Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan son taklit ve tağşiş listesinde ürünlerinde gıda boyası tespit edilen ünlü kuruyemiş zinciri Makbul, yaşanan gelişmelere dair resmi bir açıklama yaptı. Ankara merkezli fason bir üretici tarafından hazırlanan sirkelerde uygunsuzluk saptanmasının ardından firma, halk sağlığını korumak amacıyla söz konusu ürünlerin satışını derhal durdurduğunu ve piyasadaki mevcut sirkelerin toplatıldığını kamuoyuna duyurdu.
Ürünler Satıştan Çekildi
Şirket yetkililerinden alınan bilgilere göre, bakanlığın 1 Haziran 2026 tarihinde paylaştığı listede yer alan "Makbul Alıç Sirkesi" ile "Makbul Limonlu, Sarımsaklı, Zencefilli Bal Sirkesi" ürünleri raflardan kaldırıldı. Firmanın açıklamasında, sevkiyatların kesildiği ve toplatılan tüm stokların hızla karantinaya alındığı belirtildi.
Üretici Firmaya İnceleme
Türkiye genelinde 285 şubesi ve bini aşkın çalışanı bulunan zincir market, sorunlu ürünlerin Ankara Yenimahalle'de faaliyet gösteren Pelmur Gıda tarafından fason olarak üretildiğini vurguladı. Kurum, tağşiş olayının ardından tedarikçi firma hakkında inceleme başlattığını, ilave analiz süreçlerinin devreye alındığını ve kontrol mekanizmalarının gözden geçirildiğini ifade etti.
Tek Bir Parti Ürünü Kapsıyor
Gıda güvenliği standartlarından taviz verilmeyeceğinin altını çizen şirket yönetimi, saptanan gıda boyası probleminin 2025 yılında üretilen tek bir partiyle sınırlı olduğunu aktardı. Açıklamada, halihazırda piyasada bulunan güncel ürünlerin Türk Gıda Kodeksi'ne ve yasal mevzuatlara tam uyumlu olduğu savunuldu.
Farklı Markalarda Da Uygunsuzluk
Bakanlığın yayımladığı listelerde sadece Makbul değil, aynı üreticiye ait Botama markalı çeşitli sirke ve pekmez ürünleri de tağşiş kapsamında yer aldı. Öte yandan, Mersin'de üretilen Harrem marka gül sirkesinin ise içerdiği yasaklı boya maddesi nedeniyle "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesinde yayımlandığı rapor edildi.
