Altın renkli zarif kılıfının içinde sakladığı meyvesiyle adeta doğanın gizli mücevheri: Physalis peruviana. Şili ve Peru kökenli bu egzotik bitki, yöre halkı tarafından Aguaymanto, Uvilla ya da Uchuva gibi çeşitli isimlerle anılıyor. Ancak güzelliğine aldanmayın — çünkü bu bitki, yalnızca meyvesiyle dost!
Patlıcangiller familyasından gelen Physalis peruviana'nın meyveleri hariç tüm kısımları zehirli. Bu nedenle doğru kullanım oldukça önemli. Lezzetli ve hafif ekşimsi aromasıyla tanınan meyve, özellikle A ve C vitaminleri bakımından zengin içeriğiyle sağlıklı beslenme dünyasında öne çıkıyor. Reçel, tatlı ve meyve salatalarına kattığı benzersiz tat ise onu gastronomik anlamda da vazgeçilmez kılıyor.
İlginçtir ki, bitkinin bilimsel adı da tarihsel bir anlam taşıyor. "Physalis" kelimesi, Antik Yunanca’da “mesane” anlamına geliyor — bu da geçmişte bitkinin mesane problemlerine karşı kullanıldığını gösteriyor. Tür adı "peruviana" ise, doğal olarak bitkinin Peru’ya özgü olduğunu ve ilk tanımının Lima’da yapıldığını gözler önüne seriyor.
Geleneksel kullanımda, meyvesi yalnızca idrar söktürücü özellikleriyle değil, aynı zamanda bağışıklık sistemini desteklemesiyle de biliniyor. Yerel halk, yapraklarının suyunu ise zaman zaman bağırsak rahatsızlıklarına karşı kullanmış.
Ancak tekrar hatırlatmakta fayda var: Meyve dışındaki tüm kısımlar insan sağlığı için tehlikeli. Bu nedenle Physalis tüketirken dikkatli olmak şart!