TRT 1’in sevilen programı “Turgay Başyayla ile Lezzetli Tavsiye”, bu hafta Erzincan’ın eşsiz yöresel lezzetlerine konuk oldu. 18 Ekim Cumartesi günü ekranlara gelen bölümde, doğal güzellikleri ve zengin mutfak kültürüyle dikkat çeken Erzincan’ın dört bir köşesi keşfe çıktı.
Sunucu Turgay Başyayla, Kemaliye ilçesinden başlayarak Karanlık Kanyon’un büyüleyici manzarasında izleyicileri doğayla buluşturdu. Bölgenin meşhur Cimin Üzümlü Dondurmasıyla serinleyen Başyayla, yaprak sarma ve keşkekle kurulan yöresel sofrada adeta lezzet şöleni yaşadı.
Programda ayrıca, Erzincan’a özgü Lök Tatlısı’nın yapımı ve geçmişe uzanan ilginç hikayesi de izleyicilerle paylaşıldı. Cevizli Sucuk ve Pekmezli Yufka gibi diğer geleneksel tatlar da ekrana taşınarak, hem göze hem damağa hitap etti.
Erzincan’ın kültürel ve gastronomik zenginliklerini tanıtma adına önemli bir bölüme imza atan program, izleyicilerden tam not aldı.
