Erzincan’da baharın gelişiyle birlikte meyve ağaçları çiçek açarken, ani sıcaklık düşüşleri üreticileri endişelendirdi. Gece saatlerinde hava sıcaklığının sıfırın altına düşmesi üzerine çiftçiler, bahçelerinde ateş yakarak ağaçlarını don riskine karşı korumaya çalışıyor.
Özellikle kayısı, elma ve kiraz ağaçlarının çiçeklenme dönemine denk gelen soğuk hava, ürün kaybı ihtimalini artırıyor. Bu nedenle üreticiler, gece boyunca bahçelerinde nöbet tutarak ağaçların etrafında kontrollü şekilde ateş yakıyor. Oluşan duman ve ısı sayesinde çiçeklerin don olayından etkilenmesi en aza indirilmeye çalışılıyor.