları da Takipte
Zabıta ekipleri yalnızca ürün içeriklerini değil, aynı zamanda kantinlerin temizlik, saklama koşulları, personel hijyeni ve gıda güvenliği gibi konularını da titizlikle inceledi. Denetimlerde eksiklikleri tespit edilen kantin işletmelerine uyarılar yapıldı.
Ülke genelinde Sağlık Bakanlığı Bilim Kurulu’nun Mart 2025 tarihli kararları ve “Okul Kantinlerinde Satılacak Gıdalar ile Hijyen Kuralları Genelgesi” dahilinde çocukların sağlığını tehdit edebilecek birçok ürünün kantin raflarında yer almasına izin verilmiyor. Peki satışı uygun olan ve olmayan ürünler neler?
Satışı Uygun Olmayan Ürünler
Zabıta ekiplerinin denetimlerinde özellikle enerji içecekleri, gazlı ve aromalı içecekler, cips, çikolata, şekerleme, kremalı kekler, kahve türleri ve kafeinli gıdalar gibi sağlıksız ürünlere geçit verilmedi. Ayrıca tatlandırıcı içeren gıdalar, çiğ köfte, siyah çay ve yapay soda gibi ürünlerin satışına da son verildi.
Satışı Uygun Olan Ürünler
Denetimlerde yalnızca Sağlık Bakanlığı'nın onayladığı; meyve, sebze, yoğurt, ayran, süt, haşlanmış yumurta, zeytin, tam tahıllı sandviçler, şekersiz içecekler ve ambalajlı sağlıklı atıştırmalıklar gibi ürünlerin satışına izin verildi. Paketli kek, kraker ve dondurma gibi bazı ürünler ise yalnızca belirli kalori, yağ ve sodyum sınırları içerisinde yer almaları durumunda kantinlerde bulunabilecek.
Aileler de Dikkatli Olmalı!
Yetkililer, aileleri de kantin alışkanlıkları konusunda çocuklarını bilinçlendirmeye davet etti. Kantin alışverişlerinde sağlıklı tercihler yapılması için okul-aile iş birliğinin önemine vurgu yapıldı.
