Taptaze yeşillikler artık hayal değil! Özellikle maydanoz gibi çabuk solan yeşillikleri uzun süre taze tutmak, mutfakla haşır neşir olanların en büyük sorunlarından biri. Ancak sosyal medyada hızla yayılan ve binlerce kişi tarafından denenen yeni bir saklama yöntemi, bu sorunu kökünden çözüyor.
Instagram kullanıcılarının paylaşımlarıyla gündeme oturan bu yöntem, basit bir sallama çay poşetiyle maydanozun günlerce ilk günkü gibi taze kalmasını sağlıyor. Üstelik sadece maydanoz değil; nane, dereotu ve roka gibi diğer hassas yeşillikler için de işe yarıyor.
Nasıl Yapılıyor?
Uygulaması son derece pratik:
Önce yıkayıp kuruttuğunuz yeşillikleri bir buzdolabı poşetine veya saklama kabına yerleştirin.
Ardından, içerisine kullanılmamış bir sallama çay poşeti koyun.
Kabın ağzını kapatın ve dolaba kaldırın.
Sallama çay, ortamın nemini emerek rutubeti kontrol altında tutuyor. Böylece yeşilliklerin solmasına neden olan nem dengelenmiş oluyor. Çayın içindeki doğal bileşenler, hem rutubeti çekiyor hem de yeşilliklerin canlılığını korumasına yardımcı oluyor.
Bazı kullanıcılar, bu yöntemle yeşilliklerini tam 3 hafta boyunca bozulmadan saklayabildiklerini söylüyor. Yani artık, birkaç gün içinde çöp olan yeşilliklere veda etmek mümkün!
