Kahvaltıda farklı tatlar denemek isteyenler için, közlenmiş kırmızı biber ezmesi harika bir seçenek sunuyor. Özellikle taze ekmekle birleştiğinde lezzeti iki katına çıkıyor.
Malzemeler
1 kavanoz közlenmiş kırmızı biber (ya da kendi közlediğiniz)
1 yemek kaşığı domates salçası
Pul biber
2 tutam maydanoz
2–3 diş sarımsak
1 dilim beyaz peynir
Peynirin tuz durumuna göre tuz
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
Hazırlık Aşamaları
Közlenmiş biberler ve tuz haricindeki tüm malzemeleri mutfak robotuna ekleyin. Malzemeleri püre haline gelene kadar karıştırın. Peyniriniz tuzluysa tuz eklemeye gerek yok, tuzsuzsa son aşamada tuzu ilave edin ve bir kez daha robottan geçirin.
Ezmenizi servis tabağına aldıktan sonra üzerine maydanoz ile süsleyerek sunabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli bu tarif, kahvaltı sofralarına renk ve aroma katacak.
