Yılbaşı yoğunluğunun artmasıyla birlikte Erzincan’da gıda güvenliği denetimleri üst seviyeye çıkarıldı. Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’ne bağlı Gıda Kontrol Görevlileri, üç ayrı ekiple eş zamanlı olarak otel, lokanta ve alkollü içki satış noktalarında kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Denetimlerde mutfak hijyeninden toplu tüketime sunulan ürünlere, alkollü içkilerde bandrol kontrollerinden depolama koşullarına kadar birçok başlık titizlikle incelendi.
Yetkililer, bu çalışmaların yalnızca belirli dönemlerle sınırlı olmadığını vurgularken, halkın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması için denetimlerin gece gündüz sürdüğüne dikkat çekiyor. Ancak gıda güvenliğinde denetim kadar önemli bir diğer unsur ise tüketicinin sürece aktif katılımı.
Gıda Güvenliği Neden Hayati Öneme Sahip?
Gıda güvenliği; gıdanın üretimden tüketime kadar geçen tüm aşamalarda insan sağlığını tehdit edebilecek kimyasal, biyolojik ve fiziksel risklerin önlenmesini ifade ediyor. Güvenli olmayan gıdalar yalnızca bireysel sağlık sorunlarına değil, toplum genelinde salgınlara, uzun vadeli hastalıklara ve ciddi ekonomik kayıplara yol açabiliyor. Bu nedenle gıda güvenliği, ulusal ve uluslararası yasal düzenlemelerle sıkı protokollere bağlanmış durumda.
Ancak bu sistemin daha da bir etkin çalışabilmesi, vatandaşların şüpheli durumları bildirmesiyle mümkün oluyor. İşte bu noktada Alo 174 Gıda Hattı devreye giriyor.
Alo 174: Tüketicinin Doğrudan Gücü
14 Şubat 2009’da faaliyete geçen Alo 174 Gıda Hattı, tüketicilerin gıda güvenilirliğiyle ilgili her türlü ihbar ve şikâyetini tek merkezden ilgili birimlere ulaştırmasını sağlıyor. Bugüne kadar milyonlarca çağrı alan sistem, gıda kontrol mekanizmasının en önemli destek unsurlarından biri hâline gelmiş durumda.
Başvurular; içeriğine göre Tarım ve Orman Bakanlığı’na veya 81 ilde belirlenen temas noktalarına yönlendiriliyor, yapılan işlemler dijital ortamda kayıt altına alınıyor ve süreç şeffaf şekilde takip edilebiliyor. Gelen başvuruların büyük çoğunluğu ortalama 15 gün içinde sonuçlandırılıyor.
Alo 174’e Nasıl Başvuru Yapılır?
Alo 174, haftanın 7 günü 24 saat hizmet veriyor. Şikâyet ve ihbarlar;
-
Alo 174 hattını arayarak,
-
Alo 174 WhatsApp hattı (0 501 174 0 174) üzerinden,
-
[email protected] adresine e-posta göndererek,
-
Alo 174 mobil uygulaması veya
-
www.alo174.gov.tr üzerinden canlı destek yoluyla yapılabiliyor.
Başvuru sırasında işletmenin açık adresi, tabela adı ve şikâyetin net bir şekilde ifade edilmesi yeterli oluyor. Kimlik bilgileri yalnızca başvurunun takibi için alınıyor ve üçüncü kişilerle paylaşılmıyor.
Bir İhbar, Binlerce Sofrayı Koruyabilir
Yetkililer, Alo 174’e yapılan her bildirimin yalnızca bireysel bir şikâyet olmadığını, toplum sağlığını koruyan önemli bir adım olduğunu vurguluyor. Gıda güvenliğinin sağlanmasında denetim ekipleriyle tüketicilerin iş birliği, en etkili koruma kalkanı olarak öne çıkıyor.
Kısacası, sofraya gelen her lokmanın güvenli olması için bazen tek gereken şey, doğru zamanda yapılan bir ihbar oluyor.
