Günlük yaşantımızda sıkça başvurduğumuz küçük bir alışkanlık olan sakız çiğnemenin, aslında beklenmedik bir faydası daha olabilir. Son yapılan bilimsel bir araştırma, şekersiz sakız çiğnemenin saatte ortalama 11 kalori yaktırabileceğini gösterdi. Bu durum, sakız çiğnemeyi sadece nefes tazeleme ya da stresi azaltma yöntemi olmaktan çıkararak potansiyel bir "mikro egzersiz" haline getiriyor.
Araştırma kapsamında, gönüllü katılımcılara belirli sürelerle şekersiz sakız verildi. Çiğneme sırasında ise katılımcıların nefeslerindeki karbondioksit düzeyi yüksek hassasiyetli cihazlarla ölçüldü. Karbondioksit üretimi, vücudun enerji harcamasını doğrudan yansıttığı için bu yöntemle çiğneme sırasında yakılan kalori miktarı bilimsel olarak hesaplandı.
Bilim insanları, bu küçük ama dikkat çekici enerji harcamasının özellikle masa başı çalışanlar veya hareketsiz zaman geçiren bireyler için faydalı olabileceğini vurguluyor. Elbette bu, tek başına kilo vermek için yeterli değil; ancak farkında olmadan küçük bir destek sağlaması mümkün.
Araştırmayı yürüten uzmanlardan biri, “Her ne kadar saatte 11 kalori düşük bir rakam gibi görünse de gün boyunca sık sık sakız çiğneyen bir birey için bu, yıllık bazda fark yaratabilir,” diyor.
Uzmanlar ayrıca, bu yöntemin yalnızca şekersiz sakızlarla geçerli olduğunu, şekerli sakızların ise ek kalori içeriği nedeniyle tavsiye edilmediğini belirtiyor.
Sonuç olarak, formuna dikkat edenler veya küçük ama etkili alışkanlıklar edinmek isteyenler için sakız çiğnemek artık yalnızca damak zevkine hitap eden bir tercih değil, aynı zamanda bilimsel dayanağı olan bir kalori yakma yöntemi olarak da karşımıza çıkıyor.
