Erzincan’ın Kemah ilçesine bağlı Yahşiler Köyü’nde renkli görüntülere sahne olan lavanta hasadı resmen başladı. Bölgede tarımsal çeşitliliği artıran bu heyecan verici süreç, üreticilerin yüzünü güldürüyor.

Kemah İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, 3 dekarlık bir alanda tam 7 bin kök lavanta yetiştiren üretici Rıza Köse’nin hasat sevincine ortak oldu.

Tarladan Şişeye Katma Değer

Üretici Rıza Köse, yetiştirdiği lavantaları yalnızca hasat etmekle yetinmiyor. Kendi kurduğu özel sistem sayesinde lavantaları işleyerek lavanta yağı da üretiyor. Böylece tarladaki ham ürün, işlenmiş ve çok daha yüksek katma değerli bir ticari ürüne dönüşüyor.

Yahşiler Köyü’nde hayata geçirilen bu lavanta hasadı, Erzincan genelinde alternatif tarım ile tıbbi ve aromatik bitki üretiminin en dikkat çekici örnekleri arasında yerini alıyor.

Rakamlarla Yahşiler'de Lavanta Sezonu:

Erzincan’ın verimli topraklarında yeni ürünler, yeni üretim hikâyeleri ve üreticiler için yeni gelir kapıları filizlenmeye devam ediyor. Kemah’ta tarlalar mor bürünerken, harcanan emekler de berekete dönüşüyor.

Muhabir: Merve Kiraz