Mutfak alışverişlerimizde sıkça karşılaştığımız, aslında içeriğinde bulunmadığı halde paketin üzerinde varmış gibi gösterilen içeriklere karşı bakanlık düğmeye bastı. Market raflarından sofralarımıza kadar her ürünü etkileyecek olan bu yeni yönetmelik, tüketicinin doğru bilgilendirilmesini hedefliyor. Artık "muz tadında" ama muzsuz, "peynir lezzetinde" ama peynirsiz ürün dönemi kapanıyor.
Görsel Ve İsim Aldatmacası Bitiyor
Yeni düzenleme ile birlikte gıda ürünlerinin paketlerinde şu kurallar geçerli olacak:
-
Olmayan Ürünün Resmi Olmayacak: Örneğin, içinde gerçek meyve bulunmayan bir meyve suyunda veya bisküvide, o meyvenin iştah açıcı fotoğrafları kullanılamayacak.
-
"Tadı", "Lezzeti", "Keyfi" Gibi İfadeler Kalkıyor: Tüketiciyi sanki ürünün içinde o malzeme varmış gibi yanıltan ifadelerin etiketlerde kullanılması yasaklanıyor. Ürünün içeriğinde ne varsa, ismi de ona göre yazılacak.
-
Yanıltıcı Benzetmeler Yasak: Peynir olmadığı halde "peynir aromalı" diyerek peynir gibi paketlenen veya tereyağı hissi uyandıran ama sadece margarin olan ürünlerin etiketleri tamamen değiştirilecek.
En Çok Hangi Ürünler Değişecek?
-
Meyveli İçecekler ve Yoğurtlar: İçinde gerçek meyve oranı çok düşük olan veya sadece aroma içeren ürünlerin paketlerinden o taze meyve resimleri kalkacak. "Vişne Tadında" yerine "Vişne Aromalı" ifadesi daha büyük yazılacak.
-
Kahvaltılık Ürünler: Peynir olmadığı halde peynir gibi kalıplanan "bitkisel karışımlı" ürünlerin üzerine "Peynir" yazılamayacak. Aynı durum, tereyağı görünümlü margarin benzeri ürünler için de geçerli.
-
Et Ürünleri: "Dana eti lezzetinde" gibi ifadelerle satılan karışım ürünlerin içeriği, paketin en önünde ve okunabilir büyüklükte olacak.
-
Atıştırmalıklar (Bisküvi, Kek): Fındıklı yazıp içinde sadece binde bir oranında fındık olan ürünlerin paketleri, tüketiciyi yanıltmayacak şekilde yeniden tasarlanacak.
Büyük Harf Kuralı Geliyor
Vatandaşın paketi eline aldığında ne yediğini anlaması için yazı puntolarında da değişikliğe gidiliyor. Ürünün gerçek içeriği, paketin üzerinde en az ürünün ismi kadar büyük ve okunabilir şekilde yer alacak. Böylece "içindekiler" kısmındaki o küçücük yazıları okumaya çalışmak zorunda kalmayacağız.
İşletmelere Uyum Süresi Tanındı
Gıda üreticilerine, mevcut stoklarını tüketmeleri ve yeni ambalajlarını hazırlamaları için belli bir süre tanındı. Bu süre sonunda, kurallara uymayan ürünlerin satışına izin verilmeyecek. Bu sayede vatandaşlar, marketten aldığı bir ürünün içinde gerçekten ne olduğunu sadece paketin önüne bakarak anlayabilecek.
Alışveriş Yaparken Nelere Dikkat Etmelisiniz?
-
Resme Değil, İsme Bakın: Paketin üzerindeki iştah açıcı resimler sizi yanıltmasın. Ürünün gerçek ismini (Örn: "Aromalı İçecek" mi yoksa "Meyve Suyu" mu?) kontrol edin.
-
Punto Büyüklüğüne Dikkat: Yeni kurala göre ürünün asıl içeriği büyük harflerle yazılmak zorunda. Paketin alt köşelerine saklanmış küçük yazılar yerine, ön yüzdeki ana açıklamayı okuyun.
-
"Aroma" Kelimesini Arayın: Eğer bir ürünün isminde "aromalı" ifadesi geçiyorsa, o tadın gerçek meyve veya malzemeden değil, laboratuvar ortamında üretilen tatlandırıcılardan geldiğini bilmelisiniz.
