Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla düzenli olarak yayınladığı 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesini güncelledi. 31 Temmuz tarihli son güncelleme, özellikle şarküteri ürünleri alanında büyük bir skandalı ortaya çıkardı. Market raflarında "dana" ibaresiyle satılan bir salam markasının içeriğinde domuz eti tespit edildi.
Zincir Marketlerden Acil Toplatma Kararı
Bakanlık tarafından yayımlanan listede "BİFET" markalı "DANA İSPANYOL SALAM" ürününde yapılan incelemeler sonucunda, ürünün etiketinde belirtilenin aksine domuz eti içerdiği belirlendi. Bu şaşırtıcı tespitin ardından, ürünün ülke genelindeki birçok zincir markette satışta olduğu ortaya çıktı. Haberin duyulmasıyla birlikte Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri harekete geçerek, söz konusu ürünlerin satış noktalarından acil olarak toplatılması için talimat verdi.
Edinilen bilgilere göre, aynı markanın daha önce de benzer iddialarla gündeme geldiği ve bu tür olayların ardından defalarca isim değişikliğine gittiği belirtiliyor. Bu durum, firmanın gıda güvenliği konusundaki tutumunu bir kez daha sorgulatıyor.
Bakanlığın güncellediği listede sadece bu salam ürünü değil, aynı zamanda sucuk, peynir, zeytinyağı, bal ve çeşitli et ürünleri de yer alıyor. Gıda sahteciliğiyle mücadelede daha caydırıcı adımlar atılması gerektiği belirtilirken, bu tür taklit ve tağşiş yapan firmalara yönelik cezaların yeni yasama döneminde artırılması bekleniyor. Tüketicilerin gıda ürünleri alırken daha dikkatli olmaları ve şüpheli durumlarda ilgili kurumlara bildirimde bulunmaları büyük önem taşıyor.
