Çocukların dengeli ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi, okul çağında sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kazandırılması adına kantinlerde satılan ürünler sıkı kurallara bağlanıyor. Erken yaşta gelişebilecek kronik rahatsızlıkların önüne geçmek ve hazır gıdalardaki zararlı maddeleri sınırlandırmak amacıyla ilgili bakanlıklar koordineli bir denetim sürecini uygulamaya koydu.
Kriterleri Karşılayan 675 Ürüne Onay Verildi
Tarım ve Orman Bakanlığı, Millî Eğitim Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı iş birliğinde yürütülen çalışma kapsamında, okul kantinlerinde yalnızca belirlenen besin değerlerini karşılayan ve "Okul Gıdası Logosu" taşıyan ambalajlı ürünlerin satışına izin veriliyor. İlk etapta gerekli analizleri başarıyla geçen 675 ürün bu logoyu alarak kantin raflarındaki yerini aldı.
Gazlı İçecekler Ve Cipsler Kantinlerden Çıkarıldı
Logo uygulamasında ürünlerin şeker, tuz ve doymuş yağ oranları temel kriter olarak değerlendiriliyor. Sağlık açısından risk teşkil eden, yüksek oranda şeker barındıran çikolata ve şekerlemeler ile belirlenen sınırları aşan gazlı içecekler ve cipslerin kantinlerde satışı tamamen yasaklandı. Tüketicilerin ve öğrencilerin güvenli gıdaya erişimini kolaylaştırmak için geliştirilen mobil uygulamalar üzerinden de ürün takibi yapılabiliyor.
Denetimler Alo 174 Hattı Üzerinden Takip Ediliyor
Kantinlerdeki hijyen ve ürün uygunluğu kontrolleri aralıksız sürdürülürken, kurallara uymayan işletmeler için vatandaş ihbarları büyük önem taşıyor. Veliler ve okul idareleri, kantinlerde satılan şüpheli ya da logosuz ürünlerle karşılaştıklarında "Alo Gıda 174" hattı üzerinden doğrudan bildirimde bulunabilecek.
