Yaz aylarının vazgeçilmez serinletici içeceği gazoz, artık evde kolayca hazırlanabiliyor! Pratik ve doğal malzemelerle hazırlanan erik gazozu, hem lezzeti hem de ferahlatıcı etkisiyle tüm yaz boyunca favoriniz olacak. İşte evde yapabileceğiniz nefis erik gazozu tarifi:
Malzemeler:
-
750 gramlık erik
-
1 su bardağı toz şeker
-
1 adet soda (1 kişi için)
Hazırlanışı:
Eriklerin çekirdeklerini çıkarın ve iri iri doğrayıp orta boy bir tencereye aktarın. Üzerine toz şekeri ekleyin ve ocağın altını orta ateşte açın. Erikler yumuşayıp sularını saldıktan sonra, ocağın altını kısın ve erikler tamamen yumuşayana kadar pişirin. Ardından karışımı blender’dan geçirip sıcakken kavanoza alın ve kapağını kapatın.
Servis etmek için bir bardağa 1 kaşık kadar bu ev yapımı erik sosundan koyun, üzerine bol buz ekleyip maden suyunu ilave edin. İşte, doğal ve ferahlatıcı ev yapımı erik gazozunuz hazır!
Yazın sıcağında hem sağlıklı hem de pratik bir serinlik arayanlar için bu tarif tam size göre. Afiyet olsun!
