Erzincan’ın Tercan ilçesinde su ürünleri üretimine yönelik denetimler aralıksız sürdürülüyor. Tercan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Büklümdere köyünde faaliyet gösteren SAKANA Su Ürünleri Sanayi Ticaret A.Ş.’ye ait yavru alabalık üretim tesisinde kapsamlı incelemelerde bulundu.
Yıllık yaklaşık 7 milyon adet üretim kapasitesine sahip tesiste gerçekleştirilen denetimlerde, üretim süreçleri başta olmak üzere hijyen ve teknik koşullar ile mevzuata uygunluk detaylı şekilde kontrol edildi. Ekipler, üretimin her aşamasını yerinde inceleyerek gerekli değerlendirmeleri yaptı.
Yetkililer, yapılan kontrollerin hem sürdürülebilir üretimi desteklemek hem de tüketiciye güvenilir gıda sunulmasını sağlamak amacı taşıdığını belirtti. İlçe genelinde benzer denetimlerin düzenli olarak devam edeceği vurgulanırken, su ürünleri sektöründe kalite standartlarının korunmasına büyük önem verildiği ifade edildi.