Hamsi Tezgâhta
 Balıkçılar, Trabzon hamsisinin tezgâhlarda olduğunu belirtti. Satıcılar yaptıkları açıklamalarında; " Şu ana kadar sadece İstanbul balığı vardı ve pahalıydı. Bu aralar ise yerli balık dediğimiz Trabzon hamsisi çıktı. Fiyatı 5 TL ve uygun durumdadır. Balık çeşitlerimiz var. Palamut var ki ilk çıktığı zamanlar baya ucuzdu, şimdilerde ise kayboldu. Çünkü Palamut fiyatları biraz artış gösterdi. Diğer balık çeşitlerinin hemen hemen tümü Trabzon'da çıkmakta ve günlük biz balık getiriyoruz. Getirdiğimiz bazı balıkları, bazı dükkânlara veya diğer arkadaşlarımıza veriyoruz. Trabzon hamsi bu hafta itibariyle çıktı Balıklarda fiyat konusunda biraz düşüş var. Buda tabi havanın ve denizin soğuması ile ilgili bir durumdur. Çünkü İstanbul hamsisi çıktıktan birkaç ay sonra Trabzon hamsisi çıkar. İstanbul hamsisi, gelmesi, KDV'si falan derken Erzincan'a kadar gelmesi tabi belli bir maddiyat oluşturduğu için pahalıydı. Şimdide ise Trabzon hamsisi dediğimiz yerli hamsi bu hafta itibariyle çıktı. İnşallah fazla fazla çıkarda, daha öncekiler gibi 1,5 veya 2 TL'ye satarız. Zamanında 2-3 ton hamsi dağıttığım oldu, bedava verdi. Bu hem ucuz olmasından hem de belli bir kesimin hamsiyi sevmesi ve her kesime hitap etmesi açısından daha önce bedava balık dağıtmıştık. Bu sezonda diğer sezonlar gibi aynı yoğunluk ve fiyatta başladı Bu balık sezonu da diğer seneler gibi aynı yoğunluk ve fiyatta başladı. Bu birazda denizin durumuna bağlıdır. Bazıları diyor ki "balık çok bol, bu sene ucuz olur" diye ama öyle bir şey yok. Bunlar hiç belli olmaz. Biz sabah hamsinin kasasını 90 TL'ye aldık, öğleden sonra hamsinin kasası 50 TL'ye düştü. Bize balık çok az çıktı dediler ama kayıkçılar bir hamsinin damarını buluyorlar, damara bir girince piyasada hamsi fiyatı hemen düştü. Bu zaman zaman fırtına oluyor. Fırtına dolayısıyla balık fiyatlarında oynama oluyor" dedi

doğu

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner37

Copyright © Erzincan Doğu Gazetesi

Yazılım: TE Bilişim

Yukarı Çık