Erzincan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, fırınlara yönelik gerçekleştirdiği denetimlerle ekmek üretiminde standardın korunması adına önemli bir adım attı. Erzincan Ticaret İl Müdürlüğü ekiplerinin de destek verdiği denetimlerde, gramajı yetersiz ekmeklere el konuldu. Toplanan ekmekler ise israf edilmeden Sevgi Evleri ve Huzurevi'ne teslim edildi.
Erzincan genelinde faaliyet gösteren birçok fırında yapılan denetimlerde, halk sağlığını ve tüketici haklarını korumak amacıyla özellikle ekmek gramajları mercek altına alındı. Denetimler sırasında belirlenen yasal gramajın altında üretilen ekmeklere el konulurken, üreticilere ise gerekli yasal uyarılar yapıldı.
Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, bu tür denetimlerin düzenli olarak süreceğini belirterek, vatandaşların da karşılaştıkları olumsuzlukları belediyeye bildirmeleri çağrısında bulundu.
Eksik gramaj nedeniyle el konulan ekmekler, sosyal dayanışma örneği sergilenerek, ihtiyaç sahibi vatandaşların kaldığı Sevgi Evleri ve Huzurevi'ne ulaştırıldı. Uygulama hem denetim ciddiyetini hem de toplumsal duyarlılığı bir araya getirdi.
