Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla il genelindeki gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerinde denetim faaliyetlerini aralıksız sürdürüyor.
Gıda Kontrol Görevlileri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin mevzuata uygunluğu ve gıda güvenliği standartları titizlikle inceleniyor. Denetimler kapsamında çeşitli gıda ürünlerinden numuneler alınarak Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yetkili laboratuvarlarına gönderiliyor.
Laboratuvarlarda yapılan analizlerle ürünlerin kalite ve güvenilirliği kontrol edilirken, taklit ve tağşiş uygulamalarının önüne geçilmesi, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasının sağlanması amaçlanıyor.
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri, halk sağlığının korunmasının öncelikli hedefleri arasında yer aldığını belirterek, gıda güvenilirliğini tehdit eden unsurlara karşı denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini ifade etti.
Yetkililer ayrıca, tüketicilerin karşılaştıkları olumsuz durumları ilgili kurumlara bildirmelerinin denetim süreçlerine önemli katkı sağlayacağını vurguladı. Gıda güvenliğinin sağlanması için il genelindeki işletmelere yönelik kontrol ve denetimlerin belirlenen program doğrultusunda devam edeceği bildirildi.
