Erzincan’da hafta sonu kurulan Cumartesi Pazarı, bu hafta yoğun kalabalık yaşadı.
Yaz mevsiminin sonlarına yaklaşılırken vatandaşlar kış hazırlıkları için pazara akın etti. Özellikle salçalık domates, biber, patlıcan, yeşil fasülye gibi ürünler ile turşuluk malzemelere olan ilgi dikkat çekti.
Pazar esnafı, yoğunluktan memnun olduklarını belirterek, satışların mevsim normallerinin üzerine çıktığını ifade etti. Kışlık hazırlık yapmak isteyen vatandaşlar, ürün fiyatlarını uygun bulduklarını ve pazarda çeşitliliğin bol olmasının işlerini kolaylaştırdığını söyledi.
Birçok aile, yazdan kışa geçişin vazgeçilmezi olan konserve, kurutmalık ve salça gibi ürünleri hazırlamak için alışverişini erkenden yapmayı tercih etti. Pazarcılar ise önümüzdeki haftalarda yoğunluğun artmasını bekliyor.
Erzincan halkı, hem ekonomik hem de doğal yöntemlerle kışa hazırlanmanın peşinde. Pazardaki bu hareketlilik, geleneksel kışlık hazırlık kültürünün yaşatılmaya devam ettiğini de gösteriyor.