Mutfakların vazgeçilmezi olan en popüler tost makinesi modelleri, gelişen teknoloji ve değişen kullanıcı alışkanlıklarıyla birlikte yeniden şekilleniyor. Hem geniş ailelerin elektrikli ızgara gibi kullanabileceği büyük boy sanayi tipi modeller hem de çekirdek ailelerin mutfağında yer kaplamayan fonksiyonel küçük tasarımlar, bu yılın en çok aratılanları arasında başı çekiyor. Tüketicilerin alışveriş hassasiyetleri doğrultusunda boykot listelerinde yer almayan, tamamen yerli ve güvenilir markaların imzasını taşıyan en iyi tost makinelerini; güncel fiyatları, teknik özellikleri, plaka yapıları ve en ucuz satış noktalarıyla birlikte tek bir rehberde bir araya getirdik. İşte mutfağınıza en uygun modeli seçerken rehberlik edecek o detaylar...
Türkiye'de son dönemin en çok aratılan, tavsiye edilen ve yüksek memnuniyet oranına sahip tost makineleri, kullanıcıların hassasiyetleri doğrultusunda yeniden masaya yatırıldı. Hem büyük aileler hem de pratik çözümler arayanlar için hazırlanan bu kapsamlı rehberde, tamamen yerli ve güvenilir markaların en popüler modelleri tüm detaylarıyla yer alıyor.
Geniş Aileler ve Izgara Sevenler İçin Büyük Boyutlu Modeller
Kalabalık aileler, misafiri eksik olmayanlar veya cihazı aynı zamanda elektrikli ızgara ile barbekü olarak kullanmak isteyenler için iki öne çıkan model dikkat çekiyor:
-
Korkmaz A328 Tostkolik (Büyük Boy):
6 dilim ekmek kapasitesi ve 1800 Watt gücüyle çalışıyor. %100 alüminyum döküm üzerine granit kaplama plakaları bulunuyor. 180 derece açılarak geniş bir barbekü yüzeyi oluştururken, yağ toplama haznesi sayesinde ızgara yaparken etin yağları etrafa akmıyor. Plakaları kolayca çıkarılıp bulaşık makinesinde yıkanabiliyor. Ortalama fiyatı 4.500 - 5.000 TL aralığında değişiyor; Trendyol, Hepsiburada, MediaMarkt, Teknosa ve Korkmaz yetkili mağazalarından temin edilebiliyor.
-
Dökümix Ultra Plus (Sanayi Tipi Ev Modeli):
6-8 dilim ekmek kapasitesine sahip olan bu model, ağır ve gerçek ham demir döküm yapısıyla büfelerdeki profesyonel makinelerin ev tipi versiyonu olarak öne çıkıyor. Üzerinde hiçbir kimyasal veya teflon kaplama bulunmuyor; çok yüksek ısıya ulaşarak tostları dümdüz ve aşırı çıtır yapıyor. Plakaları çıkmıyor ve tel fırça ile temizleniyor. Ağır yapısı nedeniyle tezgahta sabit kalması önerilen cihazın fiyatı 2.600 - 3.200 TL arasında olup Hepsiburada, Trendyol, N11 ve Dökümix resmi satış sitelerinde satılıyor.
Minimalist Yaşam ve Çekirdek Aileler İçin Küçük Boyutlu Modeller
Yalnız yaşayanlar, öğrenci evleri, çekirdek aileler veya mutfak tezgahında çok az yeri olanlar için tasarlanan kompakt modeller, dik konumda saklanabilme özellikleri sayesinde dolap içinde yer kaplamıyor:
-
Arzum AR2007 Sultane (Orta Boy):
4 dilim ekmek kapasitesi ve 1800 Watt gücü sunuyor. Çıkarılabilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir yapışmaz plakaları ile dikkat çekiyor. Kilitleme mandalı sayesinde dik konumda saklanabiliyor, oldukça hafif ve taşınması kolay bir yapıya sahip. 3 kademeli ısı ayarı bulunan cihaz, 2.300 - 2.600 TL fiyat aralığıyla Arzum resmi web sitesi, PttAVM, Trendyol, Hepsiburada ve yerel beyaz eşya bayilerinde alıcı bekliyor.
