Ayın ilk Pazar kahvaltısında hem sizin hem çocuklarınızın severek yiyeceği bir tarifle geldik. Fincanda omlet kolay, lezzetli ve şık bir tarif.
Fincanda omlet tarifi:
Malzemeler:
8 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
Maydanoz
Kaşar peyniri
Yapılışı:
Yumurtaları geniş bir kapta çırpın. Üzerine süt, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip tekrar çırpın. Zeytinyağını ekleyin. Doğradığınız biberleri, kaşar peyniri ve maydanozu da kaseye ekleyin. Hazırladığınız karışımı fincanlara yarısına gelecek şekilde doldurun. Fincanları tencereye yerleştirip yine fincanların yarısına gelecek şekilde su doldurun.
Tencerenin kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Yumurtalar yukarı doğru çıkmaya başladığında piştiğini anlayabilirsiniz. Ardından tabağa ters çevirerek ve istediğiniz gibi süsleyerek servis edin.