Erzincan'da yazın en sevilen meyveleri olan yerli karpuz ve kavunlar, halk pazarlarında tezgâhları süslemeye başladı. Kent genelinde kurulan semt pazarlarında üreticilerin satışa sunduğu bu ürünler, hem tazeliği hem de uygun fiyatlarıyla vatandaşların ilgisini çekiyor.
Pazar esnafı, yerli üretimin artmasıyla birlikte ürün çeşitliliğinin ve kalitesinin yükseldiğini belirtiyor. Özellikle doğal aroması, canlı rengi ve lezzetiyle öne çıkan Erzincan karpuzu ve kavunu, sıcak yaz günlerinde serinlemek isteyenlerin ilk tercihi oluyor.
Pazara alışverişe gelen vatandaşlar ise yerli ürünleri tercih ettiklerini, hem üreticiye destek olmak hem de daha taze ürün tüketmek istediklerini ifade ediyor. Üreticiler, Erzincan'ın iklimi ve toprak yapısının bu meyvelerin aromasını daha da güçlendirdiğini vurguluyor.
Erzincan’daki pazarlarda yerli ürünlerin rağbet görmesi, hem üreticinin yüzünü güldürüyor hem de tüketiciye taze ve doğal meyveye ulaşma imkânı sunuyor.
