Dünyanın en büyük gıda üreticilerinden biri olan Nestle, ebeveynleri tedirgin eden kritik bir karara imza attı. Şirket, popüler bebek maması markası SMA'ya ait belirli parti numaralı ürünlerini, halk sağlığını tehdit edebilecek cereulide toksini şüphesiyle piyasadan çekme kararı aldı. İngiltere Gıda Standartları Ajansı (FSA) ile koordineli yürütülen bu süreç, bebek beslenmesinde güvenliğin ne kadar hassas bir dengede olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.
Mide Bulantısı Ve Kusmaya Neden Oluyor
Yapılan laboratuvar incelemeleri ve risk analizleri sonucunda, bazı SMA bebek maması ve devam sütü serilerinde cereulide toksini bulunma ihtimali üzerinde duruluyor. Bu toksin, tüketildiği takdirde bebeklerde;
-
Şiddetli mide bulantısı,
-
Ani kusma atakları,
-
Karın krampları ve sindirim sistemi rahatsızlıklarına yol açabiliyor.
Nestle yetkilileri, şu ana kadar bu ürünlerden kaynaklı doğrulanmış bir hastalık vakasının kendilerine ulaşmadığını belirtse de, bebeklerin bağışıklık sisteminin zayıflığı göz önüne alındığında riskin "göz ardı edilemez" olduğunu ifade etti.
Isı Bile Toksini Yok Etmeye Yetmiyor
Haberin en çarpıcı detaylarından biri ise toksinin dayanıklılığına ilişkin uzman uyarıları oldu. İngiltere Gıda Standartları Ajansı, cereulide toksininin yüksek ısıya karşı son derece dirençli olduğunu bildirdi. Bu durum, mamanın kaynar suyla hazırlanmasının veya pişirme işleminin toksini etkisiz hale getirmeye yetmeyeceği anlamına geliyor. Bu nedenle, elinde riskli gruptaki ürünlerden bulunan ebeveynlerin, mamaları bebeklerine kesinlikle vermemeleri ve en yakın satış noktasına iade etmeleri isteniyor.
Tedbir Amaçlı Büyük Operasyon
Şirket, bu geri çağırma işleminin "aşırı ihtiyat" ilkesi gereği, tamamen tedbir amaçlı yapıldığını duyurdu. İngiltere ve İrlanda başta olmak üzere, etkilenen bölgelerdeki tüketiciler için özel destek hatları kuruldu. Tüketicilerin ürün ambalajlarındaki parti numaralarını (batch numbers) kontrol ederek, açıklanan listeyle karşılaştırmaları hayati önem taşıyor.
Henüz yerel market raflarındaki tüm ürünleri kapsayıp kapsamadığı netleşmese de, ithal ürün kullanan ebeveynlerin ambalaj üzerindeki kodları dikkatle incelemesi öneriliyor.
