Erzincan’ın yöresel lezzetlerinden biri olan kesme kadayıf, bu kez bir yarışmaya ev sahipliği yapıyor. Hunerli Eller Kadın Kooperatifi, KUDAKA ve Erzincan Ticaret ve Sanayi Odası iş birliğiyle düzenlenen “Kesme Kadayıf” yarışması, “Kendin Yap Getir Yarışmaya Katıl” sloganıyla tüm Erzincanlıları davet ediyor.
Yarışmaya katılmak isteyenler, başvurularını Hünerli Eller Kadın Kooperatifi’ne yapabilecek. Son başvuru tarihi 2 Aralık 2025 olarak belirlenirken, yarışma 4 Aralık 2025 günü saat 13:00’te gerçekleştirilecek.
Yarışmada birinci, ikinci ve üçüncü olacak yarışmacılara sürpriz ödüller verilecek. Erzincanlıların kendi el emeği ve tarifleriyle katılabileceği bu etkinlik, hem yöresel tatların tanıtılmasına hem de toplumda lezzet tutkunlarının bir araya gelmesine olanak sağlayacak.
Kadayıf yapımında ustalığını sergilemek isteyen Erzincanlılar için bu etkinlik, hem eğlenceli hem de tatlı bir rekabet fırsatı sunuyor. Başvuruların hızla ilerlediği ve sınırlı kontenjan olabileceği belirtiliyor.