Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte vatandaşların gıda alışverişine olan ilgisi artarken, kasaplardan sağlıklı ve güvenilir et tüketimi konusunda önemli uyarılar geldi.
Kasaplar, vatandaşların et alırken özellikle güvenilir ve hijyenik işletmeleri tercih etmeleri gerektiğini belirterek, etin menşei, kesim tarihi ve saklama koşulları gibi unsurlara dikkat etmelerini tavsiye etti.
Ayrıca, Ramazan ayında artan kırmızı et talebine bağlı olarak fırsatçılığa karşı dikkatli olunması gerektiği vurgulandı. Uygun fiyatlı ve kaliteli et temini için yerel ve bilinen kasapların tercih edilmesi gerektiğini belirten esnaf, sağlıklı et tüketimi için etin rengi, kokusu ve dokusunun da kontrol edilmesi gerektiğinin altını çizdi.
Kasaplar, Ramazan süresince hijyen ve kalite standartlarına uygun şekilde hizmet vermeye devam edeceklerini belirterek, vatandaşların güvenilir et tüketimine önem vermeleri gerektiğini bir kez daha hatırlattı.