Erzincan’da tarım ve hayvancılığın önemli kollarından biri olan kanatlı hayvan eti üretimi, düzenlenen istişare toplantısında ele alındı. AK Parti Erzincan İl Başkanı Alpay Kabadayı ile Erzincan Milletvekili Süleyman Karaman’ın katılımıyla gerçekleştirilen toplantıda, Et ve Süt Kurumu Erzincan Müdürü Hakan Aktürk, Erzincan Kanatlı Hayvan Eti Üreticileri Birliği Başkanı Murat Mete ve kentte faaliyet gösteren tavuk üreticileri bir araya geldi.
Toplantıda üretim sürecinde karşılaşılan sorunlar, sahada yaşanan aksaklıklar ve üreticilerin beklenti ile talepleri detaylı şekilde değerlendirildi. Katılımcılar, sektörün sürdürülebilirliği ve Erzincan’daki üretim kapasitesinin güçlendirilmesi için çözüm odaklı görüş alışverişinde bulundu.
İstişare buluşmasında, üreticilerle doğrudan temas kurmanın önemine vurgu yapılırken, tarım ve hayvancılıkta Erzincan’ın daha güçlü bir konuma ulaşması hedefi öne çıktı. Yetkililer, üreticinin yanında olmayı sürdüreceklerini ve sektörü geliştirmeye yönelik çalışmaların kararlılıkla devam edeceğini ifade etti.
Erzincan'da etlik tavuk üretimi
Erzincan, kent ekonomisinde tarımın farklı kollarıyla öne çıkarken kanatlı sektörü de bu çeşitliliğin önemli bir parçasını oluşturuyor. Özellikle etlik tavuk üretimi ile yumurta tipi tavukçuluk, hem üretim kapasitesi hem de ekonomik katkısı bakımından dikkat çekiyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü’ne bağlı Türkiye’deki tek tavuk kombinasının Erzincan’da bulunması, sektör açısından kente önemli bir avantaj sağlıyor. Bu kombina sayesinde etlik tavuk üretimi güçlü bir altyapıya kavuşurken, Erzincan’ın kanatlı sektöründe büyüme potansiyeli de her geçen gün artıyor.
Kombinada işlenen tavuk eti yalnızca iç pazarda değil, ihracata yönelik olarak da değerlendiriliyor. Bölgede faaliyet gösteren yaklaşık 40 işletme, üretimden işleme aşamasına kadar oluşturdukları katma değerle ülke ekonomisine kayda değer bir katkı sunuyor.
Sektörün gelişiminde işbirliği önemli bir rol oynuyor. Erzincan’da faaliyet gösteren üreticiler, kombina ile eşgüdüm içinde çalışarak etlik tavuk üretimini sürdürüyor. Bu karşılıklı işbirliği modeli, hem üretimin sürekliliğini sağlıyor hem de kanatlı sektörünün kent genelinde daha sağlam bir zeminde büyümesine imkân tanıyor.
