Sofraların vazgeçilmez temel gıda maddesinde yaşanan hareketlilik vatandaşın gündemine oturdu. Özellikle sabah kahvaltılarından akşam yemeklerine kadar her öğünde tüketilen ve temel besin kaynağı olan o üründe beklenen tarife değişikliği uygulamaya kondu. Erzincan'da yaşayan vatandaşları yakından ilgilendiren bu gelişme, kentteki mutfak masraflarına yeni bir yük olarak yansıyacak.
Fiyatlar Yükseldi Gramaj Azaldı
Erzincan genelinde faaliyet gösteren fırınlarda bugünden itibaren yeni fiyat tarifesi uygulanmaya başlandı. Alınan kararla birlikte sofraların temel gıdası olan ekmeğin fiyatı yukarı yönlü güncellenirken, ağırlığında kesintiye gidilmesi dikkat çekti. Daha önce 220 gram olarak 15 TL'den tüketiciye sunulan ekmek, yeni düzenlemeyle 210 grama düşürülerek 17,5 TL'den raflardaki yerini aldı.
Simit Fiyatları Da Güncellendi
Ekmek fiyatlarındaki bu değişikliğin yanı sıra, kahvaltıların ve çay saatlerinin vazgeçilmezi olan simit fiyatlarında da düzenlemeye gidildi. Tüketicilerin yoğun ilgi gösterdiği unlu mamullerden biri olan 90 gram simidin fiyatı, yeni tarifeyle birlikte 17,50 TL olarak belirlendi.
Yeni Tarife Valilik Onayından Geçti
Akaryakıt ve un fiyatlarında son dönemde yaşanan artışların ardından, Erzincan Fırıncılar Odası harekete geçerek yeni bir fiyat tarifesi hazırladı. Hazırlanan bu taslak, Erzincan Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği ile Valilik makamının detaylı incelemesine sunuldu. Yapılan resmi değerlendirmelerin ardından kabul edilen yeni tarife, il genelindeki tüm fırınlarda yürürlüğe girdi.
Tüketiciden Tepki Gecikmedi
Günlük yaşamın en temel tüketim ürününde aynı anda hem gramaj düşüşü hem de fiyat artışı yaşanması, kentteki vatandaşların tepkisine neden oldu. Bu çifte değişikliğin, özellikle dar gelirli ailelerin bütçesine ekstra bir külfet getireceği ifade ediliyor.
Fırıncılar Maliyetlerden Şikayetçi
Uygulamaya konan yeni tarife hakkında değerlendirmelerde bulunan sektör temsilcileri ise artan giderlere dikkat çekti. Un, maya, enerji ve işçilik gibi temel üretim kalemlerinde yaşanan ciddi yükselişlerin bu zammı kaçınılmaz hale getirdiği belirtildi. Fırıncılar, eski tarifeyle üretimi sürdürmenin ekonomik açıdan imkansızlaştığını ve fiyat düzenlemesinin mevcut koşullar doğrultusunda zorunlu olarak yapıldığını vurguladı.
