Doğu Anadolu’nun bereketli topraklarında yükselen tarım başarılarına bir yenisi daha eklendi. Erzincan’ın Oğlaktepe Köyü’nde tarımsal üretim yapan Sinan Bulut, bu yaz sezonunda dünya mutfaklarının vazgeçilmezleri arasında yer alan Şili, Kaliforniya ve Jalapone biber çeşitlerini başarıyla yetiştirerek dikkatleri üzerine çekti.
Yaklaşık 230 dekarlık alanda sebze üretimi gerçekleştiren Bulut, Erzurum, Trabzon, Rize gibi çevre illere sevkiyat yapıyor. Bu sezon ilk kez denediği 3 yeni biber çeşidiyle Erzincan tarımına yeni bir soluk getirdi. Her biri için 10 bin adet fide diken Bulut, yüksek verim ve kalite elde ederek üreticiler için örnek bir model oluşturdu.
Şili ve Jalapone çeşitleri acı severlerin ilgisini çekerken, Kaliforniya biberi ise dolmalık ve salatalık olarak mutfaklarda yerini aldı. Yeni çeşitlere piyasadan gelen yoğun talep üzerine Sinan Bulut, gelecek sezon her çeşitten 50 bin fide dikmeyi planladığını belirtti.
İl Müdürü Sahada: “Tarımda Modernizmin Öncüsüyüz”
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, üretim sahasında Sinan Bulut’u ziyaret ederek yapılan çalışmaları yerinde inceledi. Erzincan’ın iklimsel ve coğrafi avantajlarının her geçen yıl daha da iyi değerlendirildiğini ifade eden Koçaker, tarımda yaşanan dönüşüme dikkat çekti.
Koçaker, “Erzincan’ın mükemmel coğrafi özellikleriyle birçok tarımsal ürünün yetiştirilmesine olanak sağladığını” ifade ederek, Erzincan çiftçisiyle el ele vererek tarımsal üretimde daha ileri seviyelere ulaşacaklarını söyledi.
İl Müdürü Alper Koçaker ayrıca, “Erzincan’ın tarım sektöründeki öncelikli hedefi hem üretimi hem de kaliteyi artırarak bölgesel pazarlarda söz sahibi olmaktır” diyerek tarım sektöründe modernleşmenin hızla devam ettiğini belirtti.
Üretici Sinan Bulut’un örnek bir başarı hikayesine imza attığını vurgulayan Koçaker, “Erzincan tarım sektörü çok geniş bir aile. Biz hep birlikte pazarın tercihleri doğrultusunda üretim yapıyoruz. Hep birlikte sürdürülebilir ve rekabet gücü yüksek bir tarım sektörü oluşturmanın mücadelesini veriyoruz. Erzincan ekonomisi tarım ile var olmuştur, bundan sonra da lokomotif olma özelliğimizi gücümüzü daha da artırarak sürdüreceğiz” dedi.
Erzincan Tarımda Yeni Bir Sayfa Açıyor
Her yıl tarımsal ürün desenini genişleten Erzincan, çiftçisinin girişimci ruhu ve doğa koşullarının sunduğu avantajlarla hem kalite hem de çeşitlilikte fark yaratıyor. Sinan Bulut’un bu başarısı, bölge çiftçilerine de ilham vererek Erzincan’ı tarımda marka şehir yapma yolunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.