Ramazan ayı boyunca oruç tutarken, sahurda doğru beslenmek, gün boyu açlık ve susuzlukla baş etmenin anahtarıdır. Ancak bazı besinler, hem vücudu hızla susatır hem de açlık hissini artırabilir. Uzmanlar, sahurda tüketilmemesi gereken gıdalarla ilgili önemli uyarılarda bulundu. İşte dikkat edilmesi gereken bazı besinler:
Tuzlu Peynir Çeşitleri
Sahurda tercih edilen tuzlu peynir, içerdiği yüksek tuz oranıyla hızla susamaya yol açabilir. Tuz, vücuttaki sıvı dengesini bozarak tükürük bezlerinin yavaş çalışmasına sebep olur ve bu da vücuttaki sıvı kaybını hızlandırır. Peynir alırken tuz oranına dikkat edilmesi önemlidir.
Reçel Gibi Şeker Oranı Yüksek Besinler
Kayısı, çilek, vişne gibi meyvelerden yapılan reçeller, sahurda yaygın olarak tercih edilir. Ancak reçeller, içerdiği yüksek şekerle kan şekerini hızla yükseltir ve bu da açlık hissinin erken başlamasına neden olabilir. Ayrıca şekerli gıdalar susuzluğu artırır, bu nedenle sahurda bu tür gıdalardan kaçınılmalıdır.
Kızartma Çeşitleri
Kızartmalar, vücutta hızlı bir şekilde açlık hissi uyandıran besinler arasında yer alır. Yüksek karbonhidrat ve trans yağ içeren kızartmalar, sadece acıkmaya değil, aynı zamanda kilo almaya da zemin hazırlar. Sahurda kızartmalardan uzak durmak, oruç boyunca rahat geçiş yapmanızı sağlar.
İşlenmiş Gıdalar
Sucuk, salam, konserve gibi işlenmiş gıdalar, vücutta sindirim sırasında aşırı sıvı kaybına neden olur. Ayrıca bu ürünler, yüksek yağ içeriği ve eklenen koruyucular nedeniyle sağlıksızdır. İşlenmiş et ürünleri, hızla acıkmanıza yol açarak gün boyunca zorlanmanıza neden olabilir.
Pide
Ramazan ayının vazgeçilmezi olan pideler, sahurda tüketildiğinde olumsuz etkilere yol açabilir. Yüksek şeker içeriği nedeniyle, pideler kan şekerini hızla yükseltir ve bir süre sonra açlık hissini artırabilir. Eğer sahurda pide tüketmek isteniyorsa, bunun yerine daha dengeli bir gıda tercih edilmesi tavsiye ediliyor.
Ramazan boyunca sağlıklı ve dengeli bir beslenme, hem oruç tutmayı kolaylaştırır hem de vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlar. Uzmanlar, sahurda tercih edilecek besinlerin önemine dikkat çekiyor ve bu öneriler doğrultusunda beslenmeye özen gösterilmesi gerektiğini vurguluyor.
