Erzincan’ın kapalı Cumartesi Pazarı, yerli üreticilerin emeklerinin karşılığını aldığı bir şenliğe dönüştü. Bahar aylarında toprakla buluşturulan ürünler, şimdi tezgâhlarda yerini alarak vatandaşın sofrasına ulaşıyor.
Yerli üreticiler tarafından özenle yetiştirilen bamya, biber, kabak, patlıcan ve yeşil fasulye pazarda yoğun ilgi görüyor. Tarladan sofraya uzanan bu yolculukta, üreticiler hem satışlardan memnun hem de halkın yerli ve taze ürünlere gösterdiği ilgiden oldukça mutlu.
Erzincan halkı ise bu bolluğu fırsat bilerek kışlık hazırlıklarına şimdiden başlamış durumda. Vatandaşlar, taze ürünlere ulaşmanın yanı sıra doğrudan üreticiden alışveriş yapmanın ekonomiye olan katkısına da dikkat çekiyor.
Yerli üretimin teşvik edilmesiyle birlikte Erzincan pazarı, hem üretici hem de tüketici için kazançlı bir merkez haline geliyor.
