“Ekmek israfını önleme kampanyası”na Vali’den destek
Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Erzurum Şube Müdürü Vali Yenigün’ü makamında ziyaret ederek, ''Ekmek İsrafını Önleme'' kampanyasında Vali Selman Yenigün’den destek istedi.
Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Erzurum Şube Müdürü Necati Temir ile Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Erzincan Ajans Müdürü Bünyamin Ağsu, Vali Selman Yenigün’ü makamında ziyaret ederek, “Ekmek İsrafını Önleme” kampanyası hakkında bilgi vererek kampanya konusunda Vali’den destek istedi. Vali Yenigün, sofralarımızın baş tacı olan ekmeğin israf edilmesinin üzücü olduğunu belirterek “Ekmeği nimet olarak gören bir toplumun fertleri olarak ekmeği daha duyarlı şekilde tüketmemiz gerekmektedir. İsraf edilen sadece ekmek değil; çiftçinin emeği, alın teri, milli servetimiz ve dünyadaki aç insanların haklarıdır. İsraf edilen ekmeğin dünyada milyonlarca insanı doyuracak miktarda olması bu konuda yapılan çalışmanın ne kadar önemli olduğunu göstermektedir. Türkiye genelinde yapılan araştırma sonuçlarına göre günde 95 milyon adet tüketilen ekmeğin 6 milyon adedi israf edilmektedir. İsraf edilen ekmeğin parasal değeri yıllık 1,5 milyar liradır. İsraf edilen bir yıllık ekmeğin parasal karşılığı ile 100 yataklı 80 hastane, 300 yataklı 28 hastane, 400 yataklı 21 hastane, yıllık 500 bin yolcu kapasiteli 18 havaalanı, 16 derslikli 500 okul, 24 derslikli 375 okul, 500 kilometrelik bölünmüş yol hizmet kalemlerinden herhangi birinin yapılabileceği belirtilmektedir. Bu kampanyaya bu israfın ekonomiye kazandırılması için ne kadar önem verilmesi gerektiğini göstermektedir. İsrafa engel olmak maksadıyla TMO’nun yürüttüğü bu kampanyayı son derece yerinde buluyor ve insanlarımızda bu konuda önemli bir farkındalık yaratacağına inandığımız bu çalışmayı destekliyoruz” şeklinde konuştu.TMO Erzurum Şube Müdürü Necati Temir de Toprak Mahsulleri Ofisi’nin tüketiciyi korumak amacıyla hububat piyasaları için düzenleyici tedbirler almaya devam ettiğini belirterek, ekmek israfını gündeme getirmek, israfın önlenmesine ilişkin toplumda duyarlılık oluşturmak ve israfı azaltmak amacıyla da bu kampanyayı hayata geçirdiklerini söyledi. Temir, “Genel müdürlüğümüzce yapılan araştırmada, ülkemizde en fazla israf edilen gıda ürününün ekmek olduğu belirlendi. Üretilen ekmeğin bir bölümünün daha satılmadan fırınlarda, bir bölümünün de haneler veya toplu tüketim yerlerince satın alındıktan sonra tüketilemeyerek israf edildiği tespit edilmiştir. Bu nedenle toplumun israf konusunda bilinçlendirilmesi gerekmektedir. Kampanyamız bu yönde devam etmektedir.” diye konuştu.
