Yeni eğitim ve öğretim yılının başlamasıyla birlikte, öğrencilerin okulda nasıl beslendikleri Erzincanlı velilerin de üzerinde en çok durduğu konuların başında geliyor. Bu kapsamda üç bakanlığın ortaklaşa yürüttüğü çalışmalar sonucunda okul kantinlerinin işleyişine ve satılan ürünlere yönelik köklü bir düzenleme hayata geçirildi. Getirilen yeni kurallar, hem çocukların sağlığını korumayı hem de okul içindeki gıda tüketim standartlarını tamamen iyileştirmeyi amaçlıyor.
Zararlı Yiyeceklere Satış Engeli
Yapılan yeni düzenlemeyle Erzincan'daki okullar da dâhil olmak üzere tüm Türkiye'deki kantinlerde çocukların sağlığını tehdit eden birçok ürünün satışı durduruldu. Artık kantin raflarında asitli içecekler, cipsler, yağda kızartılmış yiyecekler ile şekerlemeler yer almayacak. Ayrıca kremalı çikolatalar ve içi dolgulu paketli gıdaların satışı da yasak kapsamında bulunuyor. Ambalajlı satılan ürünlerin ise 200 kaloriyi geçmemesi şartı getirildi.
Tost İçin Özel Peynir Kriteri
Öğrencilerin en çok tükettiği gıdaların başında gelen tost için de yeni standartlar belirlendi. Bundan böyle kantinlerde yapılan tostların içerisinde, halk arasında krem peynir veya eritme peynir olarak bilinen ürünler kesinlikle kullanılamayacak. Daha sağlıklı ve besleyici bir tüketim için, hazırlanan tostlarda en az 20 gram gerçek peynir kullanılması yasal bir zorunluluk haline getirildi.
Kantin Fiyatları Velileri Düşündürüyor
Satışa sunulan ürünlerin içeriklerinin yanı sıra, ülke genelinde artan gıda maliyetleri yeni eğitim döneminde kantin fiyatlarına da doğrudan yansıyor. Büyükşehirlerde sadece bir tost fiyatının 100 lira gibi rakamlara ulaşması, benzer maliyet artışlarını yaşayan Erzincan'daki velileri de kara kara düşündürüyor. Her okulun kantininde tabldot yemek veya sandviç gibi imkânlar bulunmasa da, satışı yapılan standart atıştırmalıkların günlük maliyeti dahi aile bütçelerini zorlayan seviyelere çıkmış durumda.
Evden Beslenme Daha Ekonomik
Okullardaki beslenme seçeneklerinin maliyetleri artarken, öğrencilerin sağlıklı gıdaya ulaşımı için veliler yeni alternatifler arıyor. Hem kantinlerde uygulanan yeni yasakların getirdiği sağlıklı beslenme ortamı hem de dışarıdan yemenin artan maliyeti, Erzincanlı ailelerin alışkanlıklarını değiştirecek gibi görünüyor. Bu tablo karşısında birçok veli, çocukların beslenme çantasını evde hazırlamanın hem daha güvenilir hem de çok daha ekonomik olacağını ifade ediyor.