-
Karaca Future Granit (Küçük/Orta Kompakt Boy):
4 dilim ekmek kapasiteli ve 1800 Watt gücündeki bu model, 4 katmanlı dayanıklı granit kaplama yüzeye sahip. Ayarlanabilir yükseklik özelliği sayesinde kalın sandviçleri veya üzerinden peynir akıtılmak istenen yiyecekleri ezmeden pişirme imkanı sunuyor. Kilitleme sistemiyle dik durabilen ürün, 2.000 - 2.500 TL fiyatla Karaca mağazaları, Karaca mobil uygulaması, Trendyol ve Hepsiburada üzerinden satılıyor.
-
Korkmaz A329 Tostella (Küçük/Kompakt Boy):
Tostkolik modelinin daha minimal ve az yer kaplayan versiyonu olan bu cihaz, 4 dilim ekmek kapasitesi ve 1800 Watt güç sunuyor. Izgara olarak açılabilen model, renkli retro tasarımlarıyla mutfağa şıklık katıyor. Plakaları kolayca sökülüp yıkanabilen ürünün fiyatı 3.000 - 3.500 TL aralığında değişiyor ve KorkmazStore, Trendyol ile Hepsiburada'da bulunabiliyor.
Boyutlara Göre Kullanım Kriterleri
-
Tezgah Alanı: Büyük boy makineler geniş alan ister, ağırdır ve sürekli tezgahta kalmaları uygundur. Küçük ve orta boy makineler ise dik durma özellikleri sayesinde dolap içine kolayca kaldırılır.
-
Kullanım Amacı: Büyük boylar hem tost hem de akşam yemeği için et, tavuk ve sebze ızgarası olarak tercih edilirken; küçük/orta boylar ağırlıklı olarak sabah kahvaltıları, hızlı tost ve sandviçler için kullanılır.
-
Temizlik: Büyük boy makinelerin plakaları büyük olduğundan lavaboda yıkarken biraz alan gerektirir. Küçük boyların plakaları ise küçüktür ve makineye ya da lavaboya rahatça sığar.
Tost Makinesi Kullanırken Ömrünü Uzatacak Temizlik Tüyoları
Mutfaktaki en büyük kurtarıcılarımızdan biri olan tost makineleri, yanlış temizlik yöntemleri nedeniyle kısa sürede ömrünü tamamlayabiliyor. Plakalar üzerinde oluşan kalıntıları temizlerken yapılan hatalar, cihazın hem performansını düşürüyor hem de sağlığı tehdit edebilir hale getiriyor. Cihazınızı yıllarca ilk günkü performansında tutacak altın değerindeki tüyolar;
Metal Eşyalara ve Tel Süngerlere Son
Tostu makineden alırken veya üzerindeki kalıntıları kazırken kesinlikle metal çatal, bıçak ya da kaşık kullanılmaması gerekiyor. Plakayı çizen her metal, cihazın yapışmazlık özelliğini yok ediyor. Bu nedenle ahşap veya ısıya dayanıklı silikon spatulalar tercih edilmeli. Ayrıca temizlik sırasında tel sünger (bulaşık teli) asla kullanılmamalı.
"Islak Havlu" Yöntemi ile Zahmetsiz Temizlik
Plakaları ovmak zorunda kalmamak için tost yapmayı bitirdikten hemen sonra cihazın fişten çekilmesi önem taşıyor. Plakalar henüz ılık ya da sıcak durumdayken arasına hafif nemli 2 kat havlu kağıt koyup kapağının kapatılması gerekiyor. Ekmek ve peynir kalıntıları bu buhar sayesinde yumuşuyor ve ardından sadece silerek temizleme imkanı sunuyor.
Bulaşık Makinesi Deterjanlarına Dikkat
Pek çok markanın plakaları çıkarılıp makinede yıkanabilmesine rağmen, bulaşık makinesi deterjanlarındaki ağır kimyasallar zamanla plakaların parlaklığını ve yapışmaz yüzeyini aşındırabiliyor. Cihazın ömrünü uzatmak adına ılık su, yumuşak bir sünger ve elde yıkama jeliyle temizlik yapılması en doğru yöntem olarak öne çıkıyor.
