Tarım Kredi Birlik A.Ş. bünyesinde faaliyet gösteren Erzincan Süt Ürünleri İşleme Tesisi, kentin tarımsal üretim kapasitesini sanayiyle buluşturarak bölgesel ekonomiye önemli katkı sunuyor.
Modern üretim altyapısıyla dikkat çeken tesiste 2025 yılı içerisinde 11 milyon litreden fazla süt işlenerek katma değerli ürünlere dönüştürüldü.
Yıl boyunca gerçekleştirilen üretim faaliyetleri kapsamında yaklaşık 1.000 ton kaşar peyniri, 146 ton lor peyniri ve 197 ton krema üretimi yapıldı. Üretilen ürünler iç pazarda tüketiciyle buluşturularak ekonomiye kazandırıldı.
Erzincanlı üreticilerden temin edilen sütler, yüksek hijyen ve kalite standartlarında işlenerek Türkiye’nin farklı bölgelerine ulaştırılıyor. Böylece hem üretici destekleniyor hem de yerli üretimin sürdürülebilirliği güçlendiriliyor.
Yetkililer, yapılan üretimin sadece ekonomik değil aynı zamanda sosyal bir değer taşıdığını vurgulayarak, çiftçinin emeğini koruma ve yerli üretimi destekleme hedefinin kararlılıkla sürdürüleceğini belirtti.
