Hayatın en temel gereksinimi olan içme suyu, son dönemde ambalaj ve lojistik maliyetlerinin de etkisiyle sofralara oldukça yüksek bedellerle ulaşmaya başladı. Market raflarındaki etiketlerin hızla değişmesi tüketicilerin bütçesini zorlarken, ortaya çıkan son dış ticaret verileri ise ezber bozan bir çelişkiyi gözler önüne serdi. Kendi topraklarımızdan çıkan doğal kaynak sularının yurt dışındaki satış fiyatı ile yurt içindeki perakende fiyatı arasındaki uçurum, dikkat çekici bir tablo oluşturdu.
İşte Türkiye'deki tüketiciler ile yurt dışındaki alıcılar arasındaki su fiyatı farkının tüm detayları:
İngiltere’deki Litre Fiyatı Türkiye’nin Yarısından Ucuz
Dünya gazetesinden Recep Erçin'in aktardığı bilgilere göre, Türkiye'de ambalajlı su fiyatlarına peş peşe yapılan zamlar tüketiciyi zorluyor. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2026 yılının ilk 5 ayında Türkiye'den İngiltere'ye yapılan katkısız düz su ihracatında litre fiyatı ortalama 12 cent oldu. Bu oran, güncel döviz kuruyla yaklaşık 5,85 liraya denk geliyor.
Buna karşın yurt içindeki zincir marketlerde en ucuz yarım litrelik suun fiyatı 6,95 liraya çıkarken, suyun litre fiyatı ise ancak 13,9 liradan alıcı bulabiliyor. Bu durum, Türkiye'deki kaynak suyunun İngiltere'de çok daha ucuza tüketildiğini gösteriyor.
Damacana Fiyatları 75 Liraya Kadar Yükseldi
Yurt içi piyasada farklı ambalaj türlerindeki fiyat artışları da hız kesmeden devam ediyor. Piyasada bazı markaların 1 litrelik pet şişe suları 22 ila 40 lira arasında satılırken, premium olarak sınıflandırılan suların litresi ise 50 lirayı buluyor.
Evlerde sıkça tüketilen 5 litrelik damacana suların fiyatları ise markasına göre 36,5 liradan başlayıp 75 liraya kadar ulaşıyor. Bu ambalajlarda litre başı maliyet en ucuz sularda 7,30 lira olurken, en pahalılarda ise 15 liraya yaklaşıyor. Fiyatlardaki bu agresif artışlar ve depozito iade uygulaması sonrası yaşanan haksız fiyatlandırma şüpheleri üzerine Ticaret Bakanlığı harekete geçerek üretici, tedarikçi ve marketlere yönelik geniş çaplı denetim başlattı.
İhracat Rakamlarında Almanya ve İngiltere Öne Çıktı
Türkiye'nin su ihracatı verileri incelendiğinde, yılın ilk 5 ayında toplam 26 milyon litre katkısız düz su ihraç edilerek 4,1 milyon dolar gelir elde edildiği görülüyor. Bu alanda en büyük alıcı 17,8 milyon litre ile İngiltere olurken, onu 3,7 milyon litreyle Almanya takip etti.
Karbonatlı su (soda) ihracatında ise toplam 10 milyon litrelik hacimden 7,4 milyon dolar gelir sağlandı. Almanya'ya karbonatlı suyun litresi 74 centten, Ürdün'e ise 82 centten satıldı. Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) verilerine göre, sektör yılın ilk 5 ayında toplamda 122,3 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirerek 37,1 milyon dolar dış ticaret fazlası vermeyi başardı.
