<span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 12px;"> Buğday pazarında kahvaltı organizasyonuyla gerçekleştirilen açılışa Erzincan Belediye Başkanı Yüksel Çakır, Erzincan Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Necmettin Ünal, Kahveciler ve Otelciler Odası Başkanı Ali Babacan, Belediye Başkan Yardımcıları ve esnaf katıldı. Açılış konuşmasını yapan Belediye Başkanı Çakır şunları söyledi. “İnsanların sürekli olarak uğradıkları birbirleri ile hasbıhal ettikleri sohbet ettikleri herkesin buluşma ve toplanma yeri olan kıraathaneler ecdadımızdan bugüne kadar gelen kültürümüzdür. Ancak zamanla buralar sohbet, sevinç ve hüzünlerin paylaşıldığı yer olmaktan çıkarak bir eğlence mekanı haline geldi. Buraları insanlar geçmiş de ki gibi kültürlerini gelenek göreneklerini yaşatabilecekleri sohbet edebilecekleri mekanlar olarak kullanmalıdır. Bu amaçla bizde Erzincan Belediyesi olarak kahvehanelerin kıraathaneye çevrilmesi amacıyla destek sağlıyoruz. Kahvehanelerin, kıraathaneye çevrilmesinin akabinde içerisine kütüphane, ilan panosu, şikayet ve öneri kutusu, gazetelik yerleştiriyoruz. İnanıyorum ki iyi niyetle başlayan bu çalışmamız hayırlara vesile olur. İnşallah diğer kahvehanelerimizde de bu çalışmamızı gerçekleştireceğiz” dedi. Daha sonra bir açıklama yapan Erzincan Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Necmettin Ünal kahvehanelerin kıraathaneye dönüştürülmesinin önemli bir proje olduğunu belirterek emeği geçenlere teşekkür etti. Son olarak bir açıklama yapan Erzincan Kahveciler ve Otelciler Odası Başkanı Ali Babacan ise Erzincan Belediye ile birlikte hayata geçirilen kahvelerin kıraathane olması çalışmasının hayırlara vesile olması temennisinde bulundu.</span></span>