Demir Döküm Plakalar İçin Özel Kural
Ham demir döküm makinelerde ise plakaların kesinlikle suyla yıkanmaması ve deterjan değdirilmemesi gerekiyor. Cihaz sıcakken tel fırça ile kazınması, ardından hafif yağlı bir bezle silinerek bırakılması şart. Demir dökümün paslanmaması için her zaman hafif yağlı kalması gerekiyor.
Dış Yüzey Temizliği Nasıl Yapılmalı?
İnox ve çelik gövdeli makinelerin dış yüzeyinde zamanla parmak izi ve yağ lekeleri birikebiliyor. Cihaz tamamen soğuduktan sonra nemli bir bezle silinmesi ve ardından mikrofiber bezle kurulanması gerekiyor. Gövdeye asla direkt su tutulmaması uyarılan detaylar arasında yer alıyor.
Büfe Usulü Tost Evde Nasıl Yapılır? Lezzeti Katlayan O Detay
Evde büfe lezzetinde, dışı çıtır içi uzayan kaşarlı bir tost hazırlamak artık çok kolay. Paylaşılan tarife göre, tost yapımında uygulanan küçük teknikler lezzeti doruğa çıkarıyor.
Tarife göre, 1 kişilik hazırlanan bu özel tost için gerekli malzemeler şunlar: 1 adet bütün tost ekmeği ya da yarım somun taze ekmek, 6-7 dilim kaliteli yerli dana sucuk, 4-5 dilim bolca yağlı taze kaşar peyniri, azıcık su ve kekik ile açılmış 1 tatlı kaşığı domates salçası ve üzeri için 1 tatlı kaşığı yerli tereyağı.
Adım Adım Hazırlanışı:
-
Tost makinesi yüksek ısı kademesinde iyice ısıtılır.
-
Ekmeği koymadan önce sucuklar çıplak plakaya dizilerek 15-20 saniye arkalı önlü mühürlenir ve hafifçe yağını salması sağlanarak kenara alınır.
-
Ekmeğin iç kısmı açılır ve plakaya salınan sucuk yağı ekmeğin içine hafifçe bastırılarak çektirilir.
-
Ekmeğin tabanına kekikli salça sosu ince bir tabaka halinde sürülür. Üzerine kaşar peynirlerinin yarısı dizilir, ardından mühürlenen sucuklar yerleştirilir ve kalan kaşarlar sucukların üzerine kapatılır.
-
Ekmek kapatılıp tost makinesine yerleştirilir, kapak hafifçe bastırılarak kaşarlar erimeye başlayana kadar yaklaşık 2 dakika beklenir.
-
Son aşamada ekmeğin dış yüzeyine oda sıcaklığındaki tereyağı sürülür, makinenin kapağı sıkıca kapatılarak ekmek altın sarısı olana ve çıtırlaşana kadar basınç uygulanır.
Sıcak dilimlenerek servis edilen bu tost tarifi, pratik adımlarıyla ev mutfaklarında yerini alıyor.
Kaynaklar;
- Korkmaz Resmi Web Sitesi (korkmazstore.com.tr)
- Arzum Resmi Web Sitesi (arzum.com.tr)
- Karaca Resmi Web Sitesi (karaca.com)
- Dökümix Resmi Üretici Sayfası (dokumix.com.tr)
- Akakçe ve Cimri (Güncel Fiyat Endeksleri ve Piyasa Analizleri)
- Trendyol ve Hepsiburada (Kullanıcı Değerlendirmeleri ve Satıcı Verileri)
- MediaMarkt ve Teknosa (Teknik Özellik Katalogları)
- Korkmaz, Arzum ve Karaca Kullanım Kılavuzları ve Bakım Rehberleri
- Dökümix Resmi Kullanım ve Temizlik Talimatları KataloglarıTemizlik Rehberi ve Beyaz Eşya Bakım Portalları
