Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) kuruluş günü olan 16 Ekim, her yıl olduğu gibi bu yıl da Dünya Gıda Günü olarak kutlandı. 2025 yılı için belirlenen “Daha İyi Gıdalar ve Daha İyi Bir Gelecek İçin El Ele” teması kapsamında Erzincan’da anlamlı bir etkinlik düzenlendi.
Etkinliğe ev sahipliği yapan Şehit Nazmi Ermurat İlkokulu’nda düzenlenen programa, Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, gıda kontrolörleri, öğretmenler ve öğrenciler katıldı. Gıdaya erişim, israfın önlenmesi ve sürdürülebilir üretim konularında farkındalık yaratmayı amaçlayan etkinlikte, öğrencilere yönelik bilgilendirici sunumlar yapıldı. Ayrıca, okul bahçesinde hep birlikte ağaç dikimi gerçekleştirildi.
İl Müdürü Alper Koçaker, yaptığı açıklamada dünya genelinde artan nüfusa karşın doğal kaynakların hızla tükendiğine dikkat çekti. Gıda israfının bu tabloyu daha da kötüleştirdiğini vurgulayan Koçaker, sürdürülebilir tarım uygulamaları ve bilinçli tüketimin önemine değindi. “Sağlıklı gıdaya erişim herkesin hakkı. Ancak bu hakkın korunabilmesi için hep birlikte hareket etmeliyiz,” ifadelerini kullandı.
Koçaker ayrıca, Erzincan Tarım Teşkilatı olarak tarımda verimliliği artırmaya yönelik çalışmalarının sürdüğünü ve toplumu bilinçlendirmeye yönelik projelerin devam ettiğini belirtti. “Daha iyi bir gelecek mümkün. Bunun için el ele vermek, üretimi bilinçli yapmak ve tüketimi israftan uzak tutmak zorundayız,” dedi.
Erzincan’daki bu etkinlik, sadece bir kutlama değil, aynı zamanda gelecek nesillere sağlıklı ve adil bir gıda sistemi bırakma yolunda atılmış somut bir adım olarak dikkat çekti.
