Karasal iklime rağmen mikroklima avantajına sahip Erzincan’da aralık ayında açık alanda brokoli, karnabahar ve mor lahana hasadı yapılıyor. Üreticiler kışın da tarlalarını değerlendirmeye devam ediyor.
Doğu Anadolu Bölgesi’nde karasal iklimin etkili olduğu iller arasında yer almasına rağmen mikroklima özelliğiyle dikkat çeken Erzincan’da, kış mevsiminde de açık alanda sebze üretimi yapılıyor.
Seracılığın yaygın olduğu kentte, mikroklima etkisi sayesinde aralık ayında brokoli, karnabahar ve mor lahana ekili tarlalarda hasat sürüyor. Üreticiler, yazlık ürünlerin ardından kışlık sebzelerle tarlalarını değerlendirmeye devam ederken, bu üretim ilin tarımsal çeşitliliğini artırarak yıl boyu üretim kapasitesine katkı sağlıyor.
“İlde 20 bin dekar arazide sebze üretimi yapılıyor”
İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, aralık ayının sonlarında mor lahana ekili bir tarlada hasadın devam ettiğini belirtti. Erzincan’da seracılığın yanı sıra açık alanda da yoğun sebze üretimi yapıldığını ifade eden Koçaker, il genelinde 20 bin dekar arazide sebze üretimi gerçekleştirildiğini söyledi.
Koçaker, 2025 yılında Erzincan’da tarlada 65 bin ton domates, 15 bin ton salatalık, 10 bin ton biber, 10 bin ton karpuz ve 2 bin ton taze fasulye üretildiğini belirterek, üretimin bununla sınırlı olmadığını vurguladı. Önder çiftçilerin yeni denemeler yaptığını aktaran Koçaker, Ergan köyü sınırlarında Yavuz Selim Yeniçeri tarafından ekilen mor lahananın hasadını yerinde incelediklerini dile getirdi.
Bu üretimin ikincil ürün olarak gerçekleştirildiğini anlatan Koçaker, “Yazın arpa hasadını takiben mor lahana ekimi yapıldı. Sadece mor lahana değil, brokoli ve karnabahar üretimi de gerçekleştirildi. Yazlık sebze üretimi kadar kışlık sebzelerin üretimini de önemsiyoruz ve bu mikroklima avantajımızı Erzincan’ın tarımının, sebze üretiminin gelişmesi için kullanmaya devam edeceğiz.” dedi.
“20 dekarlık arazide 20 ton ürün hasat ettik”
Aralık ayında açık alanda kışlık sebze üretimi yapan üretici Yavuz Selim Yeniçeri ise arpa hasadının ardından tarlasına kışlık sebze ektiğini söyledi. Verimden memnun olduğunu belirten Yeniçeri, şu ana kadar 20 dekarlık arazide 20 ton ürün hasat ettiklerini ve hasadın sürdüğünü ifade etti.
Kar yağışı olması durumunda karnabahar ve brokoli hasadının zorlaşabileceğini, ancak mor lahananın kış şartlarına daha dayanıklı olduğunu dile getiren Yeniçeri, ürünlerin büyük marketlere satışının planlandığını kaydetti. Aralık ayının sonlarına gelinmesine rağmen kar yağışının olmaması sayesinde hasadın devam ettiğini belirten Yeniçeri, kışlık üretimden memnun kaldıkları için gelecek yıl daha çeşitli ürünlerle üretim yapmayı hedeflediklerini söyledi.
Kaynak; AA