Pazar akşamları aileyle geçirilen kaliteli zamanın en güzel tamamlayıcısı, damaklarda iz bırakan nefis yemeklerdir. İşte tam da bu anlar için, sizlere hem pratik hem de lezzetli bir tarif önerimiz var: Tavuklu Papara!
Bu tarif, kızarmış ekmek dilimleri, haşlanmış ve tiftiklenmiş tavuk butları, zeytinyağı ve tereyağının muhteşem uyumuyla hazırlanıyor. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve özel sosuyla tamamlanan tavuklu papara, sofralarınıza sıcaklık ve lezzet katacak.
Tavuklu Papara İçin Malzemeler;
• 5dilimbayat ekmek(kızarmış olabilir)
• 2adettavuk but
• 4yemek kaşığızeytinyağı
• 1kasesarımsaklı yoğurt
• 2yemek kaşığıtereyağı
• 1/2adetsoğan(yemeklik doğranmış)
• 1yemek kaşığıbiber salçası
• 1/2yemek kaşığıdomates salçası
• 1/2su bardağısıcak su
• 1çay kaşığıtuz
• 1/2çay kaşığıkarabiber
Tavuklu Papara Nasıl Hazırlanır?
İlk adımda tavuk butlar haşlanır, ardından tiftiklenip tavada renk alıncaya kadar kavrulur. Soğan ve iki tür salça, tereyağı ile kavrulduktan sonra sıcak su eklenir ve sos hazırlanır. Kızarmış ekmeklerin üzerine tavuklar yerleştirilir, sarımsaklı yoğurt ve hazırlanan sos dökülür. Son olarak bolca kıyılmış maydanozla servis edilir.
Bu lezzetli tarif, hem gözünüzü hem de midenizi doyuracak. Pazar akşamınızı ailenizle paylaşmak için harika bir seçenek!
Afiyet olsun!
